“六月份~我們將在津門開設二十家分店。”
“並且爭取在七月份將我們的分店數量增加到一百家！”
“另外~冀省那邊的市場~張助理已經考察過了。”
“.！”
雖然是蘇梅的告別聚餐，可最終蘇梅還是跟陳理談起了工作。
看得出來~在理想炸雞上班的蘇梅，和在學校裡做輔導員的蘇梅相比，狀態要好得多。
當然了~這也和理想炸雞目前並沒有甚麼競爭對手有很大的關係。
說白了~如今的理想炸雞走的順風的上坡路，順風仗~打起來自然更得心應手，也更讓人心情愉快。
不過~人生總不可能是一帆風順的，理想炸雞遲早會遇到同行業的競爭對手，也遲早會面臨各種各樣的問題和困難。
但~陳理相信，哪怕遭遇了困境，理想炸雞也能突破這些阻礙~！
他陳理需要做的就是~爲理想炸雞這條剛剛起航的新船指明方向，並且.掌好這條船的舵盤！
“不能擴張的太快！”
“我年初雖然說是今年要開兩百家店，可也就是那麼一說。”
“分店的數量，取決於我們的人才儲備。”
“對於員工的培訓，以及食品安全方面的監督~這一塊我們一定要重視！”
“冀省那邊~可以讓任助理和張秘書他們先過去把準備工作做起來。”
“.”
“喂~等一下！”
陳理的話被打斷了，他有些不解的看着蘇梅。
而此刻的蘇梅，也正用一種怪異的眼神看着陳理，在發現陳理並沒有意識到自己哪兒錯了之後，蘇梅才一臉無奈的說道：
“我的陳老闆~你是不是記錯了一件事？”
“任助理和張秘書可不是我們炸雞店的員工。”
“他們兩個可是小莉跟周叔叔要過來幫忙的~甚至他們的工資都不是我們發的。”
“如果是在燕京也就罷了~你還想把他們給調到冀省去？”
“你這腦子是怎麼想的啊？”
“呃！”
陳理這時候突然也想起來了，這任助理和張秘書.根本不是自己的員工。
實際上~這二位不光不是自己的員工，甚至馬上就要離開理想炸雞了。
但說實話~陳理有些不捨，甚至是不願意放兩人回去。
畢竟~這兩位實在是太能幹了。
就拿任助理來說~這位目前負責是考察市場以及門店選址的工作。
理想炸雞的門店，除了一開始的幾個是陳理自己選的之外，後面這幾十家分店，全是任助理幫忙考察和選址的。
尤其是選擇~可別小看這個工作。實際上~一家門店的選址好不好，直接能夠影響到門店最終的運營。
酒香不怕巷子深這種理論，並不適合如今的理想炸雞。
位置太偏~周邊人流量太少，都不適合炸雞店的生存。這也是陳理爲什麼執着於在大學周邊開炸雞店的原因！
一所大學，完全足夠養活一家理想炸雞店。
但是~大學是有限的，如果全部指望大學.那理想炸雞今年開兩百家分店的目標就很難完成了。
所以~要想突破瓶頸，那麼肯定是要開拓新的市場。
但是理想炸雞店的運營理念是能買就不租，所以像一些商業圈等黃金地段.暫時並不在理想炸雞的考慮範圍內。
準確的來說~是不在理想炸雞的首選範圍內。
理想炸雞門店如今的首選肯定是大學周邊，而且位置還要好，爲此哪怕多花一點錢都無所謂。
畢竟大學周邊的鋪面~以如今九九年的價格買下來陳理絕對是不會虧的。
哪怕以後理想炸雞不開了，光憑着這些店鋪收租，陳理就能數錢數到手軟。
但是大學只有那麼多，不過一些職業技術學院其實也可以。
甚至是一些大型的中學附近，也在理想炸雞的選擇範圍之內。
至於小學陳理其實也不是沒考慮過，只不過這才九九年，哪怕是燕京城，小學生們手裡的零花錢也是有限的。
對於炸雞這種稍微有些“貴”的食物來說，小學生的消費能力多少還是差了一些。
如果是在十年後，那陳理大可以把小學附近也納入首選，可現在嘛也只能算是次選了。
無論是職業技術院校還是次選的商業圈以及其他門店選址，都需要經過縝密的市場調研。
比如一所幾千人的中學，但人家實行的是封閉式管理，哪怕這幾千號學生都是炸雞店的潛在用戶，可他們出不來那自然生意是不可能好的。
哪怕有些不聽話的學生偷摸溜出來，可那也只是少數。
這些學生根本撐不起一家分店的運營，所以.選址是需要經過仔細考察的。
同樣的道理也在一些商業圈，這些商業圈的地段肯定好~但是涉及到租金以及人工等成本問題，所以也需要經過縝密的計算和考量。
尤其是這些黃金地段的鋪面~很少會有人選擇出售，畢竟這些地段的租金可不少。
即便有出售的~那也是一個很高的價格，並不適合如今的理想炸雞。
所以~任助理的工作可以說是相當的重要。
但是以任助理的能力，卻完全可以勝任這份工作。
只不過~這位是周小莉父親的親信，陳理根本挖不過來。
同樣重要的還有張秘書！
說實話~以這位張秘書的能力，別說只是負責理想炸雞的培訓工作，即便是讓這位擔任理想炸雞的總經理~陳理都覺得對方完全可以勝任。
但是也正因爲對方的能力實在是太過出衆，陳理很清楚自己根本就留不住對方，而且周小莉的父親估計也不會答應。
之前周小莉的父親把張秘書派過來，其實是因爲張秘書剛剛生完孩子不久。
其原本的秘書工作因爲比較繁瑣且忙碌，周小莉的父親和張秘書又是多年的好朋友，所以周父便讓張秘書幫忙負責培訓，順帶着~奶孩子！
所以~張秘書經常去做培訓的時候，其實是帶着孩子一塊去的。
但是~一旦張秘書奶完孩子，人家還是要回到地產公司那邊上班的。
實際上好幾次~周小莉的父親都想把張秘書給調回去，只不過因爲張秘書的孩子實在是太小，所以這事纔沒有成功。
所以說~無論是任助理還是張秘書，都是陳理想得卻又得不到的人才。
這讓陳理非常鬱悶！可是~他也沒什麼辦法。
因爲炸雞店和這年頭的房地產公司相比~只要不是個傻子，都會選擇房地產公司。
哪怕如今的理想炸雞已經頗具規模，可是這個頗具規模和這年頭的房地產公司相比~仍然有些雞肋。
這年頭~國內最火熱的兩個行業，就是互聯網和房地產。
而和絕大多數人都還在摸索的互聯網不同，房地產這個行業卻是已經得到了國人的公認。
如果讓商人做一個選擇~開炸雞店還是做房地產？
這.根本就沒得比！
同樣的道理~做爲打工人而言，選擇去炸雞店或者說食品公司上班還是去房地產公司上班，同樣也沒得比。
除非是食品相關專業的人員，否則根本不會有人選擇炸雞店。
而且任助理和張秘書都在房地產行業打拼了不少年，其人生目標和未來的職業規劃也都在那個行業，所以.除非周伯文是把他們給開除了，否則.
好吧~即便周伯文把他們給開了，他們也只會選擇另一家房地產企業工作，而不是來陳理的炸雞店上班。
所以這個時候~理想炸雞店自己的人才儲備就顯得尤爲重要了。
“唔~那就讓小張繼續留在冀省吧！”
“另外~培訓的事情，就交給汪成林吧！”
“他現在~完全可以獨當一面了。”
陳理沒有多想，在意識到自己剛纔犯了什麼錯誤之後，直接給出了另外的解決辦法。
“汪成林？”
“你是準備把以後的培訓事宜交給他嗎？”
“.好吧~他確實可以！”
蘇梅歪了歪腦袋，思考一番之後點了點頭，很明顯~她對這個汪成林的能力也是相當認同的。
“是啊~這傢伙幹別的估計差點意思，但要說做培訓”
“絕對沒有問題！”
陳理想起了那個汪成林，不由得笑了起來。
汪成林~是理想炸雞上個月才招的一個員工。今年已經三十八歲了，目前擔任張秘書的助理。
說是助理~其實就是讓汪成林跟着張秘書學習，但事實上~如今的汪成林，在培訓這一塊上的能力，應該已經超過了張秘書。
其實最近這段時間，燕京這邊新招員工的培訓，就已經是汪成林在負責，張秘書更多的時候，還是在帶孩子。
說起這個汪成林，也算是有點意思。
這哥們連個初中文憑都沒有，甚至很多字都不會寫，但是.這傢伙的感染力特別強，做起培訓來簡直合適得很。
這哥們.其實也挺慘，甚至可以說有些悲劇。
這傢伙在去年之前~還是一個身家頗豐的個體戶小老闆，在老家的鄉鎮上開了一家服裝店。
他們那個鄉鎮，正兒八經的服裝店就只有他這一家，所以可想而知這傢伙以前着實賺了不少錢。
尤其他的性格屬於那種外向~開朗~熱情，畢竟這麼多年的衣服不是白賣的，所以這哥們的口才那也是鍛鍊了出來。
其實~如果沒有後來那場風波，汪成林現在還應該在老家那個小鄉鎮上當着他的小富翁。
老婆孩子熱炕頭~小日子簡直不要太舒服。
可是~因爲一個男人，讓汪成林家幸福的生活戛然而止。
別誤會~不是什麼亂七八糟的事情，這個男人.是汪成林的小舅子，也就是他媳婦的弟弟。
汪成林的這個小舅子，叫王大年。
這傢伙也沒讀什麼書，整天在鎮上游手好閒的，就靠着家裡養着。
但是吧~王大年老家的那個鄉鎮實在是太小了，日子一長~這王大年就覺得沒什麼意思了。
於是~在某次打架鬥毆之後，王大年對着剛把自己從派出所撈出來的姐姐姐夫說自己要痛改前非，洗心革面.他打算去外面的世界闖一闖。
對於王大年的這個想法~汪成林兩口子自然是舉雙手贊成的。
他們兩口子其實早就覺得王大年這麼混下去遲早有一天會出事，可是王家就這麼一根獨苗，以前王大年犯渾，家裡人拿他也沒辦法。
這一次王大年主動說要改邪歸正，王家人和汪成林自然不會反對。
於是~王大年決定外出打工，去投奔他的某個據說混的非常好的小夥伴。
關於王大年的投奔人選，王家人和汪成林自然是考量過的。
在瞭解到對方在某省會城市的一家公司擔任經理，王家人和汪成林這才同意了王大年外出打工。
說實話~這王大年在王家的確很受寵，畢竟上頭五個姐姐，所以這傢伙出門的時候，身上帶的錢甚至超過了三千塊。
那可是九七年啊~誰家出去打工的人，帶這麼多錢在身上的？
由此可見~這王大年在家裡到底有多受寵。
最終~王大年找到了他的那位小夥伴，然後“順利”的上了班。
原本~這件事到了這裡就應該到一段落，畢竟後面就應該是王大年浪子回頭，踏踏實實的工作賺錢。
但是一個半月之後，一個電話打到了汪成林的家裡。
王大年在電話裡說自己升了職，已經當了主管，汪成林兩口子還沒來得及高興，王大年就說出了自己打這個電話的目的。
邀請他的姐姐和姐夫~發財去！
據說是王大年在那邊尋到了一個機會，可以發大財。如果操弄得好的話~一年輕輕鬆鬆能賺好幾十萬。
一開始~汪成林是不信的，不光他不信，他媳婦其實也不信。
畢竟他們都很清楚王大年之前是個什麼德性，哪怕現在浪子回頭，可要說這才一個半月的時間王大年就能跟一年幾十萬的生意扯上關係.這絕對是扯淡。
要知道汪成林家裡的服裝店，在他們鄉鎮上算是“壟斷”行業，可一年到頭也就能賺個幾萬塊錢。
現在王大年說有個生意輕輕鬆鬆一年賺幾十萬.他們能信纔有鬼。
而就在汪成林兩口子表達懷疑的時候，王大年賭氣埋怨了自己的姐姐和姐夫一番，無非就是他想着姐姐姐夫的好~想要報答兩人，可結果兩人卻這麼想他，這着實讓他有些傷心。
不過傷心歸傷心，汪成林兩口子還是沒上當，畢竟天下哪兒有那麼好的事？
於是~王大年發出邀請，他打算讓自己的姐姐和姐夫去他工作的地方看一看。
王大年在電話裡說的很清楚，只要姐姐姐夫去看了，就明白這個生意到底能不能賺錢。
汪成林這個人，其實腦子很聰明，但是.他的見識實在是太少了。
畢竟他這半輩子，除了平時偶爾去市裡的批發市場進貨之外，就沒出過老家的那個小鎮。
也不知道這王大年是怎麼勸的，反正最終~汪成林和他媳婦兩個人決定去看一看。
先不說那個生意怎麼樣，就當是去看看自己的弟弟和小舅子。
於是~兩人出發前往王大年所在的城市，結果這一去.就回不去了。
汪成林和他媳婦~最終選擇了加入那門所謂的“生意”，爲此不惜把家裡的服裝店都給轉讓了出去。
但是很可惜~隨着去年的一紙公文，汪成林兩口子直接變成了一無所有！
不僅如此~還得罪了一大幫親戚朋友~以及父老鄉親。
沒辦法~雖然有些悲劇，可是生活還是要繼續下去的。
最終在過完了今年這個春節之後~汪成林的媳婦在家照顧孩子上學，而他則只能外出打工，賺錢養家。
一開始~汪成林是想去粵省那邊進廠當工人的。
但是跟他同樣遭遇的小舅子王大年想要來燕京闖一闖，反正這傢伙在老家肯定是待不下去的，所以最終汪成林只得跟着小舅子來了燕京。
可是燕京~哪裡是那麼好混的。
汪成林和王大年兩個人既沒有學歷文憑，又沒有工作經驗，汪成林倒是賣了不少年的衣服，可是燕京這地界人賣衣服的都只招小姑娘。
就在汪成林想着看看能不能找一份銷售的工作時.恰巧看到了理想炸雞關於培訓講師的招聘啓事。
而培訓講師這個崗位，因爲其工作性質原因，陳理的要求是初選之後他要親自面試的。
結果這一面試，陳理就根據汪成林說話的動作知道這傢伙以前幹過什麼。
二話不說~陳理直接拍了板，於是就有了如今理想炸雞的培訓講師
汪成林！