張出塵笑罵道：“好哇，有好酒你不早點拿出來，竟敢藏私？”
“我這個窮客棧都快倒閉了，哪裡有庫存好酒？不過爲了重新開起來客棧，我倒是做了一番準備，給我半個時辰，我能夠給你現做出一壺烈酒，到時候您可別嫌太烈就好。”杜少清神秘道。
“小子盡說渾話，誰家釀酒不得好幾個月，最少的也要月餘時間，你半個時辰就成？
好，我就看看你到底有什麼能耐敢吹這麼大話，只要你能釀的出來，老孃就敢喝，天下還沒有我不敢喝的烈酒。”
給孩子餵了飯，然後將之哄睡了之後，杜少清來到廚房，竟然點着油燈就開始幹活，如他所說，在他準備重開客棧的時候就準備好了這些。
大唐時期國家窮困，物資匱乏，且基本上是年年有災，可以說百姓們多數是掙扎在溫飽線上的，國家極度缺糧，因此律法明文規定，禁止糧食釀酒，違者重罰。
可是國人飲酒由來已久，糧食不讓用，那就去山林裡採集些野果子自家釀些渾濁果酒吧。
杜少清也不敢觸犯法律去用糧食釀酒，當然，也是他家窮，買不起糧食來釀酒，因此他就在打造鐵鍋的時候準備了一個蒸餾鍋蓋，專門用來從現有的果酒裡面蒸餾出酒精的。
因爲手段簡單，設備粗糙，蒸餾出來的不能算是酒精，多次反覆蒸餾之後，成品最高也就五十來度。
看着杜少清將一罈罈濁酒倒入大鐵鍋之中，來回的蒸煮，張出塵大感新奇，當她看到一點點晶瑩剔透的好酒流出來的時候，心中泛起了軒然大波，這，這小子真的能做到？不是吹牛？
可是、可是不對呀，有這樣的本事，何愁不能家財萬貫？又怎麼會窮困潦倒到這種地步？難不成公主是假意說的寒酸，好讓人來這裡探探虛實？想了半天解釋不通，張出塵只好搖頭苦笑，還需要好好從周圍調查一下了。
“大姐，不是我吹噓誇張，這酒絕對是當世最烈，但一人不可多飲，一次不可大口，您可別……”
杜少清話沒說完，張出塵直接提起小酒罈咕咚灌了一口。
“嗯？這酒怎麼……
你小子，使詐……”張出塵一口酒下去，當時臉就紅了，指着杜少清愣是憋得說不出話來。
隨後酒氣上涌到頭上，張出塵竟然腳下蹣跚了一步，晃了一下重新站穩，心中再次感到驚駭，要知道自己可是天下少有的綠林高手，腳步什麼時候亂過，這小小的一口酒竟然讓自己這麼失態？
“好，好酒，當世最烈，此酒當得起！”
張出塵笑着稱讚了一句，然後直接一人獨攬整罈子烈酒，來到後宅客廳裡面配着小菜自顧自吃喝起來。
杜少清是不喝酒的，他釀酒是爲了賺錢，他自己不喝，前世他是行醫之人，不喝酒是爲了手穩，已經成了習慣，這一世即便是不行醫也不喝了。
看着張出塵一人喝了大概小半壇了，杜少清趕忙攔住，開玩笑呢，這一罈子恐怕得有二三斤，五十多度的酒，誰能喝多少？再說她還是個女子，喝一斤多還不得醉酒發酒瘋嗎？
酒意正酣臉色微紅的張出塵卻心情大好，杜少清勸道：“大姐，不可再喝了，來日吧，來日方長，喝多了傷身的。”
“偏偏就你小子摳唆，與你十兩銀子，明日你就去，多多進購劣酒，然後全用來生產美酒。
酒罈拿來，天下第一的美酒怎能不喝個痛快，你以爲我老了不成？”張出塵已經有些醉了。
杜少清看着對方，略微試探的問道：“大姐，小弟一直有個疑問想問問你，可否告訴小弟，滿足一下我的好奇心？”
紅拂女晃了晃腦袋，隨後想要努力使自己保持清醒一樣盯着杜少清，突然她笑了，“沒想到竟然被你看穿了，還是我小瞧了你呀，說說看吧，你是怎麼猜到的？”
“小弟很好奇，您今年多大了？看着如此年輕，竟然有這麼好的一身武藝，像您這身手，在大唐武林裡面排多少號？”
噗！張出塵直接將嘴裡的酒噴了出來，正對着杜少清吐了對方一臉。
好嘛，還以爲這小子看穿自己的來歷，知道自己是衝着他女兒來的，沒想到卻是問的這個問題，紅拂女心中好不尷尬，還好，還好，自己沒說漏嘴。
擺了擺手含糊答道：“我的年齡你看到是多大就是多大，至於我這身手，呵呵，毫不謙虛的說，整個大唐沒幾個。”
這……這不可能吧！杜少清被驚得目瞪口呆，看你這口氣，難不成還是天下第一高手不成？
使勁搖了搖頭，杜少清自我安慰道，看我也是糊塗了，問一個醉鬼世上誰天下第一干什麼？十個醉鬼九個都說天老大地老二我老三的，問也白問。
果然，張出塵沒能喝完這壇酒就醉倒了，還剩下小半壇被杜少清收到廚房了。
第二天一早，鄭縣縣衙人馬聚齊，大幾十號人刀劍齊備，在縣令的帶領下快馬朝着落霞鎮殺了過來。
三嬸的饅頭攤子剛剛賣過早餐饅頭，上午杜少清正在後面準備食材呢，張出塵昨夜醉酒至今未起，外面人聲嘈雜吵鬧了起來。
“來人，速速將這家賊窩客棧團團圍住，不可放走一個人。”縣令狄知遜大聲喊道。
三嬸嚇得不知所措，幫忙的杜少明趕忙往屋裡跑去，“大哥，大哥，縣令帶着大隊人馬圍住了我們客棧，個個刀劍出鞘，看樣子是想要圍殺我們呢。
那個紅衣服女俠呢？快叫她出來幫忙呀！
不對，莫不是她是什麼惡人，被朝廷通緝了，現在官府前來緝拿？”
杜少清也吃了一驚，怎麼縣令來抓人？出了什麼事？難不成又是個王縣丞這號人？至於二弟杜少明的推測杜少清是不信的，紅衣女俠肯定不是壞人，對了，那就是衝着自己剛剛收下的一幫土匪來的。
想明白了一切，杜少清回房間取出了幾張賣身契，快步走了出來，客棧門外就像是戰場前線一樣，縣令已經指揮人馬嚴陣以待了。
“縣令，我是這家客棧掌櫃的，這一切都是誤會，請聽我解釋。”
可是杜少清失算了，慌亂之中他並沒有注意到，他出來之後，他新招的五個夥計也跟着出來了，五個土匪看到被包圍了紛紛大怒，他們以爲這是杜少清的詭計，簽了賣身契還不放過他們，又讓縣令來圍剿，一點活路也不給留，所以五個土匪各自找到武器，衝出來從後面要砍殺杜少清。
“好哇，果然是賊窩，全都聚齊了，還敢武力反抗？來人，這就是賊首掌櫃的，速速給我拿下他，後面的五個土匪格殺勿論。”狄知遜急於立功，根本不給杜少清辯駁的機會。