王品超拿起刀後，就朝着李明健走了過去，來到他面前，舉起刀，說道，“你個吃裡扒外的畜生，你爲什麼要出賣師傅？”
“師傅？你以爲你有資格當我的師傅嗎？”李明健反問道。
“竟然敢這樣跟我說話，我宰了你！”說着，王品超手中的刀就對着李明健砍了下去，讓在一旁看着的樑敏鳳立刻就發出了一聲尖叫，同時閉上了眼睛。
就在所有的人都以爲李明健會中刀的時候，這個空間卻突然的就陷入到了靜止中，只見王品超手中的刀竟然陷入到了李明健手中的菜刀中，裂了一個很大的崩口。
這一幕讓王品超也給怔住了，李明健笑了笑，將手中的刀往前一個用力，王品超手中的刀立刻就變成了兩截，其中的一截瞬間就掉到了地面上，發出一聲沉悶的聲響。
“你走吧，看來你之前曾經教過我番茄炒蛋的份兒上，我不跟你計較。”李明健開口道。
王品超對着手中的那把已經不見了一半的刀看着，一臉的不敢相信的表情，這時，總監已經走了過來，他也看到了剛纔發生的一幕，對着王品超說道，“王師傅，你知道你這樣行爲是犯法的嗎？我勸你還是立刻就離開，不然的話，我就報警，到時候，這裡的所有人都可以當證人，你就等着坐牢吧。”
王品超這個時候才意識到自己的行爲是犯法的，便立刻就將手中的刀給鬆了開來，在刀往地面上掉下去的同時，他立刻就是一個轉身，朝着門口走了過去，但是剛走到門口，就又是一個回頭，對着總監說道，“炒了我，我看你這裡每天怎麼樣運轉！”說完，又對着李明健望了過去，又開口道，“李明健，你給我等着瞧。”
在王品超和林家億離開後，總監便對着廚房的人問道，“因爲犯事的不是你們，所以，你們都可以留下，但是現在有一個問題，是我們不得不面對的，就是我們現在必須要儘快找到兩個廚師來代替他們兩個才行，不知道你們是否有介紹的人選？”
大家都是一張沉默的臉，只有李明健的臉上是帶着微笑的，他剛纔的舉動已經讓所有人都驚呆了，覺得李明健突然就像是變了一個人，因爲以前的他可是一個靦腆內向的小夥子，從來不敢大聲對他的師傅說過一句話，可現在，竟然敢拿刀跟他的師傅對抗。
“總監，我有一個建議。”李明健大聲的開口道，“我覺得爲了不讓我們這個樓層的廚房的工作停止，我可以代替剛剛離開的那兩個傢伙來接替他們的工作。”
這又一次的讓大家啞然了，全部人都在對着李明健聚焦，特別是廖明天，作爲跟李明健睡在同一個宿舍的上下牀的師兄弟，李明健是一個怎麼樣的人，他再清楚不過了，可是現在，李明健竟然說出這樣的話，實在是太不可思議了。
“年輕人，你是在跟我開玩笑的吧？”總監也覺得李明健是在跟自己說笑的，因爲他也知道李明健只是這裡面的一個學徒的身份，
根本就不會炒菜。
“我從來都不會拿自己的廚藝來開玩笑。”李明健微笑着說道，“不信的話，我現在就可以下廚炒一道菜給你嚐嚐，你嘗過後，再做出你的決定，怎麼樣？”
“李明健，你這是在幹嗎？”廖明天終於是忍不住開了口說道，因爲他知道，李明健這樣做，到頭來只會讓他將這份工作也給丟掉。
“廖明天，我的好兄弟，不用爲我擔心，以後，我就來當你的師傅，到時候，這個廚房，就我是大廚，而你就是二廚。”李明健還是面帶着微笑道，一臉的自信。
總監從李明健的臉上看到的也是一種自信的笑容，便說道，“行，那你就給我炒一道菜式來嚐嚐吧，但是不能是番茄炒蛋。”他剛纔聽到了李明健跟王品超的對話，知道王品超就教了李明健這麼一道菜式。
李明健微笑着點了點頭，走到雪櫃中，將一些已經結冰了的肉拿來出來，放到砧板上，手起刀落，讓肉塊直接就在冰層中成爲了一塊塊薄片，他這是要弄一道回鍋肉的節奏。
當李明健將刀插回到後背後，那些放在砧板上的肉塊已經全部被切成了肉片兒，而且每一片都是同樣的厚度，這一幕已經讓大夥有些驚訝了，因爲他們都不知道李明健竟然還有這樣的切肉片的技術。
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先是將煤氣爐的火給開來，然後就將一邊籃子裡面的蒜根往鐵鍋裡面放下去，再接着就是那些肉片兒的下鍋了……
這個過程一共用時十五分鐘，等李明健將火給關掉後，所有的人都已經開始在咽口水了，因爲他們都聞到了一種前所未有的美味，總監也不例外，雖然他也已經吃過了晚飯，但是聞到了那個鍋裡面散發出來的香味，他也忍不住開始咽口水了。
“來，總監，來嚐嚐看。”說着，李明健就將那一碟的現炒的回鍋肉呈放到總監面前，還遞給了他一雙筷子。
總監先是嚥了一口水，對着賣相非常好的這盤菜看着，舉起筷子，夾起一塊，塞進了嘴裡面……
先是慢慢的咀嚼，然後就是如水入喉，一股前所未來的感覺，讓他第一次體會到，原來一道菜是可以這般的讓自己喜歡，自己可是從來都沒有吃過這麼好吃的回鍋肉啊。
他趕緊的又夾起了一塊，迅速吃完後，又夾起一塊，當這一塊肉下肚後，他才發現，大家都在對着他看着，纔沒有繼續下筷子，也全然沒有想到，自己的嘴邊已經佈滿了油層。
“怎麼樣？總監，如果這道菜還不夠讓你滿意的話，我還可以給你做第二道。”李明健開口道。
總監點了點頭，說道，“除了這道回鍋肉，其他的菜，你也會吧？”
“所有我們這個飯堂應該提供給學生們的，我都會。”李明健迴應道。
“行，那從明天開始，你就當這裡的大廚吧。”總監還在回味着回鍋肉的美味，他的手裡還拿着筷子，還想再夾一塊，但是看到大家都在看着自己，又覺得
自己再怎麼說也是一個總監，總不能夠那麼多沒有風度，表現得那麼的嘴饞。
“可是，你自己一個人也幹不來兩個人的活兒啊？我們還必須要再請一個廚師才行。”總監又開口道。
“總監，不用了，我一個人可以幹兩個人的活兒，而且時間不會比兩個人的長。”李明健還是非常自信的說道。
總監猶豫了一下，還是決定，先讓李明健嘗試一天再說，說完後，他就離開了廚房。
“李明健，我可以嚐嚐這回鍋肉嗎？”廖明天立刻就走到那盤子回鍋肉前，他已經忘記了要問李明健爲什麼突然的就變得如此的厲害了，只想嚐嚐那盤子的回鍋肉，剛纔的自己就一直在煙口水。
“可以啊，大家都可以來嚐嚐，嘗完後，都給點意見。”李明健對着在場的所有人說道。
大家便一哄而上，有人是連筷子都懶得拿了，直接就用手去拿起肉片兒就往嘴裡面塞……
一個個在肉片兒入肚子後，都是一副無比享受到樣子，廖明天甚至都閉上了眼睛，因爲他還是第一次吃到這麼好吃的回鍋肉，簡直就是讓人回味無窮啊，當他想要再夾起一塊的時候，盤子裡面已經空蕩蕩了，什麼都沒有了，連一片蒜葉也沒有了。
樑敏鳳站在李明健的身後，一直對着李明健看着，她剛纔其實也很想去嚐嚐李明健的手藝的，但是看到大家都那麼猴急的圍上去後，她也就不好意思過去了。
“感覺怎麼樣？各位，給點意見。”李明健微笑着說道，作爲一個神廚，他已經從衆人的臉上看到了答案。
“好啊！味道好極了！”
“用廣東人的粵語來形容，某得頂啊！”
“這是我吃過的最最好吃的回鍋肉，李明健，你真是太棒了！”
“你說，以後如果我再也吃不到這麼好味的回鍋肉，那我該怎麼辦啊？”
李明健臉上是一種自豪而又平淡的笑，因爲這樣一味回鍋肉，只是小菜一碟而已，在以後，將會有更多的美味會給這些夥計們呈上。
“謝謝大家的捧場，如果大家不嫌棄的話，以後，我就繼續給大家送上我炒的其他菜式。”李明健說道，“好了，現在時間也不早了，我們一起將清潔衛生搞好，明天早上準時過來上班。”
在大家都各就各位開始清潔工作後，李明健便走到了正在刷盤子的樑敏鳳身邊，對着她看了看，說，“你剛纔沒有嚐到我炒的菜哦。”
“你不是已經是我們這裡的大廚了嗎？以後有的是機會。”樑敏鳳說道，想了想後，她又開口，“謝謝你，如果不是你，那兩個我最討厭的人，就會繼續留在這裡。”
“那你打算怎麼感謝我呢？”李明健微笑着問道，他覺得這是一個可以跟她靠得更加近的好機會。
“……”樑敏鳳沒有說話，她沒有想到李明健竟然會說出這樣的話，有誰做了好事會主動的要求回報的？
（本章完）