第一百十九章 野菜

飯前先喝碗熱騰騰的雞湯,湯裡的油氣被蘑菇吸收了一部分,湯濃厚、鮮味十足卻不顯得油膩。

大夥兒喝了都發出滿足的聲音,然後開始大快朵頤,雞胗有韌勁、雞腸脆爽,雞心餘青梅就敬謝不敏了,雖然喜歡內臟,但並不是什麼都吃,肝、心是不喜的。

一家人吃的飽嗝連連,終於停了筷子,鍋裡還有一些雞湯、雞肉剩下。

“明兒加點水,到時下了麪條吃。”餘何氏說道,因着小兒子的緣故,這幾天家裡的飯菜都要趕超過年時候了。

餘青梅聽了眼睛就亮了,雞湯麪,要鮮掉舌頭了,家裡有會做飯、做飯好吃的娘就是幸福。

餘青梅第一個捧場的拍手,“好。”

“你什麼不好?”餘何氏逗道。

餘老頭他們不厚道的笑了。

餘青梅“氣鼓鼓”的嘟着嘴,看看這些人多“虛僞”,明明心裡也都喜歡的緊。

“是很好啊,麪條肯定很好吃。”妞妞懵懂的說道,另外三個小不點配合的點頭。

還是娃兒可愛,沒這些彎彎繞繞,“明兒姑姑和你們多吃些。”餘青梅跟小不點們說道,然後看了餘老頭他們輕哼了聲。

這是記仇了。

“小哥覺得也很好。”餘小偉立馬轉向。

“對對,爹爹覺得好極了。”餘老頭也沒“志氣”的改口。

然後餘大偉他們就都不在話下了。

餘何氏瞪了一圈,真是夠了。

一家子收拾一下都各自回屋歇息了。

第二天,餘何氏和倆兒媳趁早去割些新鮮的野菜,餘青梅嚷着要一起去跟去。

現在野菜長得還不茂密,都要趁早才能搶到,一個冬季幾乎沒吃到新鮮的蔬菜,今兒早上吃麪條,想着割點野菜添點綠,嚐嚐久違的新鮮菜味。

大青山腳下已經有好幾撮長相喜人的野菜,嗯,餘青梅仔細辨認,深感無力,不愧是野菜,野得都不認識。

已經有村裡人分散開了在割了,看到餘何氏她們都笑着打了招呼,因着恭桶一事,餘老頭一家的地位在上餘村那是上升了一個檔次了,至少村人見了都笑得和善。

餘何氏、劉花、餘萍已經開始挑嫩的割了,雖然不認識,但依樣畫葫蘆餘青梅很是拿手,挑她們摘的樣子掐,很簡單呀。

不過虛心使人進步,要不恥下問,“娘,這是啥?”餘青梅揚着手裡的一棵小菜問道。

“灰灰菜。”餘何氏瞟了一眼說道。

餘青梅點頭,心裡默唸,然後仔細記住樣子,以後就認得了。

“大嫂,這個是啥?”餘青梅拎着一根野菜問道,聰明之處體現的淋漓盡致,找不同的人問,既能知道答案,還不會讓對方覺得你煩,畢竟人家現在都忙着。

“小妹,那是馬頭蘭。”劉花擡頭看了一眼說道,然後就低頭快速挑嫩菜繼續割。

餘青梅似懂非懂的點頭,這馬頭蘭的根倒是跟菠菜差不多,紅紅的。

這邊開得鮮嫩欲滴的野菜不知又是啥。

“二嫂。”餘青梅一叫喚,餘萍已經自發解釋起來,“是薺菜啊,煮粥可好吃了。”

這割野菜不能聚在一塊,分散開了才能多割些,現在天兒也有些暖了,又在山腳下,餘何氏也放心小閨女,就往邊上挪開去割。

餘青梅也邁着小短腿往沒人的地方去,就挑剛剛詢問的那三樣野菜拔,小閨女人小,餘何氏不放心,當然沒給利器,所以只能靠手。

不過今兒餘青梅只是來打醬油的,也沒想多拔,意思意思,看看周邊的風景,就當晨練,然後回家吃雞湯麪,嘿嘿,小日子多滋潤。

眺望着、眺望着,幾根熟悉的綠映入眼底,餘青梅過去仔細看,還真是大蒜啊,誒,現在還是蒜苗,有六棵,餘青梅直呼“ky”,竟然有自己認識的菜耶,還是好菜,不,好調料,蒜苗長長那就是大蒜了。

作爲新時代的年輕城裡人,蠻多人都是分不清蒜苗、蔥、韭菜的。

還記得是高中,當時四人小組正是興起時,什麼事都討論,然後有次談到蒜苗、蔥、韭菜竟然傻傻分不清,當時自己是一度懷疑這城裡的孩子是生活在怎麼樣的家庭裡,被教育的這麼目不識丁。

最簡單的區分,蔥葉扯開中間是空心的,蒜苗葉子是扁扁的、韭菜葉子也是扁的但比蒜苗葉細小多了,看看,果然是農村的孩子早當家。

餘青梅小心的蹲下身,先把那六株蒜苗根部附近的泥土鬆鬆,然後連根拔起,帶回去種,這蒜苗很容易成活,而且蒜苗葉子還能時不時掐點點綴菜色,完全不影響它繼續生長的,是好東西。

餘何氏見小閨女拿着一捧野菜過來,看清是啥就笑着說道,“我們青梅還找着野蒜了。”

原來這裡叫野蒜呀,應該是沒人種這蒜苗,都成野的了,“對呀,娘,這個我要拿回去種。”餘青梅說道。

“啊,種,種了幹啥,反正都要吃掉的,趁現在嫩着吃多好。”餘何氏說道。

“我就要種。”餘青梅堅持。

餘何氏無奈的搖搖頭,小娃子三分鐘心熱,反正就幾棵也不佔地,“要種就種吧,菜園子邊上去種着。”

“好嘞,我再去找找還有沒有這個野蒜,我都要種起來。”餘青梅說道。

“今兒別去找了,我們回去做早飯了要,那麼喜歡明兒一早再來找。”餘何氏攔着小閨女說道。

餘青梅點頭贊同。

餘何氏四人到家,餘青梅立馬跑去菜園子種野蒜了,只要隨便挖個小洞,往裡面一放,泥土一埋就好了,到時澆澆水就能長得好。

餘小偉見小妹一進院子就往菜園子裡跑,也跟着去了,只見小不點蹲在地上用小手挖洞,一陣不忍,忙上前拉起餘青梅“小妹,別用手挖,小哥拿鋤頭來給你挖一個。”說着就拉着餘青梅去洗手。

實力寵妹啊,餘青梅高興的屁顛屁顛的,還給做免費勞動力。

餘小偉給餘青梅仔細的洗乾淨手,就去拿鋤頭,問了要種野蒜,餘小偉就用鋤頭淺淺的挖了個洞,把野蒜往洞裡一埋,用鋤頭把根部周圍的土壓實,沒一會兒就好了。

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