原本肖爸爸還想讓肖沐大伯一起開麻辣燙店的,就算不在大橋鎮開店也可以去他們鎮附近的其他鎮上開店,但現在卻沒有了辦法。
肖爸爸現在就是覺得自己家賣麻辣燙賺錢,那麼賣麻辣燙賺錢是肯定的事,所以他極力的勸肖沐大伯乾脆在江蘇的定金不要了,直接在老家開店得了。
但肖沐大伯到底是捨不得七八百塊錢,這些錢一大部分還是他借的。所以他猶豫再三還是決定去江蘇包田,不過到底還是聽了肖爸爸的話學了做麻辣燙,這樣他去了江蘇也還是可以賣麻辣燙的。
這次他們走的急,原本還在上學的肖沐的三哥,跟肖沐的二姐是沒有辦法一起帶過去了。
而且去江蘇唸書非常麻煩,不是他們人過去就可以的,所以只能讓他們自己在家裡讀書。不過肖沐知道他們不過去念書才最好,他上輩子就因爲在江蘇唸書吃了不少苦頭。
肖沐的大哥跟大姐已經出去打工了,所以不用擔心他們。
原本肖沐大伯想着肖爸爸要是跟他一起去了江蘇的話,兩個孩子他就準備將他們拜託給村裡沾親帶故的人照顧,現在肖爸爸他們既然沒走,就正好讓肖爸爸來照顧。有肖爸爸照顧,他對兩個孩子都放心了。
肖沐的三哥在讀初中,上河村那邊沒有初中,要上初中要麼上大橋鎮上,要麼去隔着肖沐村兩個村的白川中學上。地方有點遠,就在肖沐他們要上鎮上路的中間,要走上二十多分鐘才能到。
肖沐的三哥白天是在學校裡吃的,晚上纔回來睡覺。
肖沐的二姐跟肖書在一個小學,現在正在上五年級。她白天跟肖書一起回來吃中午飯,晚上就回自己家中睡,也很方便。
所以即便是肖沐的三哥與二姐要靠肖爸爸肖媽媽來照顧,其實也不費事,只要多做上他們的飯就好,而且肖沐的二姐跟他三哥都很懂事,不用肖爸爸他們費心特別照顧。
反而是多了肖沐的三哥跟他二姐在,肖沐家變得更加熱鬧了。
上輩子肖沐他們舉家出去包田的時候,肖沐的三哥已經輟學去打工。肖沐一年才能見到他一兩次,所以肖沐跟他的關係並不親厚,反倒是肖沐跟他二姐的關係特別好。
他二姐後來也去了上海,肖沐上輩子纔到上海的時候很多地方也是靠着他二姐的照顧。
這輩子很多事情已經有了很大的變化,這輩子肖沐反而跟他三哥住在了一塊,不得不說命運的神奇。
肖沐大伯跟肖沐大媽就這樣離開了上河村去了江蘇包田。而肖爸爸的日子卻沒太大的變化,唯一的變化恐怕也是肖沐家的麻辣燙生意做大。
以至於肖爸爸越來越忙。
就這樣,肖爸爸的痛苦並快樂着,很快時間就過了半個月。
半個月內肖爸爸終於開始準備將晚上的生意也一起做。但即便是在這半個月中有了肖沐二姨幫忙,肖爸爸還是累的喘不氣來。加上肖爸爸不想累着自己的兒子跟肖方。加上肖沐二姨遲早還是要離開他們店所以他又在街上請了一個剛剛滿十八歲的少年來幫忙。
少年叫周超跟肖方一樣老實,乾的活也認真也是開的2塊錢一天。
肖沐不得不讚嘆,肖爸爸的眼光真的不錯,挑的人都是挑的老實肯吃苦的,半個月下來,周超讓肖沐跟肖爸爸都十分滿意。
周超個頭有178左右,臉有點黑,看着挺瘦弱的。
之前肖爸爸跟肖方兩個人幹活的時候忙的不可開交,肖沐也只能幫幫收收錢,端端盤子。有了肖沐二姨後還好點,但是肖沐二姨離開後,就又忙的焦頭爛額。現在周超來了後,三個人頓時都輕鬆了許多。
肖爸爸還換了一個更大的煤爐跟鐵鍋,原本的鍋一次只能做七八份的量,換了一個大鍋後一次能做二十多份的量,工作效率直接就提高了。
這樣,肖爸爸纔有了信心連晚上的麻辣燙也一起做。
原料不足問題也被肖爸爸解決。
肖爸爸特意去菜市場後加了很多中其他的原料,像香腸,火腿腸等等,這一來麻辣燙的種類也變的更多了起來,其他人吃的選擇也多了。
換了大鐵鍋與炭爐後,原本的小煤爐跟鐵鍋被肖爸爸用來專門用來做滷肉,鴨腿,雞腿,鴨脖等等。
這個滷肉就是用麻辣燙的調料就是將裡面的麻辣去掉了,還換了一些其他的香料做的。肖爸爸買的這些肉又是農村自己家養的土雞,所以味道吃起來非常爽口有嚼勁,反正比肖沐上輩子吃過的其他滷肉好吃太多,滷肉也很成功喜歡吃的人很多。
但滷肉賣的就有點貴了,鴨腿5毛一個,其他的都要4毛錢一個。
鎮上有點錢的人孩子過來吃麻辣燙的時候要麼吃上一個雞腿,要麼吃一個鴨腿,別提有多滋潤了。
不過捨得吃的人畢竟是少數,學生就更少了,一天下來能賣上幾十個就算不錯。好在肖爸爸也不靠這個賺錢。就算是這樣,每天靠賣這些滷肉也能賣上十多塊錢。
沒什麼錢的孩子,點上一毛兩份米麪,加上一毛兩串蔬菜或者是豆製品,就2毛錢也能吃的很飽。不管他們點多點少,肖爸爸都是樂呵呵的,從來沒有過什麼壞臉色。
以至於很多學生不管是家裡有點錢的還是沒錢的都經常過來肖爸爸家吃麻辣燙,時間長了,對肖家的麻辣燙有了不一樣的感情。
原本鎮上很多孩子上學的時候身上沒什麼錢,都是從家裡帶着米在學校裡蒸上,就着家裡帶來的鹹菜吃着。肖爸爸的麻辣燙開起來後,他們幾乎都天天來這兒吃了,肖爸爸這裡的東西便宜,2毛錢就能讓他們吃的很飽。
實在是沒什麼錢的,乾脆就點上1毛兩份米麪吃着。這可比其他的飯店3毛一碗麪便宜太多了,而且分量還足。
即便這樣肖爸爸也從不說什麼,因爲即便是他們就點1毛錢的東西吃,也是有利可圖的,只不過是賺多賺少罷了。
都是窮人家的孩子,誰會爲難誰呢。
肖爸爸滷肉做的不多,每天就做幾十個,賣完了就算,賣不掉的就留下自己吃,這樣讓肖沐他們可都有了口福。
尤其是肖方從前一年是沾不到一點葷腥,瘦的身上到處是骨頭。但是來肖沐家幫忙幹活後,臉色就紅潤了很多,跟肖沐他們在一起後人也明顯的開朗了許多。在肖沐家幹活,從沒人歧視瞧不起過他,這讓他覺得無比的幸福,好幾次肖沐都看到肖方偷偷的摸着眼淚,肖沐每次看到都不是滋味。
肖爸爸還專門弄來了一個大缸,裝滿了井水,誰要是渴了直接就用水瓢瓢一水瓢水喝。水裡還被肖沐加了一點靈水,當然量肯定不會多,但是喝起來那叫一個甘甜清涼,比他們自己家帶的白開水好喝太多了。
所以哪怕每次來肖沐家的店裡就是爲了喝上一碗水,他們也願意來吃麻辣燙。
就在肖沐家的生意越做越大的時候,五月的中旬肖沐卻已經去往了上海的路上。
是他二姨帶着他去上海找他小舅的。
他二姨到底是沒有在大橋鎮開店,雖然肖爸爸不介意她在大橋鎮開店,但是她自己卻不好意思跟肖沐家搶生意。至於去上海還是被肖沐有意無意的鼓動着的,至於爲什麼沒有去肖沐二姨夫那裡,一方面是因爲肖沐鼓動的原因,一方面也是因爲肖沐二姨憋着一口氣,想要自己做出一番事業出來。
所以肖沐二姨這纔去了上海準備找肖沐的小舅一起合夥開麻辣燙。
而肖沐心中蓄謀已久的計劃終於實現,他終於可以去上海了。
這個時候肖沐的小舅在上海打工,是個廚師。肖沐就是記得上輩子他小舅應該是在這個時候還在上海工作的。
肖沐上輩子之所以記得那麼清楚就是因爲每年他小舅回到家後總是給他跟肖書帶方便麪跟金絲猴奶糖吃。那個時候很少能吃到零食的時候肖沐幾乎把方便麪跟金絲猴奶糖當成世界上最好吃的東西。
肖沐現在回想起上輩子這些事情,還是有點心酸,上輩子他們家的生活實在是過的太苦了。
肖沐也是跟他二姨確認過他小舅還在上海當廚師後,這才攛掇着他二姨去上海開麻辣燙的。這時候上海有沒有麻辣燙肖沐不清楚,但是他敢肯定的是上海即便這個時候有賣麻辣燙的,也絕對不會多,所以這個時候去上海賣麻辣燙生意肯定很好,肖沐記得上輩子麻辣燙在上海一直都很火。
肖沐的小舅似乎在上海做廚師做的不是很好,反正肖沐記得他小舅後來辭職不做廚了師,反而跑去學開挖土機,到最後還開了一個洗衣店。
肖沐上輩子第一次去上海,還是他小舅給他找的工作,所以他跟他小舅感情很好。
而現在肖沐有足夠的把握讓肖沐他小舅辭職開麻辣燙店,而且根本不用肖沐勸,肖沐二姨就能給他擼直了。
肖沐二姨可是親眼看見肖爸爸他們的鈔票是一張一張的被賺進口袋的,那種感覺對她來說是極爲震撼的。
上海人流多,消費水平高。因此只要在上海做麻辣燙,哪怕是麻辣燙做的沒有肖沐家的好吃市場絕對潛力也要比大橋鎮大的多,生意的前景就可以想象。
所以幾乎是肖沐隨意說了幾點,肖沐二姨就心動了,直接下定決心去上海,根本不用肖沐繼續煽動。
肖沐二姨一點也不想待在家裡面對他婆婆,所以根本沒有猶豫,就將兒子給他婆婆照顧後就帶着肖沐去了上海,她婆婆對待自己的孫子待遇跟她一比那是天差地別,所以雖然捨不得兒子,但卻並不擔心她兒子沒人照顧。
肖沐想要去上海自然不是一件容易的事,肖爸爸根本不放心兒子去上海,肖沐二姨也不敢一個人帶着孩子去上海,倘若到時候肖沐要是走丟了,她後悔都來不及。
但是肖沐要去上海的心十分堅決,加上這段日子肖爸爸已經漸漸把肖沐當成一個大人,所以他考慮了再三還是同意了。而且肖沐對麻辣燙是最瞭解的,有他過去幫忙到時候如果真出現什麼問題也能及時解決,肖沐二姨聽到肖爸爸這麼說,也是咬咬牙就同意。
所以肖沐這才能達成所願去上海。
肖爸爸他們以爲肖沐是想去上海去玩,但其實只有肖沐一個人知道他真正想去上海是爲了什麼。
而此刻在去上海的路上,肖沐激動的渾身顫抖!
秦可,我來了!)