一邊的丹尼斯和奧蘭多很快達成了共識，多年的朋友，這點信任還是有的。奧蘭多同意成爲丹尼斯的副手，主管牧場的馬場建設。
他倆走了回來，丹尼斯向孫大海正式介紹了奧蘭多。孫大海笑着和奧蘭多握手，並建議他和小卡尼向牧場提出申請，爲今後參加專業賽馬比賽立項。
孫大海的建議，石破天驚般出乎在場所有人的意料。就連剛纔和孫大海滔滔不絕談論賽馬的小卡尼，都驚掉了下巴。
要知道，奧蘭多他們原來的牧場主，即便很支持小卡尼，也只是允許他空閒時間練練，然後租馬去參加附近的業餘比賽。
可現在按照孫大海的意思，那就是要小卡尼成爲職業的騎師，並自己組建隊伍，購買和訓練賽馬，以後參加正式的國際賽馬比賽。
奧蘭多用顫抖的聲音，再次確認了孫大海的意思。小卡尼快要高興瘋了，他激動地抱住孫大海，在他臉上一通亂親。
孫大海連忙掙脫開，閃到一邊去了。他還在考慮，小卡尼的性傾向不會有問題吧？要真是那樣，自己以後還是躲他遠點爲好。
丹尼斯自然知道奧蘭多和小卡尼的夢想，他也爲自己的朋友有可能實現夢想而感到高興。
不過，在下午的會議上，孫大海並沒有談到這個項目。丹尼斯等了一會，趁大家不注意的時候，悄悄地詢問孫大海。
孫大海明白他的想法，明確地告訴他：“這是我和小卡尼聊天時，剛剛產生的想法。你不用擔心，這個項目不算在牧場的計劃中。
我需要你在牧場撥出一塊合適的地，用於修建賽馬的生活區域與專業訓練場。這個項目會獨立覈算，牧場要優先保證這個項目的各方面供應。”
丹尼斯的確有些擔心，大家都知道，搞賽馬的投入會有多大。他擔心下午會上孫大海保證的兩億美元發展資金，會被投到賽馬項目上，真要那樣，牧場的發展肯定大受影響。
孫大海的表態讓他徹底放下了心，不過孫大海的豪爽也令他爲之咂舌。隨便和小卡尼聊上幾句天，就能決定一個上億美元投入的大項目？富豪的心思丹尼斯是猜不到的。
孫大海繼續在中心廣場上閒逛。
他端着一個空盤，手裡拿着一杯果汁，路過哪個燒烤架，如果看到人家烤好的食物有富裕，便腆着臉把盤子伸了過去。
這個時候大家都很熱情，不僅孫大海點名要的食物不會被拒絕，而且經常有人向孫大海介紹他們認爲好吃的食物，並主動夾到孫大海的盤子裡。
不過，孫大海還真怕這樣熱情的人，因爲個人喜歡的口味不同，孫大海十之八九都會得到他不愛吃的食物。
這時他會比較尷尬，吃也不是，扔也不是。所以孫大海沒有在外面浪多久，就灰溜溜地回到了自己人當中。
吃着巴特爾烤好的牛排，陳鋒烤好的雞腿，孫大海舒服地長出了一口氣，還是自己人做的東西合心意呀。
不過，安德魯送過來的是個什麼鬼？一大團說黑不黑，說白不白的東西。難道也是食物不成？
什麼？土豆泥烤野兔？大廚孫大海徹底被打敗了。
這道菜儼然就是一道標準的黑暗料理，色香味意形，無一不是充斥着怪異的感覺，反正孫大海是沒有勇氣將它吃下去的。
方穎也露了一手。她前幾年一直在管理湘省的竹編廠，在那裡她學會了烤魚。雖然現場調味品有限，不過她烤出來的鱒魚還是鮮嫩可口，受到大家的歡迎。
大家正吃得開心，鎮長凱賓森帶着一位中年白人女士，來到了他們中間。
經過他的介紹，原來這位女士，就是三號牧場的主人希莉娜。
咦，正想盡快去找你呢，沒想到你比我還要上杆子了。看起來，你是真想賣掉牧場了。
孫大海向她問好，心裡一通瞎嘀咕，臉上卻是不動聲色。
希莉娜的三號牧場，是她已經過世的丈夫留給她和孩子的產業。但現在她的孩子大了，一心想去好萊塢發展，所以她決定賣掉牧場，到洛杉磯定居。
原來是這樣呀。孫大海聽完鎮長凱賓森的介紹，心裡收購對這所牧場的信心大增。
下午剛聽約瑟夫介紹時，孫大海還有些疑惑，雖然農牧業現在不景氣，但三號牧場發展情況還是相當不錯的。
如果不是急於用錢，或是其它特殊原因，這個時候賣掉一所保持小幅盈利的牧場，從經濟角度考慮，其實是得不償失的。
還不如先堅持上幾年，等待美利堅農牧業回暖，行情好轉後再出手，那時的收益必然會提高許多。
孫大海下午的疑惑，現在被凱賓森的話解答清楚了。看希莉娜女士的年齡，估計她的孩子現在正是一二十歲充滿幻想的時候。
希莉娜作爲母親，不放心孩子獨自打拼，準備賣掉牧場，跟着孩子一起去洛杉磯居住，這個理由相當充分。
孫大海習慣性的躲到了幕後，他叫來正在烤肉的陳鋒以及林克伍德，讓他們和希莉娜去談。自己拉着安德魯和傑西卡，繼續吃吃喝喝去了。
派對進行到很晚才結束，正好幫陳鋒和方穎倒時差了。
大家回到牧場休息時，已經是凌晨了。
陳鋒、林克伍德，以及後來加入的丹尼斯，一直在與希莉娜女士談收購，直到孫大海讓他們要回去的時候，才和大家匯合。
回到牧場後，他們還想向孫大海彙報情況，結果被孫大海攆回去休息了。
第二天吃早飯的時候，陳鋒向孫大海彙報了昨天談的情況。一個要買，一個要賣，雙方簡直是一拍即合。
只不過牧場的轉手交易，涉及到的動物和農作物很多，需要實地定價，所以即便現在大方向已經談妥，各種細節的談判，怎麼也要再有一到兩週的時間。
今天一大早，約瑟夫就打來電話說，他已經與四號牧場的主人約好了。一會約瑟夫親自過來，帶他們去四號牧場參觀，並討論牧場轉讓事宜。