二天清晨,李泰把王平叫來言道:“王將軍,地道怎
“回大人,已經挖完三層了。按照大人的吩咐,下面的地道要寬一些,要足夠兩排推車進出的。所以工程有些慢。怕是再有些日子能幹完。”
李泰點了點頭:“嗯,你們辛苦了,告訴下面幹活的人,加快速度,賣力些,幹好了都把他們放回家。老婆孩子都等着呢。他們最近也沒少幹了,對他們客氣些吧!”
“屬下遵命,大人,還有何事?”
“嗯,剩下的人犯在幹什麼?”
“回大人,有一部分人正在淘金,何大叔看着呢,怕是都快結尾了。還有一部分在建城牆。現在人手不夠。百姓加上人犯剛剛供得上,屬下還想找些工匠來呢。”
李泰琢磨一會:“嗯,行,人手有多少要多少,你看着辦,然後給我找一百個老實本分的人,咱們要建個化肥場,缺人手!”◆米◆花◆在◆線◆書◆庫◆?h
王平言道:“大人,爲何不用當地的百姓呢?”
“呵呵,這些犯人遲早都要放回去,先把後路給他們安排了吧。也好少些麻煩!對了,把人送到城外的糞池處就成了。一會我在那等着。”
“大人真是高瞻遠矚啊,屬下這就去辦。”
安排完畢,李泰來到後堂找周顯,看着他鐵青的臉笑了笑:“大哥,還生氣呢?嘿嘿,走吧。咱們去化肥場。”看到周顯不動,李泰笑道:“哎呀。走吧,你是老大還不成嗎?以後這河州的化肥要是賣不出去,你在京城開個分號,如何?”
“少他媽騙我,你人合商會都快遍及天下了,還有東西賣不出去。呸!前面帶路!”
李泰嘿嘿一笑,也不言語,直徑往前走。剛出縣衙,見到南山向這邊走來。李泰笑道:“師傅。幹嘛去啊。”
南山捻鬚笑道:“乖徒兒,爲師最近幾天把百步飛雲瞧了瞧,給你譯過一本書,不似原先那麼難懂了。呵呵,你們要作甚?”
“徒兒我弄個化肥場,這正要去呢!”
“化肥?何物?”
李泰一想,別說。這時候還應該叫農家肥纔是。對這南山笑道:“就是師傅手札上寫地,徒兒改了一下,挺好的,就打算辦個大場子專門生產這個物件。嘿嘿,到時候糧食不就多了嗎?最近幾天我讓他們多多生產,爭取把百姓和衙門的地都上一遍!”
南山點了點頭:“嗯。爲師先回衙門。一會帶些回來給爲師瞧瞧!”說完。轉身離去,眉宇中藏着一絲疲憊。
最近幾天老頭子怕是了累壞了吧。算了。等回來的時候再問吧。李泰對着周顯一笑:“別生氣了。走!”
周顯言道:“兄弟啊,愚兄跟你商量個事,你要是辦了,咱也就不生氣了。”
“說!”
周顯言道:“最近來了幾天,看着河州處處都新奇,能不能帶愚兄好好的轉轉,那個什麼廚師學院,還有水泥,據說你們還煉出鋼了?愚兄這些都沒見過,你就帶我瞧瞧吧。”
李泰也不知道周顯的用意,這些事物在他眼裡不過是在平常不過了,既然他要看便看吧,上前抱着周顯的肩膀笑道:“呵呵,誰讓你是我大哥呢,想看就看唄,反正本官也有段時間沒去了。走,去瞧瞧!咱們先去化肥場吧。往城西走。”
兩人一路閒聊來到城西,見到幾個夜郎蒙着臉正在糞池邊攪拌,他們遠遠就見到李泰到來,連忙放下手上的活,幾步向李泰跑來:“大人離遠些,這味奇臭!”
“哎~~大糞還能香不成?沒事,我瞧瞧!”說完,帶着周顯走到糞池邊,看着裡面不少大糞攪拌着雜草,剛要說話,見到遠處來了一百號人,隨即笑道:“嗯,你們的手下都來了。從現在開始,你們都是師傅了。哈哈,走,跟本官去瞧瞧!”
來到人犯跟前,與李泰見禮後,李泰言道:“你們這裡都是河州地百姓吧?”看見人犯點頭,李泰接着說道:“今天王將軍過來跟本官講,你們表現都不錯。本官想一想,與其讓你們在城外淘沙城內建牆,還不如學門手藝比較好。從今天開始,你們便在這裡幹活了。吃住衙門全包,你們好好的幹就是了。咱們今年是最忙的一年,要是大夥乾的好,在這一年之內沒有任何偷懶行爲,本官就讓你們回家。但是你們回家後,也一樣要每天過來幹活,本官會給你們一定地銀兩養家。這樣,你們也學到了手藝,還能幹點人事。我可告訴你們。誰要是敢在這裡裝大爺,本官就把他扔糞坑裡做化肥,聽明白沒有?”
“聽明白了。”
李泰點了點頭:“嗯,從現在開始,你們一百人都歸這七個人領導。”李泰看了看他們七人,找出當初告狀那人言道:“你,就你了,以後你就是頭,嗯,一會你給他們分配人手,對了,河州所有的夜郎都到齊了吧。”
那人言道:“回大人,還有兩人。怕是明天也該來了。”
“好,那一切你看着辦,記住,人給你派了,本官要十天之內十車化肥。用袋子裝好,過一陣子本官要在城裡開個大店鋪,所有的化肥都到那裡經營,呵呵,要是你們乾的好,到了年底,本官一定讓你們在百姓面前露露臉,也好讓他們看看,夜郎也能當師傅了。哈哈。好了。本官還有事,就不跟你們聊了。走了,別送。忙吧。”
與周顯走出來,李泰笑道:“怎麼樣?看見了吧?你嘀咕什麼呢?”
“啊?”周顯一愣:“啊!沒什麼。就是看看這東西怎麼做。沒看明白。但大致流程還算清楚。咱們現?”
李泰笑道:“去看看廚師學校吧,他們最近研究什麼呢?我那豆油怎麼樣了?對了。好像還有花生呢。”話音剛落,見到不遠處一個沙彌,李泰招手:“哎,班長,幹嘛去?”
“小僧見過院長,小僧要去買幾個大罈子,前些日子做地醋現在都沒有地方放了。”
李泰笑道:“嗯,你們做地不錯,走。帶本院去瞧瞧。”
聽說李泰要去,小沙彌連忙言道:“是,小僧這就帶路!”
看着他高興的樣子,李泰對周顯嘆了口氣:“唉。河州太忙了。真沒什麼時間去給他們上課了。走。咱們去看看。”
走了不院,李泰帶着周顯來到一院子,進去一看,三三兩兩的同學正在那裡忙活着。有做抻面地,有做芝麻醬的,有做醋的,有做醬油地。還有一個老哥淚流滿面,估計是做芥末油地。此時還有不少同學跟在周圍拿筆記錄,不知道誰喊了一聲院長來了。大夥都放下手上地活圍了過來。周顯看見遠處地醋笑道:”你先說着。我去嚐嚐!”
“靠。你少喝點。”
看着周圍地人圍上來,李泰笑道:“大家好啊。辛苦了。”
“不辛苦,院長辛苦了。”
班長拿過來一個本遞給李泰言道:“院長,這是咱們學員根據您說的研究出的調味品,您看看!”
“哦?”接過本子,李泰翻了翻,嗯,這裡面主要是記錄着一些素菜地樣式,做法,調料除了大炎本身有的以外,還有醋,醬油,芥末油、芝麻油,再往下看,居然豆油和花生油都提煉出來了?李泰言道:“來,把豆油與花生油拿來我瞧……”
“啊!!!!”突然之間,殺豬般的慘叫震懾全場,衆人望去,只見周顯淚流滿面的站在哪裡,不時地用手去擦,李泰言道:“你行不行啊,那芥末油是喝的嗎?什麼都想嘗,那誰,趕緊去給他打點水,好好的洗洗。唉。帶你出來真他媽丟人!”
一會的功夫,送來兩瓶油,李泰瞧了瞧。搖頭嘆道:“唉,雜質太多了。要注意啊,這瓶顏色淺些地是花生油吧!這個成色還好些,對了,後院的花生種植了嗎?別太浪費了,多留些種子,咱們明年還要再種上呢。”
班長言道:“院長,您說的醬咱們想了好久也沒弄出個樣子,今天大夥都在這裡,能不能給咱們講講?”
李泰琢磨半天,這個醬是一定要有地,要不簡直是敗壞了中國飲食文化,聽到有人問自己,李泰閉上眼睛想了想言道:“這個醬,要用水、鹽、黃豆三樣製成,你們讓我想想。”說完,蹲在地上拿起樹枝開始回憶小時候在孤兒院裡見那些老人做醬,那個時候地醬叫大醬,是滿人地一種做法,還有豆瓣醬,都很好吃。唯一記得就是要先把黃豆燜爛,其後發酵,然後每天都要搗幾遍,剩下的也記不住,整理了一下起身言道:“焅燜至次日上午,豆燜成呈紅色。然後用搗成均勻地豆泥。然後做成一尺長的方塊,在上面抹上一層紙以防止落灰,其後把方塊碼好,等上面長出白毛的時候就能行了。其後將方塊上的白毛和雜物剔除,切成小快放在缸裡,然後加鹽,嗯,怕是一進黃豆要加二斤鹽吧。用水化開後倒在缸裡。然後就拿一個平面的子天天搗就成了,每次要搗兩百下左右吧。這個醬越打越細,到了最後怕是比原先要多了一些的時候,這醬就好了。嗯,記住,這東西千萬不能見水,否則就前功盡棄了。至於細節嘛,你們要好好的掌握。河州不富裕,你們一次少些,就做二百斤豆子吧,分成十份,每天都要做些記錄,這樣,如有一缸成功了。大家就都不白忙活了。這個醬乃是齋菜中的極高境界,有了醬,做什麼都事半功倍。你們要好好的掌握啊。”
聽李泰這麼說,很多學員都興奮臉色通紅,其實他們不明白醬的好處,但聽到極高境界,這就是江湖之人夢寐以求的評語啊,而此時,已經有不少學生馬上要開始幹活了。
班長激動的言道:“院長。您能不能多說幾個,也好讓咱們研究研究?”
李泰笑了笑:“凡事都不能急地。對了,你們會做松花蛋嗎?會醃製鹹鴨蛋嗎?”
衆人你看看我,我看看你搖頭道:“大人,我們都是吃素的,不吃葷。”
“唉,你們是廚師,你們的目的是要開發吃食,算了。不願意研究就算了。本官回去找些廚子自己研究吧,你們先把這醬做明白便可。時候也不早了,本官還要四處轉轉,就不和你們聊了。再見。”說完,看着遠處的周顯言道:“怎麼樣?好了沒?走吧。”
周顯緩了半天才言道:“差、差不多了。走吧。”
來到李泰身邊,李泰笑道:“要是不知道的還以爲本少爺欺負你呢,走吧。”
周顯連忙點頭。隨着李泰一頓溜達,此時已經到了中午,兩人來到城外的鐵匠處,周顯看着怪異的熔爐驚訝不已:“兄弟。這、這是什麼?”
“呵呵,此物名爲熔爐,專做練鋼之用。”話音剛落。見到蒲鬆來到身邊笑道:“大人怎麼來了?”
“呵呵。幾天不來。心裡怪想的,這不就來了。最近怎麼樣?忙什麼呢?對了。王將軍還拖我要給他做個兵器呢,一會我把樣子畫出來,你給做一個。王將軍認識吧?就是上次跟你喝酒地那位!”
蒲鬆笑道:“知道,知道。大人,最近咱們的鋼怕是供不上啊,光四個城門就要用掉大半啊
還得找人挖鐵礦啊。那樣出鋼就慢了,兵器怕是跟在有四百人在打造城門,剩下的三千人都忙了幾天,纔打出一千把槍。讓大人失望了。至於弩,咱們一把都沒做出來呢。”
李泰一擺手:“別這麼說,你能幫本官已經是難得了。何況還有一千把槍呢。呵呵,對了,待本官去看看。”
隨着蒲鬆來到庫房,看着擺放整齊的櫻槍,此搶長度比一般地長出一些,槍體銀亮,前面槍尖兩尺長,槍脖處扎着紅絲,槍身刻着三個大字,虎烈營,最漂亮的就是槍尾,別的槍都是光桿,唯獨這槍後面都有一個虎頭,讓人摸上去愛不釋手,李泰上前拿起一支比劃幾下,不由的點了點頭,好不好用不清楚,最起碼這東西威風,扎不到也嚇你一身汗,回頭看了看發呆地周顯笑道:“大哥,你比我識貨,這槍如何?”
周顯上前摸着槍身良久不語,過了半晌才言道:“此物足可與陛下的虎刀比肩。說句大話,怕是有過之無不及啊。”說完,不由的回頭看了看蒲鬆,心道,這人怎麼有這麼好的手藝?
李泰可不敢讓他多想連忙言道:“大哥,這槍比虎刀還好?”
“自然,看這成色怕是精鋼啊,虎刀雖是鋼刀,似乎太硬了些,這槍是所有兵器中最不好打造地,太硬了不行,太軟了也不行,雖是鋼身,卻要抖的開,要不扎槍花的時候便要露出破綻,嗯,讓這人出去,我來試試!”
待蒲鬆走後,周顯拿起一把槍,雙臂一用力,看着槍身均勻地顫抖,不由點了點頭:“好槍啊,真是好槍,兄弟,這槍比你娘地火龍槍都好啊。散開,我試試。”說完,連抖三個槍花,瞬間刺出七槍。每槍都有破空之音,周顯感慨道:“兄弟,就哥哥我着手法都能有破空之音,這槍要是到了高手身上,怕是能開石裂城啊。對了,聽你說這是給虎烈營換地?”
看見李泰點頭,周顯苦笑道:“要是陛下知道了,怕是都要氣瘋了,一個這麼窮的地方被你弄地風生水起,就連區區兩千人的兵器都換上如此寶貝,呵呵,有些意思,對了,你還要打造什麼?太多了,怕是陛下又該起疑了。”
李泰笑道:“除了槍外,再打一些盔甲、再打一些小物件,呵呵,沒什麼了。反正都到河州了,愛怎麼想隨便,本就是邊境,我幹嘛不把軍隊收拾的漂亮些?過陣子等芝盟的娘子軍訓成了。那就更牛了。”
周顯不以爲然道:“切,憑藉五千女子你還要成軍?芝盟那裡我不好意思說,可你怎麼想的。不怕天下人笑話你?再說了,你這城什麼樣子咱是不知道。能不能防住敵軍也說不準,你要知道,這真打起來不是幾萬人的陣勢,怕是幾十萬都不止,就憑藉你手上的二千虎烈營和五千娘子軍?哈哈。別說,要是都配上了這些兵器和盔甲,再有批好馬。嗯,打個萬人應該不成問題。”
李泰心道,要是人多還真不好說,等城牆建完了,每人配上藏獒,全民百姓在聯合一起,糧食不缺,兵器不缺,管他多大的陣勢,就是百萬軍隊來了又能如何?進得來嗎?等他們見到五層樓高的城牆,怕是脖子都的掘歪了。看着周顯忙活着擺弄兵器,李泰也沒搭理他,找些紙畫了大慶的兵器,走到外面交給蒲鬆言道:“就照此物便可。”
蒲鬆點了點頭言道:“大人,屬下想跟您說個事?”
“說吧。”
蒲鬆言道:“我看咱們這有不少的廢料、屬下想把這些東西打成馬釘成嗎?”
“啥叫馬釘?”
“小人家傳的一種釘子,專門對馬匹之用,屬下做了一個,給大人瞧瞧。”說完,從兜裡拿出一個,李泰一看,原來是這個東西啊,此物就是四根鐵釘子,其後把頭砸在一起,往地下一扔,總是有一頭朝上,只要馬匹過來,必定扎破馬蹄前撲,李泰點了點頭:“嗯,此物甚好,甚好。要是此物多了,撒上一層,有多少馬都得趴下,好,好!”
蒲鬆言道:“好是好,可是也有弊端啊,就是咱們的馬匹不能出去啊,出去也被扎。”
李泰笑了笑:“沒關係,我給你畫個物件。”說完,畫了一個馬掌遞過去,蒲鬆看了半天,一拍腦袋:“大人,此物甚好,甚好啊,屬下怎麼就沒想到呢。哎呀,真是白活了一回啊。家祖發明此物,就是找不到相剋之法,所以並未獻給諸葛丞相,沒想到今天被大人一點,唉,這麼簡單,屬下怎麼就想不到呢。大人,此物叫什麼名字?”
“呵呵,此物名曰馬掌。咱們河州的馬匹不多,剛夠虎烈營用的,有機會就把那些馬裝備上吧!”
蒲鬆點頭,其後言道:“大人,我有一摯友,一聲專愛相馬、養馬,不知道大人能否給他安排個差事?”
李泰大喜:“行啊,讓他來,只要真有本事。咱們河州所有的馬匹都給他管,你告訴他,咱們河州以後還要有更多的馬匹。全歸他。”
“好。好,那屬下就先替他謝謝大人了。回頭屬下就給他寫信,叫他舉家搬遷。”
“行,來吧,房子咱們給。老婆孩子咱們都管,他只要幹活就成!”話音剛落,看見周顯一臉興奮走出兵器庫,李泰笑了笑:“看完了吧,這天色也不早了。水泥有機會再看吧。走。咱們回去準備準備,弄點牛奶,我還要做蛋糕呢!”=重生之民以食爲天