第一百零三章 領先的思維

會員制度的好處,劉大龍和劉磊都想通了,想通之後就覺得魏濤這腦子真是太好使了,怎麼想到的呢。

買與賣,交易自由,顧客來是因爲你這裡具有吸引力,或是貨品新鮮程度和口感優越,或是價格方面具有絕對優勢,現在魏濤等於給這個吸引力又增加了一個。

不,是一個半。

一個正常家庭,柴米油鹽醬醋茶,水果蔬菜,都是日常的消耗,誰家也不能說不買,掙多多買,掙少少買,總歸是要買。

100元的消費極品,能換二斤雞蛋,四五塊錢的東西,很不錯了,這對於很多普通家庭是有誘惑力的,差一不二的,品質不比別人家差,基本上顧客都會來‘鮮時光’或是‘宏福’來消費。更何況這裡東西貨真價實品質不錯,優勢都有了,再加一點,吸引力更足。

還有這任何人都可以報會員名消費累計積分,等於是用顧客的口,幫着宣傳一下我們的店鋪。

以前是貨真價實東西好,旁人問道,在這裡消費的人會說,我在鮮時光買的,東西不錯,你也可以去看看。

現在別說什麼佔便宜不佔便宜,我沒讓身邊鄰居同事普通朋友吃虧,只是給你們介紹一個果蔬超市,那裡的東西貨真價實,如果你家附加有這樣的店,不妨去看一看,到時候報我的會員名,你能買到他們家的會員折扣商品。

而作爲會員,也可利用不了解‘鮮時光’新顧客去消費,多累積一些積分,以便於換取東西。

等於是無形之中,‘強制’老顧客給店鋪宣傳一波。

劉大龍點頭:“厲害,應該問題不大,電腦如果我們提供墊付,他們看到了好處,會接受。至於這積分換物品,大家是一家人,有人在你這消費少卻在你這換了禮品,也勢必會有在你這消費多到別人那換禮品的事情發生,時間長了,顧客量增加,銷售額增加,他們會理解的。”

魏濤:“還有,這一次的統一店服只是一個開始,錢我們倆家掏了,要提供服務概念,而不是你愛買不買。伴隨着我們員工僱傭的越來越多,必須提升員工的服務概念,我們去一家店,如果接待你的人話語如沐春風,給人一種好的親和力,我也願意多去。如果是一張冤種臉,繃着態度也不好,我是消費者,雖說小商小販不談什麼上帝概念,也要用這樣的方式來儘可能多的留住回頭客。這件事也要成爲獎懲制度,捨不得掏錢的,至少也要成爲罰款制度……”

劉大龍聽懂了,劉磊也差不多,事後當父親的再講給兒子。

兩位老闆溝通完畢,新的模式開始在‘宏福’和‘鮮時光’推行,伴隨着大家藉助着集體優勢賺到了錢,也明確了兩位老闆可不光是整合大家,手裡還攥着很多的貨源渠道,那新出欄宰殺的生豬,豬肉顫巍巍的擺在案板上,那叫一個真的稀罕人,周遭鄰居一旦形成了回頭客概念,你來一頭,基本上當天會被大家分光,好東西好吃,跟外面一個價,老百姓當然懂得如何選擇。

買電腦錢有點多,不過有墊付這個概念撐着,劉大龍甚至拋出瞭如果效果不好,電腦我拿走,不用你拿錢。

會員制度的推行,有想不明白的,給解釋後也能聽明白,無非是將薄利多銷這個概念,轉換成爲顧客更主動的行爲,不再是商家主動降價來吸引顧客,是顧客自己願意走進這扇門。

薄利多銷快走快銷的概念大家接受了,會員制度就沒什麼障礙。果蔬豆製品肉類這樣的產品,本就具有很強的新鮮時效,你兩塊錢進的蘋果,零售價可能三塊錢甚至更高,可這並不是你進了一千斤蘋果,最終就能賺五成以上的結果計算方式。

水果利潤相對是大,可這前後的損耗,會大幅度的拉低你的真實收益。

拉到家,一些運輸過程中的磕碰,以及產地出來一路產生的品質下降甚至很小個體的腐爛,都需要算到成本里。

在家裡運轉週期,品質肯定下降,到最後沒有賣出去的必須要大幅度降價處理,賠錢賣都是輕的,不賠錢的結果,你賣不出去,到最後一分錢不值,全部爛掉。

賣水果的,有賺錢的,也有賺得少的,偶爾聽到誰說我前兩天扣了一批西瓜賠錢了,千萬別覺得是撒謊,真有可能。

賣出去的纔是錢,賣不出去的到最後連紙片子都不是。所以這個行當小商小販非常考驗眼力和自身的回頭客,到了宏福鮮時光果蔬超市的一個個果蔬超市,考驗的就是貨源,現在魏濤將幾年後類似果蔬超市能夠突出重圍的另外一個考驗優勢,提前拿了出來。

如果不是現在軟件系統無法支持,他都想要將充值送錢的活動拿出來了,那纔是真正高端思維的綁定方式。

一家飯店,充值五百給二百,看似給的很多,顧客佔了很大便宜,可實際上,普通老百姓有幾家總是出來到飯店吃飯。

你充值了就不同了,第一頓花了一百多,拿着會員卡,你就總惦記着,我卡里還有五百多塊錢呢,以後有什麼請客局或是自家人想要出來解解饞,當然來這。

無形之中,你在這家店的消費次數會大幅度的提升,請客吃飯拉來的客人,也等於無形之中給這家飯店做了宣傳。

看似少賺了很多,可實際上如果你的飯店食物沒有特別好吃,可能第一次消費一百多之後,下一次這家人再去吃飯,可能會選擇別的家,哪怕你這一百多,賺了四五十,也只是一次收益。

五百贈二百,少賺了,卻是細水長流了。

………………

安順街‘鮮時光’肯定是最先將新的服務體系實施的地方,包括周興蓮,龐家母女,新員工小海,都換上了員工服,也都被告知微笑服務,劉大龍和魏濤只負責將新的模式傳達到店裡老闆這一層,你們員工自己去約束。

有些不打算完全聽從號令的,兩人也不管,電腦你們買了,會員積分系統有,衣服我們白送,服務你們自己管理,等你們親眼看到別人家因爲服務好了使得生意變得更好,也就知道這些看似是命令的要求,都是爲你們着想。

天藍色的T恤,印着鮮時光商標文字,穿上之後回饋沒來,魏濤自己覺得舒坦不少,他進店裡,也會換上T恤,這樣顧客來了,老顧客不算,新顧客進來後,一目瞭然就知道,誰是挑選貨物的顧客,誰是正在整理貨物的員工。

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手裡掐着貨源,這些加盟店不敢不聽,後面的加盟店也是因爲貨源和整體優勢,選擇加盟成爲‘宏福’和‘鮮時光’的一員,便有心理準備,要一定程度聽從號令,要共進退,只要不是直接損害我們的個人利益,要跟着兩位領頭人的腳步前行。

會員積分制度一開,先是銷售額提升了,很明顯的提升,各家店的反饋都一樣。

除了新開業的,顧客羣體不穩定的,那些老顧客得知有這好事,明明今天我只打算買點蘋果和梨,買點蔬菜,得知100元送二斤雞蛋,正好家裡雞蛋沒幾個了,這一次花個50,雞蛋吃沒了,再來花個50,免費得二斤雞蛋。

魏濤則沒有藏着掖着,跟劉大龍又透露了一層。

兩人坐在一家新開‘宏福’果蔬超市的門口,會員制度,也給這家新店,招來了一些顧客,而‘宏福’和‘鮮時光’的品牌效應,確實也打出去了。

就在前幾天,他們倆親自處理了一家店賣給顧客一箱送禮水果壞了很多的事件,顧客找到那家店,老闆不想認,不是耍無賴,是覺得很可能顧客是故意找事,我的東西沒問題。

吵吵嚷嚷,顧客就騎着摩托車,拉着那箱水果,直接找到了另一家店,直接說你們是不是一個老闆,如果是,把老闆找來,如果不是,你們誰負責掛一個牌子的,把人找來。

劉大龍沒有大手一揮我直接給你換,而是真的出面調查了一下,確認了這是一箱進貨時壓到的水果,不怪店老闆也不怪顧客,表示我們連鎖加盟店有事,你找我們就對了,和店老闆一人承擔一半的責任,給顧客換了新的。

那點錢不在乎,要的是處理這件事給鄰里鄰居看到的品牌誠信,你買我們的東西,就不需要擔心,一家跑了,我們這麼多家,都能一起跑了?

要說幾千幾萬的信任那是扯淡,可你買了二百三百的東西,錢扔下你去辦事上班之類的,自然會有人,將你挑選好的送到家裡,你不需要擔心品質,不需要擔心掉包,不需要擔心這錢沒人認賬。

父母家,老丈人家,自己家。

會員積分制度一出來,有些人腦子轉得快的,三四個家庭使用一個會員,你家有日常消耗,我家也有,覺得100比較多,我要花幾天時間,那我們用一個會員,三兩天就湊夠100積分,誰家缺就誰家換唄,這樣的便宜,我們佔得是滿滿登登。

安順街這邊,會員制度開啓一個星期,關錦月幫着做了一個統計,電腦拿過來,數據就不用手動統計了,電腦直接給計算出結果,比起上個星期,安順街‘鮮時光’的整體銷售額,高了四成。

私下裡,她計算出來,純收入,只高了不到一成。

“不賺錢我都幹,這才一個星期而已。”

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