第七十四章 極致風味蔬菜湯咖喱VS碧湖春景(完)

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文經一郎已經幾乎被葉山亮的這道料理征服,小田景人也淪陷其中無法自拔,只有久祟鹿苑擦拭了嘴脣後,沒有說出什麼太多的言語。

顯然是這樣子的料理固然已經是不錯,也可以引起他的食慾,卻還不能讓這位邁入麟廚的新任東櫻IGO部長動容。

同樣的特級水準也有強弱之分,當年趙悠乾製作的菜品道道都不同,而且有着極高的參考價值。

而葉山亮的就差了許多,僅憑着香料的構建,還有味道的堆疊,想要讓久祟鹿苑現在這樣的美食細胞發生多大的悸動是幾乎不可能的。

其實以薙切仙左衛門的美食細胞開發程度,衣裳炸裂要不是爲了給新生代信心,也不會次次都出現。

只看大部分的衣裳炸裂都根本讓人察覺不到他什麼時候衣裳裂開,就已經換上了新衣服就可以知道了。

次次都能夠這麼及時,說明這些炸裂不過是他可以控制的而已。

而久祟鹿苑的這種平靜落在葉山亮的眼中,就讓他有些不滿,不過他知道這是自己的料理還無法打動這位大人物,沒有多說半句話,只是稍微退了半步,讓薙切繪里奈凸顯了出來。

也代表了現在開始,就是兩者真正的直接交鋒了!

...

“悠乾哥,你覺得金髮傲嬌有幾分勝算?”

幸平創真作爲和葉山亮交手過的人,可是明白這傢伙的厲害。

那種天賦的加持下,無論是香氣,還是味道,甚至是這兩者的搭配起來捲起的可怕味蕾衝擊,都是讓他記憶猶新的。

“幾分勝算?”

趙悠乾的嘴角露出了一抹輕笑。

“如果我說百分百贏,你會不會驚訝?”

聽到這種話,眼睛睜大的幸平創真露出了不可思議的神色。

“怎麼會?!”

其實趙悠乾也很意外,可是在別人都注意看評委對葉山亮的料理評價時,他注意到了薙切繪里奈嘴角勾勒起的笑意,再看看那道‘碧湖春景’趙悠乾就隱隱明白爲何薙切繪里奈會這麼自信了。

“看着點吧,傻小子!”

趙悠乾拍了拍幸平創真的腦袋,他現在還沒有經歷過一次食戟,當然不知道真正食戟的殘酷,那是任何有利條件都要利用的比賽。

以至於就算是對手的料理,也可以算計進去成就自我的一種只求勝負的比試!

‘沒有想到,她居然還記得那一場比試...’

當時第一次見面,趙悠乾和薙切繪里奈可是來了一場私底下的廚藝比試,趙悠乾將繪里奈的料理當成了他菜品的一種調味料,沒有想到薙切繪里奈還記到了現在,以至於在一開始就將葉山亮算計在了裡面。

甚至有意將菜品做成了不需要擔心時間的樣子,讓葉山亮的湯咖喱第一個被品嚐。

“哈,這是在向我說,那次比試你還牢記於心麼?還想挑戰我?”

露出了有趣的神色,趙悠乾倒也並沒有輕忽這種信號。

當‘神之舌’找到了正確的道路,確實有可能成爲他的一個對手,不過這樣的對手對他來說。

也是...多多益善啊!

...

幸平創真還是沒有理解趙悠乾話裡的意思,只能看着三位評委用水聊勝於無的清理了一下口腔後,開始準備品嚐薙切繪里奈的料理。

碧湖春景!

要知道這一道菜,三位評委可是看上了許久,就是不知道該讓誰先上前破壞這好像藝術一般的菜品。

本來就對這道菜好奇的小田景人最終成了那個藝術破壞者,拿着勺子一下挖掉了一半的湖面,可是所有人沒有想到的是,被挖去了一半的碧湖春景竟然從一副靜態的湖景變成了流淌的動景!

“這是...分子料理?”

還是久祟鹿苑眼力強,被挖去了的那一部分中正好有一些醬汁是被包裹在了小小的薄膜裡面,在外面看不出來,但是一旦用勺子挖下一層,頓時就會再次成爲醬汁。

這一點,就算是葉山亮也沒有料到,因爲他並沒有看到薙切繪里奈做這個步驟,除非她是有意暗中進行的!

眼中閃過了一絲不妙的預感,葉山亮卻沒有任何的舉動,因爲他對自己的咖喱有着絕對的自信。

他怎麼可能會輸?!

不過也因爲這些醬汁,紅色的汁水從被挖開的地方流淌出來,竟然形成了好像熔岩一般的景象,原本被破壞的美麗藝術品,又成了一個另類的藝術品。

也是讓人不禁要感慨於薙切繪里奈的想象力,還有她的創造力!

“這樣做,不管怎麼品嚐,它都是如同藝術品般的料理,驚人的想法和創造力!”

文經一郎雖然對薙切繪里奈用功在形色方面有些不滿,可是他又不得不承認,這樣的料理賞心悅目,就算沒有香味也能在他的心中得到更多的加成,未必不是一種破解葉山亮極致香料的方式。

‘不過...不管外表多麼好看,決定一切的還是味道!’

他同樣的挖去了一塊碧湖春景,顫顫巍巍的湯凍,配上熔岩般的醬汁,其中最有趣味的是中間好像餅的部分。

因爲馬鈴薯也算是蔬菜的一種,薙切繪里奈將它磨碎,泡水沉澱,最後得到了許多的馬鈴薯澱粉,然後用那些切的一致的各種蔬菜絲拌勻,入鍋油炸後成爲了好像千層麪一樣,隔絕湯凍,醬汁間的夾層。

也是在熔岩般的紅色意式分子番茄醬外面的膜被捅破後,浸染得最多的部分。

炸過後的油香混合着意式紅醬,叫久祟鹿苑也側目的情形出現了,原本清淡得幾乎沒有味道的這道菜,居然在這個時候散發出了引人食慾的香氣!

“色香味意形,我怎麼可能忘記這一點?”

薙切繪里奈猶如高貴的皇女一般,露出了驕傲的神色。

“嚐嚐看吧!”

“我的這道菜!!”

就好像接收到了不可抵抗的命令,三位評委在薙切繪里奈的話音過後,同時將自己盤子裡的料理送入了嘴中。

一瞬間,超乎了想象的味道直接擊潰了他們的味蕾防禦,原本被咖喱香料構建的壁壘竟然只是一個瞬間的接觸就被擊破。

要知道就算是清水漱口,也沒有能夠破解這壁壘一絲分毫,而剛入口的這股味道竟然只是在口腔裡融化,便已經將那濃郁的香料蔬菜風味攻陷。

讓所有人側目的表情竟然出現在了久祟鹿苑這樣的大人物身上。

就好像是見到了心中最心儀的那個人,羞澀,緊張,甚至是氣勢都發生了改變,一如回到了青蔥的十八歲!

在場下嘴角勾勒出了一抹自信的笑容,薙切繪里奈看向葉山亮高聲的宣告着她的意志。

“這一場,我贏了!”

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