Na0223 不漲價?【2/4】

小靜齋。

顧楷文接到了花一半的電話,花一半語氣激動的表示有好消息。

“什麼好消息?”顧楷文沉着反問。

花一半迴應道,“我們改進了淨山茶粉與麪粉的混合方式與比例,以及改良了烘焙技術,從而讓淨山茶粉的消耗量大幅度下降。”

顧楷文楞了一下,“大幅度下降?”

“是的!”花一半肯定的說道,“從目前的情況看起來,我們降低了一半的淨山茶粉投入量,採用新的麪粉混合方式,以及改良的烘焙技術,讓烘焙出來的蛋糕在美味程度方面沒有降低。”

“你確定?”顧楷文懷疑的反問。

畢竟是降低了一半的淨山茶粉,相當於節約了百分之五十的核心原材料。

面對顧楷文的質疑,花一半信誓旦旦的迴應道,“老闆,我確定!我和楊睿,還有王小強都多次反覆品嚐過改良之後的蛋糕,我們三個一致判斷它的美味程度沒有降低。”

其實顧楷文沒有不相信花一半,他只是對降低了一半淨山茶粉這一件事情表示了驚歎。

“你們採用了什麼新的麪粉混合方式?”顧楷文好奇的詢問。

花一半解釋了起來,“之前的時候,我們一直採用原始的人工和麪方法,以三步加水法和三光面法爲基準,我們三個全程參與和麪的工序,從而保證和麪步驟的質量。”

“雖然我們的手藝都非常不錯,但在和麪的過程中,我們依舊無法讓麪粉與淨山茶粉完全混合在一起,總存在局部淨山茶粉多一些,局部又少一些的情況。”花一半繼續描述着。

顧楷文可以理解這樣的情況,如同將一斤紅豆和一斤綠豆混合在一起,兩種豆子怎麼混合得均勻無比?

這是一個巨大的難題!

“所以你們找到了新辦法,讓麪粉和淨山茶粉更均勻的混合在一起嗎?”顧楷文反問。

花一半肯定的迴應道,“沒錯!老闆,我們找到了新方法,讓麪粉和淨山茶粉更均勻的混合在一起,消除了過去存在的淨山茶粉在麪粉中某個區域太集中的問題,從而節約了淨山茶粉的用量。”

“你們用了什麼辦法?”顧楷文更加好奇起來。

“老闆,你記得我們用來研磨淨山茶葉的高精度研磨機嗎?”花一半提示道。

“你們用了高精度研磨機?”顧楷文反問。

花一半揭曉答案道,“我們用了專業級破壁料理機,將麪粉和淨山茶粉在專業級破壁料理機中處理十分鐘,便可以得到幾乎混合均勻的麪粉與淨山茶粉混合物。”

“原來如此!”顧楷文理解的點點頭。

“對了,老闆,按照我們的估計,降低一半的淨山茶粉投入量並不是極限,我們還在繼續嘗試投入更少的淨山茶粉,從而試探極限比例。”花一半說明着情況。

顧楷文誇獎道,“做得好!”

“老闆,如果我們探索出了更低的淨山茶粉投入量,甚至低到了三分之一,或者是還要少的情況,我們思青苑的糕點還要漲價嗎?”花一半試探的詢問道。

“嗯?”顧楷文疑惑道,“花師傅,你不希望思青苑漲價嗎?”

花一半嘆了一口氣,“老闆,你知道我性格的,如果我說錯了什麼,還希望老闆多多見諒。”

顧楷文自然知道花一半的性格,這個孩子太耿直了一點,最初應聘的時候,一副你賺得多,我要更高工資的樣子,差一點把顧楷文噎住。

幸好,顧楷文也不是普通老闆。

否則遇見了普通老闆,秒秒鐘就噴了回去:‘你怎麼不去找馬爸爸應聘?’

至於哪一個馬爸爸?

有區別嗎!

哪一個馬爸爸都可以!

“你說吧!”顧楷文淡淡的迴應。

花一半糾結的說道,“老闆,你應該準備讓我們思青苑的商品漲價吧,至少上漲兩倍的幅度?”

顧楷文沒有隱瞞,“是的。淨山茶葉的價格上漲了,我也需要賺更多錢。”

花一半用敘述的語氣說道,“其實,思青苑的很多顧客,他們只能勉強承擔思青苑的價格。我昨天看見了一對小情侶,他們就點了一份慕斯,而且那個男孩一口也沒有吃,他就溺愛的看着女朋友,看着她臉上的笑容,彷彿就滿足了一樣。”

“如果我們思青苑漲價了,這樣的小情侶便承擔不起更貴的價格,他們也不可能再來思青苑消費。”花一半有一些傷感的說道。

顧楷文眉頭一挑,“所以,你們纔想辦法降低成本?”

“不是的。”花一半否定道,“其實早在一個月之前,我們就在做對應的實驗,但一直沒有找對方法。包括使用專業級破壁料理機處理麪粉與淨山茶粉混合的事情,我們在一週之前就有了方案。”

說到這裡,花一半繼續道,“關於這一件事情,老闆可以詢問朱婷。”

顧楷文不置可否的應了一聲。

“老闆,你想一想,如果思青苑可以不漲價,我們思青苑肯定可以收穫非常好的口碑。”花一半繼續勸說道。

事實上,老顧家旗下的店鋪,雖然在高端客戶中口碑爆棚,擁有穩定的高端客戶羣體,但在中低端客戶羣體中相當的陌生。

畢竟價格實在是太昂貴!

顧楷文考慮着花一半的提議,如果思青苑的價格維持原價,特別是在淨山茶葉漲價的情況下,思青苑的蛋糕售價不變,或許真的可以收穫一波好評?

“我給你們三天的時間,你們繼續研究淨山茶粉和麪粉的混合比例。如果你們可以把成本控制下來,讓利潤增長上去,思青苑不漲價也不是不可以。”顧楷文選擇了網開一面。

不過,即便網開一面,顧楷文也要保證自己的利潤率。

花一半聽見顧楷文同意了不漲價的提議,哪怕顧楷文要求保證利潤率,但至少有了一線希望,他連忙迴應道,“請老闆放心,我們就是三天三夜不睡覺,也一定會找到最合適的混合比例!”

Na0714 沒有獎勵?Na0629 意外訪客Na0340 再臨北山村,迎刃而解Na0008 雙喜臨門Na0389 聲名鵲起Na0771 多一個選擇與真實的沙雕網友Na0804 新的選擇進化Na0701 只要有錢Na0639 治理水土流失的額外獎勵?Na0350 學外語?Na0169 發放福利了!【3/4】Na0118 他是我男朋友!Na0722 退一步Na0649 選擇Na0977 一路綠燈Na0283 得隴望蜀?Na0360 拍賣會Na0047 要發達了?Na0787 僞裝一波Na0934 靈感!Na0876 品質第一Na0912 顧氏炸雞?Na0458 雞湯拉麪競技:開端Na0160 應對之策【2/4】Na0680 內部準備Na0922 走火了?Na0140 兩種方案【4/5】Na0082 這麼快就坑人了嗎?Na0332 年終獎的誘惑Na0161 付費才能變強!【3/4】Na0319 我愛夏國人!Na0544 故意作對?Na0425 黑卡會員的請求Na0985 全球減排會議Na0118 他是我男朋友!Na0917 新任務Na0511 半斤大貨Na0121 選什麼廣告?【第十更】Na0376 成效斐然Na0288 實習Na0048 諾貝爾醫學獎是什麼鬼Na0359 有錢了不起啊?Na0891 莫非想當灰太狼?Na0965 沙漠綠洲計劃Na0814 損失慘重!【爲盟主可小舞加更】Na0417 忍讓不能解決問題Na0673 夏國代購嗎?Na0767 來自網友們求助Na0531 對應的獎勵Na0981 苟住發育?Na0351 聯誼聚餐Na0219 如果買兩棟呢?【2/4】Na0987 分而破之!Na0823 齋主的騷操作Na0161 付費才能變強!【3/4】Na0297 花裡胡哨的加價Na0009 自然生命領域!Na0985 全球減排會議Na0792 做一票大的?Na0039 綠了?Na0605 垃圾場的東西也敢吃?Na0277 思青苑分店開業Na0966 確認與下一步Na0682 正式公佈Na0872 我們哪有什麼性價比?Na0967 安排得明明白白的!Na0798 千金買馬骨Na0843 瘋了吧?Na0758 查水錶!Na0889 土豪嘛,不差錢的!Na0902 有可能的限售Na0780 你知道我是環保主義者吧?Na0644 長得帥真的可以爲所欲爲!Na0928 一起入籠Na0372 大家都是戲精Na0596 一大波觀鳥者?Na0401 大生意?Na0326 守護自然基金成立!Na0636 無法克說!Na0777 顧氏又要贏?Na0481 未完成Na0329 高效率的魏建民0756 對脾氣!Na0563 這尼瑪是偷獵者乾的事情?Na0969 肥水不流外人田!Na0458 雞湯拉麪競技:開端Na0247 石錘什麼?Na0151 淨·純享——思青苑!【1/4求訂閱】Na0842 這個獎勵好!【節日快樂!】Na0144 我們非常抱歉的通知...【3/5】Na0126 文嘉幽藍Na0471 因禍得福?Na0713 大數據確實厲害,但...Na0230 換一個城市養魚【1/4求訂閱】Na0245 問他沒用的【4更求訂閱】Na0571 小老虎又惹禍了!Na0928 一起入籠Na0343 妖精,哪裡跑!Na0728 決定權
Na0714 沒有獎勵?Na0629 意外訪客Na0340 再臨北山村,迎刃而解Na0008 雙喜臨門Na0389 聲名鵲起Na0771 多一個選擇與真實的沙雕網友Na0804 新的選擇進化Na0701 只要有錢Na0639 治理水土流失的額外獎勵?Na0350 學外語?Na0169 發放福利了!【3/4】Na0118 他是我男朋友!Na0722 退一步Na0649 選擇Na0977 一路綠燈Na0283 得隴望蜀?Na0360 拍賣會Na0047 要發達了?Na0787 僞裝一波Na0934 靈感!Na0876 品質第一Na0912 顧氏炸雞?Na0458 雞湯拉麪競技:開端Na0160 應對之策【2/4】Na0680 內部準備Na0922 走火了?Na0140 兩種方案【4/5】Na0082 這麼快就坑人了嗎?Na0332 年終獎的誘惑Na0161 付費才能變強!【3/4】Na0319 我愛夏國人!Na0544 故意作對?Na0425 黑卡會員的請求Na0985 全球減排會議Na0118 他是我男朋友!Na0917 新任務Na0511 半斤大貨Na0121 選什麼廣告?【第十更】Na0376 成效斐然Na0288 實習Na0048 諾貝爾醫學獎是什麼鬼Na0359 有錢了不起啊?Na0891 莫非想當灰太狼?Na0965 沙漠綠洲計劃Na0814 損失慘重!【爲盟主可小舞加更】Na0417 忍讓不能解決問題Na0673 夏國代購嗎?Na0767 來自網友們求助Na0531 對應的獎勵Na0981 苟住發育?Na0351 聯誼聚餐Na0219 如果買兩棟呢?【2/4】Na0987 分而破之!Na0823 齋主的騷操作Na0161 付費才能變強!【3/4】Na0297 花裡胡哨的加價Na0009 自然生命領域!Na0985 全球減排會議Na0792 做一票大的?Na0039 綠了?Na0605 垃圾場的東西也敢吃?Na0277 思青苑分店開業Na0966 確認與下一步Na0682 正式公佈Na0872 我們哪有什麼性價比?Na0967 安排得明明白白的!Na0798 千金買馬骨Na0843 瘋了吧?Na0758 查水錶!Na0889 土豪嘛,不差錢的!Na0902 有可能的限售Na0780 你知道我是環保主義者吧?Na0644 長得帥真的可以爲所欲爲!Na0928 一起入籠Na0372 大家都是戲精Na0596 一大波觀鳥者?Na0401 大生意?Na0326 守護自然基金成立!Na0636 無法克說!Na0777 顧氏又要贏?Na0481 未完成Na0329 高效率的魏建民0756 對脾氣!Na0563 這尼瑪是偷獵者乾的事情?Na0969 肥水不流外人田!Na0458 雞湯拉麪競技:開端Na0247 石錘什麼?Na0151 淨·純享——思青苑!【1/4求訂閱】Na0842 這個獎勵好!【節日快樂!】Na0144 我們非常抱歉的通知...【3/5】Na0126 文嘉幽藍Na0471 因禍得福?Na0713 大數據確實厲害,但...Na0230 換一個城市養魚【1/4求訂閱】Na0245 問他沒用的【4更求訂閱】Na0571 小老虎又惹禍了!Na0928 一起入籠Na0343 妖精,哪裡跑!Na0728 決定權