續 冠軍之爭 6千字!
大冬天的在海水裡泡了出來還能安然無恙的也只有梵狄這種強悍到極點的體魄才行了,而小穎現在的體質很差,哪裡能扛得住,所以發燒也不足爲奇了。
小穎此刻躺在梵狄的chuang上,衣服被梵狄給她穿上了但是露在被單外邊的臉蛋卻泛着不正常的潮紅,緊緊皺着眉頭,眼睛已經睜開,只是頭痛頭暈的感覺還在。
渾身乏力,小穎苦着臉望望梵狄:“怎麼辦……”
梵狄穿着睡袍坐在她身邊,見她還惦記着比賽,不由得有點氣惱,俊臉板着說:“還能怎麼辦?你都發燒了難道還要去比賽?”
小穎水汪汪的眼神因爲發燒的關係而變得有幾分迷離,說話有氣無力的,反而增加了一點嬌媚的味道:“我不想放棄比賽……阿凡,讓我去吧,我能撐得住的。大不了我比賽一結束就去醫院好嗎?”
梵狄聞言,兩眼一瞪……小穎見他臉色不對,到也聰明,立刻伸手拉住他的胳膊,軟軟地祈求:“阿凡,我要去比賽,不是爲了名次而去,我是因爲不想半途而廢。爲了這個比賽,我投入了全部的精力,還有師傅也是每天都在悉心教導我,還有那麼多支持我的人……我不能因爲一點小小的病痛就放棄,不管比賽結果如何,我現在只想去完成,把這件事有始有終的做完。”
她清澈而堅定的眼神讓梵狄微微一震,她的心態,她對待事情認真的態度和對烹飪的虔誠之心,讓梵狄不得不爲之動容。這小小的身體裡,真的住着一個高大的靈魂,又一次的,他發現了小穎身上的閃光點,更加深了對她的欣賞。
是的,他將現在的小穎看得太嬌氣了,而她早已經是百鍊成鋼,不是一個脆弱到不堪一擊的人。
梵狄感受到小穎這種精神,他覺得不該再阻攔她,而是成全她。
“好,那暫時不去醫院,你先吃一顆退燒藥,然後我送你去比賽。不過你要記得,如果在比賽的過程中你覺得撐不下去的時候,不可以硬來,必須馬上中止。”梵狄這話是不容反駁的,帶着幾分霸道。
但這霸道卻是讓小穎心裡感到甜滋滋的,這不正說明他在乎她嗎?雖然不能確定究竟他的感情裡有多少男女之間情愛的成分,但至少她現在很享受在他身邊的感覺。
“好……我答應。”小穎說着就起身了,腰間頓時傳來一陣疼痛……那是被何宇森踢到的地方。小穎暗暗咬牙,不敢讓梵狄看出來她的腰很疼,生怕他會突然改變主意又不讓她去比賽了。
小穎現在的身體狀況其實是比梵狄看到的更糟糕。不僅是發燒,她之前被何宇森大力踢了幾腳之後也是傷到了,只不過她一直在苦苦撐着。
大凱旋。
今天這酒店註定要成爲備受矚目的地方,一是因爲這兒有一場稀奇古怪的婚宴舉行,另外一個原因就是……它是烹飪大賽的決賽現場。
吳師傅早就接到了梵狄的電話,說已經找到小穎了,現在又得知小穎要趕來參賽,吳師傅和老伴兒心疼得老淚縱橫,但還是同意讓正在發燒的小穎繼續比賽,只因爲知道小穎是個看似低調老實實際上卻很堅強得姑娘,她現在所追求的不是比賽得到什麼獎,而是想要完成這件事,對自己,對他人,有所交代。
小穎被梵狄送來了現場,就在比賽開始前幾分鐘才趕到,幸好吳師傅已經準備好了小穎比賽用的所有食材和佐料。
依舊是戴着口罩上去的,先前也想過要不要摘掉,但是考慮到評委和觀衆都已經習慣了看到戴口罩的她,突然摘掉的話反而會讓大家不適應,若是某個評委因外表歧視而故意給低分,那就太冤枉了,所以還是繼續戴着,等比賽結束再說吧。
決賽,只剩下八個廚師了,小穎是其中唯一一個女廚師,可以說是女同胞中碩果僅存的,因此她在女觀衆當中的呼聲無疑最高,看到她出現,不少人都親切地在高喊“口罩女加油!”
聽到這些鼓勵的話,小穎心裡暖暖的,一上臺去就衝着臺下鞠個躬,默默地表達感激。
比賽的場地跟以前一樣的,只是評委陣容卻是發生了變化。從四個變成了六個……原有的四個不變,但卻加上了洛凱旋和樑玉。
樑玉,洛凱旋的小姨子,也就是陸哲浩的媽。她以前是烹飪班的老師,小穎就曾在她班上學習過烹飪,只不過現在小穎戴着口罩,樑玉也不會認出她。
這評委陣容很強大,也預示着決賽要勝出很艱難,每個廚師將面臨着更嚴苛的評判。
小穎此刻是四肢乏力,還有些頭暈,可她硬是堅持着,佔得筆直的,臺下不知情的人看不出她的異常。
洛凱旋坐在評委席上,臉色不太好看,沒有了平時那種親切和藹的表情,只有一片沉沉的嚴肅。其實他能出現在評委席上已經算是奇蹟了,可見這個男人的內心也是相當強大的。女兒的婚宴臨時出狀態,梵狄逃婚,女兒拉着晏錐當衆宣佈晏錐纔是今天的男主角,纔是她的新郎,這件事,引起的轟動簡直就是好比炸彈一般,可想而知洛凱旋該有多驚悚多憤怒。
而他居然還能在午飯過後下來烹飪大賽擔任評委,沒有缺席,不得不說他也是爲意志力超常的人物,難怪能成爲洛式財團的掌控者了。
梵狄沒有再去前排坐着,他選擇了在角落觀看。並非他怕洛凱旋,而是他不想影響比賽……假如這時候洛凱旋看到他,只怕會想上來跟他拼命吧?還是低調點好,默默在一旁觀看小穎比賽就行。
每個參賽者都需要做三道菜,每道菜加起來的總分數誰最高,那就是冠軍了。
會產生兩個冠軍,一是“黃金手”,另外一項冠軍是“新人獎”。前者是持有廚師證的人當中的冠軍,後者是沒有廚師證但廚藝高超的人,其份量是相同的。
小穎極力保持着清醒,她的動作顯然比平時要緩慢一點,切菜的時候更是小心翼翼,幾次都差點切到手……
知道小穎在發燒的人,吳師傅兩口子,還有梵狄,都暗暗爲小穎捏把汗,梵狄更是做好了準備,若是小穎情況不對的話,他就會第一時間衝上去將她拽下來……
小穎只覺得渾身都在火燒着,頭重腳輕,身子虛浮,好像隨時都可能一個重心不穩就倒下去了……就是在這種狀態下,她依然能保持着一顆堅定而平靜的心在做菜。只因爲,她知道,臺下有師傅師孃在看着,還有梵狄也在。就在今天,她和梵狄相認了,她和他患難與共同生共死,她看到了梵狄對他的重視,她那顆斑駁的心又活了過來,她所受的所有的痛苦都在他懷中遠去,她被一種溫暖和幸運的感覺包圍,這是她能繼續比賽的原動力,正是這樣的心情趨勢着她能撐下去,縱然身體是比較虛弱,可精神上卻是前所未有的高漲和充滿鬥志。
第一道菜,小穎做的是爆炒螺肉,第二菜是辣子雞,所得到的分數與另外一位很接近,那是一個強有力的競爭對手,雖然沒有廚師證,但卻是從樑玉那個烹飪班裡出來的,是樑玉很看好的一位學員,叫葛聰,小穎以前在烹飪班也見過。
葛聰算是樑玉的得意門生,看着他一路到了決賽並且實力發揮很好,樑玉那是相當的欣慰,坐在評委席上時不時跟洛凱旋交頭接耳,笑容一直沒斷過,時而還不自覺地望着葛聰微微點頭,露出讚許之色。
樑玉當然是希望葛聰能拿到“新人獎”的冠軍,可他的競爭對手最有威脅的就是口罩女溜雞絲了。
這當中的貓膩十分微妙,洛凱旋對口罩女的態度有點矛盾,一方面是欣賞她,另一方面又因爲上次梵狄當衆跟口罩女表現得異常親密而感到心裡不舒服,尤其是現在梵狄逃婚了,洛凱旋雖不知是爲何,但是對梵狄的印象就徹底敗壞了,連帶着對小穎的態度也在動搖,那份欣賞逐漸淡化了。
而葛聰是樑玉烹飪班的學員,洛凱旋怎麼也要顧及到樑玉的面子,所以在分數上,若葛聰和口罩女是一樣的水準,得分也會是葛聰更高。
很快到了第三道菜了,也是最關鍵的時刻。前兩道菜的分數,“黃金手”的爭奪者裡,是君騁的一位廚師領先,而“新人獎”的爭奪者裡,是葛聰和小穎打成平手,兩人分數竟然是一樣的。
這可就精彩了,也懸了。臺下的人已經分成了兩派,一派是支持葛聰,一派是支持小穎,都拿不準到底誰才能摘到新人獎的冠軍。
小穎帶病堅持比賽,其中的艱辛不多說了,她能發揮成這樣已屬難得,但比賽畢竟是比賽,要的是結果,沒人會因在乎過程。
最後一道菜至關重要,將會是比賽中最後一次機會展示廚藝,這道菜一出,一切再無懸念了。
小穎會做什麼菜呢?在此之前,她在準備比賽時,曾爲這個問題揪心不已,反反覆覆琢磨無數次之後才決定的。
水晶餚蹄,原殼扒鮑魚,乾燒巖鯉,佛跳牆……等等各種名菜都上來了,別說是臺下觀衆,就是評委和那些記者們都紛紛流口水……這是一場盛宴,是視覺與嗅覺味覺的多重刺激,讓人感覺彷彿舌尖都要跳起來!
前邊7個參賽者所呈現出來的菜式都是大家眼中上得了檯面的,認爲比賽就是應該這樣的菜式才能出彩,可偏偏,最後一個端出來的,居然是……
八份新出鍋的美味擺在評委面前,一一嘗過去,一個個都頻頻點頭,讚歎之色溢於言表,可是,當到了第八位面前,評委們都愣住了,樑玉更是蹙起眉頭,略一扁嘴,凌厲的眼神瞄了一下參賽者:“怎麼是蛋炒飯?”
是啊,就是一碗蛋炒飯,而做出這一碗蛋炒飯的人,就是小穎。
洛凱旋身爲烹飪學會的名譽會長以及這次大賽主辦方之一,見狀也不禁有點不悅了:“林凡是吧?這可是決賽最後一場,你就用一碗蛋炒飯來跟其他人比嗎?是你太過自信還是你對比賽根本就不重視?爲什麼會是蛋炒飯,你給個解釋?”
此話一出,全場譁然,議論之聲讓現場嘈雜起來。
也難怪洛凱旋這麼問了,縱觀其他選手每一輪做的菜都是大餐,食材十分講究,即使是拿到最高級的宴會上去都是夠得着的,華麗精美有口皆碑的名菜啊,才應該是出現在決賽中的,可是,眼前這碗蛋炒飯算什麼?太家常了吧。
面對洛凱旋尖銳的質問,小穎卻沒有緊張,她早就料到會是這樣了,在決定做蛋炒飯時她就做好了面對質疑的準備。
小穎此刻已是強行在撐着,幾番有眩暈感,但她的手在扶着面前的矮桌,藉此讓自己穩住身形。
“評委老師,我並不是過分自信,做這個蛋炒飯,我也有自己的原因和理由,如果可以的話,請評委老師們先嚐過了之後我在做出解釋好嗎?”小穎不緊不慢,勇敢對迎上洛凱旋的目光,堅定不移且飽含誠意。
洛凱旋畢竟還是要顧及比賽的顏面,不能讓比賽在最後關頭成爲笑話,因此他也就不再執意要小穎現在就給解釋,只能帶頭先嚐蛋炒飯,這纔是他應當表現出的風度。
“好,大家先嚐嘗再說。”洛凱旋說着就拿起了筷子。
其他評委也紛紛起筷,面色各異。
小穎心裡稍微鬆了口氣,緊接着又說:“請各位評委老師也嚐嚐這泡菜吧,配着蛋炒飯吃最好了。”
沒錯,在蛋炒飯旁邊還有一碟泡菜,是生薑。
用蛋炒飯和泡菜來比賽,小穎這做法在人們眼中也太驚悚太出奇了,對此,人們的反應居然跟先前有所不同了。就連那些支持小穎的人也都不解,爲什麼這麼重要的時刻她會選那麼家常的蛋炒飯和泡菜?這怎麼能拿來比賽呢?不是自尋死路嗎?
有人在爲小穎惋惜,有人在搖頭,有人覺得她是必輸無疑了!
而當事人小穎,卻是依舊靜靜站在那裡,她的眼神沉靜鎮定,沒有慌張沒有害怕,她的眼睛微微有點彎,這說明她一直是帶着笑意的。她給人的感覺就是兩個字——淡定。
只有真正強大的人才能做到在這種時刻,面對質疑時還這麼淡定?她難道不怕失去奪冠的機會?不怕被評爲批得體無完膚?
也有人在開始明白小穎爲什麼這樣輕鬆了,那一定是她對比賽的心態放開了,眼睛不是盯着冠軍而去,而是單純爲了做一道自己想做的菜。若不是對烹飪有着極度的熱誠,怎麼會這麼做呢?
評委們在嘗過蛋炒飯和泡菜之後,竟然全都安靜了,一時間沒人發言。
主持人有點尷尬,這不是冷場了麼?機靈的主持人趕緊上前去,將話筒湊到了君騁陳師傅評委的面前:“陳師傅,這蛋炒飯怎麼樣?”
剛纔評委的沉默,已經讓在場的人覺得小穎這回估計是沒戲了,所以當主持人問到評委時,有人都不忍心再聽下去……
陳師傅嚴肅的表情倏然鬆動,放下筷子,頗有深意地看了小穎一眼,然後淡淡地說:“這碗蛋炒飯名叫桂花飯,雖是一碗看似普通家常的食物,但學烹飪的人都該知道,要炒好一碗桂花飯,對廚師的手藝是個嚴峻的考驗,其難度極高,就算是高級廚師都不一定敢說能炒出一碗完全達標的桂花飯。這一碗桂花飯,入口生香,清爽美味,仔細看它的每一顆幾乎都是雞蛋包裹着飯粒,十分均勻,而很多人做的桂花飯都是雞蛋和飯粒分開來的,像這樣使雞蛋能均勻地粘在飯粒上,而飯粒卻不能黏在一塊兒,得一顆顆分開。這就是它最難的地方,說實話,現場讓我炒一份的話,我都不見得有這位林凡炒得好。”
陳師傅的評價,讓現場觀衆驚訝,想不到一碗桂花飯能得到這麼高的評價?陳師傅是誰啊?六星級酒店的主廚!他都說自己不一定能炒出這樣的桂花飯,就這句話足以讓小穎的名氣迅速飆升了!
另一位女評委見陳師傅都發話了,當然也就不再沉默,頗爲感觸地說:“桂花飯確實是很難做得好的,這位廚師完全掌握了桂花飯的精髓,這是我吃過的最好吃的桂花飯,還有這泡菜,鹹淡恰到好處,並且微微帶着一點點甜味,但這甜味卻不是味精,我猜想或許是冰糖之類的,而泡菜裡放的紅油,太香了,就是有了這麼香的紅油,所以有着化腐朽爲神奇的效果,讓泡菜變得格外爽口。想必紅油是獨家秘方精心調製的。桂花飯和紅油,看似是家常的口味,但實際廚師卻是心思細膩……我個人認爲,用昂貴的食材做出好吃的菜,固然是廚藝高超,但是像這樣用簡單普通的食材將大家熟悉的家常口味做得這麼出彩,這纔是最難得的地方。”
好傢伙,看來桂花飯又成爲大熱門兒了!居然這麼好評,太出人意料了,原本還覺得它沒戲,可現在似乎峰迴路轉!
現場越熱鬧主持人越高興,笑米米地又問洛凱旋。
洛凱旋的回答很簡單:還不錯。
樑玉的反應很平淡,表情更是波瀾不驚,風韻猶存的一張臉上露出一抹意味不明的笑意:“很久沒吃桂花飯和泡菜了,想不到在比賽能吃到,味道不錯,沒讓人失望。”
她沒有大加讚賞,說得有點流於形式,但細心的人可以觀察到,她比其他評委還吃得多,最後一塊泡菜就是進了她的口。可爲什麼就這點評價?沒讓人失望的菜多了去,她說了也等於沒說,這就是言不由衷,分明是這桂花飯和泡菜格外好吃,應得到更多的誇讚,但她卻只是這麼不痛不癢地說上幾句完事?
樑玉就是有私心,她內心是很驚訝小穎的廚藝如此精湛,她自己練習這桂花飯很多次了,可就是沒這一碗這麼好吃,至於泡菜,她更是嘴饞啊,特別是紅油,她恨不得自己也能製作出這樣香的紅油。但這些只能放在心裡,她纔沒傻到會說出來,否則她的門生葛聰怎麼能穩居第一呢?小穎是葛聰的強敵,樑玉肯定要壓制小穎的。
但小穎也是支持她的評委,於是乎,關於這桂花飯到底該得多少分,就成了懸念。
主持人也沒閒着,鼓勵的目光看着小穎:“現在可以說說你爲什麼會做桂花飯的原因了吧?”
小穎點點頭,眼神清亮:“蛋炒飯是代表了普通老百姓的生活,人們爲了生活和工作而忙碌着,也因爲各個家庭條件的不同,並非每個家庭都能時常吃到大餐的,普通人一日三餐就是簡簡單單過去,蛋炒飯和泡菜是家常的食物,經濟實惠又好吃,還挺方便,不像有的菜式做起來很麻煩,它是可以普及的,只要肯學肯做,家家都可以吃到香噴噴的蛋炒飯。”
這些話,讓在場的人都不由得會陷入思考,其實含義就是……蛋炒飯纔是最實際的東西,家家戶戶都吃得起,做得出,而有些名菜雖是好吃,卻不是個個家庭能吃得起啊,就算吃得起也做不出來相應的味道,等於是浪費食材。而蛋炒飯卻可以做到,全民皆會蛋炒飯!
有人對小穎的話頗爲讚賞,也有反對的聲音不屑的嘲諷,而吳師傅和梵狄都是帶着笑意,心裡在稱讚,爲小穎的這份胸懷而感到欣慰,感動。她心裡裝的不是那些吃得起昂貴菜的人,她做的菜是不分什麼人吃的,不管有錢沒錢的人,都應該吃到美味的食物。
評委都吵翻天了,到底給小穎多少分?最後決定權在樑玉洛凱旋手上,他手中關鍵的一票決定着小穎到底能不能拿到冠軍!【還有更新】