第三百五十二章 焦糖布丁

猶豫了一會兒,最後程一凡很是乾脆的閉上了眼睛,將一瓶喝了下去,隨後又是睜開了眼睛,口中呼了一口去,顯然這次是賭對了,這並不是含有毒藥的那一瓶,說實在的,當他喝下去的那一刻,別看之前認輸的很快的樣子,但是他整個後背都是被汗水打溼了。

“既然這樣的話,那就開始第二場比試吧。”儘管說由對方制定比試的菜品對他有些不公平,但是蘇落卻是對自己很有信心,在經過一輪之後,心中就更加的肯定對方只是一個半吊子的西方廚師而已,恐怕也就只有剛入遠月的普通學生差不多的水平,當然,這裡指的是之前做的牛排水平,至於他所說的他最擅長的糕點,水平怎麼樣還有待考究。

如果說,糕點的水平也是這樣的話,那就根本不用比了,完全就是碾壓式的。

程一凡狐疑的看了一眼蘇落,實在是不明白蘇落哪裡來的自信,不過想想之前蘇落的表現,貌似確實是有囂張的本事,不過,儘管說程一凡第一回兒輸給了蘇落,但是他可不會認爲自己真的會輸給蘇落,畢竟第一回兒的比試根本就不是他所擅長的東西。

對於第一次做出這樣的選擇,幸好沒有喝到毒藥,對此,程一凡多多少少還是有些心有餘悸的,不過,在看到最後的結果之後,很快又是冷靜了下來,不管蘇落有什麼依仗,但是他相信,在西方甜點方面絕對沒有人能夠勝過自己,特別是在東方,很快臉色就恢復了正常,帶着一些自信,說道:“第二場比試就來點甜點的開胃小菜吧-焦糖布丁。”

還沒有等蘇落說什麼,程一凡又是自顧自的說道:“當然,我知道你肯定不知道這是什麼東西,不過沒有關係,跟上一輪一樣,跟着我做就可以了,只要你能在味道方面跟我差不多,就算你贏了。”

話說你哪裡來的自信啊,還有,我有說我不會做嗎?看着程一凡自言自語的樣子,蘇落不由的翻了翻白眼,實在是無語了,同時,在程一凡說出第二道比試的菜品的時候,蘇落就越發自己心中的猜想了,對方熟悉西方的應該都是法式菜品。

焦糖布丁,算是一道比較簡單的料理,但是往往越是簡單的東西卻是最難的,因爲這能夠很好的體現出一個廚師的功底。

焦糖布丁,有好幾種做法,但是,味道的好壞還是掌控在廚師的手中,特別是對於火候,製作過程的精細,畢竟法國傳統的法式甜點就彷彿是甜點界的柏拉圖,在它之後的甜點文化只是對其進行補充和詮釋。

你可以不習慣法國高貴冷豔的氣質和姍姍來遲的風格,但正是因爲這些因素孕育了他無可替代的地位。

在這個快速消費品的時代,他們無視大衆,依舊放慢腳步,對甜點從選材到加工製作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。

法國人將甜點與藝術品劃等號,儘管在今天,其甜點的每一個角落和細節無不散發着當年的貴族宮廷氣息。

所以說,即使是一道很簡單的甜點,依舊是有着深厚的底蘊。

“既然這樣,那就開始吧。”蘇落並沒有理會程一凡,就很是直接的開口說道,實在是有些不明白程一凡哪裡來的自信,可能正是他所謂的西方糕點師的稱號吧,不過話說之前不是已經看過自己會做法式菜品了,怎麼就沒有懷疑過,蘇落真的是替他的智商感到堪憂。

其實這也不怪程一凡,可能是因爲現在的情況比較的特殊,所以就沒有考慮到這種細節,再加上他自信過頭,就更不用說了。

“小子,以一定不認識這些食材吧,我跟你說,要做一份焦糖布丁要用到,淡奶油,你知道這東西,這···”程一凡似乎是在炫耀一般自言自語的解釋着。

這話聽的蘇落不由的翻了翻白眼,要是他不是穿越過來的,自然是不知道這些東西,可是他根本就不是這邊東方的土著啊,所以蘇落根本就沒有理會嘰嘰歪歪的程一凡,還有就是,大哥你有沒有搞清楚現在的情況啊,我們是對手啊,而且還是那種賭命的對手啊,還能不能認真點了,心中這麼想着,蘇落就直接是走了過去,開始準備接下來要用的食材。

說實在的,其實黑暗料理界大多數的人性格還是不壞的,有些是被逼加入,有些是被廚藝所吸引進去···只不過,已加入黑暗料理界,想要退出那就不容易了,畢竟不是誰都能像七星刀雷恩、青眼虎密拉這些人帶有主角光環或者是有主角保護着的。

“喂,你還不快點動手,再不動手我都要做好了。”這個時候,蘇洛已經是選好了食材,回到竈臺開始動手製作了,見程一凡還在那裡自言自語的樣子,就不由的提醒道,同時心中也是想着,這樣的一個人,雖然之前確實是表現出了一點小聰明,但是,像這種毒藥的設定,還有吊起張峰這種設定,應該不會是他想出來的吧?

隨後又是想了想,貌似大多數只要是出戰的人,只要是黑暗料理界的,規則都是有些極端啊,動不動就要人命,不是你死就是我亡的,這些設定貌似也挺正常的吧,不過,這應該不會是他的手筆,只能說是他執行的而已,之所以同意,可能是因爲知道黑暗料理界的規矩,失敗者唯有死亡,所以對於這種事情雖然害怕,但是卻不敢不從。

“啊,你···”自言自語中的程一凡顯然是聽到蘇落的話了,轉過頭,在看到蘇落已經是開始動手製作了,就不由的吃驚道,因爲,蘇落手中的動作明顯就是製作焦糖布丁的過程啊,對於這個,不吃驚就怪了,他可是知道,現在西方根本就沒有和東方有沒有聯繫,恐怕是連兩個地方的存在雙方都不知道吧,所以他之前纔會對自己的廚藝這麼的自信,認爲只有他自己一個會做,畢竟他會這些也是一個意外,可不認爲東方還會有人會做這些。

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