“小安,快起來吃飯啦。”屋外面傳來母親的聲音。
慶安一臉恍惚,聽到母親的聲音幾乎是下意識地從牀上撐起來,睜開眼,發現天已經亮了。支起頭,揉了揉腦袋:頭咋這麼痛呢?挪開被子,看見打開的窗戶就明白了。
無奈,只好拿起銅盆去打洗臉水。
待收拾好了一切,慶夫人已經催促了好幾回,拿上要用的東西,慶安和慶夫人一起往自家田地走。路上都是早起的鄰居,現在是七月流火的時候,大家都要忙着收糧食了。
田間正在收糧食的阿石是臨時僱來的,僱傭的價錢很公道,那人也不坐地起價,最重要的是他的人品好。“慶夫人來啦!”見僱主來了,阿石熱情地向她們打招呼。
“石頭來得真早,辛苦啦。”慶夫人朝地裡招招手,也熱情地迴應。
“沒啥。大家鄉里鄉親的,還給我付工錢,這是應該的。”石頭是個老實人,也不會繞什麼彎子,憨厚的回答更讓慶氏覺得請他來幫忙是個明智的決定。
看見石頭早早地就忙碌起來了,慶安母女倆也不好在一邊閒着,拿了農具也下地去收割糧食。
割稻子並不是一件容易的事兒,不小心還能割傷皮膚,慶安擔心母親太過勞累,想着母親只是將糧食捆紮在一起的話就會輕鬆很多:“娘,你就不要做這些了,看那些散落在地還來不及收拾的穀子,你將它們紮在一起就好了。”
“待會來扎吧,大家一起幹活更快。”
見母親固執,慶安也不好再加相勸,只能乖乖閉上嘴繼續幹活兒。
時間在忙碌中總是過得很快,慶夫人見忙碌了這麼久,大家都滿頭大汗的,想着中午備一點去暑的涼茶來。慶夫人知道幹體力活兒最是容易餓肚子,擔心孩子的身體會吃不消,瞧着時間也不早了,想着回去做點午飯給大家拿點來,補充一下體力,就支會了一聲,也就回去了。
慶安看母親也回去做飯了,天兒也越來越熱:“石頭哥,休息下吧,日頭都快到頂兒了,小心中暑。母親說回去做飯也有一會兒了,一會兒也該來了。”
石頭想了想,也是這個理兒,也不推辭,將手上的這幾把穀子收完就放下手中的農具和慶安一起去了涼棚。
慶夫人來的時候,就見兩人倒也你一句,我一句地聊着……
不知不覺間,糧食也開始進入收尾工作,慶安尋思着家裡的糧食也算夠,最近又收回來那麼多,糧倉裡的也用不完,可以適當地釀上幾罈子酒。
說動就動,和母親支會了一聲,母親也同意,就立馬動手,將前不久剛洗晾好的罈子拿出來,用釀製好的酒重新將罈子內部擦拭一遍,蓋上酒蓋,封好備用。然後選好材料,將糧食洗好放進蒸煮的器具裡,拌上酒麴,悶上它一晚,準備明天一大早去山上挑山泉水後再來釀製。
第二天,慶安起了個大早,拾起桶就準備去打水。幸而這次準備釀的酒也不多,就那麼幾壇,而且山泉離這裡也算不遠,挑幾個來回,水也就足夠了。
與母親合理慶安將拌好的糧食蒸煮個半熟後,一起將這些糧食晾曬在晾堂裡進行攪拌、配料、堆積和前期發酵,計算着所需時間,準備等一段時間後就對其進行裝封,等上一兩年,這酒也算成了。
忙完這些,慶安想着也是時候將訂好的酒拿給劉老闆了:“娘,我趁着這幾天去向劉老闆說說,把酒給他們送過去。”
“行,你看着辦吧。去的時候別忘了買些鹽和做酒麴的藥材回來,這些快用完了,都該補充一下了。”
“知道了,孃親。”
慶安按照往常一樣朝劉老闆的酒樓去商談,回來的時候也沒忘了去買鹽和藥材。
進入藥鋪的時候偶然看見了一個手上受傷的男子,一開始吸引他的是男子身旁的那把刀。後來細細一看,只見那男子長得健碩,模樣也挺好,慶安也不由的一時失態,多瞧了兩眼。
抓藥的藥童也是熟人,見慶安直愣愣的瞧着一個大男子,連藥材也不惦記了,免不了調侃幾句:“慶姑娘,在看什麼呢,莫不是被那人…….”
沒等藥童說完,慶安就反應過來自己失態了,半是掩飾半是惱羞成怒:“藥材好了麼,拖拖拉拉,看李師傅不責備你。”
“是是,您的藥材拿好吶。”說起李師傅,藥童也有點害怕,李師傅可是鎮子上出了名兒的嚴格,特別是對醫方面,要知道他手腳慢,還不得挨教訓。
慶安抓起藥材包,也顧不上細細察看,付了錢,逃也似的出了藥鋪。畢竟再怎麼裝老練,也只是一個十幾歲的小姑娘,被人說中了這回事,也免不得臉上嫣紅,仔細一瞧,連耳根也紅透了。
好不容易回到了家,在院子裡瞧瞧,也沒看見母親,不由的尋思着今天看到的那男子,仔細一想,也沒在鎮子上瞧見過那人。按理說,如此出衆的人物,不應該連聽也沒聽說過,多半是個外鄉人吧。
慶夫人回來的時候瞧見自家的大門是打開的,還以爲進了賊人,進來一看,原來是小安回來了:“小安,回來了咋不關門,還杵在這兒發呆呢?”
慶安一下子回過神來,臉上有一絲尷尬,大概是頭一回想着小女兒家的心事,母親的話驚醒,有一種已經被抓包的感覺:“哦,我想今年釀酒的事該怎麼安排。”
“怎麼,今年釀酒與往年的安排不一樣麼?”慶夫人有點擔心。
“啊?沒,不過今年不是糧食減產麼,計劃一下,少點浪費。”
慶夫人也不疑有它,走進竈房開始做晚飯。
吃過晚飯,收拾了院子,躺在舒服的牀上,慶安眼前又閃過了那名男子的樣子:想些什麼亂七八糟的!反正以後也不會再見,人生的旅客那麼多,何必在意呢。想通了,慶安也不再多想,恢復了往常的狀態,合上眸子,準備迎接又一個忙碌的清晨。