菜送上來後,大傢伙都拿起了筷子邊吃邊品評。
蘇顏吃的格外認真。
這是難得的可以放鬆享受美食的時刻,她不想在吃美味的同時,腦子裡想其他的事情。
南方來的這個廚子,能讓談英東錄用,水平還是不錯的。
但粵菜與北方菜有個明顯的區別,就是菜品精緻菜量少。
這廚子多半是爲了照料北方人的胃口吧,每一份上的量都挺足,量太多的食材,火候比較難控制,所以,總體來說,還算不得十分正宗。
其他人都有喝酒,就蘇顏沒有。
趙剛是在喝了一杯之後才恍然想起來,他一會兒得開車啊,酒駕可不行,太危險了。
蘇顏笑呵呵的告訴他:“沒事,一會兒我開。”
“你會?蘇顏,開車跟別的事兒不一樣,可不是開玩笑。”
趙剛從沒見過蘇顏開過車,想說四個軲轆的跟倆軲轆的自行車可不一樣。
別跟他說看他從哈市開車回蘇家灣,就看着一路她就學會了,就算會了,趙剛也不敢給她開。
蘇顏認認真真點頭說:“我會,放心好了,技術不比你差。”
趙剛心裡信不過蘇顏,他其實酒量不算太差的,但喝了一杯後,沒敢再喝了。
就一杯,應該不打緊,他多喝兩杯茶解解酒好了。
蘇顏靠着談英東坐,看大傢伙都吃得差不多的時候,蘇顏和談英東從圓形餐桌上站起來,來到包廂一邊的小茶几上坐下。
蘇顏問談英東最近醬菜廠的生產情況。
談英東說還可以,生產線都上了軌道了,周邊幾個縣鎮的經銷點,發展的也還不錯,準備往哈市之外的城市接着推廣,擴大銷售商圈。
推廣方面的事情,基本不用蘇顏操心,但談英東還是希望醬菜的口味多元化,這樣產品不會單調,推動也才更有力度。
蘇顏笑着說:“談大哥你放心,我和我娘有計劃推出新的品種,等試驗出來了,咱再商量商量。”
醬菜劉桂蘭能不能在做出別的味道蘇顏並不清楚,可她剛剛吃到粵菜裡的一道涼菜頭盤,忽然間有了新的想法。
她想要做辣味蝦仁蘿蔔乾速食小菜包、榨菜包、橄欖菜包等小食,將桂蘭牌做成一個系列出來銷售,這些小食她都吃過,製作流程也大概清楚,但細節需要再琢磨琢磨。
娘劉桂蘭比她更有經驗,到時候跟娘商量着先試驗試驗,應該是能做出來的。
其實就是些傳統手藝,配料拿捏到位,基本沒有什麼難度。
談英東笑着說:“那就太好了。”想了想,又對蘇顏說,“要是有什麼需要我幫忙的地方,儘管告訴我。”
蘇顏知道他的意思,感激的點點頭。
這頓飯到底沒有讓蘇顏請成客,她去前臺付款的時候,服務員告訴她,老闆已經交代過了,翠竹居免單。
饒是臉皮厚的蘇顏也不好意思啊,這頓飯又是粵菜又是酒的,算下來不下二百塊錢。
談英東就給她免單了,她怎麼有了種吃霸王餐的感覺呢?
她執意留下二百塊錢,可前臺服務員死活不肯收,拿給談英東,他瞪了蘇顏一眼,讓她收回去。
不過是一頓飯,賣個面子給他讓他請一回,所以蘇顏真挺不好意思的,想了想,覺得下次請客,還是不能來談英東的飯店,免單這一回,就夠她有壓力的了。