583.第580章 山藥

又或者是將姜蒜烹香再配以孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、鹽巴等將山藥豆炒成辣口鹹味的,不拘是當了零嘴,還是在飯桌上當上一盤下粥的小菜,皆是美味可口。

嚯嚯完了山藥豆,夏明月緊接着便開始收拾山藥。

脆口的山藥削了皮切成薄薄的斜片,配上胡蘿蔔、黑木耳地一併炒成一道素菜,放入足夠的小米香醋,出鍋時紅、黑、白相配,顏色十分好看,且口感清脆無比,酸爽開胃,十分好吃。

或者是將脆口山藥剁成碎碎的丁,代替了荸薺與豬肉餡兒一併攪拌均勻後,做成清蒸獅子頭來吃,清香之餘,脆爽無比,比着用荸薺做出來的清蒸獅子頭,更別有一番醇厚的美味滋味。

而這一併攪拌好的山藥豬肉餡兒,又可以包了包子,煮成餃子,煎成鍋貼……

鐵棍山藥的做法就更多了。

削皮切成段,直接上鍋蒸熟,撒上些許白糖,吃起來粉糯糯,甜津津的,可以直接充當了主食來吃。

削皮後剁得碎碎的,與大米或者小米一併熬煮成糯糯的米粥,吃起來粉糯醇香,健脾益胃,既好吃,對身體也好。

削皮蒸熟後,拿勺子壓成細細的泥,澆上一些用當下豐收的山楂做成的山楂醬,做成山楂山藥來吃,口感細膩,酸甜美味。

削皮蒸熟碾碎成泥,配上粘米粉、紅棗等做成軟糯糯的棗泥山藥糕,吃起來軟糯可口,甜而不膩……

夏明月做得興致勃勃,甚至有點上癮,只恨不得要用山藥將所有的吃食種類都試上一試。

以至於這段時日家中幾乎所有的飯食,皆是有山藥的影子。

若是擱在旁人家,上頓山藥,下頓山藥的話,早已吃的厭煩乏味,但夏明月手藝出衆,做出來的山藥吃食也是各種各樣,幾乎不帶重樣的。

因此,這樣頓頓皆有山藥的飯食,不但不會讓人覺得乏味,反而因爲滋味美妙,樣式多種,一衆人吃的津津有味,大呼過癮,甚至在吃完這頓之後,開始猜測下一頓會有怎樣的山藥美食。

其他人雖然對這各種各樣的山藥美食喜愛不已,但素日也早已見識過了夏明月的廚藝水準,此時雖然不斷誇讚山藥吃食滋味美妙,卻也習以爲常。

倒是鄒詩云和鄒詩柳姐妹二人,似打開了新世界的大門一般,只覺得現如今的生活,似完完全全地泡在了蜜罐子裡頭。

的確是泡到蜜罐子裡面的。

有地方住,有活做,有工錢領,有人看顧,最關鍵的是有美味的吃食可以日日享用。

有那麼一瞬間,鄒詩云都在想,若是能在金丘縣城安家的話,是不是也是一個不錯的選擇?

鄒詩柳想的簡單許多,言語也更是直白一些,“姐姐,你說咱們要是一直住在金丘縣城該多好?”

“是啊。”鄒詩云下意識先答了一句,但又搖了搖頭,“但咱們一直住在夏娘子家中,也是不成的,所以還是要先找到舅舅一家爲好。”

“那咱們在金丘縣城買上一處小宅院如何?”鄒詩柳提議,“咱們手中的銀錢,買上一處小宅院也是足夠的,到時候咱們在夏記中央廚房做工,賺工錢,也足夠養活咱們兩個的。”

“是這麼說,可舅舅家……”

鄒詩柳皺眉,打斷了鄒詩云的話,“倘若到了舅舅家之後,過的也是寄人籬下的生活,舅舅和外祖父母即便不在意,可舅母若是看我們不順眼的話,那該怎麼辦?”

“這……”鄒詩云不知道該如何回答。

按理來說,孃親舅大,舅舅在孃家也好,在她們這些孩子們的心目中也好,即便是在鄒家,都有着舉足輕重的地位,可以說,除了孃親以外,她們姐妹兩個人能仰仗的,就只有舅舅和外祖一家了。

但若是換句話來說,她們兩個人身上,流的也是鄒家的血,是父親的女兒,是祖母的孫女,他們兩個人尚且對她們姐妹二人不聞不問,只由着上位的小妾隨意處置。

若是真到了外祖和舅舅家中,這還隔了一些的血親,當真能夠將她們視若己出,好好看顧麼?

尤其是舅母那邊,於她們而言,更是毫無血緣可言,會輕易接受她們兩個嗎?

若是舅舅一家家大業大的,添上兩口人人,不過也就是多添上兩幅碗筷而已,若是現如今舅舅家中也頗爲艱難,自顧不暇的話,即便有心,只怕是心有餘而力不足的。

畢竟這麼多年,除母親去世之後,舅舅家也並不曾派人前來問候,更不曾邀請她們姐妹二人回家中做客,甚至連書信都沒有過一封……

鄒詩云越想,越覺得心中沒底兒,腦子裡也越發的嘈雜紛亂,最終只能嘆了口氣,“信已是送出去了,先等等看吧,興許……”

這話鄒詩云有點說不下去,畢竟都是沒底兒的事兒,一切都是猜測而已。

只能是先看看舅舅那邊回信的態度,再做打算吧。

“行吧。”鄒詩柳點了點頭,繼續埋頭吃棗泥山藥糕。

夏明月新得的模具,五瓣梅花的樣式,而棗泥山藥糕是一層山藥一層棗泥,用模具壓了出來,一層一層地看着十分好看,吃起來也是甜糯可口,甚是美味。

今兒個一人得了三四個,鄒詩云見鄒詩柳喜歡,便只吃了一個嚐嚐鮮兒,剩餘的盡數都給了鄒詩柳。

而鄒詩柳將自己的那份吃了個差不多,便將鄒詩云的那兩個遞到了她嘴邊,“姐姐吃。”

“你吃吧,我不愛吃這個。”鄒詩云婉拒。

“可我也吃飽了,若是姐姐不吃,這般放着,就該放壞了。”鄒詩柳勸道,“就算姐姐不愛吃,也該都吃完才行,否則若是讓夏娘子瞧見了,還以爲自己做的棗泥山藥糕不好吃呢!”

“那……行吧。”鄒詩云將糕點接了過來,放入口中,小口小口的吃。

軟糯可口,微甜美味……

真希望,這樣的日子能過得再長一些。

夏明月並不知曉姐妹二人此時的擔憂,仍舊是興致勃勃地研究着山藥類的糕點。

山藥棗泥糕,山藥木薯糕,山藥南瓜糕,山藥紅豆糕……

524.第521章 豆腐290.第290章 財大氣粗第20章 盜竊107.第107章 新生意112.第112章 丟人第56章 蒸菜第384章 瞎寫第393章 打聽554.第551章 幼稚鬼(求月票)197.第197章 豬皮凍168.第168章 消息靈通第391章 使壞154.第154章 擔憂324.第324章 澱粉腸第62章 烙饃卷菜102.第102章 打賭第11章 貪嘴595.第592章 蒜黃618.第615章 怪怪的第35章 奇怪437.第435章 漿麪條156.第156章 合謀626.第623章 切磋194.第194章 話本108.第108章 進不了門133.第133章 造謠140.第140章 過橋米線111.第111章 踢到鐵板186.第186章 借宿283.第283章 借宿452.第450章 苦心538.第535章 膽子小592.第589章 坦白375.第374章 銅器製作455.第453章 受傷608.第605章 看大戲350.第350章 涼茶332.第332章 助人爲樂第376章 銅鍋涮羊肉464.第462章 釀醋605.第602章 品嚐261.第261章 神醫170.第170章 怕了562.第559章 造謠271.第271章 是誰186.第186章 借宿219.第219章 春餅卷肉絲第402章 十年不晚407.第406章 不孝171.第171章 看不見第25章 打仗第395章 誘惑244.第244章 除夕262.第262章 果園261.第261章 神醫第30章 搶飯碗111.第111章 踢到鐵板112.第112章 丟人267.第267章 野心509.第506章 虛度538.第535章 膽子小第31章 開張第48章 還能吃到嗎238.第238章 走運第46章 糉子108.第108章 進不了門310.第310章 一人一狗565.第562章 返差額408.第407章 雞排飯第56章 蒸菜410.第409章 留下來450.第448章 誠意291.第291章 想做個好人437.第435章 漿麪條361.第361章 救620.第617章 沉迷232.第232章 聲討505.第502章 他不是一個人219.第219章 春餅卷肉絲104.第104章 氣死他513.第510章 犟驢486.第483章 賞賜第1章 成婚487.第484章 生死有命第86章 蠢笨489.第486章 雪衣豆沙(月底求票)166.第166章 主意第43章 崴了腳第28章 對峙512.第509章 喜歡232.第232章 聲討404.第403章 我保證第390章 一品鍋289.第289章 拒診534.第531章 划算607.第604章 糯米排骨香腸409.第408章 開張153.第153章 洛陽白菜(月票250加更)279.第279章 刀削麪613.第610章 好東西
524.第521章 豆腐290.第290章 財大氣粗第20章 盜竊107.第107章 新生意112.第112章 丟人第56章 蒸菜第384章 瞎寫第393章 打聽554.第551章 幼稚鬼(求月票)197.第197章 豬皮凍168.第168章 消息靈通第391章 使壞154.第154章 擔憂324.第324章 澱粉腸第62章 烙饃卷菜102.第102章 打賭第11章 貪嘴595.第592章 蒜黃618.第615章 怪怪的第35章 奇怪437.第435章 漿麪條156.第156章 合謀626.第623章 切磋194.第194章 話本108.第108章 進不了門133.第133章 造謠140.第140章 過橋米線111.第111章 踢到鐵板186.第186章 借宿283.第283章 借宿452.第450章 苦心538.第535章 膽子小592.第589章 坦白375.第374章 銅器製作455.第453章 受傷608.第605章 看大戲350.第350章 涼茶332.第332章 助人爲樂第376章 銅鍋涮羊肉464.第462章 釀醋605.第602章 品嚐261.第261章 神醫170.第170章 怕了562.第559章 造謠271.第271章 是誰186.第186章 借宿219.第219章 春餅卷肉絲第402章 十年不晚407.第406章 不孝171.第171章 看不見第25章 打仗第395章 誘惑244.第244章 除夕262.第262章 果園261.第261章 神醫第30章 搶飯碗111.第111章 踢到鐵板112.第112章 丟人267.第267章 野心509.第506章 虛度538.第535章 膽子小第31章 開張第48章 還能吃到嗎238.第238章 走運第46章 糉子108.第108章 進不了門310.第310章 一人一狗565.第562章 返差額408.第407章 雞排飯第56章 蒸菜410.第409章 留下來450.第448章 誠意291.第291章 想做個好人437.第435章 漿麪條361.第361章 救620.第617章 沉迷232.第232章 聲討505.第502章 他不是一個人219.第219章 春餅卷肉絲104.第104章 氣死他513.第510章 犟驢486.第483章 賞賜第1章 成婚487.第484章 生死有命第86章 蠢笨489.第486章 雪衣豆沙(月底求票)166.第166章 主意第43章 崴了腳第28章 對峙512.第509章 喜歡232.第232章 聲討404.第403章 我保證第390章 一品鍋289.第289章 拒診534.第531章 划算607.第604章 糯米排骨香腸409.第408章 開張153.第153章 洛陽白菜(月票250加更)279.第279章 刀削麪613.第610章 好東西