第192章 熬鹽的講究真多

“娘,你先放手,姐,你幫着我把爐竈點起來,等下你們就明白我的意思了。”桂花本想着自己去點爐竈的,可她怕她現在一鬆手,莫氏就會把揹簍扔出去,所以只能招呼梅花幫忙。

費了九牛二虎之力,桂花總算是讓莫氏和梅花勉強同意讓那些黑傢伙留在廚房片刻了。

桂花生怕再生事端,往爐竈裡扔了好些乾柴,讓火燒得極旺,便將揹簍中稍小一些的煤塊扔在了爐竈裡。

“桂花,你,你這到底是要幹啥啊?”莫氏一臉的驚悚,不解,甚至是,見了鬼一般的表情。

“娘,你且聽我的,該熬鹽熬鹽。姐,你不是在忙着做衣服呢嗎?快些去做,這兒有我和娘就可以了。”桂花坐着小板凳,裝煤的揹簍就放在手邊上,這下誰要是想拿走它,可是不容易了。

莫氏哪裡還能有心情去熬鹽,可看着那竈臺裡燒着的火,若是不幹點什麼,又實在浪費,只能是硬着頭皮將之前買的粗鹽拿了出來,又在鍋里加了水,準備開始熬鹽。

“娘,你算過如果熬一鍋的粗鹽,大概要用多少乾柴嗎?”桂花坐在板凳上看着莫氏熬鹽的樣子,忍不住開口問道。

“咋沒算過。”莫氏回答得倒是痛快,“孃的孃家可是靠着熬鹽過日子的,這一鍋粗鹽最多能出多少細鹽,用掉多少乾柴,該用多少清水,這些可都是很有講究的。尤其是乾柴,若是用得多了,那成本就高,賺的銀錢自然就少。可要是用的少了,出的細鹽就會少了分量,到時候還是少收銀子。所以啊,家裡對乾柴的使用可是很仔細的。”

一提到自己拿手的東西,莫氏的心情也不由得被分散開,也不去關注那些被她稱之爲晦氣的煤塊了。

“那娘,剛剛我扔了那麼多柴進去,會不會超過標準啊?”桂花的心裡不免有些擔心,她剛剛只想着儘快把煤扔進爐子裡,根本沒注意乾柴的用量。

莫氏想了想,隨即笑着搖了搖頭,“你剛剛放的那些乾柴,根本不夠用。等會兒還得再加進去好些呢!”

一聽不夠用,桂花這才鬆了口氣,同時又將注意力放在了身旁的煤塊上面。

唉,寶貝們啊!本桂花的暖棚計劃能不能成功,可就看你們能出多少力了啊!

雖說這暖棚在冬季的供暖可以靠着乾柴,可乾柴終究是不耐燒的,燒沒了,溫度降下來,到時候一樣是冷的。

而且這暖棚和人家還不一樣,夜裡就算是有人看着,也不過是一個兩個人,總不能一家子全都在這裡面,所以想要通宵燒火供暖,那絕對是不可能的事。

如此一來,還是煤塊比較靠譜,只要壓得住火,早上再起的早一些過來看看,想要保持整個暖棚一夜的溫度還是可以辦到的。

莫氏已經投入在了熬鹽的工作當中,所以並沒有注意到桂花正在看煤塊的樣子。

如此狀態一直持續到了楚立守從田裡回來,而他回來之後,桂花家再次沸騰了。

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