美女老闆娘孟婉君將店內的各種有效證件全部取了出來,放在收銀臺上交給孔殊榮觀看道:“這就是我們店裡的所有證件!”
孔殊榮裝模作樣的看了看,發現相關的證件基本都齊全,實際上開個小餐館需要的有效證件無非就是老四樣:個體戶營業執照、餐飲經營許可證(又叫《食品衛生許可證》)、《稅務登記證》以及幾個主要員工的健康證。
恩,若是餐館的經營面積超過兩百平方米以上,需要去當地消防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。
不過美女老闆娘孟婉君所開的這家廬江家常菜館面積比較小,根本沒必要去辦理什麼《消防檢查合格意見書》。
孔殊榮隨便翻了翻這些證書,很顯然並沒有發現任何問題,但是他一點都沒有慌張,作爲一名在市食品藥品監督管理局工作的人員,在小餐館裡挑毛病,對於他來說實在是太簡單了!
可以毫不誇張的說,市面上任何一家餐飲企業,只要他願意去找毛病,多多少少肯定都能找出來,只不過在正常情況下,沒有哪個工作人員會吃飽了飯撐得跑去故意檢查!
理論上來說無論是餐飲行業、醫療器械、醫藥行業、化妝品行業還是保健品行業,稍微有一點背景的商人都會早早就與相關的衛生部門進行溝通。
在這個社會上正所謂有熟人才好辦事嘛!
提前託關係打好了招呼,然後再按照正規程序把相關的證件全部辦整齊了,衛生部門的人都不會來找麻煩,頂多是接到上層領導的指示,要對管轄區域內進行一些相關的安全衛生檢查。
孔殊榮拿起兩本健康證,特別認真觀察了一下屬於美女老闆娘孟婉君的那本健康證,發現上面的照片後,心底不免暗暗稱讚道:‘好一個天生麗質的美人兒!’
扎着馬尾辮的小敏自從發現這個中年禿頂男一直色咪咪的盯向婉君姐以後,便有意跟在旁邊,如今看到他拿着婉君姐的健康證,表情十分猥瑣的壞笑,不免大爲惱火的叫嚷道:“喂,證件你也看完了,還有事嗎?!”
面對小丫頭的話語孔殊榮絲毫沒有生氣,反而笑眯眯的放下健康證回答:“小姑娘,年紀輕輕的脾氣可不能太暴躁啊!”
小敏毫不在乎的冷哼一聲:“哼,要你管!”
孟婉君畢竟要成熟多了,趕緊在旁道歉:“實在是抱歉,我這個妹妹年紀小不懂事!”
孔殊榮笑容滿面的擺擺手道:“沒事,沒事,年輕氣盛很正常,我以前比她還要叛逆呢!”
雖然他是在說笑,但心底要說一點都不生氣,那肯定是不可能的,好在說這話的是一位年輕漂亮的女孩子,若換作是個扣腳漢子,保證孔殊榮就要直接翻臉發火了!
隨意掃了眼坐在餐館裡吃飯的那些顧客們,孔殊榮伸手指了指廚房的方向詢問道:“請問我能進廚房檢查一下嗎?”
孟婉君儘管明知眼前這個被她列入黑名單的老色鬼很討厭,但還是很有禮貌的點點頭微笑着回答:“當然可以!”