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幽門環肌切除術20世紀初就被應用在臨牀手術中，一直沿用至今，已經是一項很成熟的手術技巧了，這種手術如果長期做，二三十臺下來一個剛進入醫院的手術醫生就可以獨立坐下來，由此可見這種手術並不難。
陳致遠輕輕探進去兩根手指先把胃的位置擺正，隨後就找到了橄欖狀肥厚的幽門，由於艾莉絲的胃十分的小，所以他用兩根手指就夾住了幽門，輕輕拉到術野中。
這幾個步驟沒什麼太出彩的地方，旁邊那兩兩名醫生也可以做到，但接下來陳致遠的動作讓手術室裡的人全張大嘴，久久不能閉上。
常規的幽門環肌切除術是術者用左手示指和拇指輕握並固定幽門，在偶們的前上部無血管區沿幽門管方向切開漿膜幾淺層肌肉，然後用蚊式鉗或者特製的幽門肌分離鉗緩慢、鈍性分離深層肌肉直至黏膜及黏膜下層，使得幽門肌膨出至近漿膜水平。
先天性肥厚性幽門狹窄主要原因就是幽門肌增生、肥厚，堵塞了胃部，當在胃外部打開一個口子，並遊離增生的幽門肌後，那些增生肥厚的幽門肌就順着切口膨出來，胃內的堵塞自然而然也就解除了，最後縫上幾針固定一下，這手術也就完成了。
但陳致遠前邊做的一樣，到了後邊卻完全變了樣子，他確實也是把增生、肥厚的幽門肌用特製幽門肌分離鉗緩慢、鈍性分離深層肌肉直至黏膜及黏膜下層，使得幽門肌膨出至近漿膜水平，但他接下來卻開始用刀切掉這些肌肉。
這個步驟在那兩名米國醫生看來完全是多此一舉，而且冒的風險太大，那可是切除幽門的肌肉，胃部的血液循環是全身最豐富的地方之一，存在於胃部的幽門肌內自然血管也不少。現在陳致遠切除這些增生、肥厚的肌肉，那就意味着出血會大大增加，這不是大人，身體裡的血液量很多，這是一個剛出生沒多久的嬰兒，她身體內的血液本來就不多，而且造血能力十分差。一旦幽門肌出血量大一些，這會要了她的命的，最重要一點，由於幽門肌的血液循環十分豐富，所以這裡如果大量結紮止血，會對艾莉絲的日後的胃部功能造成很大的影響。
血液是人體運輸養分的生命線。沒一寸皮膚每一個器官都要依靠血液來運來養分，送走一些毒素與老化的細胞，一旦大量結紮止血，那也就意味着阻斷了很多血液，這也就減少了器官的供養與廢物運輸，輕則減弱器官的功能，重則讓器官衰竭。
現在陳致遠切了幽門肌的肥厚部分。就算出血沒要了艾莉絲的命，但術後萬一她的胃部出現衰竭最終壞死怎麼辦？就算這條也沒出現，但以後艾莉絲的胃部功能大大減退，這對她身體的影響是相當大的，不長個，智力低下，體弱多病這些都會接踵而來！
在那兩名醫生眼中陳致遠就是個瘋子，他正在用自己發瘋的方式毀掉艾莉絲。
其中一個忍不住道：“你不能這麼幹。你這是在害她！”
另一個更直接，伸手按住了陳致遠的手，讓他不能在繼續下一步的手術步驟。
“我這不是在害她，我是在救他！”陳致遠做手術太投入，完全忘記了這裡不是華夏，是米國，周圍的人也不是以前的那些無條件相信他的同事。而是這些在醫學上既驕傲又古板的米國人，想要繼續手術，看來必須要給他們解釋清楚了！
“你這簡直是亂來，切了幽門肥厚的肌肉一旦引發出血怎麼辦？就算你能止血萬一術後由於你結紮的血管太多。艾莉絲出現了胃部功能衰竭怎麼辦？”最早說話的那米國醫生口氣相當不善，如果可能他很想把這亂來的陳致遠一腳踢出去。
旁邊那醫生也附和道：“你真是瘋了，你這樣做完全是在謀殺，你會害死艾莉絲的！”
“你們知道造成先天性肥厚性幽門狹窄的原因嗎？”陳致遠嘆了一口氣開始準備爲這兩名無知米國醫生講解自己爲什麼要這麼做了。
“這種病的病因現在醫學上並不明確，但大體就是兩天一個是遺傳，一個是胃腸激素紊亂及其他生物活性物質紊亂造成的，你這會說這個幹什麼，快讓開，現在要趕緊止血，然後簡單的縫合完成這場手術！”身材比較高大的醫生下意識的回答了陳致遠的問題，可隨即就反應過來，現在可不是說這些的時候！
“誰說不明確，只是你們沒有發現而已，造成先天性肥厚幽門狹窄的真正原因是腦啡肽、p物質減少，這兩種物質都是存在與幽門肌中，這你們應該知道吧？可你們知道不知道這兩種物質過少造成的幽門肌肥厚、增生的部分已經不是人體的正常組織了？現在艾莉絲還小，我把這種組織留在她的體內說實話影響並不大，但是隨着時間的推移，當她結婚生子的時候，她的孩子有百分之七的機率再次得這個病，原因就在於幽門肥厚、增生的部分會分泌一種被稱之爲x-p的酶，這種酶會催化遺傳代碼，使得艾莉絲的後代都會攜帶先天性肥厚性幽門狹窄的基因編碼！”陳致遠一口氣說到這，喘了一口氣繼續道：“還有一點，這些肥厚、增生的肌肉會有百分之三十的惡變機率，不信你們可以查查前二十年得過先天性肥厚性幽門狹窄人的病歷，我相信100個人最少也有30個人最後得了胃癌，我不想艾莉絲得那種病，所以我要切除這些不正常的肌肉組織！”
陳致遠說的這些都是中級醫術中記載的，只不過現代的醫療技術還沒發展到那快，得知這些信息，他說的很詳細，但卻沒讓那兩名醫生立刻相信！
“你說的這是真的？”高個子醫生聽陳致遠說得有理有據，心裡也犯了嘀咕，站在他面前的不是普通醫生，是用鍼灸麻醉拿過諾貝爾醫學獎的人，也是擁有神奇藥膳的人，他說的話會是空穴來風嗎？
“這些都是真的，我沒必要騙你們，在說如果沒有這個原因，我幹嘛要費力的去切除艾莉絲那些增生、肥厚的不正常肌肉組織，手術做到這裡只需要固定幾針，然後關腹就可以了！”陳致遠看他們語氣中鬆動了，心裡也是長出了一口氣，如果這兩個人死拉着自己不讓手術繼續進行，這可真是個麻煩事！
“可你怎麼才能證明那？”矮個子醫生還是不大敢相信陳致遠的話，他說的實在是有些玄乎，很多東西他聽到沒聽過，尤其是那個被他稱之爲x-p的酶，學了這麼多年的醫，沒事又總看最新的醫療雜誌，可從來沒聽過這東西！
“我現在沒辦法證明，但我相信用不了多久，我就會憑藉着這個發現再次拿到諾貝爾醫學獎！”陳致遠早就想把未來幾十年的諾貝爾醫學獎全拿到手，這可比拿一次來得震撼得多，算是前無古人後無來者的舉動吧！
高個子醫生扭頭看向矮個子的，他現在也不敢相信陳致遠，但也沒辦法否定只能求助於同伴了！看到他的眼神，矮個子醫生無奈的聳了一下肩膀，這事他也是沒主意。
正在這時雷森找來通知陳致遠艾曼荷要做手術的那名金髮護士急匆匆的走了進來，她幾步走到陳致遠跟前，附在他耳邊低聲說了幾句！
陳致遠聽過後眉頭立刻皺了起來，隨即一把甩開矮個子醫生拉着他的手，繼續了手術，現在艾曼荷跟孩子生死未卜，按理說陳致遠應該立刻丟下手裡的手術趕去看艾曼荷，現在手術做到這地步如果不切除那些肌肉就已經完成了，關腹的事那兩名醫生完全可以完成，更何況陳致遠的手術方案還沒被他們認同，他實在沒必要在堅持下去，躺在牀的女孩跟他非親非故，爲了不讓她日後得胃癌，並且不讓她的孩子繼續攜帶先天性肥厚性幽門狹窄的基因，陳致遠就要耽誤救治自己孩子的時間，這真的有必要嗎？換成自私點的醫生恐怕早就跑去救自己的老婆孩子了！
可陳致遠卻做不到這點，他不能因爲自己的親人病了就把做到一半的手術仍下，這是對病人的不負責，也是對他自己身上穿的那件白大衣的不負責，既然幹了這一行，那在手術的時候就要天塌下來也不能離開，必須要手術完成才行！
這算是醫德醫風，陳致遠做得很好，比大多數醫生做得都要好。
在另一個手術室的艾曼荷情況很不樂觀，醫生們面臨着兩個選擇，一個是保大人，另一個就是保孩子，但這個決定他們是不會跟華夏醫生一樣出去跟家屬商量的，在米國遇到這樣的情況從來都是救治大人，孩子只能放在一邊了。
現在艾曼荷子宮破裂大出血，孩子的頭卡在子宮中，醫生們準備先縫合子宮，把血止住在說，但這卻犧牲了孩子的命！