吳敵看着宋老闆也是笑呵呵的,宋老闆倒是神神秘秘的對吳敵道:“吳老闆,這一道菜呢,您猜猜看是什麼?”
“還能是什麼,我聽說這山裡熊瞎子多,該是熊掌吧?”吳敵指着面前的一個鐵盤道。
這鐵盤熱氣騰騰的,看上去也是有着一個蓋子的,吳敵想想這地方好歹是東北,東北山珍裡邊最出名的傢伙那不就是熊掌嗎?
雖說吳敵以前沒來過多少次東北,不過熊掌的名聲還是有所耳聞的。這東西來了東北,有機會那肯定是要品嚐一波纔是正經事兒的。
宋老闆也是嘿嘿笑着道:“吳老闆果然是有見識的,只是這熊掌新鮮的倒是真的不多見了,不瞞您說,這熊掌可是前些日子剛獵到的,弄下來還挺新鮮呢,這能吃到也算是福氣了!”
說着,宋老闆也是嘿嘿笑着揭開了那口鍋的鍋蓋,果然,一隻熱氣騰騰的熊掌就在裡邊。
這熊掌的烹飪也算是不容易了,畢竟這麼大塊的東西,可真的是不容易做。豬蹄都得費老大的力氣了,別說這熊掌了,只怕是這熊掌比起豬蹄,那是要堅韌的太多太多了就是。
而這熊掌呢,看上去醬色十足,勾人胃口。
吳敵倒是沒啥,安德烈居然也是罕見的沒啥反應。
吳敵心裡暗道這小子居然是長進了,不過隨後纔想起來,這安德烈怕是看不上這玩意就是了。
畢竟熊掌對於尋常人來說,那是長在動物園身上才能看得到的東西,但是安德烈那是什麼人。
叢林出身,只怕是吃過的熊掌比好多人看到過的熊掌都多。
還是一頭熊算四個腳掌的。
吳敵看着另外一大盤子菜,也是笑了笑:“我聞着味道,這第二盤菜,大概就是蒸肉吧,應該是野豬肉?”
宋老闆也是哈哈笑道:“吳老闆果然是好見識,這第二道菜,就是野豬肉,只不過不是那種尋常的野豬肉,這野豬肉您看就知道了!”
說着,宋老闆也是揭開了第二道菜的扣盤,這菜盤子裡,赫然是一頭小野豬!
真正的乳豬,都不是什麼外邊那種幾個月大的,這野豬隻怕是剛滿月的樣子!
吳敵心裡也是感慨,不討論殘忍不殘忍的說法的話,這小野豬的捕捉難度,那是相當大的。
雖說自然界不少東西那是有着一定的殘酷性,動物長大了父母就懶得管了,但是更多的情況下呢,那是存在着一定的時間的。
這樣的小野豬,不說別的,至少是捕捉起來,大野豬那肯定是瘋狂護崽的。
一頭幾百斤的大野豬,那真的是戰鬥力無窮大,吳敵覺得自己對付起來也不算是輕鬆,更別說是什麼其餘的人士了。
小野豬的周圍,則是一些很奇怪的蘑菇和菌子,吳敵認不出來的都有一些,還有些吳敵認得出來的,那都是極品山珍,正宗猴頭菇之類的都不算是稀罕了。
“這倒是紮實了,就是不知道味道如何!”吳敵也是對這一頓飯很滿意。
不說別的,這秦狄雖說還沒見到,但是這誠意是足夠了。
至少比帶到什麼酒店裡邊去隨便吃一頓那是有誠意多了。
畢竟現在有錢能買到的東西,對於吳敵來說都已經不能算是什麼寶貝貨色了。
但是這些東西,很大程度上來說,那是有錢也買不到的東西就是了。
最後一道菜,吳敵也是自己就給鍋蓋揭開了,頓時一股香氣撲鼻而來。
吳敵一愣,隨後也是愣住了,而宋老闆看着吳敵,也是哈哈笑道:“吳老闆,這道菜你就說不出來是什麼菜了吧?”
眼前的湯乳白,基本是沒有透明度的,下面的菜也是看不見。
倘若是正常人,那還真是看不清楚這些是什麼。
但是吳敵不一樣,吳敵的見識,那還是比起正常人強了太多了。
甚至吳敵都覺得,這菜放在這,都是在考驗着自己的實力了。
“這是飛龍湯?”吳敵詫異的看着面前的宋老闆,也是有點驚奇的道。
但是宋老闆看着吳敵,臉上卻是更加的驚奇。
“不得了不得了,我們果然是低估吳老闆了,沒想到吳老闆連這都見過,來,快嘗一口是不是正宗的!”宋老闆此時臉上的笑容都消失了。
取而代之的是一股強烈的敬意。
顯然,吳敵的回答,讓宋老闆感覺到了一種強烈的欽佩之意!
吳敵也是嘖嘖稱奇道:“居然還真的是有着東西,我記得,這東西不是幾百年前,那就在這裡絕跡了嗎?說起來我也是吃過一次,但是也不知道那是不是真的,但是那滋味確實是叫人難以忘懷!”
吳敵很久之前,還是比較小的時候,跟着李義山吃過一次這樣的飛龍湯,李義山說滋味不太足了,不過依舊是人間美味。
吳敵是真的沒有想到,這玩意居然還能在這兒看到。要知道,這東西幾百年前就是著名的食材了,很多人上山抓,雖說這東西以前山裡多,但是這也經不住抓啊,後來簡直就是被抓的絕了種。
現在這玩意都不是國家一級保護動物,因爲國家根本就認爲這東西是絕跡了絕種了。
吳老闆看着吳敵,也是有點感慨的道:“現在這玩意確實是少了啊!要知道,我們小時候偶爾還能看得到這玩意,但是現在是真的少了,這一隻還是前兩天偶然看到的,吳老闆,您嚐嚐味兒,不說多的,能知道這東西存在的就很少了,吳老闆您當真是見識廣博!”
此時正好小妹抱着一罈子酒進來了,吳敵也是看着哈哈笑道:“來來來,咱們坐下吃飯,今兒和宋老闆,咱們就來個不醉不休!”
“只要吳老闆願意,咱老宋好歹是東北漢子,一定把吳老闆給陪好了!”宋老闆也是哈哈大笑着,對吳敵點着頭。
然而此時樓下,一輛破捷達倒是停了下來。
裡邊出來一個穿着一身樸素衣衫的人,小張本來在櫃檯前面摸魚呢,這會兒一看到來人,立馬是驚訝道:“秦老闆,你怎麼……”