江艾雪聽見這話,瞬間就偃旗息鼓,不再話,宋溫暖悄悄的扯了扯霍琛的袖子,對他搖了搖頭。
雖然江艾雪從來沒有跟宋溫暖起過後來她和宋安的事情,依照宋溫暖對江艾雪的瞭解,不難想出,江艾雪的心裡是多多少少有些後悔的。
畢竟江艾雪對宋安也不是一點好感都沒有。
當初宋溫暖驟然知道霍琛和易清歡之間是青梅竹馬的時候,宋溫暖就是那副彆扭的心思,一方面不願意接受自己是喜歡霍琛的,另一方面又想大聲的對全世界:“霍琛是我的,你們誰也不許碰!”
只是宋溫暖不知道,江艾雪比她更大膽,也更加知道自己想要的是什麼。宋安離開之前,她就已經明白,也許宋安和她最好的結局就是相忘於江湖,從前宋安給她帶來的快樂和之前那些莫須有的誤會,都將是在江艾雪的生命裡最寶貴的記憶。
宋溫暖以爲江艾雪默不作聲是因爲霍琛的這句話,連忙拉着江艾雪道:“艾雪,你不是想給我看看剛剛做好的菜單嗎?這麼快就研究好了?”
“哦哦哦,對,我忘記了,你等我一下,我這就去給你拿。”江艾雪一拍腦袋,“看我這記性。”
江艾雪前腳剛離開,宋溫暖就推了推霍琛,沒好氣的道:“你幹嘛啊!艾雪就是開個玩笑,你拿這麼尷尬的事情刺激她!”
“我刺激什麼了?”霍琛一臉無辜的看着宋溫暖:“我也是開個玩笑啊!”
“鬼才相信你!”宋溫暖聲嘀咕道。
江艾雪一邊拿着菜單一邊往回走,想到霍琛的話,並不是像是宋溫暖想象的那樣沉重難過,而是沒由來的輕鬆。
原本江艾雪自己的心裡對宋安是滿懷的愧疚之情,她總覺得是自己玩弄了宋安的感情,對不起宋安。
可是現在想來卻覺得格外輕鬆,她對宋安的確有好感,如果宋安能夠繼續留下來,陪在江艾雪的身邊,也許江艾雪會接受宋安,可是也許仍然不會接受她。
可是既然現在宋安已經離開,那麼江艾雪也就沒有理由再心懷愧疚傷春悲秋,一切事情順其自然就好,過分糾結只會讓自己便的怨尤人。
江艾雪神情輕鬆的走到宋溫暖的身邊,將菜單遞給宋溫暖和霍琛,“這個還不是最終的確定版,我和爸爸還在研究,因爲這店的定位是比較高端的嘛,所以材料啊,選材啊都比較講究,明我爸爸還要去跟供貨商看貨和詢價,不管怎麼,吃到嘴裡的一定要安全綠色才行,這樣的品質才能對得起她的價格!”
宋溫暖和霍琛翻了翻江艾雪的菜單的修改版,定價還沒有寫出來,霍琛想了祥道:“你定價的時候雖然是要按照食品材料的成本來定,但是也不要忘記了,要把人工水電和房屋租金都算進去纔是成本,在這個成本之上賺五成左右的利潤。”
“五成會不會太多啊!”宋溫暖看着霍琛,雖然宋溫暖是學市場營銷的,可是並沒有坐過這樣的銷售。
所以雖然她覺得有些不妥,但是也並不認爲霍琛是錯的,只是出自己的疑惑,畢竟霍琛比宋溫暖要多出很多的經驗。
“不會。”果然,霍琛斬釘截鐵的道:“你聽着這五成很多,但是對比起來看,你食材的原料是批發來的,所以價格自然就會相對便宜,以這道人蔘烏雞湯爲例,對比之下雖然人蔘比烏雞更值錢,可是人蔘的用量卻比烏雞少很多,所以並不用擔心價格虛高的問題。而且我們選用的烏雞一定不能太大,因爲一旦烏雞太大,就會產生菜品成本高,菜品銷售單價高,可是食客又不能將着道菜全部吃完,就會有浪費的現象發生。到時候一個是食客對價格的不滿意,另一個是對我們原材料的浪費。”
江艾雪跟着點了點頭,聽了霍琛的話,江艾雪只覺得學校學的東西和實際運用的東西相差還是很多的,如果只是紙上談兵,不注意實踐的話,知識也只能是知識,卻不是你應用起來的工具。
“你不用擔心,我過的,會給你找運營團隊來的,到時候你跟着他們好好學,相信你肯定會學有所成的,雖然你的賦不計暖,但是智商也沒有問題,不用擔心學不好。”
宋溫暖聽霍琛的話沒有忍住笑出了聲音,看着江艾雪翻白眼的表情,實在是忍俊不禁,而罪魁禍首卻在一邊跟沒事兒人一樣,該幹什麼幹什麼。
“哎呀,都黑了,你們還不回家?”江艾雪面無表情的道。
“行了阿琛,我們走吧,明還要上班呢,最主要的是,有人下逐客令了!”宋溫暖打趣江艾雪道,江艾雪掐了宋溫暖一下道:“好你個暖,剛剛纔答應過我霍琛都不能跟我相提並論,現在就見色忘義!”
宋溫暖在一邊咯咯的笑着,“此一時彼一時嘛!”
“快走快走,我收拾收拾也走了!”江艾雪一邊着一邊將宋溫暖往外推,好在這裡離江艾雪家也不是很遠,色也還早,宋溫暖也不用擔心江艾雪的安全問題。
“我們走了啊!你自己心一些,再見。”
宋溫暖跟江艾雪打了招呼之後就坐上了霍琛的車,秦明哲坐在前面開車,霍琛和宋溫暖坐在後座上。
“艾琳呢?今怎麼沒跟着你?”霍琛問道,“我不是我不在的時候她要隨時跟在你身邊嗎?”
“之前是在的,我來了艾雪這裡也沒什麼事兒,就讓她先走了,再艾雪也會功夫,一般的毛賊不是艾雪的對手,你又過來接我,我就沒什麼可擔心的了。”
霍琛雖然不滿意艾琳中途離開,但是聽見宋溫暖並沒有自己逞英雄,也就沒有過多計較,只是囑咐宋溫暖:“你要心,最近陳雪蓮在我這裡沒有突破口,十有八九可能會對你下手,你自己要心些,不要什麼都無所謂的態度,
自己的安全最重要,雖然江艾雪也會點拳腳功夫,可是跟艾琳比還是要差很多。知道嗎?”
“知道了,知道了!囉嗦!”宋溫暖撅着嘴抱怨霍琛的囉嗦,這些話每他都要跟自己重複很多遍,自己也不嫌煩,聽得宋溫暖的耳朵都要出繭子了!