第68章 賺了錢
“就弄了兩鍋，一鍋鹹的，一鍋甜的，我以爲甜的貴可能不好賣，沒想到竟然賣得比鹹的還快！”柳葉興奮地說着，一雙眼睛亮晶晶的，眼裡全是對生活的希冀。
楊大頭趕忙湊近一看，發現還真是柳葉說的那樣，甜粿快沒了，鹹粿還剩下十分之一，這會兒剛剛酉時，夜還長着呢，再擺上一個時辰差不多就能賣完了。
他不想阿孃和柳葉那麼辛苦，趕緊催促她們回去歇息。
柳葉不想走，江寧自己先回去了。
回去後她也沒閒着，今天因爲太忙，那些蝦都來不及處理，若是把蝦剝殼處理乾淨，做成蝦泥，再同蒜苗一起爆炒放進鹹粿裡面，口感肯定更好，這邊小蝦不值錢，成本也就多了那麼一點點，但生意肯定會更好。
江寧一邊想，手上的速度不由得加快。
她剛剛把那些蝦處理乾淨楊大頭和柳葉就收攤回來了。
江寧看他們倆的臉色心裡差不多有底了，趕忙招呼他們吃飯，晚飯是簡單的海鮮粥，裡頭放了點菌菇蛋蝦仁菜，還算豐盛。
吃過晚飯，三人立馬躲進屋裡算賬。
一鍋鹹粿差不多有三十斤，甜粿會重一些，約莫三十五斤，扣掉切出來試吃的那些，總的進賬一百四十五文，不算石磨和蒸屜的話，兩鍋的成本差不多在五十文左右，也就是說他們這一晚淨利潤有小一百文。
這還只是擺了個晚上，若是連白天都擺起來，一天的收益還是十分可觀的。
楊大頭樂壞了，“看來我的決定是對的！”
柳葉被這個結果刺激到了，跟打了雞血似的嚷嚷道：“阿孃，我天不亮就出攤！”
“倒也不用！”江寧額頭全是黑線，示意兩人冷靜一些，“雖然今晚生意還不錯，但今晚大家是圖個新鮮，要做長久的買賣肯定得留住客人，我剛剛對鹹粿做了改善，明天一早我們再試試。
另外，早上只有鹹粿可不夠，我們至少得給人家準備一些喝的，比如豆漿啥的，豆子我剛剛泡上了，明日還得磨豆子煮豆漿，再另外弄個肉湯，看人家想要吃甜口的還是鹹口的，還有就是攤子。
既然要擺，肯定需要一個像樣的攤子，最好是能推着走的，下面放爐子，上面放鍋，保證東西熱乎，不然天冷了誰還吃啊！”
小兩口被江寧這番話當頭棒喝，楊大頭急得不行，當即往外走，大晚上的也不知道他要上哪兒去，好在松溪鎮就跟不夜城似的，晚上也挺熱鬧的，婆媳倆也沒什麼好擔心的。
江寧交待完事情立馬回屋睡覺，明天一早還得起來忙活。
她剛躺下沒一會兒就沉沉進入夢鄉，再次醒來發現屋裡還漆黑一片，外頭卻傳來不小的動靜，她趕忙出去一看，發現柳葉竟然在磨豆子，廚房裡不停冒着水汽。
楊大頭正在搗鼓一個推車，似乎是爐子安不好，動靜就是他弄出來。
“你們這是一宿沒睡嗎？”江寧上前，仔細瞧了瞧兩人的樣子，很想罵一句瘋子。
楊大頭興奮地說道：“阿孃，我睡不着，按照你說的，我找人弄了一個推車，裡面可以放四個爐子，架兩個蒸屜，再放一鍋豆漿，一鍋肉湯，我跟葉子合計好了，豆漿一碗一文錢，肉湯兩文錢，您說成嗎？”
“你們都決定好了還能不成！”江寧好笑，一把接過推車，“我來弄，你們趕緊去歇歇，再過半個時辰差不多就能出攤了。” 可楊大頭兩口子實在太亢奮了，說啥都不肯回屋，江寧無奈，只好繼續把他們留在院子裡幹活。
今日準備充分，纔剛出攤就有人聞着香味過來了，而且人數還不少，看他們不是帶着漁網就是拎着魚簍，估計是一個村或者一個族的，陣仗這麼大極有可能是上大船。
像這種漁民又跟疍民不同，他們在陸地上有產業，種地打漁兩不誤，條件比一般的莊稼人還要好一些。
一羣人說說笑笑坐下來，江寧幾人剛忙上吃食，就這一羣人連吃帶打包，一下子就去了半鍋鹹粿。
柳葉都驚呆了，待人走遠，她興奮地說道：“阿孃，幸好今日多做了一鍋鹹粿，不然咱們都賣不到晌午。”
話音剛落，又來客人了。
三人繼續忙活起來，早上的生意比晚上還要好一些，東西很快就賣得差不多了，柳葉還想繼續擺，被江寧制止了，“錢是掙不完的，咱們以後就擺早上和晚上，晌午回去休息，勞逸結合。”
楊大頭連連點頭，“阿孃說得對，晌午我還得去客棧做菜，也幫不了你，還不如收攤回去休息，準備晚上的量。”
柳葉被二人勸了一下，這才作罷。
這一天他們就擺早上和晚上，合計了一下淨利潤竟然快四百文了，按照今日的情況來看，後面差不多會維持在這個數，如此算來，一個月差不多有十二兩了，遠比楊大頭的月錢多，就是辛苦，但大家都是苦過來的，這點辛苦又算得了什麼！
柳葉覺得日子有盼頭，整個人看起來都比以前自信開朗了不少。
江寧也跟着高興，同小兩口說道：“明天一早我就要回去了，你們自己悠着點，要是有什麼事情搞不定的可以找潘秀娘給我帶話，以後她隔三差五會給咱們家送海蠣。”
柳葉和楊大頭連連點頭，眼中滿是不捨。
翌日一早，江寧起來先幫柳葉做些活，他們出攤她去港口。
清晨的港口滿是江水帶來的涼意，江寧在岸邊站了一會兒就看見潘秀娘划着船靠過來，趕緊跳上去。
她看着一船滿滿當當的牡蠣皺起眉頭，“潘大姐，你跟孩子晚上睡哪裡？”
潘秀娘示意她往另一頭看，那邊有兩個狹窄的空間，上面還放着兩牀被子，人待在那邊只能蜷縮，根本就躺不平。
“你們就睡那裡？”江寧皺眉。
潘秀娘不以爲意，“可不是！牡蠣這東西重，又佔地方，不把船艙空出來根本就裝不了多少！”
“這樣你們都沒法好好休息了！”江寧心下有些愧疚。
潘秀娘搖搖頭，“天冷了，我打算在松溪鎮租一間屋子，晚上我們母女上岸，白天再下船。”
見江寧好奇地看着她，潘秀娘壓低聲音仔細解釋了一番。