穿回古代好養老
趕大集回來之後緊接着就是臘月二十八，村裡家家戶戶都飄出了米麥發糕的香氣。
這一天，人們都在做年糕、發糕、福壽麪、芝麻餅♀裡的年糕和發糕跟現代的沒什麼差別，就是糕上面有各式各樣的花紋字印這些東西，是用特定的撓做出來的。
風夜家人手少，他又是個喜歡往熱鬧地方湊的，所以風夜就積極響應了高大娘和張嫂子的提議，幾家合起來做年糕、面和芝麻餅，除了大娘家和張木匠家，還有高二嫂子家以及高村長的弟弟高福全家。
前期的準備工作都不用風夜操心，有青叔整治呢。到了正式開工的時候，風夜最主要的也是他最感興趣的工作就是印撓，將成型了的年糕團拍上福印。
其實這工作看起來好玩，做起來是很吃力的，手臂要很用勁。風夜白天拍多了年糕，晚上睡覺和第二天起牀時胳膊痠疼的要命，簡直比上山砍了幾天柴還累。
做好的年糕有白色的鹹味素糕、黃/色的甜味素糕、加入了五色果仁的果糕、加入了燒肉的肉糕，單從品種上就比現代時候強多了，高大娘現炒了一些來給衆人嘗，味道居然還不賴≌蒸出籠的發糕也很好吃，面糕磨得很細，酥鬆甜軟的，還帶着一絲微微的韌勁，有點像QQ糖。
其實對於風夜來說，過年吃不吃年糕沒什麼大不了，以前過年時年糕純粹就是拿來擺設的，冷硬邦邦又黏糊的東西實在是不怎麼引人喜歡。不過，顯然的，後世的很多東西都已經失了太多先人們創立時的美好了。
做了年糕又做芝麻餅，這芝麻餅就是麪粉混合着糯米粉做成的餅子，裡面裹着少少的一點紅糖，外面碾上芝麻，放到火上烤熟，吃的時候也是用火烤熱就行了。風夜和小星兒分着嚐了一個，結果牙齒都被黏住了，此物簡直就是拿來考驗人的耐性和牙口的。
風夜趁着麪皮充足就再次包了一次雲吞，讓衆人都飽餐了一頓。
臘月二十九，沒什麼活動，下午風夜興致一起，決定做點滷味。滷汁的配料是前世時因爲愛吃滷味而特意上網查的，現在也只記得七七八八，前兒趕大集時風夜就讓青叔買了回來。而且風夜還收集了不少的雞鴨腎、雞鴨腸，都是前天在集上買肉時附送的，清洗處理乾淨的，現在還放在鹽水裡泡着呢。
風夜調了滷汁在鍋裡熬着，用開水燙煮了那些腸腸肚肚，又在蔥薑黃酒誰裡洗一遍，才放進滷汁裡煮。出鍋的成品賣相當然是沒有風夜以前買來的那些好看，吃起來嘛還行，估計是手藝不過關，以後多練練就好了。滷完了這些，風夜又切了一塊五花腩肉進去，出鍋後居然很好吃，都可以當涼碟菜了。
晚上是吃火鍋，風夜決定以豆腐爲主料，之所以這樣做，其實是想玩一把古人所謂的“浪漫”。
不是有詩說“紅泥小火爐，對酒到天明”嗎？燒着小火爐，上面架着一壺美酒，旁邊一個大火爐，上面是火鍋，翻滾的老火骨湯中，白白的豆腐浮沉不定，就是此刻風夜家的一幕細節了。
他還記得以前小學的時候讀過朱自清的一篇散文，裡面說的是朱大作家小時候最喜歡的一件事，就是在寒冬的夜晚，跟父親兄弟們圍着一個小火爐點豆腐吃，困難生活中只能用白水煮着豆腐，父子幾個人撈着豆腐沾着最簡單的醬油吃，豆腐總是在鍋裡浮動，還沒撈起來往往又掉到鍋裡去了，豆腐燙舌，因爲吃到嘴裡太燙，就馬上吞到肚子裡去，可是肚子也跟着燙了很久，吃完了豆腐，全身都暖融融的了。
風夜一直記得文章裡面提到的這件事情，當時讀來覺得很溫馨很感動，心裡就一直在想，哪一天等我回家了自己也做來試試，但是後來不是工作太忙就是忘記了，最後也沒能夠實現≈在卻在這個陌生的時空中做着久遠時空以外應該做的事情，風夜心裡忽然覺得難過了，不知道他在現代的身體是不是沒有了，他走了爸爸媽媽也許會傷心，但是時間久了或者就忘了他的吧，而他在這個時空中，心裡卻還裝着那樣遙遠的回憶過一生，也不知道這是不是風夜做了什麼天怒人怨的事情被老天懲罰了。
“蟈蟈，蟈蟈……”感受到風夜情緒的變化，他懷裡的娃娃不安的喚着。
“風夜，你怎麼了？”青叔也注意到風夜似乎有什麼不對勁，剛纔明明還好好的呢。
“沒什麼，被豆腐燙到了，呵呵……”風夜尷尬的戳戳臉，低下頭吸吸鼻子，長呼了一口氣，唉，看來是朱自清大人的功力太深厚了，都這麼久遠的事情了居然還讓人傷感，真是的！
看他這樣，穆青想着也許是他想念自己的親人了，就也不好說什麼，畢竟自己什麼也不清楚，只能在往後的生活中多看顧着他點了。
……
除夕終於到了，風夜已經惦記了很久的燒烤馬上就可以弄了。
你聽的沒錯，風夜就是打算弄個燒烤Part，這可是過年守歲的保留節目啊，怎麼可以缺少呢，他計劃了好久的呢！二十七那天正好趕上有人宰牛賣，風夜僥倖買到了一些牛肉和牛腩，那兩斤多的牛肉他都已經切好醃上了，單等着除夕這天用。
不過在燒烤到來之前還是有很多活兒要乾的，家務基本不用風夜做，但是祭祀什麼的還非得他做不可。
所以早上吃過飯之後，風夜就提上青叔準備好的一應祭食、祭器去宗祠和廟裡。
風夜拿的祭食是這裡民間典型的“一牲三畜”，也就是一塊豬肉、一隻整雞、鴨蛋鵝蛋各一，另外還有代表五穀菜蔬的麪條、年糕、香麥和香蘿。聽青叔說，如果是皇家和諸侯，則是要備上三牲六畜，謂之“太牢”，還要備齊五穀蔬菜和百果℃是麻煩啊，只是如今可不比尋常節日，祭食和祭器都要準備齊全，不能馬馬虎虎的。就拿祭器來說，這裡的民間遵行的是“七酒五茶八筷”，也就是說要備齊一套七個的酒鐏，一套五個的茶杯，八雙紅紙抱腰筷子，數量上是非常嚴格的♀已經形成了民間的潛規則了，如果違反了是要受到指責的，嚴重的還會被治罪。青叔說了，曾經有人祭年時只用了三個酒杯，結果就被縣官請去吃了幾天牢飯。風夜心裡那個鬱悶啊，他原本也是準備只用三個酒杯茶杯的呢，連筷子都沒想起來用（其實是不知道），汗啊，這封建迷信社會！
幸好都有青叔幫着準備，風夜慶幸，同時也下定決心以後一定要向青叔好好問清楚此間的風俗忌諱，免得哪天他就栽進去了。
來祭祀的人很多，風夜拿着東西進去，看見別人怎麼做他就跟着怎麼做♀是最閉的了。
祭祀回家，風夜協助青叔準備着新年的各種食物，張貼青叔寫的對聯，青叔的一手行書寫得還真是漂亮呢，村裡很多人家的對聯都是青叔幫忙寫的。
吃過了午飯，大家都去午睡了，晚上是要守歲的，最好多留點精神。
晚飯時候，風夜又在自家的堂屋裡祭祀了祖先纔開始吃飯：來祭祀過的飯菜已經有些冷了，而且有一股很濃的香火味道，未來幾天大概會這樣，風夜決定還是弄火鍋好了。
晚上洗了澡，給祖宗和竈神上了供品點了長明燈後，風夜就開始搗鼓他的燒烤。可惜“除夕初一不過門”，今天只能自己家幾個人進行了，要不然把高大娘張木匠他們一起請過來，大夥兒熱熱鬧鬧的纔好玩呢。
古代沒有燒烤醬，風夜就用醬油、蘑菇粉、蒜蓉、八角粉簡單調了蘸醬，備上自己做的椒鹽、、辣椒醬和買來的蜂蜜酒OK了，竹籤是早就弄好了的，燒烤的主料是牛肉片、幾隻雞翅尖、雞腿、小個的魚和韭菜。
爐火已經燒得賊旺了，風夜烤的一個雞翅尖和一串牛肉很快就變了色，他用小勺子將蘸醬塗上繼續烤，很快，雞翅尖上就滋滋的冒起了油星，香氣也飄散出來。
青叔在一邊看着，這時也學他串肉烤起來，屋子裡的肉香味更加濃了。被放在旁邊大圈椅上的星兒小朋友聞着香氣，也不願意玩他最喜歡的氣球了（那是風夜用油布和棉花做的盜版貨），小身子趴在椅背上，大眼睛輪流盯着風夜和青叔手中烤的東西，嘴裡嘟噥着：“肉肉，吃肉肉，香香的肉肉！”
哈哈，這嘴饞的小東西！
有人陪着說話，這漫漫長夜的倒並不無聊了，兩個人吃吃說說，時間過的還算快，等風夜也開始瞌睡時，午夜總算是來臨了，村裡各家的鞭炮都爭先恐後噼噼啪啪的響起來，一時間，整個山村都籠罩在震耳的炮竹聲中，淡淡的硝煙味在冷空氣中瀰漫，夜空裡凝了白茫的一片。
山上的小動物都被驚得發出尖叫聲，風夜都能聽到鳥兒撲棱翅膀的聲音。炮竹聲一響，早就睡熟了的星兒也被驚醒了過來，被風夜捂着耳朵抱在懷裡，一雙眼睛極是好奇的看着火星四濺、炮竹紙亂飛的場面。
放了鞭炮，大年算是迎來了，大家都折騰了大半夜，打着哈欠上牀睡覺去了。
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