時沐塵自然知道爺爺的用意,這是對喬寧的一種考驗,既然是考驗也只能讓喬寧獨自去面對了。
這種情況下他更是不能幫的,那樣反而會引起爺爺更大的反感。
他伸手撫了撫喬寧的頭,在她耳邊低語道:“盡力就好,不用太勉強自己。”
喬寧點頭,走進廚房,時沐塵大步向屋子裡走去。
時家的院子大,廚房也大,都快頂上一個中等飯館的後廚了。
喬寧看着裡面琳琅滿目的各種調料和鍋具,又看了看靠牆的貨架上擺放的各種蔬菜,目光最後落在了水池裡的兩條大魚。
她從門邊的掛衣架上將圍裙拿了下來,穿戴在身上,又將頭髮紮起來,戴上了廚師帽。
一切準備就緒,喬寧直奔着水池裡的兩條大活魚走去。
在她的世界裡,她自小在孤兒院長大,經常去廚房幫廚,長大了獨自生活無依無靠,更是萬事自己親自上陣。
對於宰殺活魚這件事來說,倒是也難不倒她。
她三下五除二的便用刀背將魚拍死了,拿着剪刀用刀刃麻利的將魚鱗刮掉,剪掉了魚鰭,最後將肚子剪開口,掏出五臟六腑。
兩條大魚清理乾淨,她不過用了十幾分鍾,這利落勁兒都像賣魚的夥計了。
處理完大魚,時老爺子口中的五嫂還沒回來,她便走到菜架子前,挑了幾樣蔬菜,又從冰櫃裡拿了些肉,便開始自主的張羅起飯菜。
喬寧其實還是很喜歡做菜的,而且她這方面很有天賦,幾乎那些看起來的很複雜的菜餚,她做個一兩次便會了,而且味道都不錯。
有時候她還會自己一個人創新一些新菜色,在廚藝上還是有可發揮的餘地。
她獨自在廚房裡忙活了一個多小時,一桌有雞鴨魚肉,清淡的蔬菜的飯菜,搭配得也是色澤鮮亮,色香味俱全。
她將一盤盤菜在配菜桌擺好,走出了廚房,敲開了正屋的門。
來開門的自然是時沐塵,他看着喬寧還穿着圍裙,圍裙上乾乾淨淨,微微一蹙眉:“怎麼?搞不定?”
在時沐塵的認知裡,賣魚攤位的那些人,都穿着髒兮兮的圍裙,圍裙上濺着各種血污。
現在喬寧的圍裙上乾乾淨淨的,顯然就是搞不定這魚怎麼收拾。
屋子裡的時老爺子正豎着耳朵聽着他們的動靜,時沐塵儘管壓低了聲音,可還是讓他聽見了。
頓時,時老爺子冷哼一聲:“哼,果然……”
這一句若明若暗的話,已經很明顯了,時老爺子沒看上喬寧。
她也沒辯駁什麼,只是問道:“可以吃飯了嗎?”
時沐塵看了一眼時間,兀自道:“確實到了爺爺吃飯的時間,這五嫂怎麼還沒回來。”
喬寧自然明白五嫂是不會回來的,於是道:“飯菜我做好了,如果爺爺該吃飯了,就吃飯吧。”
“你做好了?”時沐塵有些意外,他從來沒見喬寧下過廚房,更不知道她居然還會做飯。
不過就算是喬寧已經做好了飯菜,他也沒抱太大希望,不過既然是喬寧做的,別人不捧場他也得捧場不是。
只不過他心裡還是擔心的,不知道能不能過得了爺爺那一關,爺爺對吃食可是更加挑剔的。
時沐塵道:“好,那我幫你端菜。”
走到廚房,時沐塵看着十來個菜,愕然道:“都是你做的?”
喬寧點頭,“就是不知道符不符合爺爺胃口。”
時沐塵將菜幫忙一併搬上桌,招呼時老爺子來吃飯。
時老爺子也是滿心的瞧不上:“我想吃魚,沒魚,我可不吃。”
時沐塵道:“魚,有,松鼠桂魚。”
時老爺子眉心一擰。
剛纔不是還說不會收拾魚?!
“我想吃排骨,沒排骨我可不吃。”
時沐塵轉頭看了一眼餐桌,看到了一道排骨湯,“有您喜歡的排骨湯。”
這可真的算是喬寧誤打誤撞了,她最拿手的便是排骨湯,想着做一道自己的拿手菜,卻正好撞上時老爺子最喜歡的排骨湯。
時老爺子想了一下:“我要吃蝦。”
“兩吃蝦,行不行?”
“都是葷菜,血脂受不了,得有蔬菜。”
“翡翠白菜,西芹百合,白灼芥藍,麻婆豆腐。此外還有子姜鴨,紅燒肉,黑椒牛柳,蔥爆羊肉。”
“都是家常菜,沒有一道大菜啊?”
“大菜?松鼠桂魚不算大菜嗎?這可是上過國宴的,不過,好像還有一道佛跳牆,夠不夠?”
“好像?你就忽悠我吧!這些菜那丫頭能做出來三道就不錯。”
“爺爺,咱們三個人吃飯而已,十二道菜已經很不錯了,多了浪費。”
“浪費?不會,我約了我那些老夥計來吃飯,應該就快到了,十二道菜夠不夠還是一說。”
“您還請了別人?”
時沐塵就算再有耐心應付這老頭,這會兒也沉下了臉色。
時豐年這做的太過分了!
明明要請喬寧來吃飯,竟然還叫別人,而且事先也不打招呼,分明就是想看着喬寧出糗。
正說着,門外傳來熙熙攘攘的聲音,顯然是人來了。
當着外人的面,時沐塵不好再說什麼,只得趕緊跟在時豐年的身後去迎接客人。
熱熱鬧鬧的進來了四個人,都是時豐年的老朋友了。
四人走進屋,看到飯菜已經端上桌,侯老笑道:“呦呵,老時,你都準備好了,酒備好了嗎?”
時豐年似乎就不會笑,哪怕是面對自己的老朋友也是繃着一張臉:“笑話,你這是瞧不起我,我哪次少過你酒。”
彭老看着那擺在中間的佛跳牆,笑道:“唉,老時你家換廚子了吧,這佛跳牆看着比之前做的好多了。”
時豐年還沒顧上去看那一桌菜,剛纔聽到時沐塵說有佛跳牆還不太相信,現在看還真的有,就是不知道味道如何。
這彭老最會諷刺人了,說不定這話又是反話。
時豐年走近酒櫃前,拿了一瓶好酒,走過來:“今天五嫂出去辦事了,是我孫媳婦做的,你們幾個老傢伙也別挑剔了,將就着吃吧。實在不好吃,倒是有我這好酒墊底,就是怕糟蹋了我這好酒。”