第一百三十六章 親自下廚

告別溫柔鄉,墨傾城細細想了一下,來到了廚房。

廚房的嬤嬤一看當家主母過來了,立馬提了一百個心在嗓子眼。她是臨時被招進來的,但是這家雖然有些神秘兮兮的,但對待下人很寬鬆,吃飯也不挑嘴,倒是很好伺候。只是唯一讓她奇怪的一點是:這家嚴格要求她不能出府,平時什麼吃穿用的,都是提前寫好,有專人會給她帶回來。不過這嬤嬤也是孤家寡人一個,出府也是沒事兒,倒樂得有人跑腿,自己安安心心的在府裡做飯就成。

這個主母剛來一個多月,平時也倒是見得不多。嬤嬤第一次見她的時候,就覺得這個女子眉目如畫,眉眼間的剛烈和出塵的氣質,使得她像從畫中走出的仙女一般。自從當家主母來了以後,這個嬤嬤每天做飯就誠惶誠恐的了。這也不是說,墨傾城嘴有多挑,人有多苛刻。是這個嬤嬤自己心裡有了一定的忐忑,覺得飯菜不能做差一點點,否則仙女吃着不高興,自己心焦。

所以,看到墨傾城親臨廚房,這個嬤嬤第一感覺就是:莫非昨晚做的菜,不合這位主兒的胃口了?這可怎生是好。

廚房嬤嬤油膩膩的手在圍裙上擦了擦,怯生生的對着墨傾城說:“夫人,您可是金貴兒的人,怎麼到廚房這等髒兮兮的地方來了。您要是有什麼吩咐,老奴親自去見您啊。”

墨傾城甜甜一笑,緩解嬤嬤的緊張,小嘴一張,說出一句讓廚房嬤嬤大吃一驚的話來。“嬤嬤,平時您都辛苦了,今兒我接您廚房一用。”

嬤嬤有些納悶了,這位主兒借廚房幹什麼啊?墨傾城看出了嬤嬤的疑惑,出聲爲她解了惑:“嬤嬤,借廚房當然是做飯啊,不然還能做什麼?您就放心吧,我最多借上兩個時辰,絕對不會誤了您的事兒的。”

嬤嬤差點驚掉了下巴,看着這位仙女一般的人說道:“夫人,莫不是老奴做飯不合您的胃口,所以您才親自下廚......”

“當然沒有,嬤嬤做的飯很好吃,我做這頓飯,是給特別的人吃,所以親手做才能顯得有誠意。”

嬤嬤眼睛閃了閃,說道:“這好辦啊夫人,做飯這等事兒交給老奴就好了,您在邊上看着,等會兒端過去的,老奴說是您做的就行了。”

墨傾城連搖頭,說:“嬤嬤,這樣可使不得,我說了自己做就是自己做。”

看墨傾城一直堅持,嬤嬤小心翼翼問了一句:“夫人,您會做飯嗎?”

墨傾城“噗嗤”一笑樂出了聲,“嬤嬤呀,是女人哪有不會做飯的呀。得,您就在旁邊看着我做吧,正好有些東西我也不知道放在哪兒的。您也順帶可以監督我,省的您老兒不放心!”

嬤嬤想了想,也只有這麼辦了。等會兒若是情況不對,自己豁出去這條老命,也要護得夫人周全。

既然決定要做,那第一步就是先確定做什麼菜,然後準備材料,接下來纔是動手做了。

墨傾城對做什麼,心裡早就有了腹稿,現在一樣一樣全說了出來。“主菜是紅燒獅子頭,蘇味烤鴨,鮮筍燒肉片,翡翠鳳爪,湯麼,就來個苦菜鴨心白玉湯。”

嬤嬤一聽墨傾城的菜單,頓時苦了臉。這幾個菜,是大菜,不好做,連自己做都有失手的可能,更別說這位嬌滴滴的太太了。一看她那雙手,就不像是做過飯的人。

墨傾城一看嬤嬤苦了臉,忙問道:“嬤嬤,該不會我要做的這幾樣菜,廚房裡都沒有現成的食材吧?”嬤嬤忙搖頭,答道:“有倒是有,就是剩的不多,敗次手的話,就沒有多餘的食材了。老奴本來是今天準備加些食材的......”

墨傾城一聽,哪裡還想不到廚房嬤嬤在想些什麼,當即笑道:“嬤嬤,您還是不相信我,您就瞧好吧!”

墨傾城當然是會做飯的,前世作爲特工,她必須要對每一樣兒的職業都不陌生,說不準哪天,自己就會被派去裝扮成廚師、老師甚至是美容師,利用這些無關緊要的人物身份,來完成人物。若是不會做飯,那可怎麼扮演廚師啊,豈不是一上陣就能被人瞧出來不對。所以,墨傾城不僅會做飯,而且是做得很好!

只不過前世和現在的一些佐料不太一樣,墨傾城一開始辨認佐料倒是花了不少時間。看着廚房嬤嬤那張越來越不太樂意的臉,墨傾城也懶得再去解釋什麼。因爲,行動,纔是最好的解釋辦法。

一個時辰後。

廚房嬤嬤那雙眼瞪得老大老大,不可思議的看着桌上的這一桌菜。她閉上了眼睛,晃了晃腦袋,再次睜眼看了看眼前。發現並不是自己老眼昏花了,是夫人真的做了那麼多的菜,而且是隻花了一個時辰!

那邊的夫人還在揮汗如雨的炒着最後一道菜,這邊的廚房嬤嬤已經被震驚的無語了。一開始,見墨傾城連這些佐料都不大認識,廚房嬤嬤就在心裡默哀了,覺得這位主兒就是嘴上說得好聽,真真是沒做過飯的人。可是才過了不大一會兒的工夫,墨傾城就用實際行動證明了她的錯誤。

“嬤嬤,嬤嬤!”墨傾城喊着廚房嬤嬤,“趕緊去把我剛剛醃的螃蟹拿出來蒸上,醉蟹可是最好的下酒菜!”廚房嬤嬤聽令,趕緊收起心中的驚訝,手腳麻利的把螃蟹放到蒸籠裡蒸上。

等一切妥當,墨傾城看着自己的傑作也是非常滿意。看着廚房嬤嬤仍帶着吃驚的臉,墨傾城不由覺得好笑。想了想,墨傾城拿了副乾淨的碗筷,從每一樣菜裡都撥出來一些。然後把碗筷兒放在廚房嬤嬤跟前,說:‘‘嬤嬤,來嚐嚐。’’

嬤嬤張了張嘴,剛想拒絕,就又聽墨傾城說道:‘‘嬤嬤,這可是我這個主母的命令,您就別推辭了,趕緊嚐嚐。’’墨傾城當然知道,在這些老奴心裡,規矩比什麼都重要。吃主人做的飯,就是壞了規矩!墨傾城可不想費一堆口舌就爲勸嬤嬤吃個菜,所以直接就搬出來自己主母的身份,‘‘命令’’她吃!

不過這樣也是最有效的辦法,廚房嬤嬤當即就不再推辭,品嚐起墨傾城的手藝了。不出所料的看到廚房嬤嬤露出享受的表情,墨傾城得意的笑了笑,凡是她墨傾城出品,當然是色香味俱全!

拿出食盒把這些菜都放進去,墨傾城吩咐嬤嬤抱上兩壇酒跟自己一起走。

嬤嬤走了兩步,覺得不對,問墨傾城:“夫人,咱們現在不是去老爺屋裡?”墨傾城搖搖頭,笑着說道:“我可沒說是給他做的,這個啊,是給燕兒做的。”

到了燕兒屋裡,廚房嬤嬤放下酒,便識趣的退了出去。

燕兒明顯憔悴了不少的臉,看到墨傾城來看她,勉強的擠出了一絲笑意。墨傾城拍拍她,說道:“笑不出來就不笑,幹嘛裝出笑的樣子,你強笑讓我看着更難受!”

說完,墨傾城就繞過燕兒,拎着食盒放在桌子上,開始一樣一樣的擺起了菜。

燕兒猜到墨傾城是來給她送飯的,說道:“夫人,我沒胃口,不想吃飯,您還是拎回去吧!”

“傻丫頭,說什麼呢!我可是聽說了,你是打從昨兒就沒吃過飯。這些可都是我親手做的,你過來看看,說不一定你一看就有胃口了。”說着話,墨傾城也把菜都擺好了。她是一大清早就找了個丫頭,問了問燕兒的情況,聽到燕兒從昨天就沒吃過飯,這纔想到爲燕兒做頓飯的,燕兒好歹也得給自己個面子不是?

燕兒磨不過墨傾城的好意,只得走了過來。看了看桌子上的菜,燕兒一下子愣住了,眼淚更是不可剋制的落了下來。墨傾城看到這一幕,只得在心裡默默的嘆息了一聲。拉過燕兒,讓她坐了下來。

坐下來的燕兒,機械的拿起筷子,先是挨個兒把這幾樣菜都嚐了一遍,眼淚更是控制不住的往下落。“是這個味兒,獅子頭不喜歡太膩,鳳爪不吃太辣的,鮮筍燒肉片裡的肉片一定要嫩一些,這些都是吳冬喜歡的口味!”

原來,墨傾城早就想到就算燕兒看着自己的面子,吃一些東西,肯定吃得也不多。所以她靈機一動,跑去找了鍾鑫,打聽了一下吳冬平時喜歡吃什麼,這纔想到要做這些菜。燕兒既然喜歡吳冬,自然是對他的飲食習慣也知道得一清二楚。這樣,燕兒才能心甘情願的多吃一些。

果不出墨傾城所料,燕兒雖然一直在不停的流淚,但是卻也一直沒有停過筷子。墨傾城擺了兩隻大碗,各倒了一碗酒。

然後墨傾城坐下來,也不多說,扯了一直烤鴨腿,邊吃邊和燕兒對飲起來。

這樣悶着頭喝了幾碗酒,墨傾城看着燕兒不留眼淚了,笑了笑說道:“燕兒,記不記得我剛進將軍府的時候,咱們見得第一面?”

墨傾城也不等燕兒回答,兀自說了一句:“一開始,我以爲我們是情敵。’

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