正文 端午節（二）
待郗曇和郗恢離去之後，崔氏笑道：“時間也差不多了，你們姐妹倆也該去上課。www.dawenxue.net?超速首發”?
郗道茂說道：“阿母，您忘了？先生前日受涼，發了風寒，起不了身，這幾日都不上課呢！”?
崔氏聞言不由自嘲的笑道：“可不是！我都忘了！唉——年紀大了。”?
郗道茂聞言不由嘴角抽搐，阿母今年還不到三十，居然就感慨年紀大了？“阿母哪裡年紀大了？”郗道茂膩到了崔氏懷裡道：“阿母就沒有變過，還是跟我小時候一樣漂亮！”?
崔氏聞言寵溺的擰擰她的小鼻子道：“小油嘴！”?
郗道薇在一旁看得羨慕，不由怔住了，身後的朱氏微微的碰了郗道薇一下，她纔回神，上前恭敬的說道：“母親，女兒告退。”?
“嗯，時辰也不早了，阿薇就先回去吧。”崔氏關切的說道，“讀書用功是好，可也要注意身體，別太累了。”?
郗道薇聽了崔氏關切的話語，眼神微微一亮道：“諾！”?
崔氏笑道：“馬上快做換季的衣服，既然今天你們都不上課，一會我讓針線房去給你量衣。”?
“多謝母親。”?
郗道茂見朱氏跟在郗道薇身後，手裡還緊緊的握着一疊郗道薇的習字帖，又想起崔氏對她，不由輕抿了一下嘴角，真是可憐天下慈母心啊！?
“阿渝？”崔氏的呼喚讓她回神，“阿母？”?
“今天做的甜豆粥給蘇先生送去了嗎？”崔氏問道。?
“沒送，我想先生這幾天身體不爽，該是吃不下如此甜膩的東西，就熬了清粥，備了幾樣爽口的菜菹（zū醃菜）讓人送去了。”郗道茂說道。?
崔氏點頭道：“你做得對，蘇先生是你先生，又一向待你若親孫女一般，他生病這段時間的飲食你一定要打理好。”?
“我知道。”郗道茂道：“阿母，今天廚房有新鮮的牛乳，一會我給你和先生做碗薑汁酥酪，你們都是受涼了，喝點薑湯也能驅寒。”?
崔氏聽了不由詫異的問道：“薑汁酥酪？那是什麼？”?
“就是用薑汁同牛乳做成的酥酪。”郗道茂笑道：“薑汁太過辛辣，加了牛乳調和，沖淡那味道，讓人更易入口。”?
崔氏笑道：“這點心到沒聽過，你試試看吧。若是真好吃，以後阿乞受了風寒也不用費心思哄他喝薑湯了。”?
郗道茂笑道：“那我現在去做。”?
“不急。”崔氏拉住她的說道，“我還有些事情同你說。”?
“嗯。”郗道茂坐到了崔氏身邊，崔氏道：“馬上快端午了，你姑母來信說要來建康過端午，你姑母好些年沒回家了，這次來我們家，也算是半個歸寧了，我們可不能怠慢了你姑母。我這幾天也沒什麼精神，你年紀也不小了，跟着我也學了三年了，就幫着我一起準備吧。”?
郗道茂點頭應道：“諾。”隨即又關切的問道：“阿母，你身體還沒好嗎？要不要再請疾醫過來看看？”?
“我沒事。”崔氏搖頭說道：“許是天漸漸熱了，有點不想動了。”?
郗道茂道：“還是看看疾醫吧，反正也不麻煩。”說着就要喚人。?
崔氏笑道：“真是個小管家婆，我自己身體自己還不清楚嗎？”?
郗道茂聞言，身子一扭鑽到了崔氏懷裡，“我這不是擔心阿母嘛。”她在崔氏吃吃笑道：“阿母你放心，這次端午我一定不讓你費心，我已經想好給姑母準備什麼好吃的了！”?
“小鬼精靈。”崔氏輕點她的小鼻子，母女兩人又說了一會貼心話，郗道茂才起身去了廚房。?
、?
、?
、?
“小娘子，你剛剛怎麼不把你練得字給大人看呢？”朱氏同郗道薇回到了自己的院子之後，便追問道，“你看大人手邊的那一疊習字帖，定是二小娘子的，你練得可比她多多了，你給大人看了，大人便知道你不是不長進，你一直都在用功的。”?
郗道薇望着朱氏手裡的那一疊習字帖，嘴角扯了扯道：“給父親大人看又有何用？父親大人的眼裡何曾有我這個庶女？嬌女佳兒——這?‘嬌女’可不是說我。”?
“小娘子……”朱氏眼眶一紅，幾欲落淚。?
郗道薇見朱氏快哭了，忙遞了帕子過去：“庶娘，你別傷心了，反正我也不是爲了給父親大人看才習這麼多字帖的，我也喜歡練字。”?
朱氏用帕子拭了拭眼角說道：“說起來還是怪我我的身份太低，才讓你打小就受這麼多委屈的。”?
郗道薇嘴角輕扯道：“她是嫡，我是庶，光這名分就註定了一切，我又有什麼委屈不委屈的呢？”?
“小娘子——”朱氏遲疑的望着郗道薇，郗道薇道：“庶娘，你忙了一早上，還沒有吃飯呢，先去吃飯吧，適才我也沒吃飽呢，跟你一起去吃點。”?
“哎！好。”朱氏欣慰的笑了笑，能有這麼一個貼心的女兒，她這輩子也滿足了，“小娘子想吃什麼？我讓人做去。?
“我想吃豆粥，若是能再配上庶娘做的肉脯，那是最好不過了。”郗道薇笑盈盈的說道。?
“好好，豆粥一早就備好了，肉脯我這就讓人去拿。”朱氏笑着說道，母女兩人親熱的走進了裡屋吃早飯了。?
、?
、?
、?
郗道茂從崔氏的房裡退了出來，便回了自己的院子。?
“小娘子，你怎麼就當着大小娘子的面，把豆沙使用立夏豆做的說出來呢？這下大小娘子一定會學去的！就像上次明明是小娘子想出來用薔薇花泡茶的，可最後還是讓大小娘子白白出了風頭。”喜娘一回院子就對郗道茂絮絮叨叨的說道。?
郗道茂才喝了一口花茶，聽了喜娘的話，差點嗆住，半晌才道：“保母，你想多了。花茶不是我想出來的，古人早就用花泡來喝，阿姊也是從書上看來的，並不是學我。再說這豆沙沒有專門的配方，光用立夏豆也做不出來。”?
豆娘聽了喜娘的話，不由搖搖頭，有點哭笑不得，虧得小娘子自小就有主見，極少在這方面聽別人的話。?
“那就好。”喜娘慶幸的說道，“小娘子，不是奴心眼小，若是讓她們知道了怎麼熬粥，奴保證你早上剛剛熬出豆粥，她們晚上就會做了一模一樣的給大人送去。”?
郗道茂爲了不讓自己嗆死，只能無奈的放下茶碗道：“保母。www.dawenxue.net?超速首發”她起身拉着喜娘的手道：“你去大廚房拿點牛乳過來，我要做酥酪。?
喜娘知道郗道茂素不愛提這些事，只得無奈道：“好，奴這就去。”?
郗道茂見喜娘出了房門，不由舒了一口氣，回頭對流風道：“你先去廚房，給我榨些薑汁，要是老薑的薑汁。”?
“諾。”流風屈身退了出去。?
郗道茂起身將請安是穿的衣裳換下，迴雪和豆娘上前給她換衣，迴雪笑問道：“小娘子，你今天做什麼酥酪啊？還是上次做的石蜜酥酪嗎？”?
郗道茂道：“阿母、先生胃口不好，我還是做薑汁酥酪開開胃吧。”?
“薑汁？”迴雪愣了愣，稀罕的問道：“薑汁也能做酥酪？”?
郗道茂笑道：“你一會就知道了。”?
郗道茂的院子裡的小廚房，是給她鍛鍊廚藝用的。她從五歲就開始跟着郗家的廚娘在小廚房裡學習廚藝，現在已經學了有三年了，雖還不能如廚娘般能整治出一桌大宴，但做幾道尋常的家常小菜已經難不倒她了，並且也能熟練的控制竈膛內的火候。?
廚房裡流風已經將老薑剁成蓉，在石臼裡榨汁，喜娘也已經將水牛乳取來了，“小娘子，你今天做什麼酥酪？”喜娘好奇的問道，“怎麼要用這些薑汁？”?
郗道茂笑了笑道：“你們一會就知道了，若不是有水牛乳，我也不會想到做這個。保母、阿嬤、迴雪，你們也幫着流風一起榨薑汁吧，一會我怕不夠。”?
她取了一些石蜜放在牛乳裡，將牛乳放在文火上煮着，又取了一雙木著慢慢的攪拌着牛乳，等石蜜全部融化，便將牛乳全部倒出，並用乾淨的素紗濾了一遍，然後將這些牛乳分別倒入五個小碗裡，這時流風等人的薑汁也榨的差不多了。?
郗道茂只取了少少的一點薑汁分了五個小碗，又伸手試了試牛乳的溫度，覺得差不多了，就拿起一碗薑汁倒入牛乳裡，又將混合了薑汁的牛乳再次倒入放薑汁的碗裡，加上蓋子靜置在一旁。之後的五碗也同先前的動作一樣，不過眨眼功夫，五碗薑汁酥酪就做好了。?
當喜娘看到五碗滑膩如脂的酥酪的時候，不由驚訝的說道：“小娘子，這個就是薑汁酥酪？怎麼沒蒸就結起來了？”?
郗道茂笑了笑道：“我也不清楚，我原想着薑汁過於辛辣，加點石蜜和牛乳能減輕些味道，想不到居然結起來了，大家先嚐嘗好不好吃。”?
“這——”喜娘四人面面相覷，“小娘子，女君還沒有吃呢。”喜娘面有難色的說道。?
郗道茂道：“這是我第一次做，還不知道好不好吃呢。若是好吃便給阿母他們送去，若是不好吃，就還是弄以前的石蜜蒸酥酪好了。”她也不清楚這個到底好不好吃，她也只是憑着以前的記憶弄的。?
喜娘等聽了方纔坐下，嚐了起來，這薑汁酥酪色澤暖白、光滑如鏡，口感香醇爽滑、甜中微辣，吃到肚子裡只覺得肺腑暖暖的，不僅喜娘讚不絕口，連豆娘也忍不住讚了一聲：“好吃！”?
郗道茂嚐了一口，也挺滿意這口味的，看來自己的手藝還沒有衰退，她之前一直想做，但沒有水牛奶，姜撞奶一定要用水牛奶做原料，才能凝的結實。?
流風和迴雪嚐了一口笑道：“奴還是覺得以前的石蜜蒸酥酪好吃。”?
郗道茂笑了笑說道：“各有各的味道，我想阿母和先生定是更愛吃薑撞奶，阿乞（郗恢的小名）該是喜歡石蜜蒸酥酪。”?
五人說笑着將點心吃完，雖說剛剛吃了朝食，但郗道茂做的量不多，五人一會就吃完了。郗道茂起身吩咐道：“剛剛那點薑汁還不夠，再榨一點吧。”?
“諾。”?
因有了之前的經驗，做起來比之前快多了，郗道茂有了之前的練手，也熟練多了，撞出來的牛乳光滑如鏡。做完姜撞奶之後，又給阿乞（郗恢小名）做了一碗石蜜蒸酥酪，想來這孩子是肯定不肯吃薑撞奶的。郗道茂選了一碗做的最好的姜撞奶讓迴雪給崔氏送去，又遣了小丫鬟給阿父和阿弟也送去，自己則親自捧了一盞去蘇先生那裡。?
“阿渝——”郗道茂走到半路，就聽聞身後一聲呼喚，她不由欣喜的轉身，但見一郗超含笑款步朝她走來，“阿兄！”郗道茂將食盒遞與流風，欣喜的快步走到男子身邊，“阿兄，你什麼時候來了？”?
郗超含笑擡手輕順她的髮絲：“聽說叔母不舒服，我特地回來看看，又聽叔母說你來蘇先生這裡，我就過來了。”他瞄了一眼流風手裡的食盒笑問道：“阿渝做了什麼好吃的？不知爲兄可有口福嘗一嘗？”?
“我做一碗薑汁酥酪，廚房尚有，我這就讓人取來。”郗道茂跟着郗超身後，“蘇先生受了風寒，我想酥酪養身，薑汁祛寒，就把兩者放一起做了。”?
郗超詫異道：“蘇先生也病了？什麼時候的事情？”?
“前日受的風寒。”郗道茂說道。?
“那我與你一起去吧。”郗超說道，“去看看蘇先生身體好點沒有。”?
“好。”郗道茂說道。兄妹兩人說話間，來到蘇先生院子。?
“大少郎君，小娘子。”蘇先生的僮兒墨香正在房裡打瞌睡，見兩人來了，忙迎了出來。?
“先生身體好一點了嗎？”郗超關切的問道，“他現在睡着了嗎？”?
“先生剛剛喝了藥睡下了。”墨香說道，“昨天睡了一天，今天精神好了一些，早上小娘子送來的朝食也很合先生胃口，先生比昨日多吃了一點。”?
郗道茂說道：“先生愛吃那最好不過，晚上的哺食我繼續讓人送來。”?
郗超又問了幾句墨香關於蘇先生的病情，又讓墨香拿出了大夫開的藥方看了一下，才放心說道：“墨香好好伺候先生，我們一會等先生醒了再過來。”?
“諾。”墨香應了。?
郗道茂示意丫鬟將食盒遞給墨香道：“這點心一會等先生醒了，用滾水燙過了，再給先生吃。”?
“諾。”?
郗道茂說道：“阿兄，你今天在家裡吃了哺食再走吧。”?
郗超道：“不了，我回去還有點事情。”?
郗道茂聞言有些不捨，但還是將丫鬟備好的食盒遞給郗超道：“阿兄，這是我做好的點心，你路上吃吧。”?
郗超道：“好，那我先走了。”?
“嗯。”郗道茂道：“阿兄，我送你。”?
“好。”郗超伸手愛憐的輕拍她的小臉。待郗超回道桓溫府上的時候已經快哺食了，他才踏入桓府，就被人叫住：“郗大哥。”?
“阿鉞（桓濟）？”郗超回頭就見桓濟站在他身後，“有事嗎？”?
“郗大哥，後天你有空嗎？我想去打獵，你去嗎？”桓濟問道。?
“後天？”郗超道：“後天我要去大慈寺。”?
桓濟聞言有些失望，“哦，你要去佛寺啊。”?
郗超含笑問道：“大郎君不陪你打獵嗎？”?
“大哥後天也沒空。”桓濟有些悶悶不樂的說道，“現在正是打獵最好的時候呢！唉！算了！我一個人去吧。”?
郗超微微點頭，“也好。”?
“嗯，那郗大哥，我先走了。”桓濟同郗超告辭之後，便耷拉着腦袋離去。?
郗超漫步朝宴廳走去，此時尚未到哺食，但宴廳裡衆人已經酒過三巡，郗超尚未來得及踏入宴廳，就正面差點同桓溫撞上。?
“大人？”郗超吃了一驚，微微側身避開桓溫。?
桓溫年近四旬，相貌溫偉，虎背熊腰，滿臉虯髯，鷹目銳利如劍，最引人注意的是他面有七星。桓溫此時毫無平時豪邁灑脫，反而一臉苦笑，見到郗超忙喚道：“郗參軍，幫老夫擋擋。”?
郗超微微一愣，但見桓溫身後跟着一名年紀比桓溫略輕的中年男子，散着懷，喝的醉醺醺的，追在桓溫身後，手裡提着一罈子酒，衝着桓溫嚷道：“大人，這罈子酒一定喝下去。”?
桓溫見狀苦笑不已，指着郗超道：“無奕，這位便是你一直想見的郗超。”?
“郗超？你就是跟王坦之那個小子齊名的郗超？”那男子醉眼朦朧的望着郗超。?
“正是僕。”郗超恭敬的朝那男子行禮道：“參見謝大人。”能對桓溫如此無禮，又叫無奕的人，這世上也就僅有一位謝奕了。?
謝奕上下打量了郗超半晌，見他神色不動，不由大笑道：“好小子！比王坦之那一大把年紀還坐在自己老子腿上撒嬌的小子有出息！”?
郗超聞言不由好笑，這謝大人當真是百無禁忌。他同王坦之皆是少年成名，一直被人相提並論。王坦之的父親王述溺愛兒子，王坦之已年過二旬，王述還時常將兒子置於膝上論事，時人戲謔的稱王坦之爲“膝上王文度”。（文度是王坦之的字）?
桓溫指着謝奕大笑道：“你就跟他們兩父子有仇是不是？罵了老子不說，還在這裡寒磣人家兒子。”?
謝奕因出生高貴，又性格暴躁，故對人說話一向不留情面。與王述共事之時，一次王述不知因何事惹惱了他，他便暴跳如雷，對着王述極盡辱罵之事，王述則面壁靜立，一聲不吭，待謝奕罵累離開之後，王述則若無事狀的繼續辦公。?
謝奕微微哼了一聲，搖晃着手裡的酒罈道：“俗事休提，元子（桓溫字），我們繼續喝酒！”?
桓溫聞言嘟噥了一聲，轉身就外走去，那男子不管不顧的追在桓溫身後，看的郗超詫異不已。?
“阿冉。”桓熙從宴廳裡走了出來，見郗超詫異的模樣，不由笑道：“無奕叔父同阿父一向情同手足，追着阿父喝酒之事也常有發生。”說完桓熙似乎想起了什麼好笑的時候，居然呵呵笑了起來。?
郗超聞言不由莞爾，想起之前曾聽人言，桓溫有一次被人逼着灌酒，在躲避無門的情況下，居然在無奈之下，居然逃到了公主房裡，莫非那灌酒之人就是謝奕？?
“阿冉，走，我最近得了一罈好酒，我們今天好好喝上一杯。”桓熙上前親暱的摟着郗超的肩膀道。?
“好。”郗超回神笑了笑，跟着桓熙進了宴廳。