第一百一十二章 不顧一切

阻止不成,擺脫這個詩會,王熙鳳可是做得很絕啊!

乾淨利落,她就要拉着秦真離開,去說她們兩人自己的體己話兒。

但是秦真本來的意思,可是要在大觀園裡所有的美女們面前,展現自己的才藝的,這下,沒轍了。

薛寶釵她們,看不到他的才藝,如何會對他心折?弄不好,直接一個個給他滅燈。

此事,不妙。

但是留下來,也不好,還是先跟王熙鳳離開吧!

也許,分而破之,也是一個不錯的主意。

先把大觀園裡說話能算的王熙鳳給拿下,其他人,可以慢慢再攻佔嘛!

既然不能一網成擒,那就各個擊破。秦真現在只能退而求其次了

而準備這次的晚宴,秦真又是怎麼做的呢?

他當初可是很花了一些心思的啊!

沒什麼材料,他就想搞一些新奇的東西,做出來讓大家眼前一亮。

比如火鍋料理啊,燒烤這些什麼的。

有些人說火鍋這種東西,都是很早就出現了的,其實未必。

因爲古代在宋以前,基本都是煮食,沒有炒菜。那這樣說起來,是不是古代人們生活中,吃的都是火鍋呢?

火鍋和煮菜,那可是兩個完全不同的概念。

火鍋的重點,在於作料,還有現涮現吃。這個和煮菜是不同的。煮,是以後還可以吃。

燒烤呢,直接就不用鍋。這個歷史就更悠久了。古人最開始,應該就是這樣吃東西的。

但是薛寶釵她們,大概已經很少這樣吃東西,辦宴會了吧!

因爲,她們變文明瞭。

所以,越是古老的東西,越是有新鮮感。

秦真就是要在這兩點上,玩出新花樣來。

其實,這個倒是不需要怎麼太花費心思。文明的進步,大約已經讓這些女子,忘記了祖先茹毛飲血的生活了。

秦真這個時候,返璞歸真一下,說不定還倒能夠引起薛寶釵她們的驚異呢!

而且,雖然同是燒烤,但是方式方法,已經大爲不同。經過嚴格的考究,燒烤的風味,已經比原始時候,不知道增加了多少。

這和古老人的支一個架子,烤肉吃,能一樣嗎?

而無論是燒烤,還是火鍋,作料都是重中之重。主食就是那幾種,再怎麼改換,還不是那些?

但佐料的配比,就是千變萬化,不一而足,有不同的組合。

這樣,就使得食物的風味,各有不同。

而有時候在一起吃的人不同,方式不同,自然也會讓人感覺大不一樣。

吃東西,自然吃的也是一種氛圍,可不是隻是吃宴那麼簡單。

秦真之前和貂蟬準備的時候,讓她去府庫裡,把他們所能有的食物佐料,都拿出來。茴香、八角,生蔥、蒜、姜、胡椒,花椒。還有食用油,鹽塊這些。

醬油沒有,中國古代,雖然也有醬油,但是那和現代工業製造的醬油,還是完全不一樣的。那只是一種用豆子蒸煮之後,經過簡單工藝,製造而成的顏色調料。

當然說這個是醬油,也無不可。而且,它確實起到的,也是醬油的功效。

而且真要說起來,這種醬油,其實比起現代醬油來,還要更清香,味道也更好。

秦真就讓貂蟬和小昭,和他一起調製這些佐料。

和秦真一起做事的時候,看着秦真和她們一起剝蒜剁蔥,刮皮生薑,貂蟬有點兒發呆。鎮國公也會做這樣的事情嗎?

“這些事情,您交代我們,我們就會替國公做好的,實在不必國公親力親爲。”

小昭也是有些拘謹,因此她是對秦真說道。

秦真說道:“我知道你們很勤快,不會偷懶。不過我怕你們做得不夠好。我不放心你們。”

不是所有的女人,都是一個好廚子,秦真認爲,小昭和貂蟬兩個,還真不是做這事最合適的人選。所以他是親自動手。

小昭只是怕秦真怪罪她們幹活幹得少,所以戰戰兢兢。這個時候看到秦真執意要親自去做,她自然也是沒有再說什麼。

而這個國公爺,以前小昭可不知道朝廷裡還有這樣的一個爵位,但是聽說,這是一個可比王侯的大官。

一個身份這麼尊貴的人,卻和她們一起,在這個整理食物的佐料,小昭認爲,這個王侯一般的國公,可真是好不出奇。

她以前可沒有遇到身份這麼尊貴的人物,對人對事,有這麼平易近人的。這讓她對秦真,是有了一種異樣的感覺。感覺秦真,真是和別人不一樣。

“我們庫房裡,都還有些什麼?”

秦真又問小昭,他們這個鎮國公府的家底。這次大宴,他們可要拿出好東西來招待客人。

小昭說道:“只有一條羊腿,一塊牛肉,幾斤米麪。”

“才這麼點東西,我們可是國公!”

秦真詫異於物質的匱乏。

小昭小心的說道:“但是我們只分配了這麼一點。而且,聽說下個月分配還要更少。”

這個時候,朝中人口糧的供應,都是要統籌分配了。因爲大家都沒有太充分的物質供給。

才這麼點東西,怎麼開宴啊?

“都拿來,一次性用完。”

秦真說道。

“但是如果這次一次性用完,國公爺以後可也就沒得東西吃了。”

小昭是有些擔心地說道。

秦真問:“那你們平時都吃什麼?”

小昭說道:“我們平時,都是去挖一些野糧度日。”

漢末時候,很多達官貴人,也是經常餓死,官府家的下人,也要去挖野菜度日,其實並不奇怪。

秦真府庫裡面的這些東西,其實主要,還是供應他一個人的。

小昭她們雖然也有些供應,但是卻分量很少。

她們,其實除了工作沒工錢之外,連飲食,還是要自己去掙取呢!

當然了,這是非常時期的事情,若是國家走上正軌,她們的待遇,可不會是這樣。

而這個時候,整個國家,都是窮困潦倒,她們這些貴官人府裡的丫鬟下人,當然待遇也不會怎麼好。

“不管他,先把手頭的這些東西,都用完,以後的事情,以後再說。”

秦真道。

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