幹鍋魚雜，實際上並不是什麼高檔菜式。
甚至，放在有些人眼裡，這道菜簡直就是下里巴人吃的。
畢竟內臟這些東西，放在那些講究人眼裡，又是什麼重金屬沉澱啊，又是什麼膽固醇超標啊。
好像吃了這玩意兒當場就得噶了似的。
可胡大老爺喜歡。
這玩意兒是真下飯啊。
尤其是在胡大老爺的安排下，清洗乾淨後又醃製了十來分鐘的魚雜。
在燒得滾燙的爆香的底油中猛的翻炒幾遍後，直接一小壇黃酒給倒了進去。
這其實也是胡大老爺的無奈之舉。
沒料酒、沒啤酒，胡大老爺如今也是隻能拿黃酒湊合了。
也還好，正好這黃酒略帶甜口，倒是方便提鮮了。
一大鍋帶着焦香的五花肉片和魚雜滿滿當當一鍋的菜餚，就此出爐。
正好一旁早已安排好的米飯正是帶着熱氣的時候，胡大老爺乾脆就在廚房裡的小桌子上大快朵頤了起來。
好傢伙！
果然是上輩子在一家路邊老店裡吃了幾十次的美食啊。
粗看起來固然半點賣相全無，甚至若不是重口之人，還覺着這菜餚腥味過重。
可對於胡大老爺來說，這等下飯神器，簡直不要太爽。
而且，隨着如今胡大老爺府上的廚房各種菜餚的開發。
光是辣椒，就已經有了鮮辣椒、剁椒、泡椒、幹辣椒、油辣椒等等好些種類。
更別提酸菜這些東西了。
也正因爲如此，這酸辣口的泡椒幹鍋魚雜才顯得格外的爽口而下飯。
反正胡大老爺是吃美了。
飯後，美滋滋的摸着肚子的胡大老爺，簡直不要太滿意啊。
然後他就支使着廚房裡的人開始忙活薰臘魚的事兒來。
臘魚也不是那麼容易做的。
首先要做的便是醃製。
這玩意兒，放鹽的多少便是最看技術的地方。
鹽若是放少了，不僅這醃製的魚肉味道不行，關鍵是還會壞掉。
可若是放多了，那也麻煩，到時候吃的時候簡直不要太鬱悶。
好在胡大老爺固然手頭沒什麼‘獨家秘方’之類的。
但他有一個好，他有錢啊。
胡大老爺這次主打的就是一個豪橫。
既然有這麼多魚要做成臘魚，那乾脆再弄點臘肉不正好？
採買來的一條條肥瘦相宜的豬肉，分成了一盆盆的，稱量之後做好記號，然後分別放入不同分量的食鹽。
如此一來，到時候等弄完了，試試就知道哪個分量最好了。
沒錯，胡大老爺覺着既然吃不準這放鹽的多少，那試試不就知道了。
而安排好了這一應事情之後，胡大老爺終於滿意了。
端着胡義快步送來的紫砂小茶壺，時不時的滋溜滋溜吸上一口，胡大老爺就這麼在自家院子裡自由自在的晃盪着。
沒啥，就是飯後消消食而已。
眼看着胡大老爺一手背在背後，一手端着茶壺，也不講究什麼官步不官步的，趿拉着腳步就這麼慵懶的在陽光下四處晃盪。
胡大老爺感覺簡直不要太好。
當然了，最重要的是，胡大老爺看着這滿院的景色，忽然心中一動。
最幾年，一直都是在應天城裡晃盪。
固然應天城挺繁華的，可各地也各有各地的特色啊。
那麼是不是找個時間可以去這天下走走看看？
吃吃地方的美食，見識下原生態的美景，說起來也是一件美事來着。
胡大老爺越想越覺着這事兒靠譜。
反正不缺時間不缺錢，陸路艱難的話，那坐船不就是了？
是他胡大老爺包不起船還是地方上有人敢衝他齜牙了？
想想都知道，這事兒，好玩啊！
嗯，就這麼定了！
等到合適的時候，出去逛逛去。
者也不枉來大明走着一遭。
想好了的胡大老爺，心頭那叫一個暢快啊。
而就在此時，忽然一道熟悉的光屏再次出現在了胡大老爺眼前。
【恭喜宿主，休閒之心愈發平和，領悟到了休閒真諦。】
【值此可喜可賀之際，系統特獎勵《基礎武學》一份，希望宿主再接再勵、暢享生活！】
【是否現在領取？】
【是/否】
看着眼前這光屏，胡大老爺難得的皺起了眉頭。
這尼瑪是什麼鬼？
基礎武學？
到底啥叫基礎啊？
而且，這玩意兒到底多大的威力啊？
一時間，胡大老爺還真有些猶豫了。
思來想去的搞不明白，胡大老爺乾脆直接扭頭鑽進了後院自己的臥房。
把其他人打發走了以後，胡大老爺躺在牀榻上，狠狠的用意識在哪個‘是’字上一點。
哄！
嗯！
伴隨着胡大老爺一陣悶哼，一道猶如實質的洪流自不可知之處衝入到了胡大老爺的腦海之中。
拳、掌、肘、腿、腳……
各種如何運用自己各個身體部位打擊敵人的方式，以一種匪夷所思的速度填充到了胡大老爺的腦海之中。
不僅有攻擊和防禦的，還有各種關節技。
而就在胡大老爺以爲這事兒終於要結束了之際。
忽然，一道更加猛烈的洪流直接衝到了胡大老爺的腦海之中！
淦！
胡大老爺這時候才知道，敢情這所謂的《基礎武學》居然還包括了一應兵刃的使用。
而這時候，一股股由不可知之地而來的暖流在胡大老爺身體裡如同小耗子一般來回穿梭着。
原本僅僅只是健康的身軀，在這股子暖流的來回穿梭之下，竟然逐漸隆起而後變得棱角分明瞭起來。
整個人更是如同充氣了一般，龐大了何止兩圈？
胡大老爺艱難的感受着這前赴後繼的朝着腦海當中涌進的各種知識，連罵出聲的能力都沒有。
他從未有這麼一刻感覺到如此的絕望。
蒼天啊！
誰能告訴他，爲何咱中原文明居然流傳下來了這麼多奇門兵刃啊。
峨眉刺什麼的，都已經算是正規的了。
什麼鐵柺、大旗甚至車架居然都能成爲兵刃，還有人專門研究過？
好嘛！
甭管當時研究的人到底是個什麼心思，是不是實在無聊了。
反正，既然系統都認可這玩意兒是武學的一種給他送進來了，他還能反對是咋地？
於是，這次的系統獎勵，終於成功的把胡大老爺給整暈了。