生活想改變，事業要騰飛，就從飲食連鎖店開始！
陸離用了兩天時間，帶着阿飛和小孟，在城裡買下了三處店鋪；
一處是陸離早已看好的，就在縣衙附近，福來食府的旁邊，門面不大，價格最是昂貴；
另一處選在了城西，那裡算是貧民區，分宜縣的貧苦百姓大多住在那邊，盤下的鋪子就在這塊區域的邊上；
雖說窮人手裡可以隨意支配的錢有限，但是後世阿里巴巴、優衣庫的經驗表明，抓住了貧苦百姓的錢包才能讓生意一飛沖天，所謂“得屌絲者得天下！”；
最後一處則選擇了分宜書院的山下的路邊，那裡雖然已經算是城外，但因爲書院和金粟禪寺的關係，人流量大，且人羣的消費水平不弱；
以陸離的眼光看來，那是典型的“大學城”學區房，日後單單鋪子的本身的升值就難以估量！而且近乎三百平的門面，只花了陸離區區五十兩銀子，不可謂不便宜！
陸離給四家鋪子都取名叫做離家鋪子，不過分爲碼頭店、衙前店、學院路店和城西店。
他的這個做法遭到了胖嬸和老趙頭的質疑，她們的想法很簡單，店鋪開起來，就該想一些響亮的名字，討個好彩頭！
對於他們的想法，陸離只是笑而不語！胖嬸他們又能懂得什麼叫做集羣效應，什麼叫做品牌效應？！
碼頭店和學院路店由胖嬸負責；這兩間店是離家鋪子最重要、規模也最大的兩間店鋪，陸離打算等老根叔和小妹過來，便把碼頭店的生意交給他們去負責；胖嬸只是負責學院路店。
衙前店和城西店則由阿飛負責。這種地方更加需要阿飛這樣有實力又懂得變通的人來發展！
阿飛手下的七個兄弟同老趙頭的本家侄子一起，共八個人，兩兩一組分到了四個店裡。陸離買過來的四名僕婦丫頭，則被陸離統一分在了碼頭店。
碼頭店畢竟是離家鋪子的總店，現在人手充足，陸離就給所有人培訓的了燒烤的做法，正式開始了燒烤的生意。真正地把鋪子裡天地兩套貴賓雅座都利用了起來！而其他幾處店鋪，還是以滷煮爲主；唯獨因爲學院路店往來的學子和商賈比較多，陸離還是打算過幾天把酸菜魚和燒烤項目在那邊複製過去。
兩天時間，總算把事情捋順了。三家新的鋪子，除了學院路店因爲規模比較大需要再次修繕裝飾之外，其他的鋪子已經開始營業。
此時，陸離就站在離家鋪子城西店的大門口，笑呵呵地看着阿飛指揮着幾個漢子做事。
前幾天他的衣服被彭依依劃破了，考慮到接下來一段時間都要去書院裡待着，穿得太隨意也不合適。乾脆抽空去找了家成衣鋪子，買了幾件現成的衣服來穿着。
陸離今天身着一身藍色的長衫，容貌俊逸，深邃而誠意的眼神，讓每一個路邊經過的人都讚歎一聲：好個俊俏的小郎君！
城西店的開業可能最難以打開局面，是以陸離親自坐鎮，阿飛和手下的一幫夥計都不敢怠慢，個個都忙得熱火朝天。
與碼頭那邊不同，城西店這邊的百姓生活雖說與苦力們差不多；可是這兒是生活區，從這經過的多數人都拖家帶口的，他們更加願意的是回家裡吃飯。只有少數的一批人，或在外面扛活回家遲了，或本身就是光棍沒有家室的，或有事沒空做飯的，才能考慮在外面隨意對付一二。
爲了把他們吸引過來，變成潛在的顧客，阿飛在店門口支起了一個大竈，放上一口碩大的鐵鍋，有夥計用盆端着整盆的羊骨頭出來，都倒進了鍋裡。
加滿了清水，撒上足夠的鹽，沒過多久，香氣就飄了出來。
這羊肉湯是阿飛出的主意，熱騰騰的湯水只賣兩文錢一碗，足以吸引那些窮了一輩子的漢子拖兒帶女出來打一份牙祭。有時候碰上是全家老小來的，阿飛還會笑呵呵地送上一小碟鹹菜！
也有兜裡有兩個錢的，或者旁邊做點小生意的小販，他們往往會坐下來，點上一碗滷煮或者酸菜魚，配幾個大饅頭，吃出和別人不一樣的優劣來。
沒過一箇中午，大鍋裡的水就加了好幾次，面也賣出去幾大盆；離家鋪子的名聲傳遍了整個城西大街小巷。許多沒有喝到羊肉湯的人都盤算着改天也帶着小孩去嘗上兩碗。
陸離見生意做開來了，也是鬆了口氣；阿飛的確也是把做生意的好手，可是當初怎麼就能虧得連回鄉的盤纏都沒有了？！
正在此時，街角突然氣勢洶洶地過來了一票人。
陸離此時目力比常人強得太多，那領頭就是那黑虎堂的錢大頭。估計是聽說前些天跟他們放對過的外鄉人在這裡做生意，帶人過來找茬的。
這些人看得真切，那站在那口大鍋便忙活的幾個漢子正是和他們打過幾場的外鄉人，其中領頭的正是阿飛！
“好大的狗膽，打了我黑虎堂的人，還敢在這分宜地面上做生意！”那錢大頭驕橫慣了，也不管這是誰家的生意，衝上來就叫人砸鋪子。
阿飛幾乎沒有思索的時間，他伸手抓起鍋裡的長把攪勺，大吼一聲，衝過去就打。
那錢大頭可以當上黑虎堂的大頭目，靠的也不全是師爺的福廕，手底下也是有點功夫的；他衝了過來，一腳就踢在了一個夥計的胸口，把那個夥計踢得砸倒了幾張凳子，疼得話都說不出來。
阿飛的眼睛都紅了，他怒喝一聲：“找打！”
手中的勺子就對着錢大頭打了過去，正好打在了錢大頭的胳膊上面；錢大頭一個踉蹌，被打到了一邊。阿飛毫不手軟，繼續揮動勺子，朝另外一個黑虎堂的幫衆打去，啪的一下結結實實地拍在了對方的腦袋上；把對方的一層頭皮都給颳了下來。
他多年習武，根本就沒有一個潑皮擋得住他一下；伴隨着一聲聲的慘叫，黑虎堂的潑皮被他一個個打倒。有些潑皮摔在了旁觀的人羣中，那些百姓多年來被這些潑皮欺壓，此時有了痛打落水狗的機會，都免不了去補上幾腳！
看到熱鬧之處，旁觀的人都紛紛開口叫好！阿飛手底下的幾個兄弟見老大這麼驍勇，也都“哇哇”亂叫地上前拼命！更有兩個人合夥上前，專門跟在阿飛後面撿便宜；把黑虎堂的潑皮打得哭爹喊娘、抱頭鼠竄。
錢大頭見眨眼之間，自己的手下就橫七豎八地躺了一地，氣的抄起一張凳子就要從阿飛的背後下手。
這時，周圍的人羣中也不知道是誰叫了一句，“砸他！”
一個大碗從天而降砸在了錢大頭的那個醜陋無比的頭上，緊接着什麼爛菜幫子、雞蛋、石頭什麼的，都朝他飛了過來，讓他狼狽不堪。
阿飛踩着一個傢伙的肚子，哈哈大笑；對方躺在地上手刨腳蹬，痛哭流涕的求饒，好不狼狽。
“還有誰？有本事就放馬過來！我大飛要是怕了你們黑虎堂，就不是堂堂的七尺男兒！”
阿飛在分宜縣呆得不久，屢次收到黑虎堂的欺壓、盤剝；因爲對方勢大，總是忍氣吞聲。今天終於有機會放手一搏，好好教訓了這些橫行鄉里的狗腿子，也算是出了口惡氣！自己在江西漂泊流離幾個月，現在纔剛剛遇到了明主，得到陸掌櫃的器重！只有盡力表現、用心爭取才能對得起陸掌櫃給他的這份信任。
離家鋪子的發展和美好前程是看得見的，哪怕是用命拼，也絕對不允許他人的破壞！
陸離在這邊看了，無所謂的笑笑，“自己的手下總算也有一個可以拿得出手的人了，省的不管任何事情都得自己出面！”他現在一身武功，離家鋪子對外又宣稱是嚴家的產業。這些黑虎堂的人還真是不長眼，收了保護費，還敢到這裡來搗亂，教訓教訓也是應該的。
人善被人欺，做過一場之後，也可以讓對方知道不是什麼人都可以惹嚴家！！！
正想着，突然從人羣中衝出兩個人，手握兩把短刃，一左一右朝阿飛捅去。
黑虎堂能夠在分宜縣屹立多年未倒，不可能只有明面上的這點武力；阿飛與黑虎堂鬥過幾場，吃過幾次虧，顯然知道似錢大頭這樣的大頭目不過是黑虎堂浮在表面的戰力而已。
他早有預料，也不驚慌，竟然就把飯勺當成短棒使用，使出武技，與這兩個人乒乒乓乓的打了起來。
這一戰與剛纔又有不同，剛纔阿飛對付的不過是一羣不通武藝的地痞流氓，現在卻是兩名武者，雙方都不敢大意。
只見阿飛的武功招式大開大合，兇猛無比，舞出一片凌厲的寒光，不讓那兩人輕易接近。
兩名黑虎堂的刀客卻是配合得法、進退有據，一人助攻一人想盡法子攻擊阿飛的下三路，想貼身肉搏。
三人輾轉騰挪，呼喝聲不斷；鬥了片刻，阿飛募地手臂一縮，不顧身側那道刀光，飛起一腳猛踹對面的刀客，竟然存了以傷換傷的心思；
阿飛踢飛了那名刀客，自己也踉蹌着後退了好幾步，捂住肋部，顯然是受傷不輕。
另一名刀客見一招得手，更是揉身撲了上來，凶神惡煞一般，想要趁機徹底解決了阿飛！