第八十四章 鹽焗雞登場

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劇本不對呀!!

不行!!

既然有這個資源,那就得好好的利用,等什麼時候老李過來得和他說一說,看看有沒有什麼好的介紹。

打定了主意之後,李長安心情瞬間變得更開心了。

“這是什麼味好香呀?”此時,門外傳來了一道粗闊的聲音,緊隨着程咬金大步的走進小酒館,看到桌子上擺的美食時,程咬金有些享受的閉上眼睛:“這味道實在太上頭了,爲什麼小掌櫃你每次都能整出這些出彩的美食呢?”

“那是,如果小掌櫃沒有些本事,怎麼可能處處把我們吸引到,更不會讓老李每次都流連忘返。”緊隨着魏徵緊隨其後,但是他語氣裡卻帶着調笑之意。

“老魏,你說我流連忘返,難道你不是這樣?要不這樣以後我來的時候你就別跟着過來?”李世民一臉不滿的從門口走進來,順帶惡狠狠的瞪了魏徵一眼。

魏徵尷尬一笑,隨即不敢答話了。

畢竟皇命難爲。

“嗯?老李,你們來了呀,真是一說曹操曹操就到!!”李長安倒是有些樂了,剛纔想起老李沒想到轉眼間他就過來了。

“這麼說小掌櫃你也有事找我?”

“也不算是什麼事,就是無聊了想和你嘮叨幾句,來來來,趕緊坐下來,嚐嚐我特製的羊肉串!還有鹽局雞。”李長安也覺得李世民挺有口福的,每次他搞什麼新菜色的時候,李世民都會準時的出現。

要是不知道的,還以爲李世民在他店鋪裡安了個攝像頭呢。

“哦?那我還真得好好的嘗一嘗。”李世民其實也是嘴饞了,也不知道爲什麼,最近皇宮御膳房裡面做菜的味道越來越不對胃口,這也讓李世民很是無語,他知道不是廚師的手藝退步了,而是他的嘴變得更刁了。

程咬金搓搓手掌:“讓我來試一試。”

其實程咬金早就被這股香味給吸引了,這回早已經坐下來,隨手拿起一串羊肉串就往嘴裡塞。

“嗯嗯嗯......”嚐到了這羊肉串的味道,程咬金不由睜大眼睛,口中發出吱吱嗚嗚的聲音。

“好吃!!”程咬金實在不知該如何形容,直接豎起大拇指。

長孫無忌和魏徵也坐不住了,自然也是嘗一嘗這羊肉串的味道。

香!!

嫩!!

這羊肉雖然有一股羶味,如今這尚未反倒是成爲了一種特殊,吃着特別的鮮美,說實在的,長孫無忌和魏徵也未曾有吃到過如此好吃的羊肉串,很快大家便開始爭先恐後的擼串。

“單單擼串是不行的,得配上一口老酒!!”

“這樣才叫享受,來,我這就給你們拿酒去。”

對於李世民和魏徵他們幾個,李長安從未小氣過,很快就把幾壇酒給搬了上來。

這一口羊肉串,一口小茅臺的。

把幾個人喝得可是徹底的迷醉了,甚至都把正事給忘記了。

“來,你們嘗一嘗我特製的鹽局雞。”看着李世民他們幾個一直都在擼着羊肉串,李長安可就不樂意了,要知道這鹽局雞可是花費了他不少的心思呢,放在後世,這鹽局雞同樣也是一道美食。

“鹽焗雞??這是何物?”李世民還真沒有聽說過,要說什麼燒雞之類的,倒是很常有的一道菜,但是這鹽局雞又是啥玩意,畢竟在大唐鹽可是非常珍貴的存在,普通市民根本就不可能買到鹽。

他們所能使用的最多就是醋布。

“啥都別說了,先嚐一嘗吧。”李長安也不小氣,直接就扯了一隻雞腿遞給李世民。

李世民二話不說放進嘴裡輕輕的咬了一口,很快他就被驚訝了。

“這味道未免也太好了吧??小掌櫃,你是怎麼做的?”李世民無比驚訝,因爲他能從這雞腿裡面吃到了一股很香的味道,其中還帶着很重的鹽味,但這種鹽味卻沒有任何苦澀的味道,相反,成了一種特別的美味。

“這可是我們家鄉里面的一種特色菜,主要呢,這雞就是用鹽醃製而成的,特別的有味道,你們嘗一嘗吧,保證你們絕對沒有嘗過。”李長安拍着胸口保證,畢竟這玩意不怎麼可能在大唐出現。

“太好吃了吧?這味道絕了!!”魏徵也着急地從中扯了一個雞翅膀,吃得滿嘴油膩,但是卻毫不在意,順手又喝了一口酒。

爽!!

這樣子不要太舒服了。

“小掌櫃,你實在是一個難得的奇才呀,你這手藝真是讓我爲之而佩服,不過你這也太狠心了,讓我們吃過這麼好吃的美味之後,以後如何能吃得了其他的菜?”長孫無忌苦笑着搖搖頭,他確實被這些美味給吸引住了,不僅是剛纔的羊肉卷,還有這很特別的鹽局雞。

更是讓他讚歎連連。

“小事,這些都是小事,別的不說,做個飯我還是可以的,最起碼在這裡,混出個飯吃不算什麼難事。”這倒也不是李長安吹牛,畢竟他了解歷史,先撇開別的不說,就他這種製作手藝,完全可以開一個大酒樓,名揚天下。

但李長安並沒有這麼做,一直都在傻乎乎的等待着系統的甦醒。

“對了小掌櫃,你這鹽局雞之中的鹽味道爲何會如此純正,莫不成,你能從官家之中得到細鹽?”魏徵倒是注意到了一件事,現在大唐鹽可是奢侈品,儘管是官家之中的一些細鹽,也同樣會有異味,但是從這鹽局雞的身上卻感不到一絲的異味。

這讓魏徵很是奇怪。

畢竟鹽這東西一直都受到朝廷的掌控。

“哎,這玩意有多難,也值不了多少錢。”李長安滿臉不在意的甩甩手,就好像這些人是什麼不值一提的事情,但是落入長孫無忌和魏徵的眼中,那可就不一樣了。

李世民乘機開口:“小掌櫃,我上次可是聽你說過,你說要製鹽?”

“對呀,就是製鹽,這有什麼不對嗎?”

“你說的製鹽是哪種?”李世民強行忍耐住心中的激動,也不知道爲什麼,聽到李長安說製鹽的時候,他內心不由自主的生起了一股期待,同時他心頭更是砰砰直跳,不由自主的冒起了一個非常瘋狂的想法。

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