滷肉的利潤是很高的。
只不過售賣了幾天,劉大娘就發現這麼新生意,實在是太掙錢了。
一天就能掙幾百文錢,這可是她以前一個月都拿不到的錢財。
最關鍵是每天還沒有到傍晚,她的貨就已經賣完了。
這讓劉大娘意識到自己這種做生意的方式,應該是不夠用了。
而張屠夫感受到了滷肉的利潤之後,也有了新的想法。
“劉大娘,要不我們在西市專門開設一個滷肉鋪子,我負責提供各種各樣的豬肉,你負責滷製。
到時候的利潤,你六我四,我們好好的把這麼生意做大。
反正滷肉鋪子裡頭,除了售賣滷豬肉之外,也可以售賣茶葉蛋。
甚至還可以滷蛋,滷鴨肉、雞肉之類的,生意肯定不會差。
到時候我們可以在作坊城等各個地方開設好幾個連鎖的鋪子,迅速的把生意給擴大。
前面那個麪包新語,按理說只是一個售賣麪包的,但是人家卻是已經有幾十家分店了。
如果我們的滷肉鋪子也能開設到幾十個分店的話,那麼一天就能掙個幾十貫錢,一年下來指不定就家財萬貫了呢。”
張屠夫越說越覺得這個主意很不錯。
在長安城生活了幾十年,他對周圍環境的變化是有着非常深刻的體會的。
二十年前,百姓們別說是吃什麼滷肉了,就是有機會買一塊肥豬肉回去開開葷,就算是非常不錯了。
但是現在的話,大家的收入水平提高了,可是肉的價格卻是有所下降。
相應的,大家的購買力自然就上去了。
普通的長安城百姓家庭,不說隔三差五吃肉,至少一個月還是可以吃上一兩次的。
這種水平跟後世肯定是沒有辦法比較的,但是跟之前的朝代比起來,卻是有着巨大的優勢。
“專門開設一個鋪子的話,需要花費不少錢財吧?”
劉大娘終歸只是一個女人,碰到這樣的事情,自然不能立馬下定決心。
“現在售賣滷肉,一天就是幾百文錢,只不過是幾天的時間,租賃鋪子的錢財就有了。
至於鋪子裡頭,也基本上不需要添加什麼太多的東西,只要購買一些香料和大的鐵鍋就夠了,能夠花多少錢呢?
我們只是租賃人家的房子來開設鋪子,又不是直接買商鋪。”
聽張屠夫這麼一分析,劉大娘覺得似乎也有點道理。
“這個事情,我幾天回去跟家裡人商量一下。如果要開設鋪子的話,顯然單靠我一個人肯定是不行的。
你剛剛不是還說要在其他的地方也開設分號嗎?
到時候需要的人手就更多了。”
“你把開設鋪子的好處跟家裡人好好的說明一下,我們庸庸碌碌了一輩子,能不能改變自己的命運,就看現在這次的機會了。
你家大郎不是剛剛在作坊城購買房子嗎?每個月要給大唐皇家錢莊的貸款也不少吧?
但是隻要這個鋪子順利的開設了,到時候你基本上每個月掙的錢都能在作坊城那裡全款購買好幾套房子呢。”
張屠夫對劉大娘太熟悉了。
三言兩語之下,就找到了有力的勸服理由。
果然,這個時候劉大娘的態度已經有了明顯的變化。
“這個滷肉鋪子的位置,你已經有了什麼選擇了嗎?”
“就在前面菜市出來的轉角,正好我今天發現那裡在轉讓,我們把它租賃下來,簡單的改造一下,過個幾天就可以改爲滷肉鋪子了。
這個鋪子的名字,我都已經想好了,就叫做劉大娘滷肉。
假以時日,我們要讓劉大娘滷肉成爲家喻戶曉的鋪子,讓大家都選擇來我們這裡購買滷肉。”
張屠夫再一次的給劉大娘加了一把火,這算是讓劉大娘徹底的下定了決心。
這個時候,也不需要糾結考慮怎麼跟家裡人商量的事情了。
反正做的又不是什麼見不得人的事情。
“好!那我們分頭行頭吧,在新的鋪子沒有開業之前,這個手推車的活計也不能落下,我回去得讓娃他爹幫我一把才行。”
就在片言隻語之中,後世千年老字號“劉大娘滷肉鋪子”就這麼誕生了。
……
司馬強是楊本滿的好朋友。
作爲最有可能的給下一任帝王記載起居注的人員,司馬強最近有點鬱悶。
“楊兄,我一天到晚就沒有幾天能夠見到太子殿下,根本就沒有辦法記錄他的言行舉止,我這個起居郎,以後的活就沒法幹了啊。”
這段時間,司馬強本來以爲自己被安排負責李寬的起居事宜,是自己人生要走上巔峰的象徵。
但是現實卻是給了他一個沉重的打擊。
李寬成爲太子之後,司馬強總共見過他的次數,都還不到十次。
這怎麼記錄東西?
“司馬兄,太子殿下的行事風格,跟歷朝歷代的任何人都是不一樣的。
縱觀最近二十年太子殿下的做事風格,你會發現自己找不到任何一個可以跟他比擬的。
不瞞你說,以前我是覺得太子殿下沒有什麼了不起的,無非就是寫了幾首不錯的詩作,搞出了些不一樣的奇淫技巧而已。
但是這麼些年過去了,我早已經意識到了太子殿下的不凡。
不客氣的說,哪怕是秦皇漢武,也是比不上太子殿下對大唐做的貢獻的。”
如今的楊本滿,早已經不是當初那個視李寬爲仇人的楊本滿了。
甚至別人當面跟他說“妖言惑衆楊本滿號”的事情的時候,他都不會感到生氣。
甚至還會覺得這是一種榮耀。
因爲大唐海軍把最新的戰艦給命名爲“妖言惑衆楊本滿號”了。
從某種程度上來說,這個原本充滿了屈辱的名號,甚至已經成爲了一種別樣的榮譽了。
再加上楊氏茶葉大廈一直都拿到了大唐第一高樓的命名權。
如今的楊家,單靠茶葉生意,就已經成爲大唐最富有的一撥人了。
楊本滿完全沒有任何理由站在李寬的對立面。
“你說是有道理,但是對於我來說,如果都不能每天待在太子殿下身邊,我的工作沒有辦法展開啊。
總不能悶在家裡,自己天天在那裡編寫吧?”
司馬強很是鬱悶的抱怨了一句。
“話是這麼說,你抱怨也是解決不了問題的。依我看,你倒是不如隔三差五的去找太子殿下身邊的貼身婢女請教一下,這樣你就有素材去寫東西了。”
楊本滿在長安城的朋友不算多,司馬強算是其中的一個。
所以他倒是很願意爲他提出一些建議。
“你說的是叫做晴兒的那個丫鬟嗎?她雖然很瞭解太子殿下的事情,但是如果我這樣做的話,就完全失去了史官的主動權了。”
司馬強顯然也是有一些屬於自己的堅持的。
雖然他不可能跟祖先司馬光那樣爲了準確的記錄帝王的言行舉止,甚至連命根子都丟了。
但是表面上的一些東西,他至少還是要堅守的。
“那就沒有什麼辦法了,不過你自己不主動的宣揚,別人也不知道啊。
你要是不想跟自己過不去,最好就按照我說的方法去做,要不然後面有的你難受呢。”
“哎,太子殿下整天都在觀獅山書院那裡,跟着一堆道士一樣在所謂的化學實驗室裡頭忙碌。
這樣雖然也能給百姓們帶來很多的好處,但是他畢竟是大唐的太子,應該更加關注國家大事纔對啊。”
在司馬強這樣的人看來,李寬就應該在朝堂上處理大事,而不是整天沉迷於一些“小事情”上面。
特別是這段時間外面很是火熱的茶葉蛋和滷肉,據說背後都有東宮的力量在推動。
《大唐日報》更是幾乎每天都有相關的報道,重視程度非同尋常。
甚至觀獅山書院商學院還有人專門主動的找到了劉大娘,要無償的給她做一下指導,讓“劉大娘滷肉鋪子”能夠在最短的時間內在長安城鋪開。
這個案子,將來可是會被作爲觀獅山書院商學院的經典案例的。
“太子殿下關注的東西,跟我們一直都是不大一樣的。不過有些看起來很小的事情,其實不見得就是小事情。
從小處着手,才能讓更多的百姓真實的感受到朝廷的變化,大唐的變強,這對朝廷來說,其實也是一件好事。”
楊本滿的眼光還是不賴的,基本上看透了李寬的手法。
不過,李寬用的是陽謀,你就是看透了也沒有用。
這就是陽謀跟陰謀最大的區別。
“能好到哪裡去?大家不吃煮雞蛋,該吃茶葉蛋了,對朝廷就是好事嗎?
大家不吃新鮮的豬肉,去買那什麼滷肉,對朝廷就有什麼特別的貢獻了嗎?
這太子殿下,如果繼續大力推動長安城到涼州的鐵路的修建,我是能夠理解的。
哪怕是繼續敦促工部儘快給出新的大運河除淤和加深加寬的安排,我也覺得很應該。
但是現在呢?我根本就沒有辦法去記錄呢。”
雖然楊本滿勸說了一番,不過司馬強還是非常的不高興。
“司馬兄,你這麼說的話,我可就有點不一樣的意見了。
就像是這個茶葉蛋,在你看來可能就是吃水煮蛋跟茶葉蛋的區別而已。
但是這個背後對於朝廷來說卻是不一樣。
長安城一下子就多了幾百個推着手推車售賣茶葉蛋的小商販,這就意味着有幾百個家庭多了收入。
除此之外,幾百個手推車、鐵鍋、蜂窩煤爐子的製作,以及今後不斷消耗的雞蛋、香料,對於朝廷來說,就相當於拉動了一些列的產業鏈的變化。
雖然單獨看某個事情,朝廷好像沒有拿到什麼特別大的好處。
但是其實每個環節,朝廷都在享受好處的,所以推廣茶葉蛋,還真是對朝廷來說是個好事。
同樣的,滷肉的情況也差不多。
我這段時間經常去觀獅山書院商學院,跟那裡的教諭展開一些交流。
現在的大唐,很多事情已經不能簡單的拿以前的思維來應對了。
從細小處着手,讓越來越多的百姓們能夠過上更好的日子,這不就是朝廷追究的終極目標嗎?
如果歷朝歷代的帝王都沒有辦法實現的事情,最終在太子殿下手中實現了,這個歷史意義還不夠重大嗎?”
被楊本滿這麼一說教,司馬強也無話可說了。
看來,現在就只能勉強先對付過去了。
等到李寬登基之後,自己跟在身邊的機會肯定會增加。
要記錄什麼的話,就只能等到那個時候哈好的記錄了。
……
“王爺,今天冬天,長安城的大街小巷一點也不冷清,反倒是熱鬧的很呢。
原本賣的不是很好的雞蛋,現在更是有點供不應求了。
好在我們的養雞場的規模夠大,母雞的數量夠多,要不然都不知道要怎麼應對了。”
王富貴很是開心的來到李寬勉強彙報着情況。
作爲李寬的御用商家,王富貴對李寬的心思還是把握的非常準確的。
很顯然,這一波的商業活動,對於東宮來說,其實不是想要掙錢,而是想要擴大影響力,讓更多的大唐百姓掙錢。
東宮現在每年能夠掙多少錢,對於李寬來說已經沒有什麼特別的意義了。
說來說去都只剩下一些象徵性意義了。
“茶葉蛋製作簡單,口感很好,熱銷也是很正常的。
不過讓我感到意外的是,居然這麼快就有了專門製作和售賣滷肉的鋪子了。
這個滷肉,看起來很不起眼,但是它的利潤率其實是一點也不低的。
做的好了,這背後也是一個萬貫的市場呢。”
李寬以前也喜歡時不時的在滷肉鋪子裡頭買點燒鵝、滷雞爪、滷肘子之類的吃食,對於那個劉大娘能夠趁着茶葉蛋火爆的時候,及時的順勢推出滷肉,還真是趕到了一絲好奇。
“這個滷肉鋪子跟太子天下您說的推廣適合普通百姓創業的鋪子的思路息息相關,所以我就跟觀獅山書院商學院那裡打了一個招呼,把‘劉大娘滷肉鋪子’的擴張當成是商學院的一個研究課題來專門研究。
這樣既解決了劉大娘的鋪子成本問題,也算是給其人一個啓迪。”
王富貴現在玩起套路來,顯然也是頭頭是道啊。
好在這個方向是符合李寬的做事方針,所以倒也沒有什麼大問題。