第三百八十七章 血的代價

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蝲蛄豆腐,雖然名字裡帶着“豆腐”,但是跟豆腐沒啥關係,主要是製作工藝上,有點類似而已。

經過包大明白詳細說明了製作過程之後,魏胖子更是饞得直淌哈喇子,無論如何,也得嚐嚐啊。他雖然是搞餐飲的,但是蝲蛄豆腐呢,因爲原料所限,主要在東三省這邊的一些地區流行,外省人還真不知道。

於是,也不找不老草了,大人小孩,全都在山溪邊上開始抓蝲蛄。

這一找,發現溪水裡面的蝲蛄還真不少呢,一隻只都蟄伏在最底層的沙石之中,顏色跟石頭差不多,不細看還真瞧不出來。

山溪也就一二尺深,直接伸手就能抓,不過,蝲蛄還是比較警覺的,聽到水面有動靜,就飛速逃竄,速度還挺快的,空手在水裡抓它們,還挺費力的。

除非是像剛纔阿馬尼遇到的那隻,主動發起攻擊,才能拎出水面,就是代價稍微大了點。

這點小事,田小胖也犯不着叫龍小妹出手,大夥就當樂子了。

“哇,俺胳膊好涼啊——”小囡囡甩着白嫩嫩的小胳膊,在溪水裡面泡久了,當然有點涼。

娃子們胳膊短,抓起來更費力,很快便淪爲看客,看幾個大人抓蝲蛄,順便給加加油鼓鼓掌啥的。

在他們眼裡,這就是一場抓蝲蛄的比賽。

既然是比賽,當然要分個勝負。結果出乎意料,勝出的居然是阿馬尼。這貨的大長胳膊,總算是有了用武之地。

不過,田小胖估摸着,這貨估計還是報復心在作祟,剛纔被夾了一下,肯定是準備“吃”回來的。

這不,抓了半網兜的蝲蛄,這貨直接捏起來一個,就要生嚼。畢竟是黑猩猩,生熟不忌啊。

田小胖連忙將這貨攔住:蝲蛄這東西,雖然必須在清潔的水域才能生長,但是真不能生吃,主要是,這東西體內容易有寄生蟲,比如說肺吸蟲,就喜歡找蝲蛄做中間宿主。

不過呢,田小胖剛纔掃了一遍,這些蝲蛄還都是很乾淨的,並不存在寄生蟲,生吃也沒事。他主要是叫阿馬尼養成吃熟食的習慣,免得以後鬧毛病。

沒有磨蝲蛄的工具,所以只能留着中午炸着吃了。蝲蛄處理起來也不算太麻煩,掀開頭甲,去掉類似螃蟹腮的東西,再把尾部拽下去,髒東西就都拽出去,可以放心食用。

炸着吃,相當的酥脆鮮美,這要是做成蝲蛄豆腐,肯定更鮮。田小胖也吃上癮了,這麼好的東西,他準備回去之後,在月亮湖太陽湖裡也適當養殖一些。那些水域,都是沒有污染的,肯定適合蝲蛄生存。

要知道,物以稀爲貴,這東西的價格,是小龍蝦的好幾倍呢。沒看見,魏胖子一個勁要把蝲蛄蝦列入採購清單呢嗎。

不過想要真正大批量走上餐桌,最少還得一兩年的時間。不着急,慢慢來,好飯不怕晚,吃貨是最沒耐性的,同時,也是最有耐性的。

幾十只蝲蛄蝦,最後被一搶而光,阿馬尼這貨吃得最多。依着魏胖子,還找啥不老草啊,下午接茬抓蝲蛄得了。

好吃也不能不住嘴啊——小胖子強烈鄙視了大胖子,然後,離山溪稍微遠點,免得魏胖子和阿馬尼意志不堅定,總惦記着抓蝲蛄。

“哪有不老草啊?”魏胖子嘴裡磨磨唧唧的,有些不大情願。

爲了給這貨增加點動力,包大明白就跟他嘀咕了一陣子,估計是介紹不老草“不老”的神奇功效。

果然,魏胖子的小眼睛立刻瞪得溜圓,整個人都變得動力十足。

田小胖也只能歎服:明白叔這招,忽悠中老年男人,一忽悠一個準兒啊。

不過,不老草作爲一種珍惜草藥,當然不是那麼好找的,不大一會,魏胖子就累得呼哧帶踹,倆腿跟灌鉛了似的,正好看到前邊有個倒伏的大樹,就一屁股坐在樹墩子上。

“起來起來,在林子裡,不能坐樹墩子涅,這是山神爺老把頭的交椅,別人沒資格坐滴。”大明白連忙伸手去拽。他們這些老派人,還是比較講山裡規矩的。

不過魏胖子死沉死沉的,拉一把沒拉動。魏胖子不願意起來:“這都啥年代了,誰還在乎這些啊?”

對於這種外行,就得跟他講道理,田小胖就掰扯起來:“你這是好心當成驢肝肺了,樹墩子比較潮溼,腐朽之後,什麼蜈蚣蠍子啥的,很多毒蟲都喜歡生活在裡邊——”

沒等他講完呢,就聽到魏胖子嘴裡嗷的一聲慘叫,捂着屁股蹦起來。可以看到,一條筷子長的紅頭蜈蚣,也被他帶到半空,然後掉落到草叢裡面。

“不聽老人言涅,肯定會吃虧在眼前滴。”包大明白這回可有的說了。一邊說,還一邊幫着魏胖子處理一下傷口,先擠了幾下,等流出鮮紅的血水之後,再敷上點草藥。

魏胖子一邊齜牙咧嘴,一邊恨恨地說着:“不行,必須找到那條毒蜈蚣,晚上俺要吃炸蜈蚣。”

瞧你這點出息,咋跟阿馬尼這個黑猩猩一個德性呢——田小胖撇撇嘴,然後就蹲在這棵倒伏的朽樹下面細看,嘴裡還唸叨着:“大胖子啊,一般來說,毒蟲猛獸啥的,都知道守護寶貝,沒準啊,你這周圍有啥寶貝呢——”

“能有啥寶貝?”魏胖子嘟囔着。

只聽田小胖哈哈大笑兩聲:“真找到寶貝啦,好大一棵!”

一聽說有寶貝,魏胖子也不疼了:“哪呢哪呢,是不老草嘛,這個是俺的,俺付出了血的代價呢!”

“不是不老草,不過呢,是一株仙草!”田小胖將一截朽木直接翻轉個大半,然後,朽木上露出一片紫紅色的東西。

“靈芝,野生靈芝!”這個魏胖子還是認識的,也不禁眉開眼笑。

這株靈芝的個頭真不小,表面都比魏胖子的大臉盤子還大出一圈呢。靈芝表面層層疊疊的,就像堆積的雲紋。

尤其是表層油汪汪光亮亮的,散發着金屬一般的光澤,瞧着就喜人。

靈芝素有仙草之名,比如說,白蛇傳裡,小青盜仙草,盜的就是靈芝。

不過呢,近些年來,隨着野生靈芝數量越來越稀少,取而代之的,則是科技發展帶來的那些人工培育的靈芝。

跟眼前這株靈芝沒法比啊,表面黯淡無光,就跟一片木頭渣子似的。

靈芝之所以有一個靈字,就是因爲裡面蘊含着大自然的鐘靈頂秀之氣;如果沒有了這股靈氣,那還是靈芝嗎?

當然,價格的巨大差異,也能體現出來,這樣一株野生靈芝,至少值幾千塊;人工培植的呢,十幾塊,頂多幾十塊而已。

這株靈芝已經熟透了,所以,田小胖也就毫不客氣地將它採摘下來。回去給家裡的老人留着慢慢用,這玩意,可以延緩衰老,增強免疫力。

“小胖子,不如讓給俺唄。”魏胖子也眼饞,他揉着屁股,可憐兮兮的望着田小胖。

想想這貨也付出了不小的代價,田小胖也就把手裡的紫芝遞過去。既然能發現一株,那麼,他就有信心再找到第二株。

魏胖子抱着沉甸甸的靈芝,心花怒放:靈芝是貴重藥材,也可以添加到菜餚之中,具有很強的滋補功效。

唯一不滿意的就是:一株靈芝,數量實在太少啦!

“你就知足吧,人工培育的有都是。”田小胖當然不客氣地開導了一句,人心不足蛇吞象啊,俺的大胖子!

“是俺貪心嘍——”魏胖子能把生意做到今天這種地步,當然不是一般人,只不過,來到黑瞎子屯之後,一個個驚喜接踵而至,叫他的心也浮躁起來。

被田小胖這麼一說,魏胖子很快就想明白了,頓覺腳步都輕快幾分,懷裡的靈芝,也不再那麼沉甸甸的了。

果然如田小胖所料,林子裡的靈芝還真是不少,不過呢,有些已經過性的,田小胖沒采,留着自然繁殖就好;有些呢,還長着黃邊兒,證明沒有徹底成熟,功效並不是最佳,田小胖也沒采。

萬物自由生長,天下的好東西有都是,你都能得到嗎?有時候得失之間,不必太過在意。

魏胖子暗中觀察,對小胖子的心性也多了幾分欽佩,並不是每個人,在利益面前,都能夠這麼灑脫的。

走着走着,包大明白忽然大叫一聲“棒槌!”

這冷不丁的一聲大吼,差點把魏胖子給嚇趴下。隨即他才反應過來:棒槌不就是人蔘嗎?

在深山老林裡生長的野生老山參啊,魏胖子也不免激動起來:“哪呢,哪呢?”

生一次進夾皮溝,田小胖和大明白他們一共發現了兩株人蔘,並且都做了標記。以後採挖起來也比較方便,省得漫山遍野去找。

不過,田小胖四處望望,這裡好像不是那兩個做標記的地方,難道,又發現了一株新的?

看來這夾皮溝,還真是個寶藏啊!

只見包大明白用木棍撥開草叢,很快,一株六品葉的人蔘植株就出現在衆人眼前。頂上的人蔘果已經成熟,被鳥獸吃了,或者自然掉落,只頂着一個光禿禿的小苔子。

在趕山人的術語中,這叫採韭菜花市,緊隨紅榔頭市之後。因爲這時候的人蔘長出的苔子,就像是一簇韭菜花。

包大明白早有準備,樂呵呵地取出紅線,先把人蔘縛住,免得跑了,就剩下一個空殼子,哭都找不到地方。

“這林子裡,處處都是寶藏啊。”魏胖子也忍不住感嘆一句。這才進來不到一整天的時間,就發現多少好東西了。

田小胖卻抓抓後腦勺,頗有些不滿:“東西找到不少,可是正主兒沒找到啊,到底有沒有不老草啊?”

包大明白的小眼睛很快瞪過來:“小胖啊,你就知足吧,有了老山參,誰還在乎不老草涅?丟了西瓜揀芝麻,說得就是你這樣滴——”

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