32.推紗望月

不久派出去打聽消息的下人回話,安國公家的小女兒丟了,正找人找得人仰馬翻呢!

易楊頗爲失落地看着小洛洛被人送了回家,真希望她不是安國公家的小小姐,而是無親無故的小孤兒,這樣就能把她留在家裡,天天看着她對着一切好吃的東西大快朵頤,胃口也會好上許多。

突然發現滿桌糕點之間落下了一塊玉佩,赫然就是洛洛剛纔掛在脖子上的那一塊。不知出於什麼心理,易楊偷偷藏起了這塊玉佩,拿回房裡和自己最心愛的一把玩具木劍收在一起。

沒過幾天榮親王爺就把頑劣的二兒子送到了軍中歷練,有關那塊溫潤的玉佩和安國公家那個因爲貪吃而走失的小女兒的記憶就慢慢地消失在軍營漠漠黃沙中。

第二次見面已經是八年之後,易楊已是十六歲的青澀少年。

父親榮親王五十大壽,軍營中的少年也特地趕回來祝壽,當晚宴開百席,十分熱鬧。

彼時洛家有女初長成,年僅十歲的洛家小姐已長得十分出挑,大家都說,不出幾年,必是京城第一美人,更何況此女才思敏捷、驚才豔豔,琴棋書畫、德言容功,無不讓人嘖嘖稱讚。

來參加王爺壽宴的洛小姐雖然身量還未長開,但周身氣質極爲出衆,便是在鶯鶯燕燕的女賓羣中,也能讓人一眼就辨認出來。就是在這樣的驚鴻一瞥中,少年的心就此沉淪。

當夜易楊回到房中瘋狂地翻箱倒櫃,終於在牀底下一個塵封已久的木盒中找到了幾乎已經遺忘掉的玉佩,洛洛,似乎只要一念這個名字,心頭便會陣陣發緊,全身的血液都呼嘯奔騰。

從此易楊便把玉佩貼身佩戴,再也不曾取下。

易楊找了個機會和洛家的長子洛商宸成了好友,即便回到軍營也是日日書信不斷,易楊裝作十分無意地提起自家妹子,然後在洛商宸的回信中一點一滴地仔細搜尋着屬於洛家小姐洛商君的點點痕跡。他知道她喜歡在先生搖頭晃腦地教她們念《女誡》的時候偷偷地在桌子底下看《詩經》;她過生日的時候姑姑送了一件極其珍貴華麗的百鳥裙,可是第一次穿就被淘氣的表弟撒上了墨汁,氣得她哭了半天的鼻子;還知道她雖然不喜歡繡花,可是她的繡品是太后都會稱讚繡得極好的。

雖然洛商宸從來都沒有提過,但易楊總是十分固執地認爲她還是那個貪吃的小丫頭,看見美食會瞪大漂亮的眼睛,眼中的光彩閃亮如同璀璨的星光。

所以他愛上了廚藝,第一次動用了自己小王爺的特權,在軍營中爲自己闢出一處廚房,輪流重金聘請全國各地的名廚專程住下來教他廚藝。歐陽將軍是個十分嚴厲的人,並不因爲他的身份而對他有所放鬆,易楊爲了儘量抽出時間來練習廚藝,訓練時便加倍地刻苦,樣樣成績都是最拔尖的。

稍有空餘時間,便全心全意投入到廚藝的練習中去,從最基本的刀功、顛鍋,到各種複雜食材的處理,都盡得各地名廚精髓,漸漸地自成體系,練就一番高超的廚藝,只盼日後能天天爲她奉上美味佳餚,換取她每日明麗幸福的笑容。

再一次相見又是五年之後,這一次是因爲她的婚訊。

大哥張睿晗大他三歲,時年二十有二,是京中出了名的才子,十六歲就高中狀元,從此平步青雲。本來是早就該議親了的,可大哥以事務繁忙爲由,久久不肯成親,直到這次,官媒一提是剛剛及笄的京中第一美人,安國公家的小姐洛商君,立馬同意了不說,連婚期都迅速地定了下來,就在三個月後。

大夥兒這才恍然大悟,原來張大才子不是冷情寡慾,而是早就心有所屬,早就在等着自己的心上人長大呢!話又說回來,張才子和洛美人那端的是天作之合,天造地設的一雙啊!

榮親王夫婦自然是美得合不攏嘴,安國公府裡上上下下也是一片喜氣洋洋,唯一美中不足的是婚期太近,時間太緊,聘禮和嫁妝都來不及好好地置辦,實在是有點兒遺憾。

但對於當時的易楊來說,這消息無異於晴天霹靂,他甚至早就想好了今年春節回家探親之際就央了孃親去向洛家求親的。

其實那時候易楊在軍中發展不錯,恩師歐陽老將軍着意提拔,給他安排了一個頗爲重要的任務,只待完成任務之後就上書皇上給易楊升個參將的官職,年紀輕輕便官拜三品,與其任職工部侍郎的大哥一文一武,前程無量。

誰也沒想到易楊在任務進行到最緊急關頭的時候,就這麼丟下一切快馬飛奔回了京城。

歐陽老將軍一生恪守軍紀,最痛恨的便是不遵軍令之人,易楊此舉實在是讓他極爲痛心,一氣之下以瀆職之罪把他在軍中除名,易楊如果想要回來,便只能從最低等的小卒做起,一步一步地立下軍功方能慢慢升遷了。

事實上由於易楊離開之前已有妥善安排,任務順利完成,他的擅離之罪本不應當受此重罰,實在是歐陽老將軍恨鐵不成鋼,覺得他實在是欠敲打之故。

別看現在的易大掌櫃看起來老成持重,當年人家那也是年少輕狂過的。

回到京城之後他沒有直接回家,而是打聽到了輾轉打聽到了洛老婦人要到護國寺中燒香還願,洛家小姐也要隨行,於是便早早上了山等着去了。

丞相家的女眷上山進香,自然是一件了不得的大事,早早遞了消息過來封路清場,出行的時候不但丫鬟婆子跟了一大堆,家丁護衛也是絕對少不了的,洛老婦人和洛商君就是在這樣嚴密的保護下完成了一整套進香還願的程序,最後還要留下來用一頓素齋,午後小憩片刻纔打道回府。

護國寺的素齋是出了名的好,不但來此燒香拜佛的富貴人家總要留下來用餐,便是京中的達官貴人家中宴客,也常常有來寺中叫上一桌素齋,給客人換換口味的。

洛老婦人素來愛清靜,又體恤下人,此時便只要了一間素雅的小房,與孫女商君在房中坐了,只留下兩個伶俐的丫頭伺候,其餘的人就都打發到大堂中叫了一些簡單的素菜吃了。

知客僧人招呼殷勤,拿了製作精美的菜牌給洛老婦人點菜,老夫人讓他把菜牌遞給了洛商君:“君兒看看喜歡什麼?”

洛商君翻看了一下菜牌,不由笑道:“這可真是有趣,明明是齋菜,偏要取了葷菜的名,祖母您看看這筍炒鱔絲、回鍋臘肉、鯉躍龍門,乾脆連香脆乳豬都有了。這些食客也真是怪了,愛吃肉就去吃嘛,偏偏來寺院附庸風雅。”

轉頭又問知客僧人道:“你們這個鯉魚、乳豬是怎麼做出來的呀?”

知客僧人道:“這鯉躍龍門是用香芋煮熟攪成芋茸,再巧手捏成鯉魚型,入油鍋酥炸而成;至於乳豬,則是用上好的黃豆磨茸,炸制而成的。”

洛商君道:“我祖母吃不得油膩,可有清淡一些的?”

洛老夫人點頭道:“這吃齋的本意是素心,你們弄成這樣,卻是俗了,還不如做上幾個清淡的素菜,更貼合這誠心拜佛的心意。”

知客僧人忙道:“老夫人說得是,那些俗物自然是入不得您的眼的,不過本寺有一些專爲太太小姐們準備的滋補養顏的清雅菜色,不如讓小僧呈上來給老夫人和洛小姐嚐嚐?”

洛老夫人頷首:“也好,便撿幾個清淡的上來吧,可別要那些油重味濃的素葷菜。”

先上來的是一碗清湯,名爲“推紗望月”,把竹笙的網狀菌裙取下來,用刀裁成窗紗形狀,再在湯碗中放入一個黃色的豆腐丸子,清湯傾入碗中,就像是窗前明月倒映在湖中,詩情畫意躍然而出。

另有一道百花釀竹笙,乳白色的竹笙鋪底,上鋪紅白黑三色碎粒,分別是紅蘿蔔、白蘿蔔和黑木耳,旁邊襯着兩顆碧綠的青菜,色彩鮮明卻又一清二楚,讓人賞心悅目。

還有以莧菜染色的粉色半透明的胭脂冬瓜、清炒山藥片、小抄杏鮑菇、素藕丸子和碧玉一般的清炒萵苣,都是清淡雅緻的菜色,老夫人吃得也算舒心。

洛商君小心地伺候祖母用完飯,洛老婦人有午睡的習慣,便讓人準備了乾淨的廂房,一人一間歇下了。

洛商君午睡的時候不喜歡有人打擾,因此丫頭們伺候妥當之後便輕手輕腳地掩上門退了出去,守在門外候着。易楊仗着身法迅捷,在清場的時候就悄悄躲在了寺中,只是洛商君身邊一直都有人在,只好心急如焚地等了大半天,終於等到了這個機會,憑着高超的身手悄悄潛入房中,看着洛商君甜美嫺靜的睡容,一時間竟自癡了。

好一會兒纔回過神來,在洛商君耳邊輕喚:“洛洛,洛洛!”

洛商君幽幽轉醒,驀地看見眼前的陌生男子,驚得張口就要叫出聲來,被易楊眼疾手快地伸掌按在她的脣上。

27.清蒸鱖魚3.清蒸鰣魚18.菊花火鍋30.小雞酥13.田螺煲49.鮮味素2.蟹釀橙52.名樓會2.蟹釀橙29.趴鴨2.蟹釀橙29.趴鴨47.松茸湯餛飩21.靈露飲 雞豆粥58.牡丹宴14.瓷罐燜肉43.梅花湯餅61.回鍋肉54.三套鴨53.文思豆腐羹21.靈露飲 雞豆粥15.全豬宴 蓮子纏65.一場戲17.醒酒湯27.清蒸鱖魚72.黃燜魚翅14.瓷罐燜肉2.蟹釀橙58.牡丹宴28.蟹黃湯包69.炒肝59.綁架2.蟹釀橙47.松茸湯餛飩64.鴛鴦荷包52.名樓會63.還願68.離開49.鮮味素60.拼死吃河豚17.醒酒湯31.冰糖葫蘆26.甜柿子30.小雞酥68.離開14.瓷罐燜肉57.神仙湯12.糟醋蘿蔔59.綁架29.趴鴨17.醒酒湯1.大煮乾絲51.糖醋排骨30.小雞酥37.見面禮41.年夜飯 舞龍燈62.紅曲豬肉27.清蒸鱖魚20.豆腐腦髓25.叫花雞48.銀米魚50.嚇唬49.鮮味素47.松茸湯餛飩20.豆腐腦髓27.清蒸鱖魚72.黃燜魚翅30.小雞酥70.廚藝大會36.五味苦瓜10.白米飯71.開水白菜3.清蒸鰣魚30.小雞酥24.魚羊爲鮮1.大煮乾絲36.五味苦瓜17.醒酒湯55.罌粟粉51.糖醋排骨62.紅曲豬肉27.清蒸鱖魚66.醉酒30.小雞酥63.還願73.身世17.醒酒湯50.嚇唬20.豆腐腦髓12.糟醋蘿蔔36.五味苦瓜21.靈露飲 雞豆粥71.開水白菜52.名樓會68.離開18.菊花火鍋5.剝蟹粉16.酒釀小丸子36.五味苦瓜
27.清蒸鱖魚3.清蒸鰣魚18.菊花火鍋30.小雞酥13.田螺煲49.鮮味素2.蟹釀橙52.名樓會2.蟹釀橙29.趴鴨2.蟹釀橙29.趴鴨47.松茸湯餛飩21.靈露飲 雞豆粥58.牡丹宴14.瓷罐燜肉43.梅花湯餅61.回鍋肉54.三套鴨53.文思豆腐羹21.靈露飲 雞豆粥15.全豬宴 蓮子纏65.一場戲17.醒酒湯27.清蒸鱖魚72.黃燜魚翅14.瓷罐燜肉2.蟹釀橙58.牡丹宴28.蟹黃湯包69.炒肝59.綁架2.蟹釀橙47.松茸湯餛飩64.鴛鴦荷包52.名樓會63.還願68.離開49.鮮味素60.拼死吃河豚17.醒酒湯31.冰糖葫蘆26.甜柿子30.小雞酥68.離開14.瓷罐燜肉57.神仙湯12.糟醋蘿蔔59.綁架29.趴鴨17.醒酒湯1.大煮乾絲51.糖醋排骨30.小雞酥37.見面禮41.年夜飯 舞龍燈62.紅曲豬肉27.清蒸鱖魚20.豆腐腦髓25.叫花雞48.銀米魚50.嚇唬49.鮮味素47.松茸湯餛飩20.豆腐腦髓27.清蒸鱖魚72.黃燜魚翅30.小雞酥70.廚藝大會36.五味苦瓜10.白米飯71.開水白菜3.清蒸鰣魚30.小雞酥24.魚羊爲鮮1.大煮乾絲36.五味苦瓜17.醒酒湯55.罌粟粉51.糖醋排骨62.紅曲豬肉27.清蒸鱖魚66.醉酒30.小雞酥63.還願73.身世17.醒酒湯50.嚇唬20.豆腐腦髓12.糟醋蘿蔔36.五味苦瓜21.靈露飲 雞豆粥71.開水白菜52.名樓會68.離開18.菊花火鍋5.剝蟹粉16.酒釀小丸子36.五味苦瓜