半個小時後。
盈拉和林芝靈點好菜,把菜單給女服務員後,楊銘從落地窗旁邊回到坐位坐下。
平常他基本上都是在淺水灣半山別墅吃飯,很少有到外面吃。
並不是不願意,而是真的沒有必要。
無論是見貴客,或者貴客到別墅見他,基本上都可以在淺水灣別墅解決。
除此之外,在自家吃飯也要比外面安全。
過了一會,那位海鮮酒家的老闆又親自過來。
“楊先生,還需要其他嗎?像酒啊這些。”
“酒就不用了。”
實際上,這位海鮮酒家老闆又想討好楊銘又有些害怕楊銘。
這一點上,楊銘見多了。
“老闆,這生意如何啊?”
“生意很好,特別是近些年國內也發展起來,很多國內的遊客到香江遊玩,我們酒店因爲靠近海邊,基本上都是爆滿的。”
這一點上,楊銘記得,97前,香江的旅遊業確實非常發達,無論是海外的,還是國內的遊客很多。
香江單是依靠每年的旅遊收入和服務業收入,都可以賺一大筆錢。
但是,後來就不行了。
主要還是香江這邊的服務業水平開始落後於國內,國內許多遊客來過一次,就不想再來第二次。
楊銘看到對方站在旁邊。
“你坐下來,我和你聊一聊。”
這老闆才坐下來。
“你覺得這收入可以持續嗎?”
“應該可以,而且離97越來越近,我覺得國內的遊客會越來越多。”
正如海鮮酒家老闆想的那樣,歷史上97後一段時間,確實越來越多遊客,但是,慢慢就不行了。
“那萬一因爲服務態度等問題,遊客慢慢不願意來呢?”
“楊爵士,這個我不知道。”
他當然不知道,但是,如果是因爲服務態度等問題,確實會影響到客人。
當然,現在能夠到香江旅遊消費的,基本上都是有錢的一批人,對於香江這邊的價格明顯要比國內貴許多也覺得正常。
楊銘很清楚,歷史上就是因爲香江自己的服務水平逐漸落後,直接搞砸了自己的名聲。
這一點上,楊銘知道,必須得做出改變。
雖然現在因爲楊銘的出現,開始以科技發展作爲產業鏈,直接帶動香江的發展。
歷史上,香江畸形商業裡面,絕大部分只能依靠房地產收入,剩下金融業這些,雖然也有,但是對於普通人來說,並沒有多大的影響。
反而服務業,旅遊業這些對於香江普通人影響才大。
畢竟,香江本身人口不多,歷史上最多也就是六七百萬人口,但是,如果每年的人口有幾千萬,實際上是非常恐怖的。
可以給香江帶來大量的旅遊收入,帶來的大量的外匯。
包括酒店業,住宿,飯店,商場的消費,甚至奢侈品等等,可以說旅遊業對於整個香江的影響還是很大的。
但是,後來國外不來,國內也不願意來,單靠香江幾百萬人口,自己來消費,慢慢也就行了。
而等到後來鵬城發展起來,鵬城的服務業已經開始領先香江,而鵬城的消費,物價又比香江要低的情況下,這反而可能導致香江的市民北上鵬城消費。
畢竟,人都是一樣,會自己用手腳做出選擇的。
雖然現在看起來還早,楊銘則是要考慮更清楚。
當然,現在香江大部分物業,包括大部分的商鋪,酒店,超市等等,都是和他的帝國集團有關。
實際上,如果還是像歷史上那樣趕客,損失還是楊銘的利益。
或者說損失最大就是楊銘的。
“那覺得服務水平這些如何改善?”
看到楊銘又問自己。
這位海鮮酒家的老闆有些緊張,好像在考覈他一樣。
“楊爵士,這個只能去學習,去改善。”
“那你覺得向誰學習,向什麼國家學習?”
“楊爵士,我覺得可以向東洋,或者歐美學習都行。”海鮮酒家老闆說到。
楊銘點點頭。
“那如果有一天你的海鮮酒家,因爲其他人的服務態度太差,到時海外或者國內的遊客不願意來消費,你覺得會怎麼樣?”
“楊爵士,這個我不知道。”
畢竟,這種事不是他一個人能夠決定了。
“服務行業當然服務當然是要做到服務態度第一,不僅僅是亞洲第一,還要做到世界第一,這樣別人才願意拿錢到這裡消費。”
“楊爵士,確實是那樣。”
楊銘沒有和對方再談。
這位海鮮酒家老闆離開,感覺自己身上冒了冷汗一樣。
雖然楊銘態度看起來很溫和,但是,和他相處的時候,總感覺自己壓力很大。
“盈拉,你自小在暹羅長大,覺得暹羅服務業如何?”
“老闆,暹羅的服務業行業態度只能算是一般般。當然,南洋因爲天然的旅遊環境,確實引來很多的遊客,但是,那邊治安太差,這些年已經少了很多遊客。”
楊銘記得歷史上暹羅在亞洲金融危機,也就是97之前,暹羅,或者大馬的旅遊業確實非常發達,像香江每年都有很多人到那邊旅遊。
但是97之後,暹羅,甚至整個南洋因爲亞洲金融危機引發的問題,那邊就開始慢慢不行了。
治安越來越差。
而這次,盈拉回清邁見父母的時候,她就從二哥那裡瞭解到,那邊的治安環境確實不行。
但是,現在塔信只是在生意場,並沒有進入政場上,自然也沒有去想那些事。
當剛剛兩女點的菜,陸陸續續送過來後。
楊銘,盈拉,林芝靈在這吃晚餐。
一直到晚上八點。
此時窗外突然傳來轟隆轟隆的聲音。
實際上,現在開始放煙花了。
楊銘等人也吃完晚餐。
準備離開這裡,帶兩女出去看看。
在從包房出來,看到陳震華等人已經在等着。
“你們剛剛吃飯了?”
“老闆,我們都吃過了。”
讓林芝靈去結賬後,那位海鮮酒家老闆想不收錢的,但是,對於楊銘來說,這點錢算得上什麼,他不喜歡到別人那裡白吃白喝。
在林芝靈按照這裡的價格結賬,出到外面。
此時,維多利亞港的海邊,來了很多的遊客。
一眼看去,男女老少都有,無論是本地華人,還是來自國內的遊客,海外的遊客,還有現在香江的白人,非常多。
他們都站在那裡看向遠處的維多利亞港漂亮風景。
當然,現在也有許多人在拿照相機在拍照。