時過境遷，當初喝過的茶，每每念念不忘，時隔經許再刻意買之，已不是那個味，空留不變的網購鏈接，也有相同的包裝，看似無變化，茶葉聞之，其味已相去很遠，滿滿的泡上一杯，沒有喝出當初淺抿一口就品咂不忘的味道。可以肯定這不是我品味的改變，亦非只識得更好的香茗，早已將過去的粗茶淡飯淪爲了不堪飲咽的糟粕。我不是這樣的人，我的生活習性如同四季守常的幾無改變，不因多吃了幾種食物就厭棄了常吃的青菜羅卜，恰是有一段時日沒有食得家常小菜了反倒是不得味口。一個對得以充飢並不怎麼考究的人，又怎麼會苛責的在不知不覺中寡淡了曾經認爲的美食美味呢。
曾經各種屬愛的食物，今時依然如初的入口味美，獨獨拿到的這包茶葉，喝不出想要的味道，這不是我改變的忘了根本，也非時光帶走了曾經的美味，是那從紙包或茶筒裡輕輕撮取一點茶葉，放入杯子裡再接入可以泡開的熱水，或是拎起蓋子放人清水煮沸的茶壺裡，那種清淡的香馥，猶如在春乏的午後讓人聞之即醒，迫不及待的也沒啥茶道講究的一飲而盡，清爽的感覺來自茶水的真好，由而嗜飲成習，是與時光共付煮茗品飲的佳境，人生若無妄求，在可得以寧的心境裡沏上一杯取自雲霧山巔，受得日月精華的香茗，又豈會是不契合心意呢。這種尋常均可做到的舉手從容，只需一茶一水相融足矣，只是如此簡樸清歡的雅興，也會在不經意的時光流淌裡帶走了那個亦是在某時不經意的一次網購始的好茶。頗感平常渴了只需一杯溫水人腹，甚少以茶解渴的我，自擷取一撮茶葉投入開水沏泡後的喝後，一發不可收拾的養成了每日沏茶一杯的習慣。網購的茶葉，是也不知不覺喝上了二三年，它不是出自名茶系列，售價也不多，只是因對味，與我而言就是很好了。喝茶的習慣因它延續，就近的一段時間是從老家帶來了名茶在列的瓜片泡喝，味道屬實很好，一度就有相當長的一段時間沒有再買那喝過數年的茶葉。
好的東西，即便是一時間放到了某個不曾提起的角落，終究不會忘記，在某時某刻的想起，還會映入只是一段時間缺失的眼前。喝過的茶亦是如此，只是再次購回的茶葉絕非當初的品質，泡不出留存心裡的味道，索興整袋丟棄，非是難喝的不能入口，只是不想破壞曾經那甚喜的味道，抿一口脣齒留香，滿杯入腹是神清氣爽，如此難得見雅的香茗，又豈可讓魚目混珠的次品破壞這高山雲霧端的清譽呢。曾經喝過的好茶，卻不能復購，就以一首詩詞結尾以記之：取盞以待客，煮茗共話長。夜色堪看盈如水，月華灑軒窗。//涼晚不覺意，風清氣正揚。共睹春時數星日，再會沏飄香。