第71章 高標準
1978 年,我國的入境遊客數量達到了一百八十多萬。
這超過了前二十年我國接待外國遊客數的總和。
1979 年,外賓數量更激增到了四百二十多萬。
而這一年,京城只有七間涉外飯店,達到接待標準的只有一千個牀位。
正是因此,國家高層纔會在1979年火速引入了外資的三個試點項目來救急。
001 號是國航食品公司。
002 號和 003 號就是建國飯店和長城飯店。
當然,在政治掛帥的年代,因爲各種政治需求和制度變更所帶來的內地旅客高增長現象,顯然出現得更早,增長幅度也更爲迅猛。
尤其京城作爲我國的政治文化中心,所要接待的旅客數目,肯定穩居全國之首。
所以自七十年代起,遠比國家高層意識到需要興辦達到國際標準的豪華飯店更早。
守着京城火車站,佔有地利之便的重文區,就開始大力促進區裡旅館行業發展,以此滿足到京旅客的需要。
重文門旅館就是由區政府出資興建,爲內賓旅客提供高標準接待條件的賓館項目。
應該說,這個旅館開辦得相當成功。
自打開張營業以來,就賓客盈門,入住率一直保持着八成以上。
只可惜當時太缺乏對外部世界的瞭解。
幾乎就沒有人知道真正的高標準,應該是個什麼樣。
這樣由領導拍板、集思廣益、閉門造車出來的高級旅館,很難打破當時固有思維模式,注重的只是硬件設施而已。
因此儘管重文門旅館擁有沙發、軟牀、電扇、電視、電梯,已經達到這個年代人所共識的“現代化”標準了。
但在寧衛民的眼裡,卻仍舊難掩其經營策略落後,毫無管理經驗可言的通病。
充其量是個大點的招待所罷了。
根本無法讓他產生一點仰視感。
說白了,眼下重文門旅館買賣興隆,僅僅是仰仗於地理位置優越以及先知先覺的先發優勢。
一旦等到大興土木的年代到來。
或者是周邊前門飯店、東方賓館、民族飯店,內部設施完成了升級改造。
這裡對內地旅客的吸引力必然直線下降。
而最有意思的一點恰恰在於,此時京城的外事飯店培訓員工,正着重講授外國風俗習慣、生活特點和禁忌。
什麼英國、印度外賓喜歡喝被窩兒茶。
什麼印度、印尼外賓因便後用左手洗,切忌用左手給其拿食物.
什麼***教外賓不食豬肉。
什麼信佛教外賓不與其握手,須雙掌合十。
還有基督教外賓忌諱“十三”號。
阿爾巴尼亞外賓點頭表示否定,搖頭表示肯定等等……
這些統統都讓久與外界隔絕、缺乏見識的年輕人聽得驚奇萬分。
偏偏與之相比,寧衛民的個人感受也差不多。
因爲初來乍到的他,如果不是親身體會,就連他自己也不敢相信。
這個年代無法盡數的國營旅館特色,究竟有多麼的匪夷所思。
比如說,重文門旅館的每層樓都是一個模樣的。
除了房號,根本沒有明顯的區別標誌物。
每條走廊上對等均勻地對列着無數的房間,猶如一所中學的教學樓或是井然有序的兵營。
顧客只要忘記或是記錯了房號,弄不好就得出“事故”。
雖然不至於像電影《虎口脫險》裡的橋段那麼誇張。
也難免會引發吱哇亂叫的慌亂和連聲致歉的尷尬。
可這樣的問題,就沒有人願意關注或是改變的,連提都沒人提過。
不但任其長期存在着,反而樂於當成笑料閒談。
再比如,重文門旅館還會以大多數國人睡眠習慣來強行規範所有客人起居。
一到晚上九點,就默認爲就寢準備時間。
餐廳打烊,鍋爐房停止供應灌暖壺的熱水。
還會由職工去一一關閉不必要的燈光。
弄得每個樓層的走廊都黯然無光,淒涼冷清。
甚至連這裡誇耀的硬件,在設計上也有問題。
說是配套齊全的單間客房,卻根本沒有規劃出獨立的洗手間。
公共廁所被設計在樓道的盡頭,沐浴則在另一頭。
房、衛、浴是徹底分離的,生活上極不方便。
至於服務態度,就更是說一套做一套了。
雖然各部門職工常常要花費時間,參與各種大會小會,組織學習,聽領導講話。
可實際上,“優質服務”的口號從沒落到實處,都停留在了口頭上。
像拿前臺的接待工作來說。
米曉冉帶着寧衛民給顧客辦入住手續。
根本無需殷勤,也沒有微笑服務的必要。
只需一聲不吭,低頭給客人開票收錢即可。
充分顯示出他們是剛強自豪,充滿主人翁精神的一代。
還有退房前,旅館也要先予查房,然後纔會放行。
說起查房的服務員如何對待客人的,那就更惡劣了,簡直如公安對待犯罪嫌疑人。
任你火急火燎想去趕火車,或是有什麼重要的事兒待辦,也得老老實實等着。
服務員非將所有的用具都請點了一遍,連電視、電燈都得打開看看,纔會允許客人離去。
客人還千萬不能催,一催促更顯得你心裡有鬼。
服務員非得拖拖拉拉多耗你十分鐘纔算完。
更有甚之,許多職工連吵架都肆無忌憚,根本不在乎影響到客人的休息。
以至於頻頻發生睡夢中被客人被服務員吵醒,開門出來反而要給兩個服務員勸架說合的情況。
當然,話說回來,這不怪別的,全是當年出行條件有限所決定的。
關鍵還是在於這個年代,出門在外的人太難了。
不但火車票難買,列車超員嚴重。
往往因爲人生地不熟,旅客到了目的地,也很難找到條件合適的旅館。
有時候趕上“外地旅客接待處”太忙,根本沒法及時介紹旅館。
任你什麼身份,恐怕也得先安排你去睡一天大通鋪再說。
因此對於一路鞍馬勞頓的大多數旅客來說。
能不耽誤工夫,不多走冤枉路,就找到這麼舒服的地方休息,就已經欣喜無限,感謝蒼天了。
如果真有誰還敢挑剔?
那也太不知足了。
(本章完)