第二十一章:統計牧場概括

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陳遠前幾天還有八十多萬刀。

昨天給家裡匯了一筆錢,又向安利支付了50萬刀購買污糞運輸車,油罐車和燃油。

現在,他的賬戶還有28.46萬了,紐元。

至於國內賬戶,總共1.5萬元人民幣。

僱傭霍克他們是雙週薪制,也就是兩週支付一次薪水。兩週,總共要支付薪水2.48萬刀。

再就是這麼大一座牧場,肯定還會有別的開銷……

……

霍克走後,陳遠找來筆和本子,將這幾天的支出全部記下來,做一個小賬本。

再拿了三個本子,一個本子上寫下農場,一個本子上寫下羊,最後一個本子寫下牛。

農場的本子:麥子即將收割……

然後帶上牛羊的本子出門,霍克他們正在草原上訓練小奶狗牧羊,給它們鼓勵。

小牧羊犬們很聰明,如何聚攏羊羣,讓羊羣聽話,這些是它們的本能……但在它們小時候,還是要好好教導。

“嗨,Boss。”阿爾巴羅看到陳遠過來打了聲招呼。

“訓練的怎麼樣?”

“很好。它們都有非常好的牧羊天賦,好好訓練,等它們長大了肯定能參加牧羊犬比賽。”阿爾巴羅笑道:“也能同時放牧更多羊羣。”

“我來統計牛羣和羊羣的數量,以及大概的出欄時間。”

“哦,霍克……霍克……快過來,Boss找你。”阿爾巴羅訕訕笑道:“對牛羊羣的狀況,霍克比我瞭解。”

“嗨,Boss。”霍克抱着兩條小奶狗跑過來:“找我什麼事?”

“我要做一個數據統計,制定一個大概的牛羊出欄計劃。”

“太好了。但在這之前,您應該先了解育種場的情況。”

陳遠比劃了一個OK的手勢。

育種場,專門飼養種牛和種養的地方。通常,大型牧場的育種場也是奶場……但在半島牧場,這邊太偏僻了,島上的人也不多。再說,以前的半島牧場擁有足夠的利潤,育種場就只是育種的地方……最多擠一些牛奶和羊奶來自己喝。

“育種區有610只杜泊羊的種羊,351只波爾山羊的種羊。其中公羊36只,剩下的都是母羊……種牛和種羊,可以說是一個牧場的根本。種牛和種羊的來歷,一個是自己培養,另一個是從外面採購,引進新的血統。羊羣和安格斯牛羣,6——10年間需要引進新的血統,特別是公種。至於和牛,和牛爲了保證血統的純正,引進和牛血統也是非常麻煩的事情……和牛的育種工作都是單獨進行的,分成了四個和牛族羣……”

和牛金貴,自然的,照看這些和牛也非常麻煩。

對了,牧場以前還有自己的葡萄園,在島嶼東部……葡萄園現在是安利的產業……葡萄園釀造的葡萄酒,除了很少是給人喝的,大多數葡萄酒用來餵養和牛。據說如此餵養出的和牛,肉質更好……

167頭和牛種牛,200頭安格斯牛種牛……

和牛和安格斯,兩個族羣,懷着孕的母牛有兩百多頭。這是人工育種的,明年一月份就進入預產期,到時候還會聘請其他牧場的獸醫過來幫忙節省……

陳遠將這些信息記在了本子上。

種牛:

和牛,161頭。

安格斯牛,200頭。

種羊:

杜泊羊,610只。

波爾山羊,351只。

陳遠是剛剛接觸牧場,成爲牧場主完全是個意外。

不懂可以學,慢慢來,將所有東西記錄下來是最簡單的辦法。

隨後去了育肥場。

育肥場是專門催肥的,每天餵養乾草料搭配谷料……

育肥羊613只。杜泊羊451只,波爾山羊162只。

育肥牛,安格斯牛206頭。

和牛,131頭。

和牛不會去放牧場吃草,而是有專門的育肥、放牧一體的場地。沒法,金貴嘛……

現在已經是11月了。

和牛,最近4個月都沒有可以出欄的。第一批出欄的和牛要等到明年四月份……

安格斯牛,11月份可以出欄的數量是26頭,12月份可以出欄的數量是11頭……

草原上現在沒有放牧牛。放牧牛,也就是架子牛……牛和羊都有一個成長週期。

如安格斯牛,犢牛自然哺乳到斷奶後,體重達到250~400kg,這段時間,安格斯牛主要在發育骨骼,叫做架子期,會將它放到草原吃草,再搭配乾草飼料,節約成本。等長到一定體重後,再經過3~6個月的育肥,體重達到一定標準出欄,這就是育肥期……

也有純谷飼的安格斯牛,那樣的成本太高了,沒有飼養和牛划算……

同等級肉質的和牛和安格斯牛,不用想,和牛肉的價格更貴一些。

放牧羊,總共是一千三百多隻。

對了,11月份可以出欄的羊,總共是55只。12月份可以出欄的羊,150只左右……

陳遠用筆記下這些,回去後整理了一份表格。

重點是整理出後面幾個可以出欄的牛羊數量。出欄就是賣出,有賣出就有收入……

安格斯牛,11月出欄26頭。12月可以出欄11頭。

羊,11月可以出欄55只。12月可以出欄150只左右……

另外,育種牛羊。

羊:961只。

和牛:161頭。

安格斯牛:200頭。

肉牛和肉羊。

在欄羊,近2000只。

在欄和牛,131頭。

在欄安格斯牛,206頭。

從這些數據可以看出,半島牧場最核心的育種牛羊,應該都去了安利的牧場。

其實也正常,半島牧場裡只要沒有寫到獎票上的東西,本來就不屬於陳遠。安利還有事情求着陳遠,留在牧場裡的牛羊和其它東西,也早就超過了獎票上提供的數字信息……

對了,牧場裡還有一臺值錢的車,法拉利360。

法拉利360是十幾年前的車型了,本來也不是稀有車型,還不是保養的如何。

陳遠找到法拉利車鑰匙,散步着前往車輛倉庫。整個小島,可以轉彎法拉利的道路可不多,在半島牧場也就一條海景公路可以駕駛法拉利……法拉利停在的倉庫,自然也在泊油路旁邊,距離陳遠住的這邊不遠……

幾分鐘路程,陳遠過去打開倉庫大門……

法拉利套着黑色車衣放在最醒目的位置,另外有幾臺老爺卡車,老爺皮卡,一臺高爾夫……

陳遠過去掀開車衣。這是臺法拉利是鈦灰色,軟頂敞篷……看上去很新。陳遠打開車門坐了進去,十幾年的車了,只跑了四千多英里……也是,這臺車只能在牧場內的泊油路上跑,是偶爾開着玩的車。

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