第二十七章 管理很重要

“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。伙食標準高一點,一定要讓格瑞德的員工感受到咱格瑞德是講求人性化管理的企業。”

一會兒,江海寧到了,她照例查看了當日的收支狀況,之後看了一下下一步的採購計劃。

許正揚說,“今天有一批貨已經完工,明天讓張曉峰到遠大送貨,說明咱格瑞德按時完成了生產任務。再就是明天需進一批料,以便安排下一步的生產。”

於是,江海寧簽了一張三萬元的支票交給王利發。

王利發出去後,江海寧望着一臉的疲憊的許正揚。

“許正揚,別叫苦了,今晚我請客,以答謝你近兩個月來的操勞奔波,心理平衡了吧!”

許正揚苦笑着說,“謝謝江海寧,謝謝體諒。”

離開了機器轟鳴的車間,許正揚和江海寧打的到了一家格調優雅的西餐廳。

許正揚說,自歐曼達宴請於隆祥之後,再也未有機會進過這地方。江海寧說,今晚就再次享受一下。許正揚再次說謝謝。

江海寧要了該餐廳的最高標準。許正揚說沒有必要。江海寧嘲笑許正揚的言行有點兒像守財奴,許正揚不再反駁,他明白江海寧的用意,她實在是對他許正揚的鞠躬盡瘁無以表達。

“海寧,現在和義德飯莊、格瑞德公司形勢一片大好,我們應該慶賀,可我有些忙不過來了,咱倆個該好好籌劃一下下一步的工作安排。”許正揚開門見山。

“許正揚,我也知道和義德、格瑞德的繁雜瑣事夠你忙的了。在遠大的工作,以你的脾氣,肯定不能丟。但從工作實際可以看出,雖然張曉峰是格瑞德的管理者代表,但和義德飯莊的工作主要是張曉峰負責的,因爲大廚的角兒就把貴和給粘住了。格瑞德的工作是以王利發爲主的。你認爲,他倆的工作能力咋樣?”江海寧試探許正揚的看法。

“張曉峰是咱們的鐵哥們,沒得話說。王利發,已經是50多歲的人了,敬業精神那絕對是沒有問題。可生產的事千頭萬緒,進料、制定生產計劃、生產安排、標準件採購、檢驗、送貨等等,這一切都得由王利發親自去安排進行,雖然張曉峰也參與一些,但畢竟業務不熟。對王利發來說,已經是工作超過了精力極限,即使咱給他再多的薪水,也不能竭澤而漁吧。雖然我每天忙得團團轉,總感覺沒有頭緒,瞎忙。企業大了,該正規的就要正規。我認爲咱們和義德工是否能夠成立集團公司啊!”許正揚提車了自己的構想。

“許正揚,從法律角度上講,咱們和義德成立集團公司的條件上不成熟。可企業大了,事情千絲萬縷,管理方式不對頭,將會累死將帥,貽誤千軍!尤其是你在上班,我在讀書,分身乏術啊!”

“唉!我總以爲只要自己拼了老命的幹,哪有幹不好的事呢?通過實踐,我錯了,企業的規模達到了一定程度,管理是相當重要的。”許正揚聽了江海寧的一席話,更加有一種頓開茅塞的感覺。

“就現在來看,和義德飯莊面兒上的事兒,現在是張曉峰負責。格瑞德公司由王利發負責。飯館的事兒比較單一,也好安排。我看貴和大哥忠厚朴實,雖開拓精神欠缺,但穩紮穩打的風格還是足可稱道的。張曉峰,年富力強,秉性純正,有股衝勁兒,可以安排到格瑞德,兼管銷售與售後服務。張曉波,我發現也很實誠,並且思想很活躍,有發掘潛力,可負責格瑞德的物資採購及產品檢驗。項雲負責產品設計,可能現在來料加工的情況多一些,但設計開發亦應該先行一步,積蓄能量,爲以後格瑞德的發展做好技術方面的儲備。王利發騰出精力來專管生產與技術施工。”

江海寧對公司的人事機構做了詳細的安排。

“我們和義德雖然現在尚不具備成立集團公司的條件,但管理要以集團的架構來組織。成立和義德工貿公司,和義德飯莊和格瑞德公司是下屬的子公司,建立董事會和監事會。我擔任董事長,正揚你擔任監事會**兼工貿公司的執行總經理,管好王貴和、張曉峰和王利發三個人就行了。我專管整個公司的財務,協助張曉波做好產品質量檢驗的監督檢查工作。我本想讓你生產、質量一起抓,但這裡面有個弊端,既管生產又抓質量,你負不起這個重大的責任,我和你還是分管吧。”

生產與質量不能匯聚於一身,許正揚很明白,不知江海寧怎麼琢磨透的。

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