第二百二十八章 這還有沒有人權了!

“真的嗎?”

王涵冰擡起頭,臉上盡是柳暗花明的驚喜感覺。

她想吃綿陽米粉,就是想找一下家裡的感覺,至於味道正不正宗,她倒不是很在意。

而她最喜歡吃的,就是棉陽米粉中的紅燒牛肉粉。

“當然。”李啓益點點頭說道。

“牛肉米粉,聽起來就有誘惑力啊。”

劉若依舔了舔嘴角,覺得今天的晚餐又能大飽口福了。

其他人也有些興奮,覺得又有好東西可以吃了。

“那現在就開始做吧。”楊雪兒已經迫不及待要吃上美味了。

“你不是還要吃中午剩下的米飯嗎?”吳毅華壞笑道。

“你這樣會沒朋友的!”楊雪兒陰着臉說道。

牛肉香腸米飯確實好吃,但是沒吃過的牛肉米粉對她來說才更有誘惑力。

要是嘗不到牛肉米粉的味道,那得多遺憾啊。

“李啓益,那米飯我能不能留着當早餐,放一天應該不會壞的。”

楊雪兒說完就跑去摟着李啓益的胳膊,擡着小腦袋,眨巴着眼睛對李啓益撒嬌道。

“要是明天早上又做了吃的你是不是又要留到後天?”李啓益抽回胳膊,有些無奈道。

他真是不知道,爲什麼這些女生老喜歡摟着他的胳膊,難道是時間過的太久了風氣變了?

“也不會留到後天啦,但是那麼多米飯我真的吃不完嘛。”楊雪兒不好意思地吐了吐小舌頭。

“那米飯就留着吧,明天做蛋炒飯吃。”隔夜的米飯,用來做蛋炒飯那是極好的。

“好耶。”楊雪兒如釋重負,開懷大笑起來。

此時鍋中的米粉已經全部浮了起來。

李啓益拿了根筷子,迅速將其全部夾進了事先準備好的冷水桶中。

過冷水這一步是必不可少的,米粉遇冷水收縮後,米粉的風味才能徹底體現出來。

“李啓益,現在是不是可以做牛肉粉了?”王涵冰想着牛肉粉的美妙滋味,流着口水說道。

“得先炒料炸臊子,需要不短的時間。”李啓益不緊不慢地說道。

“我不着急的,只要能吃上牛肉粉就行,需要幫什麼忙你儘管說吧。”

王涵冰想念家裡的味道,很想幫李啓益做好這一鍋牛肉粉。

“那你去取一些牛肉來吧,待會要用。”李啓益看了她一眼,想了一會兒,纔想到一個能讓她做的事情。

“好的,我這就去拿。”王涵冰興沖沖地就去找食材了。

“李啓益,你嚐嚐蓮子吧,甜脆爽口,味道可好了。”

劉若依獻寶似的舉着幾個剝好的蓮子說道。

“劉若依,我還站在這呢,你就不打算給我幾顆嗎?”吳毅華見狀,有些鬱悶道。

“想吃你自己剝去。”劉若依毫不客氣地給了他一個大白眼。

“就是,多大的人了,還想讓我們給你剝。”楊雪兒也拿了幾個蓮子過來,看着吳毅華沒好氣道。

“你們......還有沒有人權了!”吳毅華憤憤不平道。

他作爲一個家喻戶曉的大明星,還是第一次受到這樣的待遇。

但是無論他怎麼大喊大叫,幾位女生看都不帶看他一眼的,圍着李啓益讓他吃蓮子。

“李啓益,食材都拿來了,是不是可以做了?”

王涵冰提着個簍子,裝了一大堆食材過來,生怕不夠似的。

“放下吧,這牛肉得先處理一下。”李啓益看着那一堆食材說道。

“好的。”王涵冰聽話地將牛肉放下了。

爲了吃到這類似家裡的味道,她簡直是言聽計從。

“吳毅華,過來切牛肉。”李啓益衝着還在打鬧的吳毅華喊道。

“來了。”吳毅華倒也爽快,立馬跑了過來。

“李啓益,這牛肉怎麼切?”

吳毅華拿起那塊紅嫩的牛肉,聞了聞上面的肉香,嚥了咽口水說道。

現在天色也很晚了,他忙活這麼久着實餓了。

“切成肉丁就行了,厚度一到兩釐米。”李啓益吩咐道。

“好的。”知道要求的吳毅華迅速剁起肉來。

等吳毅華剁好肉,李啓益開始行動起來。

鍋中倒上油,燒熱之後,李啓益將那些牛肉丁全都倒進去開始油炸。

牛肉粉的靈魂,自然就是這些牛肉了。

牛肉做的好不好,就決定了整碗牛肉粉的水平。

而棉陽米粉的做法,就是將這些牛肉先炸再燉,將牛肉的滋味和辣醬的味道充分結合起來。

吃上一口牛肉,就能讓你回味無窮。

“炸牛肉呢,這味道可真香。”楊雪兒和劉若依聞着味道走了過來。

“這是要幹嘛呢,晚上吃牛肉嗎?”劉若依聞着牛肉的香味,有些垂涎欲滴了。

她在跟蟒蛇對峙的時候,體力被大量消耗了,急需吃上一頓補充體力。

“晚上吃牛肉粉,綿陽牛肉粉哦。”王涵冰聞着鍋中的香味甜甜地笑道。

“牛肉粉啊,那這味道可就絕了。”楊雪兒想到牛肉粉的味道,也是口水直流。

“不對啊,牛肉不應該是燉的嗎,怎麼是用炸的啊?”劉若依奇怪道。

她也是經常吃米粉的,但是沒有油炸這道程序,所以劉若依感覺李啓益這做法很怪異。

“你說的是長德牛肉粉,我做的是棉陽牛肉粉,不一樣的。”李啓益淡淡道。

“原來牛肉這方面也有這麼大的差別。”

劉若依饒有興致地看着李啓益的動作,不斷拿來和他印象中的做法比較。

等牛肉的香味越來越濃郁的時候,牛肉的表面已經帶了一點焦黃,有一股油炸的特有焦香。

這香味可把幾位女生給饞壞了,圍在鍋邊,不斷聞着這股味道,似乎聞這個味道就能吃飽似的。

“李啓益,要不就別做牛肉粉算了,這油炸牛肉我覺得也挺好吃的。”

看着鍋中被炸成金黃色的牛肉丁,劉若依出聲道。

她這話一說,其他幾位女生都眼前一亮,只有王涵冰有些不開心地撅起了小嘴。

但是她也沒說什麼,畢竟只有她是想嚐嚐家裡的味道。

而其他女生也很餓了,讓他們等着牛肉粉做好的確是在爲難他們。

她其實也想嘗一嘗,這噴香的炸牛肉,到底是什麼滋味。

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