還沒等車子來進院裡,小店裡就有人迎了出來:一身迷彩服的十六七歲小夥兒,臉上帶着笑容。
見到q7車頭上的四環之後,小夥也只是愣了一下,隨即熟練地指揮着許森,將車子停到了院子靠裡的位置……
“幾位來點什麼,除了特色的鐵鍋燉菜之外,小店最近還新滷了一缸醬肉……”
小夥在介紹特色菜的同時,拿着一塊手絹,將本就很乾淨的桌子,又擦了一遍。
“小夥子,不用擦了,”陳景峰對着小夥笑了笑,“早些年也端着碗靠牆根吃過飯,沒那麼多講究的。”
“老爺子,”小夥子笑着打量了一下陳景峰,“聽你這口音,可不像是晉陝這邊的。”
“怎麼不是,”陳景峰苦笑着嘆了口氣,“十幾歲就當兵了,快埋進土裡了,纔有機會歸根,說是來……”
陳景峰笑着看了看小夥子:“咱們還是老鄉呢,哦,對了,聽你說起醬肉,我想跟你打聽個事。”
“什麼事?”
陳景峰長長地嘆了口氣:“城裡老羅家的醬肉還做着嗎?”
小夥苦笑着搖了搖頭:“二十多年前,就沒了,連老羅家也絕後了,連方子也沒留下來!”
“哦,”陳景峰點了點頭,“那你就給來份你們店裡的醬肉吧,其他的你給看着來就行了!”
“好咧!”
“哦,對了,”陳景峰叫住了剛想往外走的小夥子,“你們店裡有玉米黃吧?”
小夥笑着點了點頭:“自家釀的,祖傳的手藝!”
“那你姓簡?”
小夥愣了一下,隨即點了點頭:“您要多少?”
“先來一斤吧!”
目送着小夥出了房間、帶上門,陳景峰嘆了口氣,笑着看了看老伴劉曉慧:“老婆子,要是咱家孫子外甥的也這麼懂事,唉……”
劉曉慧笑着點了點頭,隨即掃了流雲一眼:“老幺,聽見了沒,你爸對你哥和你姐的作品有些不太滿意,接下來就看你的了!”
陳景峰直接愣在了那裡:因爲他實在是沒想到,發了牢騷也能誤傷友軍……
流雲只能硬着頭皮做了保證:“媽,很快了!”
沒多會兒功夫,小夥端着一大盤子進了單間,放到實木圓桌上:“這是小店自制的滷肉!”
“看起來不錯……”
陳景峰拿起了筷子,夾了一塊,放進了嘴裡……
“嗯……”陳景峰微笑看了一眼守在旁邊的小夥,“有點像當年老羅家的味道……”
說着,陳景峰扭頭看了一眼流雲:“老幺,你也嚐嚐!”
流雲只得拿起筷子,夾了一塊,放進嘴裡……
“怎麼樣?”
流雲看了一眼正豎着耳朵等好評的小夥,眼珠子一轉:“還行吧,料子應該用得跟老羅家的差不多,只是……”
沒有收到預期好評的簡凡,先是一愣,可很快就反應過來,兩眼直勾勾地盯着流雲:“大哥,您知道羅家醬肉的方子?”
流雲笑着點了點頭:“有紙嗎?”
“有!”不停點頭的簡凡,見流雲笑眯眯地盯着自己,才喜出望外地笑出了聲,“我馬上去找!”
陳景峰看了一眼簡凡匆忙的背影,然後笑着打量了一下流雲:“老幺,看上這小夥子了?”
“嗯,”流雲笑着點了點頭,“是塊廚師的好料子!”
兩人說話的功夫,簡凡拿着紙和筆回來了,笑呵呵地走到流雲跟前:“大哥……”
流雲接過紙筆,唰唰唰,寫了百十個字,然後將筆和沒用過的紙還了回去……
簡凡臉上的笑容凝固了……
“和你做個交易,”流雲拍了拍手底下的紙,“喊我一聲師父,我把配方交給你!”
臥槽,還有這種好事?
簡凡直接懵了:這天上掉下來的餡餅,直接能把人砸暈了……
管他呢,先把好處拿到手再說!
簡凡咬了咬牙,擠出了一絲笑容,剛想喊,卻發現旁邊的司機遞過來一杯茶……
一頭霧水的簡凡,無奈地接過茶杯,躬身給流雲敬了茶:“師父!”
流雲笑着將料方推到簡凡跟前……
簡凡拿起方子,拔腿就跑,留下了面面相覷的衆人……
“爸,”簡凡興沖沖地跑到了後廚,笑嘻嘻地超正在下廚的父親簡忠實晃了晃手裡的方子,“你猜我手裡拿的是什麼?”
簡忠實沒好氣地瞪了自家兒子一眼:“臭小子,一邊去,我正忙着呢!”
“爸,您確定不看?”
聽兒子賣起了關子,簡忠實有些意外,從容地將鍋裡的菜盛了出來,然後,仔細地打量了一下自家兒子:“看你這高興的樣,中大獎了?”
簡凡笑着將方子遞給了簡忠實……
見到方子的內容之後,簡忠實的臉色變得越來越凝重……
“爸……”簡凡小心翼翼地推了推簡忠實。
“小凡,你這方子是哪裡來的?”
見自家老頭子面帶嚴肅,簡凡只好老老實實地將自己拜師拿到方子的過程交代了一遍……
“你這糊塗蟲!”簡忠實沒好氣地瞪了兒子一眼,“撿了芝麻,丟了西瓜!”
說完,簡忠實連圍裙也沒結,就拉着兒子出了廚房……
簡忠實推開門之後,一臉歉意地看着流雲:“先生,真是對不住了,孩子不懂事,收下了這麼貴重的東西……”
“簡兄弟,”流雲笑着搖了搖頭,“你們家簡凡可是遞過茶的,算是正式拜了師的,至於羅家的醬肉方子,只是個見面禮,算不得什麼貴重的東西。”
見流雲的表情不像是敷衍,簡忠實鬆了口氣……
“那您……”
流雲笑了笑:“我姓劉,卯金刀劉,單名一個雲,幹餐飲的,老家是雁門的,這邊是我爸我媽。”
“失敬!”
一聽是幹餐飲的,簡忠實來了興致,拉了張椅子坐下,興致勃勃的跟流雲攀談了起來,直到有人催菜……
“不好意思,”簡忠實苦笑着看了一眼流雲,“店小人少,先失陪了!”
簡忠實走後,簡凡鬆了口氣:從談話時的表情上就可以看出來,自家老頭子對眼前這位便宜師父還是很看好的……
不過,簡凡瞥了一眼手裡的方子,臉上露出了笑容:一方在手,天下我有……
只是……
“徒弟,提醒你一句,”流雲笑眯眯地盯着臉上帶着着迷之自信的徒弟,“這方子你怎麼用都可以,但是不能打着羅家的名號!”
簡凡的臉頓時塌了下來:“師父,這跟我家那滷肉方子,有區別嗎?”
“有!”流雲笑了笑,“你要是打着羅家的旗號,每年過節都需要給羅家的人燒香磕頭,不過,根據我的消息,當年有人從羅家的老宅裡撿到了羅家祖上傳下來的菜譜……”
“真的!”
簡凡瞪大了眼睛……