第十九章 開業

開業這天,慶和樓張燈結綵,滿城富戶都來了。

因爲第一,陳遠恆這個人很愛結交朋友,來了安城快兩年了,認識了很多朋友,有大鄉紳,有富戶,有讀書人,有官員後代,現在他夫人開的酒樓要開業了,自然大家都來捧場。

陳遠恆也很明白,自己家的酒樓定位是高端消費羣,而且這些新菜式相信大家都沒有見識過,因此開業第一天不營業,只免費招待朋友,當然要有請帖才能進。一時間,慶和樓門前的車馬都擺不開了。

好在陳材和陳慶都是大宅門裡出來見過大世面的人,提前就預料到了,一切都安排的井然有序。

一天的忙亂後,安城的上流社會都知道有個慶和樓,而且都在談論慶和樓的菜式。

這不,陳文蕙一早就接到了三張帖子,分別是王瑤珍,萬美珍各一張,藍家姐妹一張。都在問她慶和樓的飯菜。陳文俊和陳文麟在這裡也有許多同齡的朋友,大多是詩社的,當然也是一大早就接了一堆的帖子。

晚間飯罷,陳文蕙和陳家二兄弟都在和父母抱怨,自己接了多少帖子,都想去慶和樓吃飯,無奈,慶和樓的桌子都已經排到半個月後了。

這個倒是陳文蕙提前就和陳慶說好了的,每天最多多少桌,超過這個數字就不要接生意了,推薦他們去別家吃飯。這種營銷方式得到一致贊同。可是,眼下,大家又都被這個害了,這下可怎麼面對自己的好友啊。陳家開心的聚在一起抱怨着。

酒樓已經開業三天了,陳慶和吟紅配合的很好,現在最大的問題就是肉食供應不上。這個沒有辦法,所有的酒樓都是以麪食和菜,酒爲主的。

現在吟紅的新菜式大多是以肉食爲主,這下讓吟紅覺得有本事伸展不開。陳文蕙這個時候想,要是紫玉那邊有進展就好了。

正想着,陳材來向白氏稟告,說那兩個跨院也經修好了,傢什第一批的也做好了,開始先開張了。

陳文蕙一聽來了精神,忙對白氏說:“這邊飛光早就準備好了,針線媳婦子也訓練好了,母親看什麼時候開張?”

白氏聽了對陳材說:“你上次推薦的陳慶很好,這回成衣鋪開張,你也推薦個人。”

陳材說:“雖然成衣鋪大多數都是飛光在主持,可是這管理裁縫,進貨物,看店子等等都需要個男人做幫手,也就是要個男掌櫃的。其實,院子裡的大小事情,我都是讓陳慶的哥哥陳福去辦的。我看着他辦的很好,乾脆就讓他當這個掌櫃的吧。”

白氏聽了道:“你說的有道理,就讓陳福和飛光一起當掌櫃的。分工讓他們自己弄。”

說完又對陳文蕙說:“這個成衣鋪不同於酒樓,多是女人家的東西,這回就不讓你哥哥們取名字了,你不是跟你父親讀了書嗎?那我就考考你,給我們的鋪子起個名字。”陳文蕙聽了,低着頭想了一下,說:“翠錦樓”好嗎”|白氏說:“恩,倒是還雅緻,就叫這個名字吧。”又對陳材說:“你把讓陳福當掌櫃的事情和陳福說說,讓他好好想想,明兒個給我來回話,我要看看,他準備怎麼經營鋪子。”陳材答應着退下了。

第二天,陳福穿了一身新衣服,來給白氏磕了頭。白氏對陳福說:“你是姑娘的奶哥哥,就給你賞個座位吧。”

一旁的金鶯聽了,忙去搬了個小凳子,陳福謝了,做下。陳文蕙看着這個奶哥哥倒是一副乾淨幹練的模樣。

白氏說:“大管家推薦你當成衣鋪的掌櫃,你可有什麼章程?”陳福忙從袖子裡拿出一張紙遞給一旁的金鶯說:“回夫人話,我思量了一下子,都寫在這個上面了。”

白氏從金鶯手裡接過來看了一下。眼睛裡閃出光芒:“看不出,你還是很有章程的,具體說說吧。”這下子連陳文蕙也好奇起來。

陳福本來有些忐忑不安,聽了這話很受鼓舞說:“我想開業不用太大動靜,因爲這幾日滿城都在議論我們的酒樓,這個時候在來個成衣坊反而不好。就正常請一下四鄰吃頓飯就可以了。至於生意客源,我另有想法。先從美衣說起。我想請陳管家藉着開業的名頭請往來各個府裡的管家們吃頓飯。席間請他們照顧下我們的生意。我們的美衣價格低廉,可以爲各個府裡批量定做僕役的衣服。這樣我們就能有第一批訂單。然後,我想找本地貨郎行會的,請一下他們的行頭,先撿可靠的貨郎賒給他們,讓他們賣去。以我們衣服的品着,低廉的價格一定能打開銷路,這樣再反過來向城裡的成衣鋪們批發。這樣,我們只批發不零估,就不搶他們的生意,就不會受到同行們的牴觸。然後是錦衣。這個要在我們請飛光姑娘設計幾件好的,把衣服掛在我們的鋪子裡,這樣定期掛上最流行的新衣,自然能吸引客戶。其實還有一個辦法,只是姑娘在這我可不敢講。”

陳文蕙聽他對美衣銷路的方法就很佩服,現在又聽他這麼一說,奇道:“什麼話,我不能聽。”白氏也奇怪,轉念一想,明白了,說:“恩,我知道了,別說了,你的想法很好,儘管去做。還有寶衣呢。”

陳福接着說:“寶衣就更簡單了,本來這個安城裡大戶人家的衣服都是巧娘做的,現在巧娘是我們的二掌櫃,這些客戶自然還是我們的了。而且,安城的大戶人家們這兩年都是以夫人您的衣服爲時尚,這次我們家開成衣坊,他們自然是願意來了。”

白氏笑了:“你的嘴倒是甜,恩。你的這些想法都可以,就照你的意思辦。當然,這個大掌櫃可是你和飛光二個人的,所以,你的想法都要和飛光商議着來。好了,去吧。我這個翠錦樓就交給你們兩個了。”陳福答應着出去。

陳材,陳福走了,陳文蕙膩上來,滾在母親懷裡說:“母親,是什麼我不能聽啊,他沒說你怎麼就知道了啊,快告訴我啊。”白氏摟着陳文蕙:“這會子又變成個小孩子了,這些話你就別打聽了,不是女兒家問的話。”陳文蕙沒法了,只得擱下不提。

這樣,翠錦樓就靜靜的開業了。

陳福真是有商業頭腦,事情都向他預料中的發展。他和陳材請了各家的管家喝了頓酒。縣令家的管家請吃飯,各家管家都踊躍參加。席間陳材和陳福把翠錦樓的美衣單子拿出來,給各個管家一人一份。

管家們回到府裡,不敢瞞着,忙把單子給各家主母看了。果然,這些大宅子裡的主母們每年都爲着四季僕人的衣服煩,現在不用自己做了,價錢還這麼便宜,比自己做的還便宜,都心動了,紛紛派管家去下訂單。爲什麼比自己做的便宜呢,因爲各府裡都有吃油水的採買。他們買的衣料都量小,且又要吃油水,自然價格就高了,再加上做,幾層剝下來,價格就擡高了。

對比下來翠錦樓的價格可是低多了。但是這樣一來管家們就不高興了,因爲少了一層油水。陳福早就把這個考慮到了,所以這個的價格已經是比給貨郎們的高了。等到管家們來定衣服的時候,陳福悄悄的把紅包給了管家們。這下這些管家們喜出望外。於是回府後紛紛誇讚翠錦樓的衣服好,價格低,勸自己家的主母以後都在翠錦樓定衣服。

當然這樣採買們的油水就沒了,油水給了管家。這一點陳福早就想到了。因爲決定訂單的是各府裡的主母,這些主母們一般都是直接和管家說話,採買們可是到不了主母面前的。所以,陳福直接把紅包給了管家這樣更能有利於銷路,至於採買們,這個可不是他考慮的範圍。

就這樣,翠錦樓的生意熱熱鬧鬧的開始了。那些大戶人家的夫人姑娘們本來都在巧娘那裡做衣服,現在是巧娘和飛光一起進她們的宅子裡爲她們量身定做。

這些夫人們看飛光通身氣派不同,一打聽是縣令家裡的,都客氣起來,等衣服做出來,看到那做工,和非凡的繡工,都高興起來,紛紛向自己的親戚朋友介紹。一時間,上層社會的奶奶姑娘們都以穿翠錦樓的衣服爲榮。鋪子裡的錦衣生意也很好。因爲每月飛光都依照京城裡最時尚的款式做出新衣掛着。

陳福派人送給安城青樓裡最紅的頭牌小姐幾套衣服,那時新的款式,漂亮的繡花頓時征服了這些小姐的心,在她們的帶動下,安城的姑娘媳婦們都已穿翠錦樓的錦衣爲時尚。

一時間,翠錦樓的生意好得很。相應的人手就不夠了。飛光回了後,白氏很高興的派陳材家的再次去人市上招了三十個女工來。

這下子光翠錦樓就安排了六十個女工,陳遠恆聽說後很高興,說,“要是能再多些就好了,這樣就可以做爲一項政績報上去了。”飛光聽說後說:“這個也有辦法。我們這一段時間的生意很好,做的衣服多了,就有了很多邊角料,現在都堆滿了一間屋子。我尋思着可以再開一個鞋廠,招寫女工,用這些邊角料粘了,做布鞋,就做最簡單的。一樣批發出去。”

陳遠恆一聽很是贊成。立即讓陳材又在那兩個跨院的後邊又買了一層院子,招了四十個女工,開始做鞋了。

第二百六十八章 專櫃第一百一十三章 兒子第四十四章 珍珠第一百四十六章 旱災第二百四十七章 自己地盤第一百零九章 環保問題第四十八章 不走了第一百二十三章 探獄第一百零二章 更加繁華的上海城第五十四章 如願第二百七十六章 拖慢腳步第一百四十一章 準備草藥第一百三十章 多給一個第一百三十七章 發展第六章 收僕第九十二章 鬥志第八章 開拓前途第十六章 招人第六十一章 房產第二百六十七章 培養自己的人第三章 新菜第一百八十八章 郎舅第一百九十二章 招募第一百四十一章 準備草藥第二章 解決方法第一百一十七章 狼的民族第三百三十三章 不可輕饒第六十七章 出事第三百零七章 京城風雲第八十八章 進程緩慢第六十章 市場第一百一十四章 名頭第四十四章 珍珠第一百二十三章 惻隱心第三百二十一章 爭奪第二百零三章 轉變第九十二章 震驚第六十章 疑惑第三十八章 我也要做善事第四十四章 討利息(第一更)第三十三章 極品貨物第二百六十九章 流落的貴女第一百三十七章 心氣平了第二百八十六章 寶藏的事情第四十八章 徐家第二十六章 送去夷洲島第二百零一章 女衛第五十一章 想法相同第二百八十二章 梅英的孃家第一百三十五章 有話說第九十二章 鬥志第一百七十七章 攜帶第一百八十三章 治病第二百三十七章 陣營第一百零三章 做客第二百二十九章 已定命運第一百六十八章 獎賞第一百九十四章 有仇第六十八章 重大消息第二十九章 不在意第一百二十七章 保存財富的實力第四十八章 倭國局勢第一百零七章 嫁妝第十六章 佔便宜第二百四十二章 參觀新光城第二十六章 送去夷洲島第一百四十章 特殊照顧第一百一十三章 珍珍歸來第一百三十章 多給一個第六十五章 寶藏內容第二百零五章 製藥坊的新客戶第四十章 娶寡婦第一百四十八章 出門第一百六十八章 獎賞第一百八十一章 不要同情第七十二章 狗血劇情第一百一十七章 快速行動第二十五章 姐妹聚會第一百五十五章 愛慕第一百二十九章 弄雪的準備第一百三十章 當是什麼第四十九章 花燈第一百四十九章 學會計謀(二更)第一百一十三章 珍珍歸來第二百八十一章 遺傳第七十八章 準備第九章 田莊第一百四十五章 顯擺第一百零六章 回京之之路第五十章 側妃第二十八章 開市了第一百四十四章 最後一個寶藏第三十二章 賺錢的藥丸第八十四章 戒心第八章 禮物第一百零三章 培養自己的人手第一百二十七章 損失第三十八章 出衆的三房第十四章 毛紡文家第一百三十五章 襲人一樣的丫鬟
第二百六十八章 專櫃第一百一十三章 兒子第四十四章 珍珠第一百四十六章 旱災第二百四十七章 自己地盤第一百零九章 環保問題第四十八章 不走了第一百二十三章 探獄第一百零二章 更加繁華的上海城第五十四章 如願第二百七十六章 拖慢腳步第一百四十一章 準備草藥第一百三十章 多給一個第一百三十七章 發展第六章 收僕第九十二章 鬥志第八章 開拓前途第十六章 招人第六十一章 房產第二百六十七章 培養自己的人第三章 新菜第一百八十八章 郎舅第一百九十二章 招募第一百四十一章 準備草藥第二章 解決方法第一百一十七章 狼的民族第三百三十三章 不可輕饒第六十七章 出事第三百零七章 京城風雲第八十八章 進程緩慢第六十章 市場第一百一十四章 名頭第四十四章 珍珠第一百二十三章 惻隱心第三百二十一章 爭奪第二百零三章 轉變第九十二章 震驚第六十章 疑惑第三十八章 我也要做善事第四十四章 討利息(第一更)第三十三章 極品貨物第二百六十九章 流落的貴女第一百三十七章 心氣平了第二百八十六章 寶藏的事情第四十八章 徐家第二十六章 送去夷洲島第二百零一章 女衛第五十一章 想法相同第二百八十二章 梅英的孃家第一百三十五章 有話說第九十二章 鬥志第一百七十七章 攜帶第一百八十三章 治病第二百三十七章 陣營第一百零三章 做客第二百二十九章 已定命運第一百六十八章 獎賞第一百九十四章 有仇第六十八章 重大消息第二十九章 不在意第一百二十七章 保存財富的實力第四十八章 倭國局勢第一百零七章 嫁妝第十六章 佔便宜第二百四十二章 參觀新光城第二十六章 送去夷洲島第一百四十章 特殊照顧第一百一十三章 珍珍歸來第一百三十章 多給一個第六十五章 寶藏內容第二百零五章 製藥坊的新客戶第四十章 娶寡婦第一百四十八章 出門第一百六十八章 獎賞第一百八十一章 不要同情第七十二章 狗血劇情第一百一十七章 快速行動第二十五章 姐妹聚會第一百五十五章 愛慕第一百二十九章 弄雪的準備第一百三十章 當是什麼第四十九章 花燈第一百四十九章 學會計謀(二更)第一百一十三章 珍珍歸來第二百八十一章 遺傳第七十八章 準備第九章 田莊第一百四十五章 顯擺第一百零六章 回京之之路第五十章 側妃第二十八章 開市了第一百四十四章 最後一個寶藏第三十二章 賺錢的藥丸第八十四章 戒心第八章 禮物第一百零三章 培養自己的人手第一百二十七章 損失第三十八章 出衆的三房第十四章 毛紡文家第一百三十五章 襲人一樣的丫鬟