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看了眼餐檯,那裡有幾大盆蒸好的饅頭,兩口大鍋裡燉的是酸菜豆腐還有大片的肥肉。
旁邊還有桃源山莊提供的各種醬菜。
這樣的伙食在顧芯語眼裡有些簡單,但是在那些僱工的眼裡,那就是人間的美味佳餚。
香的他們做夢都得吧嗒吧嗒嘴。
轉了一圈,顧芯語站在門口笑呵呵的說:“嬸子,你們做的很好,這裡很乾淨,做的飯菜也很香,我很滿意。”
兩個婆子先是一愣,有些不敢置信的看着顧芯語,這是誇她們了?
兩個婆子連連擺手,不知道說什麼好了,只是憨厚而又拘謹的笑着。
“你們忙吧,我去那邊轉一轉,不用管我。”顧芯語看着兩個婆子渾身不自在的樣子,有些赫然,趕緊帶着護衛小天離開了這裡。
兩個婆子這才鬆了一口氣。
“他五嬸,這個少夫人長的真好看呢。”
“是呀,不但長的好看,人也好,還誇咱們了呢,說咱們做的很好,她很滿意,我回家就和老頭去說,讓他眼饞去......”
“嗯,咱們以後還得好好幹,可別被主家看輕了,這活計多好啊,風吹不着雨淋不着的,還管一頓飯,還有工錢拿,上哪找這樣的好事去。”
“聽說,只要好好幹活,這個少夫人就喜歡呢。”
“......”
兩個人一邊聊着,手裡一邊忙活着。
顧芯語此時已經走到了田地裡,杜大郎本來正跟着幹活,看見有兩匹馬過來,仔細看才認出是少夫人。
趕緊一路的小跑過來。
“杜大哥,彆着急。我就是來看看。”顧芯語看着憨笑着的杜大郎,知道他不愛說話,所以也沒問,只是叮囑他彆着急。
“曉得。曉得。”
這人是杜家最老實的一個人,本來顧芯語還有點不放心,但是看見那些依然在忙碌的人,這回是徹底放了心。
不管如何,杜大郎都是山莊的人。已經貼上了桃源山莊的標籤,就算是不怕他,但是杜大郎身後的顧芯語也是忌憚的。
而且杜大郎有杜大郎的優點,就是勤勞肯幹,帶頭帶的特別好,那些人本來就非常珍惜這個活計,再加上管自己的人要和自己一樣幹,所以還真沒偷懶的。
“少夫人......”杜大郎打了一聲招呼後,就不知道該說什麼了。
“這裡的肥料準備的怎麼樣了?”顧芯語看他拘束的樣子,笑了笑。輕聲的問起了田地的事。
一說起這個,杜大郎就正常了。
這裡的肥料已經都投進了蓄肥池,天氣漸暖,肥料發酵的也很快,等到這裡的地都平整好後,就可以用了。
“少夫人,這裡的地其實挺肥的,只不過沒好好侍弄才導致這樣,現在大家都在清理荒草,本來也想燒荒。但是這些荒草不多,也不連片,燒起來沒必要,還耽誤人幹活。”
顧芯語點點頭。表示她正在聽着。
杜大郎接着說:“我們現在就是將除荒草和翻地一起做了,我計算時間了,等可以種地的時候,這片地也侍弄完了。”
“嗯,這樣做挺好的,杜大哥。你想法不錯。”
顧芯語表揚了杜大郎。
杜大郎摸着頭憨憨的笑了。
周朝的耕牛還是很少,顧芯語的莊子裡現在也就幾十頭,一想起耕牛,顧芯語又想起了農具,不知道現在加工的如何了。
而且這種新式的農具,顧芯語已經畫好了圖紙,將它交給了父親,讓他去安排人手去推廣打造,畢竟這樣事半功倍的好幫手,是農人們夢寐以求的。
“等這裡的荒草清理好,土地也翻了一遍,剩下的就是犁地了,到時你去莊子,將這裡需要用的牛和農具的數量都報給王伯,讓他來給你們分配。”
看着前面一望無際的田野,雖然此時一片荒蕪,但是顧芯語敢斷定,這裡秋天肯定會大豐收的,根據這裡的土壤還有周邊的地勢和氣候,這裡最適合種植小麥了。
這裡有不到八百畝的土地,顧芯語準備全部都用來種植小麥,可以想象到了秋天,那風吹麥浪的景色該有多美了。
看着這裡也沒什麼事,叮囑了杜大郎晚上注意安全後,就帶着小天向山莊駛去。
再次來到那片試驗田,四郎正在和杜三郎說着話,想來是正在記錄他三哥交代的事情,四郎這一年來,也認了不少字,所以拿着幾張紙,還有一隻毛筆,還有一個硯臺,正蹲在地上寫着。
看顧芯語過來,趕緊站了起來。
“今年最重要的地第一是這片土豆地,第二是西邊的玉米地,東面這五百畝都種稻谷,唉,這樣一看,咱們山莊的地還是太少了。”
“我也這麼覺得呢,稻穀要是能種一千畝就好了。”杜四郎笑呵呵的說。
“少夫人,今年的土地比起去年可是多了幾十倍呢,總要慢慢來的。”
杜三郎說話還是比較沉穩的。
顧芯語點點頭,表示贊成,對着杜四郎說:“你這幾天跟着你三哥將這裡的所有事物都要熟悉一遍,咱們的人手還是太少了,你們兩個去商量,看看在那些老僱工裡,能不能提幾個上來,做小莊頭就行,因爲國公爺那裡還有幾千畝地也要我去管理,但是如果沒有自己的人,根本不行,這幾天你們看好了,就稟報給我,要求就是和你們一樣,吃苦耐勞,忠厚老實。”
兄弟兩個對視一眼,然後齊齊的給顧芯語施禮:“謝少夫人對我們的信任。”
顧芯語抿嘴微笑,這兄弟兩個挺聰明的。
是啊,顧芯語讓他們照着他們的品行去找,就意味着在顧芯語的眼裡,這兩個人的人品得到了充分認可,而且這對於他們也是一種鞭策和鼓勵。
“你們還不知道,這土豆的好處呢,這種東西不但高產,而且營養豐富,可以做很多種菜餚,最重要的是用它加工出來一種美味叫米分條,知道嗎?酸菜米分條五花肉,那是最適合的搭配,以後啊,也肯定會成爲北方的一道特色菜。”
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