豔陽高照，街道上人來人往。
甜又香蛋糕店再次掛出了“停止營業”的牌子，辛苦了一夜的成果早早就賣光了，這讓霍春妮和霍去病兩個人無所事事起來。
霍春妮只學會了製作餅乾，其他的樣式還沒有來得及學習，郭小鳳就已經被召進了宮裡去參加那個太后的壽誕，只是壽誕已經結束了，卻還沒有見到郭小鳳回來。
由於餅乾製作簡單，價格便宜，加上是新種類，很多人圖個新鮮都過來購買，所以在郭小鳳離開的這幾天，霍春妮和霍去病好不容易纔將店裡的生意維持住，因爲仿製的餅乾已經出現了。由於郭小鳳有品牌意識，早早的就在餅乾模子裡刻上了“甜又香”，所以外面的仿冒雖然如雨後春筍一般冒了出來，卻沒有完全將郭小鳳的生意完全搶走。
購買的顧客現在很多都只認“甜又香”的商標，其他的點心店雖然破解了一部分的製作方法，比如烤制的口味，還有餅乾的形狀和餅乾模子的製作，但是餅乾的配製比例卻無法仿冒，特別是奶油的製作方法，這根本就是無法憑空想象的東西。只要甜又香在餅乾上點上那麼幾點奶油，其他仿冒的餅乾就無計可施，無法假冒了，只能和甜又香打價格戰。
“甜又香”怕打價格戰嗎？
自然是不怕，整個店面裡只有三個人，吃的不多，也沒有什麼高額的稅款，現在更沒有工商稅務衛生等部
門的聯合檢查，想挑毛病都無從下手，除了用權勢壓迫，那些商人們幾乎無計可施。
真的一點辦法都沒有嗎？
正在打掃衛生的霍春妮看到了一個胖乎乎的富人走進了店裡，馬上就迎了過去，微笑着道：“客官，您請明天再來吧，我們的餅乾已經賣光了。”霍春妮的微笑很標準，只露出了上面的八顆牙齒，這是郭小鳳按照禮儀小姐的標準給她訓練出來的，雖然郭小鳳對原理並不太明白，可是這並不妨礙她直接照搬過來，經過訓練的霍春妮雖然做的還不夠盡善盡美，但是在這個時代已經算是劃時代的先進了，進有迎言、去有送語，微笑待客，禮貌待人，這就是郭小鳳教給霍春妮的經營理念，雖然霍春妮並不太明白這麼做的用意，不過她卻看到了這麼做的好處，那就是每個來買餅乾的客人都是微笑着離去的，有的人甚至只是爲了看看她甜美的笑臉而過來特意轉上一圈，還有的人本來不想買什麼，也在她的微笑感染下，無意間就買了幾斤餅乾回去，這效果讓霍春妮越來越佩服郭小鳳，年紀不大，這想法卻是霍春妮自己想不到的。
什麼叫專業？這就是專業！
能在你想不到不想買的時候從你的口袋裡將錢讓你乖乖掏出來，這就是專業。
至於其他的促銷手段，郭小鳳還不想太早拿出來，用上幾招最普通的就已經很有效果了，要是讓大家都瘋狂的購買自己的商
品，弄的商品供不應求，這也是商業的大忌，最好是“差不多”，有時能賣完、有時賣不完，這就是最好的銷售方法，中庸之道，博大精深啊！
郭小鳳現在只是利用這個小店來培養一個可以接班的商業人員，只要不賠就行了。
“呵呵，不好意思啊，我不是來買東西的，我是來請你們儘快搬家的，你們的這個店，我已經買下了。”胖商人一臉無害的微笑，說出的話卻讓霍春妮和霍去病都是大吃一驚。
“這……能不能寬限幾天，等我們老闆回來再說？”霍春妮用哀求的眼光看着胖商人，老闆不在家，要是等她回來發現連店面都沒有了，會不會離此而去？會不會將姐弟二人賣給別人？這短短一個多月以來，姐弟二人已經對郭小鳳產生了深厚的感情，是她治好了弟弟的病，是她養活了姐弟二人，讓兩個人能吃飽穿暖，能有一個不漏風不漏雨的地方住，可是要是店沒了，姐弟二人該何去何從？
“這個，很對不起，我只能給你們兩天的時間，如果不搬走，我將把你們的東西都丟出去。”胖商人從懷裡掏出一紙合約，也不管霍春妮能不能看的懂，在她眼前晃了幾下，裝進了懷裡，說完之後，轉身就走。
溫暖的上午陽光照耀在霍春妮的身上，卻感不到一絲暖意，只感到了徹骨的寒。
究竟該怎麼辦哪？
老闆，你快點回來吧！
（本章完）