“阿姨,我們等着吃竹蟲呢。阿母說油炸食物不能吃多,會上火的,所以我們留着肚子一會兒再吃。”鳳赤乖乖地解釋道。
“阿姨,油渣雖然香,嚐嚐味就好了,一會兒的竹蟲才叫好吃呢。”鳳麒想着就有些唾液氾濫,不自覺地嚥了一下口水。
衆雌性一聽是這樣,紛紛把手裡的油渣吃完就不再抓新的了。
麒月耗了一大鍋油,漫過金竹罐的三分之二,纔開始炸竹蟲。炸好的竹蟲放在一個閒置的金竹缸中,那些雌性與二個幼崽都圍在竹缸四周,人手一個金竹碗一個竹筷,邊炸邊吃。
真是香啊,外焦裡嫩。外面咬起來香酥好嚼,有一點兒脆脆的口感;那裡面的蛋白香味讓衆人更是欲罷不能,。
“真好吃!我還從來沒有吃過這麼好吃的東西!一會兒我要給我侄子帶回去點兒。”麒其邊吃邊說道,她最喜歡小幼崽了,尤其是哥哥家有了一個小獸人,她幾乎天天去騷擾那個剛破殼一個月的小傢伙。
“我要給我祖獸帶點,這麼嫩他一定咬得動。”麒巧咐和道,祖獸那麼大歲數了,目前也就能吃點肉湯了。嗯,鳳喻那麼會做飯,麒月一定知道許多吃食,回頭問問她有什麼適合老年獸人吃的。
“我要給阿母帶點,她肯定愛吃。”麒星鼓着腮幫子,邊嚼邊說。
“這竹蟲還是現炸好吃,否則就不酥脆了。我們還是吃多少炸多少,回去想吃時再炸着吃。”麒月說完將手裡的笊籬交給旁邊的雌性,她們在一邊看也看會了。
有一些雌性還盛了一些竹蟲給她們的伴侶或兄弟嚐嚐鮮,那些獸人一嘗這種東西,眼睛一亮,沒想到這個東西這麼好吃,下午一定多帶一些回去給部落裡的父獸、阿母嚐嚐。
她從自己的揹簍裡取出一些蘑菇洗好,還讓赤兒拿出一些姜出來,一起交給鳳喻讓他去燉竹雞。
麒爵也架起了一個大竹鍋,開始將剁成小塊的竹鼠在油鍋裡翻炒幾下就出鍋了,那肉雖然沒有竹蟲的嫩,但這細膩的口感也是以前從來也沒有嘗過的,吃得衆獸人直呼過癮。
這個午飯鳳喻把這次大家在竹林時收集到的食物,指導着其餘的獸人做了一個遍。獸人是不吃午飯的,這個中飯到成了這些獸人的品嚐學廚大會了。
麒月見大家吃了這麼多的油炸食物怕大家上火,就讓赤兒拿出一些薄荷與金銀花來泡水給大家喝。這種水給人一種清涼幹洌的感覺,衆人喝入口中舒爽不已。
麒華尤其喜歡,一下就愛上了這個味道。在瞭解了這個飲品的效用後,更是高興不已。以前部落裡有許上族人嘴角起泡,牙齦腫痛,眼赤生眵,自己都沒有辦法,沒想到解決的辦法這麼簡單。薄荷與金銀花要多移栽一些回去,這兩種植物附近的山上有不少。
大家一致認爲,這一次來得太值了,即採到好多以前不知道的植物,還吃到了以前從未吃過的美味。
下午大家又採集了三個小時才往回趕,每個人臉上都是笑容滿面,手中的收穫也是非常豐厚的,有拿不了的就拜託鳳喻給帶回去。
回到部落的空地上,鳳喻把他們託自己帶回來的東西都卸在那裡,讓他們自己取。其他的部落族人紛紛圍了上來,同去的獸人雌性也不藏私,把那些東西是什麼、怎麼吃都告訴了其他人。
在回程的途中,麒月看了一大片密密麻麻的低矮植物,很象現代田地的感覺,不由的讓鳳喻落到地邊上。她感應了一下沒想到竟然是土豆,而且還有一個多月就到成熟期了。她拿出鐵鋤刨了一棵出來,這個獸世的物種還真的沒話說,一棵土豆下面有十來個塊莖,每個都有排球大小,顏色卻是深紫色。
麒華見麒月的異樣,讓兒子馱了過來,見到麒月刨出的東西問道,“月兒,這是什麼東西?”
“阿姑,這是土豆,是一種非常有營養的食物,食用方法也多樣,而且它是一種非常高產的作物,還便於貯藏。我們可以考慮以後多種植一些。”麒月解釋道。
這時麒玉也過來了,“麒華、麒月,你們怎麼不走了?”
“阿嫂,月兒發現了一種可食用植物,我們正說着呢。月兒說它非常有營養,食用方法也多樣,高產,還便於貯藏。”麒華回道。
“阿麼,這片土豆還有一個多月就到成熟期了,回頭讓伯獸組織人來把這些挖回去。還有讓外出打獵的獸人注意一下,附近還有沒有這樣的東西,到時一起挖回來。我們也許還能在成熟期後再種一茬,這個植物成長期只有三個多月,也是就說秋季還可以再收一批。”麒月看到土豆很是興奮,土豆粉、澱粉、土豆燉牛腩、酸辣土豆絲,嘶…可惜到現在還沒有找到辣椒或是它的替代物。
“阿麼,你告訴伯獸莖葉枯萎就表示進入成熟期了。這種植物沒長成熟不能吃,而且如果發芽了也不能吃,會中毒的。還有食用的時候一定要煮熟、燉透。”麒月想了想囑咐道,她知道這些完全是中學的時候,同班有一個同學家裡做炒土豆時沒炒熟,一家人都中毒了,好再搶救及時。生物老師還特意針對馬鈴薯上了一課。
“麒柏,把你妹妹刨出這棵帶回去給你父獸,還有把你妹妹說的話也轉告他。”麒柏把那棵土豆放到自家揹簍裡。
“月兒,跟阿姑說一下,如果吃了沒熟或發芽的土豆,中毒會有什麼症狀?還有如何解毒?阿姑也好提前做好準備。”麒華問道。
“最早出現的症狀是口腔及嗓子瘙癢,肚子疼,並有噁心、嘔吐、拉肚子等症狀。症狀較輕者,經過一到兩個小時會自愈。如果嚴重者還可能出現休克、抽搐、昏迷和呼吸困難等症狀,極少數人可因呼吸困難而死亡。”麒月複述着中學生物老師的話。