張野的態度很冷,目光更是死死的盯着李海,嘴角勾起一絲嘲弄的神情。!
他心裡非常的明白,自己無論是佐料還是炒制過程都完全沒有任何問題。但是爲什麼從後廚到了前廳客人的餐桌時,變成了鹹的難以入口?
這裡面到底出了什麼問題,他用腳指頭想都能明白。
李海被他看的心裡咯噔一下,臉色微微有些變化,噁心人先告狀的嚷嚷起來:“高總,你看他什麼態度,也太猖狂了,現在當着你的面都是這種態度,這明顯是沒有把你放在眼裡啊。”
高總的臉色也是非常的難看,這個小小的廚師竟然連他的面子都不給,不但不承認錯誤,反而囂張跋扈的似乎還想要質問別人。
“張野,你到底想幹什麼,要是不想幹了的話,馬給我把衣服脫下來走人。”他怒氣衝衝的說道。
張野冷冷的哼了一聲,儘管心裡有些怒意,但又想起了昨天和藹的韓老,想人家是衝着自己來了,他無論在後廚怎麼樣,至少不能讓韓老對自己失望。
他強壓着心的憤怒,又開始了工作。
十分鐘後,兩道漠海綠洲再次做好,重新放在餐盤裡。
“哼,小張師傅,這次你的菜最好能讓貴客滿意,否則我看你也別在這裡混了。”李海連忙湊過來,伸手要端起餐盤,滿臉譏諷的神情,眼睛裡更是透着濃濃的陰險。
啪!
他正要端起餐盤的手卻被張野直接抓住,臉色登時變了,驚恐的說道:“你,你要幹什麼。”
張野冷冷的看着他,淡淡道:“這道菜我親自,親自去給韓老道歉。”
“你……”李海的臉色驟然大變,心裡登時明白自己的陰謀已經被張野識破了。
不僅是李海,連旁邊的高耀也是心咯噔一下,暗叫不好。
但是張野連看都不看他們,直接揮手把他扔到了一旁,端起餐盤親自向前廳走去。
媽的!張野你個小雜種,給老子等着,以後這樣的事情還多着呢,老子不信整不死你。
李海的眼睛裡燃燒着濃濃的怒火,恨不得把張野直接殺了。
雲海酒店的餐廳。
韓國斌的眉頭越皺越緊,本來不想來這裡吃飯的他現在卻遇到了難吃到退菜的情況,心情自然變得更加糟糕起來。
如果不是父親還在旁邊四平八穩的坐着,他早走人了。
不多時,張野來到了兩人的面前,把餐盤放在了桌笑呵呵的說道:“韓老,我們又見面了。”
韓老緩緩的睜開眼睛,笑容可掬的說道:“張小子,辛苦你了。”
張野連忙笑道:“韓老言重了,廚師是我的工作,爲客人奉美味是我的本份。”
他的話剛說完,旁邊的韓國斌則冷笑起來,手指重重的敲着桌子:“你是張野?如果你說的美食是剛纔那種的話,我勸你還是改行幹別的吧。”
他的語氣很衝,但可不是單獨針對張野,甚至對雲海酒店也失去了好感和耐性。
張野倒是沒有生氣,因爲他心裡明白是怎麼回事,所以仍然笑呵呵的說道:“韓總,儘管我不知道剛纔發生了什麼,但畢竟菜是我炒出來的,所以我向你真誠的道歉,希望現在這道菜可以讓你滿意。”
伸手不打笑面人,張野如今都說到這個份兒了,而且臉始終保持着謙和的微笑,韓國斌也沒有再冷嘲熱諷下去。
畢竟他只是陪着父親來吃飯的,又不是故意來雲海酒店找張野的麻煩,所以也壓住了心的不耐煩。
“希望如你所說,不要讓我太失望好。”韓國斌冷淡的說着,又拿起筷子在第二份尖椒豆片肉夾了一口,送進了嘴裡。
這一口剛剛送進嘴裡,韓國斌古板正經的表情消失了,取而代之的是震驚。
香,甜,清鹹,微辣。
四種味道完美的融合在了一起,柔和的味道直接在他的口腔bào zhà,豆片的漿水隨着牙齒的咬合而涌出,再次加重了這份香甜。
細細品來,各種味道的組合又開始變得層次分明,淡淡的微辣將自己的味蕾細胞全部激活,然後再被香甜的味道灌滿,最後纔是柔和的清鹹。
他猛地擡起頭,愣愣的看着張野,神情有些動容。
如此年輕的小子,看起來不過二十四五歲吧,竟然有別的廚師一輩子都無法企及的手藝。
算是他從全國各地聘請而來的名廚,至少在這道漠海綠洲的造詣也未必能超過他。
這個毛頭小子究竟是怎麼做到的?
“好!這道菜的口味簡直千變萬化,讓人回味無窮。”他大叫一聲,滿意的點點頭,古板的臉終於露出了一絲笑容。
“小張師傅果然不愧是名不虛傳,剛纔韓某多有得罪,還希望小張師傅不要見怪我這人的臭脾氣。”
韓國斌真誠的道歉,臉的表情絲毫沒有半點的糾結。
他是這樣性格的人,儘管久居高位的身份讓他開始對尋常的食物變得漠然起來,但如果真的遇到了極好的手藝人,他仍然十分的尊敬。
有錯要認!
這是韓老從小教育他的做人道理。
看到韓國斌的道歉,張野謙遜的說道:“韓總,你這樣可折煞小子了。”
“不折煞,張小子你不用和國斌客氣,這個臭小子是這個驢脾氣,半輩子都改不了。”
韓老微微的笑着,也嘗過了第二份漠海綠洲,口味的確不知道剛纔要美味幾百倍。
但是他腦海裡還有個疑問,皺着眉頭問道:“不過張小子,老朽倒是有個問題不明白,爲什麼同樣的菜餚,兩次的味道會差別這麼大。”
韓國斌也不解起來,問道:“對啊,小張師傅,我也不大明白,你能不能給我說說。”
周圍看熱鬧的食客們也都支起了耳朵,想聽聽到底是怎麼回事,畢竟小張師傅的菜被退掉了還是頭一次。
張野卻笑了,目光淡淡的掃向在身後不遠處站着的李海和高耀,淡淡的說道:“韓老,其實我這兩次做的菜,無論用料還是炒制過程都沒有半點差別。”
“哦?是這樣的麼。”韓老一聽這話,嘴角勾起的微笑開始變得意味深長了起來。