“那個，宋大爺，你和這家店的老闆是什麼關係？”徐峰還是對自己沒有完成的任務耿耿於懷，有些急切的問道。
“哈哈，小風，急啥，我說幫忙就一定幫忙，那個老東西固執的很，等會兒正好可以讓小劉教訓教訓他，就用你的運氣和第六感，把他搞服氣了，一切都好說。”員外老頭兒突然想起剛纔那個讓自己氣憤不已的事兒，登時笑容滿面。
正說話間，被員外老頭兒稱呼爲小關的年輕人提着茶壺走了進來。
“來，來，老哥兒，既然來了，就是客人，事兒要辦，但這茶也是要品的，老古可又記我3000的帳呢。”員外老頭兒看見小關進來，笑着招呼無敵老頭兒道。
“宋大爺，這太破費了吧。”徐峰還有點兒不好意思，喝個茶都喝3000塊，這實在是有些超出他現在的消費觀。年輕的他無論如何也想不到，如果沒有劉一流這隻小蝴蝶扇動翅膀而改變未來的發展，在未來的時空裡等他功成名就之後，喝瓶紅酒都是七八萬的。
“嘿嘿，小風啊，沒事，你沒聽說是記賬的嗎？現在這年頭欠賬的纔是大爺，他老古還能追到我家要去不成，我老婆他弟妹一腳都能把他踢出家門。”員外老頭兒仗着有個厲害的老婆根本不在意，反正錢都在老婆那兒管着，找他要是要錢沒有要命一條的。
果然，打白條的都不靠譜啊，劉一流雖然儘量高估了白條了兌現能力，現在覺得自己還是太幼稚了，白條，白條，就是白白打了張條子，還浪費紙。
員外老頭兒一邊說，一邊示意小關燒水泡茶，古玩本身就是風雅之事，凡是涉及到風雅，就必然少不了品茶，茶道在這鑑寶閣是來了貴客必有的，在座的這些人除了員外老頭兒之外，都是壓根兒對喝茶停留在茶放在碗裡，用開水一衝就好的層面裡，也就是胡大小姐一人還算是見過幾次茶道表演，這會兒也都饒有興趣的看着小關泡茶，那怕徐峰還在糾結租房的事，心中稍微有些不耐，不過馬上就被小關的動作吸引過去了。（www.mianhuatang.CC 好看的小說）
紅泥小火爐雖然很小，但是火倒是很旺，轉瞬之間，水就燒開了，水開之後，一個服務員拎起了小巧的水壺放在一側，馬上又放了一個水壺上去，員外老頭兒在一旁給大家介紹道：“老古這兒泡茶所用的水，都是取自二百多公里外九宮山上的天然山泉水，蘇東坡曾經說過，“活水還須活火烹”，就是指要用旺火來煮沸壺中的山泉水。”
小關先是用茶匙取了適量的茶葉放在賞茶盤之中，然後將之端給衆人一一品鑑，並介紹着鐵觀音的來歷，待到衆人看過一圈之後，小關卻沒有把茶葉放入到紫砂壺中，而是提起水壺，用沸水澆空壺，按照員外老頭兒的話來說，這個行爲的目的，是在於爲壺體加溫，即所謂“溫壺”，也叫孟臣淋霖。
“溫壺”過後，小關用茶匙將茶葉撥入到紫砂壺內，先細再粗後茶梗，這叫做烏龍入宮，然後向壺中注水，水滿壺口時停了下來，小關伸出兩指，夾起壺蓋颳去了壺口的泡沫，然後蓋上壺蓋，用開水衝去壺頂產泡沫，動作優雅至極，讓人看得賞心悅目。
按照員外老頭兒在一旁介紹的說法，這個過程叫做淋壺，淋壺的目的一爲清洗壺體，二爲使壺內外皆熱，以利於茶香的揮。
劉一流的鼻子抽搐了一下，在鼻尖處已經可以聞到濃郁的茶香味了，心想，搞了這麼多花樣，現在總歸能喝了吧，卻不料小關直接把紫砂壺中的水全部都倒了出去，說這叫洗茶，目的是洗去茶葉表面的浮塵，看的劉一流連翻白眼。
無敵老頭兒這會兒倒是氣定神閒的坐在一旁看着，要不是劉一流知道他跟自己一樣，喝茶都講究的是大口悶，主要是用來解渴，別人看到他這樣搞得跟他也是如此這般的行家裡手，對這見怪不怪，很是瞭解一樣。
劉一流也不是說沒喝過茶，也在旅遊途中被導遊拉倒專業賣茶的地方看過所謂的茶道表演，除了茶壺比家用的水瓶壺口長一點兒，倒茶喝茶也跟平常沒什麼兩樣，哪像這種，都十幾分鍾過去了，一口水都沒到嘴裡。
再次向紫砂壺中倒入沸水之後，卻又用第一泡茶水燙杯，小關兩根手指轉動杯身，此謂“溫杯”，自然最後又是倒掉了，等口渴了的劉一流雖然唾液都在補充口腔裡的水分了，但還是沒能喝上。
到第二泡時，小關單手持壺，循環往各個杯中斟茶，壺口緊挨着茶杯，員外老頭兒又在旁邊介紹，這個名目叫做關公巡城，目的是爲使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是爲不使香氣過多散失，等到壺中茶湯將盡時，將壺中所餘斟於每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應一點一滴平均分注，因而戲稱爲韓信點兵。
至此，整套流程纔算是演示完畢，在員外老頭兒的示意下，先是將第一杯茶端給無敵老頭兒。
無敵老頭兒這會兒的表現卻讓劉一流大跌眼鏡，只見他沒有直接飲用，而是用三根手指先端至鼻尖處聞了聞，爾後才分作三口，慢慢飲入到口中，整個過程行雲流水，不帶一絲煙火氣息。
“好，三口方知味，三番才動心，老哥也是茶道中人啊。”
員外老頭兒鼓掌大讚，他對自己的眼光都有些佩服了，是真的沒有看錯人，小峰的這幫朋友們可沒有一個普通人，這個衣着樸素如鄉村老農一樣的老人，自己總覺得他身上有一種說不出的味道，反正絕對不是他外表所表現出來的那樣，要不，他也不會僅僅就是因爲這位老大哥是小峰的朋友就尊敬有加了。
“老爺子你以前喝茶不是一口悶的嗎？”劉一流悄悄碰碰突然變得有些仙風道骨的無敵老頭兒，這啥時候整這麼文藝的。
“拍”劉一流腦袋被無敵老頭兒充滿怒容的來了一記。
“闆闆的，你以爲老子容易啊，天天看着老陌和小龐兩個小老頭煮茶飲茶的，就是頭豬也學會了。”
員外老頭兒
兩人說話間，小關也將泡好的茶一一遞到衆人手中，劉一流也不能太跌份兒，有樣學樣，也用三根手指捏住小茶杯，端至鼻尖輕輕嗅了一下，一股氤氳着茶的清氣頓時直達肺腑，先前等待的煩躁也一掃而空，代之的是頭腦清明，就連心中那些紛擾的念頭彷彿也通達了許多。
強忍着口渴將手中茶水一飲而盡的念頭，劉一流小心的在杯邊啜了一小口，一股苦澀的味道頓時充斥在味蕾之間，微微皺了下眉頭，劉一流又喝下了第二口，感覺馬上就不一樣了，先前的那苦澀似乎變得甘甜了起來，等到第三口飲盡，劉一流只感覺到脣齒之間餘香滿口，不由得閉上眼睛，細細的體會了起來。
說實在話，此茶不如劉一流在山上偶然採到的千年古茶樹所生之芽茶，但不知怎麼的，也許受此意境影響，此時味蕾所反饋回來的清香甘甜竟不比自己那個極品茶葉差，甚至感覺要更甚一籌。
劉一流本身喜歡運動，前世時最喜碳酸飲料，極少喝茶，也只是重生之後山村少有飲料賣，白開水喝着又有些寡淡，算是喝了幾個月的茶了，大葉子茶極品千年古茶樹茶都喝過。
但是他從來沒有像今天這般，在小小的一杯茶中居然能喝出三種味道來，以前常常聽人感嘆說茶如人生，那時候劉一流並不理解，但是現在他感覺到了，第一口茶入口苦澀，聯想到自己剛剛重生之時掛念另一個時空中的妻女，那個時候糾結痛苦的心情，豈不是和這口茶極其相似。
到第二口茶的時候卻轉變爲甘甜可口，就像自己終於放下心事，決意回到村裡重新尋找自己人生的快樂，並彌補前世的遺憾，並且隨後祖傳玉佛的異變也給了劉一流了一個巨大的驚喜。
三口飲盡只留下淡淡餘香，不正寓意着世事繁華落盡，平淡是真嗎，劉一流再一次覺得自己重生之後的道路並沒走錯，真是人生如茶，茶如人生啊。
待到劉一流睜開眼睛之後，小關已經用茶夾取回面前的杯子，用沸水沖洗完畢，開始第二泡了，看桌前衆人的表情，似乎都沉醉在這香茗之中了，就連小辣椒一般外向爽朗的胡大小姐，此時也是一臉若有所思的表情。
“怎麼樣？老哥，這裡的茶還不錯吧。”員外老頭兒的話打破了屋裡的寧靜。
“宋大爺，說實話，茶我是每天都喝，但是和現在所喝的茶相比，我那就叫牛飲了，簡直是不可同日而語，到了這兒，我才知道什麼叫做品茶，真是受益良多啊……”劉一流也不怕自曝其短，反正自個兒是真不懂這些東西，不懂裝懂反而才叫人笑話。
員外老頭兒聞言哈哈大笑了起來，道：“小劉的品行我喜歡，不會不懂裝懂，老古經常說，慢斟細品，其間可堪玩味，可我老宋喝了這麼多年茶了，也沒悟出什麼特別的味道來，還是喜歡你說的牛飲，那樣來的痛快，不像老古，整天的講究那些繁文縟節，哈哈哈……”
“你個老傢伙又在背地裡說我什麼壞話，看來，以後不能記賬要用現金了。”
隨着一陣笑罵聲，包廂外大廳裡那個正癡迷於研究漂亮瓶子的瘦小老者走了進來。