回到家,孫定坤和孫雪晴還在山上記錄數據,陌老爺子也還在外面逛遊,家裡就幾隻小動物在看動畫片,八阿哥在一旁學舌,正在唱:“葫蘆娃,葫蘆娃,七個葫蘆一朵花”
聽得劉一流一陣腦仁疼,等會兒是不是會按“大娃,二娃”來稱呼大家了。
把袋子裡的石棒先拿出來,給它放到一個大桶裡,然後又餵了點靈水,這傢伙可是自己給全村走向小康的寶貝,可不能玩兒完了。
提着袋子走到屋後的水溝邊,把幾隻田雞都宰殺了,然後一一洗淨,拿到廚房裡切成段。
吳子冉呆着沒事,跑廚房裡看劉一流忙活,看劉一流手腳麻利的洗米,切蔥,給薑切片,好生奇怪,“劉老弟,不是說山裡面男人都大男子主義,除了幹農活兒,從來不做家務事的嘛?爲啥你的廚藝這麼好?還這麼喜歡做這些東西?”
劉一流聞言,愣了半響,想起前世年輕的時候妻子給自己做的第一頓飯——蛋炒飯,自己說:“雖然鹽放的有點多,但很香”,自此以後妻子每日下班回家,就是琢磨着怎麼做吃的,然後笑眯眯的看着自己一碗飯,兩碗飯。直到妻子懷孕,燒菜做飯才歸自己。到孩子出生以後,每日裡圍着孩子打轉,再也沒有時間去體會飯菜裡包含的幸福。現在想想,那些飯菜裡包含的都是心意,比鹽的味道只多不少。
“你現在不懂,等你找到你愛的人或者愛你的人一起生活,你會知道的。”劉一流有些苦澀,幸福就是這樣,只有等你失去了才知道,原來那就是幸福。
“咋比我還小,就老氣橫秋的。”吳子冉不屑的撇撇嘴,怎麼說話口氣跟我爸似的,一搞就是等你經歷過就知道了。
劉一流也不去理他,沒有生活經歷的人,你跟他談所謂的幸福純粹扯蛋,他們現在的幸福就是眼前所能看到的,等到開始體會幸福的意義的時候,也會時光荏苒,青春不在。
自己還是忙活自己的,細心的洗好粳米,用少許鹽醃拌,在鍋內加入適量的泉水,放入粳米,先用旺火燒開,燒開後,改小火燜煮,田雞洗淨,斬成小件,放入碗內,把洗好的蔥、香菜分別洗淨切末,姜洗淨切片,田雞內加入鹽、色拉油、薑片、澱粉拌勻,最後將田雞放入粥鍋中,再次燒開,加入香菜、蔥末,鮮香可口的田雞粥就此出爐。
又把罈子裡的炮製的醬菜弄了一碗放在桌子中央,每個人的碗裡都添上一大碗鮮香的田雞粥,給每個小動物的食盆裡也添上,只等他們都回來,粥就變成溫熱,正好入口。
劉一流做的很細心,是重生以來做菜做的最用心的一次,就是因爲剛纔想到的往事,讓他再一次體會到,原來自己也曾經是生活在幸福裡,只是因爲生活的瑣碎,讓自己去忽略去遺忘。
吳子冉在旁邊嘀咕:這咋做個稀飯,還做的眼睛都紅了,肯定是煙火薰的。這農村做飯可真不容易,這材料要自己去弄,眼睛還薰的跟孫悟空似的,這伙食費看來還真是要多交點兒。劉一流沒想到自己回想往事傷感了那麼一下下,還有這樣的效果,早知道眼淚汪汪算了,說不定吳大少還能主動增加點伙食費啥的。
等到在外閒逛的陌老爺子和記錄數據的孫定坤父女回來,孫雪晴聞着田雞粥散發出的濃郁香味,忍不住坐到桌邊就喝了一口,有些驚喜,“師兄,吃過這麼多次你做的飯,這次看着最簡單,但我覺得最香。”
“嗯,真是不錯,這粥糯軟滑香,還包含着一股天然的鮮味,好吃,好吃”孫定坤也大爲讚賞。
嘿嘿,這煮粥的水都是靈水,何況還有田雞作爲輔材,能不又鮮又香嗎?只是女人的直覺真的很靈,這的確是自己重生以來做的最認真的一次飯,就被敏銳的孫雪晴感覺出來了,果然人類的情感能通過任何事情進行傳遞。
吃過飯,劉一流把木桶提過來,孫定坤一看裡面的蛤蟆,好大一隻,伸手把大黑蛙抓了出來,仔細端詳好一會兒,大喜過望,“這是棘胸蛙?你在那裡捉到的?現在這種蛙很少見了,尤其是這麼大的成蛙,這隻可能就一斤重了。”
“呵呵,這是我和吳子冉在水庫邊的林子裡抓到的,知道是保護動物,可沒有吃它,知道孫教授您是搞生物研究的,就帶回來給你看看”劉一流回答道,知道孫定坤肯定會大喜過望的。
“孫教授,這蛙好厲害,看到蛇就跳出來抱住。”吳子冉在旁邊說自己上午看到的一幕。
“哈哈,大部分的蛙類都是怕蛇的,而這種蛙,恰恰是最不怕蛇,如果有蛇,它們就會用粗壯的四肢把蛇緊緊箍住,你看看它的兩個前肢,靠近內側有很粗的“繭”,用人的手來參照的話,這個“繭”就長在大拇指根基背部,有些粗糙,用這兩個前肢,就能把蛇給箍得窒息死亡。在以前這種蛙很多的時候,因爲這傢伙只要看見蛇就主動攻擊。於是,一些山民就砍下一些樹枝,刻成象蛇身一樣的紋路,做成一根“棒棒”。然後在山澗、溪流、有水源的草叢邊扔過去……第二天去看,就可以看到一根棒子上往往牢牢地箍着一到兩隻左右的肥胖的大黑蛙,這也是有些地方喊它“傻棒”的由來。石蛙肉質細嫩鮮美,營養豐富,味道鮮美,且有清熱解毒、滋補強身等功效,食用價值及醫用價值均非一般,導致人類大肆的捕殺,現在已經很少見了,國家現在也把它們當成了保護動物,再不保護,可就滅絕了。哎~~~~~”孫定坤一時興起,講了不少關於棘胸蛙的知識,作爲生態研究的專家,也爲這些動物的種羣的迅速減少感到憂心。
“孫叔,既然這種蛙野生的越來越少,但人們對它的需求又很大,我們能不能像養娃娃魚那樣進行養殖,既擴大了種羣數量,也可以創造經濟價值?”劉一流說出自己的目的。
孫定坤眼睛一亮,這是個好辦法,神農架的自然環境對於這種蛙來說就是天堂,要是進行人工養殖,生活環境首先不用操心,食物來源也不缺乏,只需要注意少和人接觸,不生病就可以了。養殖規模大了,既創造了經濟價值,還可以在必要的時候放歸山林,讓這種蛙的種羣擴大規模,好主意啊。
“我看可行,只是你這那有那麼多精力去搞這個,你這又是水庫又是果園還有娃娃魚什麼的,這些蛙可金貴着,不用心弄,可不行的。”孫定坤可是怕劉一流攤子鋪大了,把這些他心裡的寶貝給養得死光光,那可真會讓他心碎的。
“呵呵,孫叔,這些蛙我想讓全村所有家庭都來養,每家都有分的林子,我也想讓他們把這些閒置的資源都利用起來”劉一流連忙解釋,他只是想讓全村都富裕起來,他回家鄉的目的是想只要不缺錢,天天睡覺睡到自然醒,醒了曬曬太陽,發發呆都成,可不想天天爲了錢把自己累得跟狗獾子似的,連數錢找幸福的時間都沒有。
“那成,到時候我幫你們村開個短期培訓班,教教大家怎麼養這種蛙,不過前提是要把蛙苗兒培養出來,這可得很多種蛙才成,這個就要交給你們了”孫定坤笑笑,就知道這小子懶得很,自己是不想費這個勁的。
不過劉一流的目的也太明顯了,給自己看石蛙,然後說想養殖,其實就是想讓自己幫忙提供技術,算了,看到他也算是出了個好主意的份上,幫他了,還可以向省裡申請一筆資金,做荊胸蛙種羣擴大的研究。
見孫定坤對自己笑,劉一流知道自己這點小算盤被看穿了,摸摸腦袋不好意思的笑了。
“沒問題,種蛙的事情交給我了,一定完成任務,只是孫叔你可要說話算話,這蛙苗的繁育也只能交給您了,我們這些外行人可是搞不好這些。”劉一流連忙就熱打鐵,讓教授來個農民培訓,還不收培訓費,只用管吃管住,這等好事可不能放過了。要知道在前世的時候,省裡來個教授講課,一天沒幾千塊錢,你想都不要想。
“呵呵,你小子,又跟我耍心眼,這荊胸蛙是羣居蛙類,你在那個地方發現一隻,就能捉到剩下的。”孫定坤見劉一流這麼肯定能找到種蛙,突然想起荊胸蛙的這個特點。
“不過,蛙苗繁育的事情那,你還得派幾個人來跟我們學學,你們遲早也要弄這個繁殖的,我可不能一直跟在你們屁股後面,我學院那邊還有一大堆的事情呢”孫定坤提醒劉一流,做事情還是要靠自己,完全依靠別人,任何事都是做不大的。