清芸這麼一說完,在場的除了王玉蘭和連翹,另外兩個人已經都傻眼了。
尤其是老佛爺,打死都不願意相信,連翹的設計,竟然纔是她的副業。
這要是被人知道了,豈不是……
倒是蕭洛遠只是愣了一下,便立馬反應了過來。
笑着說道:“實在是沒有想到,連小姐竟然還是位廚師?怪不得之前從未聽說過連小姐的大名,原來是並不是我們這一行的!”
連翹笑了笑,也有些不好意思。
“我自己比較喜歡設計而已,倒是沒有想到,蕭先生的中文會這麼好!”
蕭洛遠擺了擺手,笑道:“只是從小學過而已,倒是連小姐,有沒有興趣之後入設計這一行,畢竟若是連小姐不做設計的話,實在是有些可惜!”
連翹一愣,倒是沒想到他會這麼說。
頓時沉默了下來。
清芸這時候直接說道:“她那邊現在還有一大攤子事兒,別說是設計了,恐怕兩個做圖紙的時間都沒有!”
連翹被清芸這麼一說,倒也有理由和蕭洛遠說了。
畢竟,設計只是連翹比較喜歡的一種,而連翹從本質上來說,還是會做自己廚師的這一行,就算以後不做菜,也會繼續朝着這邊發展。
設計,對於她來說,遠遠沒有廚師重要的多。
於是,連翹笑着說道:“說實話,最近我正準備開一所廚師學校,以後精力恐怕也有限,設計只是我的一個愛好,但是,廚師卻是我的事業。抱歉,我可能入不了設計這一行了!”
蕭洛遠再次被連翹的話驚訝了一番。
第一眼見到連翹,以爲她是一個普通的女孩兒。
之後便是知道她又設計的驚人天賦。
再次,便知道了她是名廚師。
而此刻,他才知道,她並不是一個簡簡單單的廚師。
一個廚師怎麼能開的起廚師學校。
這可不是光會做菜就行的。
這也讓他意識到了連翹的不一般,看着連翹的眸子裡都像是撒了光輝,細碎晶瑩了起來。
“連小姐是越來越讓人看不透了……”
老佛爺顯然也是有些沒有想到,連翹原來根本就不是清芸收的徒弟啊!
就在這時候,飯菜都已經上來了。
滿桌子都是各式各樣新奇的菜色。
就連吃慣了各種高檔菜式的老佛爺也不由的驚歎道:“這菜……看起來好像有些不太一樣!”
連翹得意的笑了笑。
當然不一般了。
這些菜可都是她這裡的特色菜。
一般的地方是絕對不會有的。
像是排骨,連翹這裡,就直接做成了一道排骨酥。
和平日裡的那些排骨的做法則是大相徑庭。
光是前期的醃製工作,連翹就放入了太多的調料,不僅有米酒、醬油、白胡椒還有香油、蒜泥以及自己自制的醃製的醬料。
保管在第一步的時候,就顯示出來這道菜的與衆不同。
之後便是裹上澱粉,然後再來一層地瓜粉。
薄厚均勻,每一個都不會太多,也不會太少。
然後就是用熱油去炸制,最後等到表面都變得金黃酥脆的時候這才撈出來濾油。
而排骨裡面的清香和味道,已經被層層包裹在了裡面。
只有輕輕的咬上那麼一口,才能體會到裡面那種肉質的酥軟,味道的鮮美。
老佛爺在這些菜上來的時候,眼睛就掃個不停。
顯然這位也是吃貨一枚。
清芸顯然早就知道他會是這個樣子,眼裡一臉的‘果然如此’的表情。
嘴裡還有些挖苦的說道:“好好嚐嚐吧!想必你之前肯定從來沒吃過!”
結果,老佛爺在聽到清芸的話之後,連忙笑着點頭說道:“對,我一定好好嚐嚐!”
倒是弄得清芸愣了下。
王玉蘭在旁邊頓時笑了笑。
顯然看出了清芸挖苦不成,還被人當做了關心。
老佛爺在‘攻佔’着排骨酥,而蕭洛遠則是把目光移到了一盤‘奇怪’的東西上。
說是奇怪,那是因爲在這桌子精緻菜色的映襯下,那盤子裡面的兩個黑乎乎的東西,就格外的惹眼了。
連翹笑了笑,直接用刀,把其中的一個從中間切了開。
一瞬間,外表黑乎乎的東西,從兩邊緩緩打開。
露出了裡面耀眼的金黃色。
像是一隻醜小鴨一瞬間變成了天鵝的感覺。
蕭洛遠此刻更加好奇了起來,整個人甚至都站了起來朝着盤子裡仔細看去。
裡面金黃色的不止有紅薯,土豆,還有雞蛋那半粘半稠的既視感。
上面還有些奶酪似得東西,在上面拉起了一條條細絲。
光是看這個菜的樣式,就讓人忍不住想要嘗一嘗。
連翹看着他驚訝的神情,直接笑着遞給了他一個勺子。
只是輕輕的一舀,這才發現,原來下面還別有洞天。
蝦仁碎,胡蘿蔔碎,火腿碎。
紅薯大小的東西,卻包含了這麼多的食材。
而且,這些食材放進去,竟然還不會顯得突兀。
蕭洛遠忍不住,舀了一勺放在了嘴裡。
一瞬間,他感覺自己嘴裡的那股味道,彷彿一層一層的朝着他的味蕾宣泄而出。
先是紅薯的清甜味,緊接着便是土豆的綿軟,其次則是雞蛋的香滑。
最後纔是其他食材的味道,這一波波的口感衝刺,使得他的臉上一直都是驚訝的神情。
一口吃完了之後,便立馬又舀了一口。
顯然是意猶未盡的樣子。
連翹顯然早已預料到他會是這樣的表現。
畢竟,她對自己做的美食,可是有信心的。
這道菜,其實是連翹某一天,自己想吃烤紅薯的時候想到的。
對於連翹這個吃貨來說,簡單的烤紅薯,顯然無法滿足她。
於是,她就動了動腦子,直接把一些相配的食材,放在了一起。
既不會顯得突兀,又能讓口感多變。
至於說這道菜爲什麼會上來的時候黑乎乎的。
這裡,就是連翹耍的一個小心機了。
一方面,它外表越是黑乎乎的,等到切開的時候,才越是能被裡面的東西所震撼。
而另一方面,在滿桌子精緻菜品的陪襯下,豈不是會顯得它很是特殊嗎?