安華知道莊老太的顧慮,但她一時之間沒有辦法去證明自己真的已經改變了,只能拿出些實際的東西。
她讓保鏢把一直拎着的手提包給她拿過來。
從保鏢手裡接過袋子後,安華打開,推到了莊老太的面前。
莊老太探頭一看,嚇了一跳,裡面全都是一摞一摞的紅色鈔票!
安華把這一袋子的鈔票往前推了推,又從裡面拿出一張卡給莊奶奶看,認真的看着莊老太的眼睛說道,“莊奶奶,我知道我一時半會兒說什麼您是不會信的,這些錢您收下,這是我給您和妍妍的一個保障,如果我以後出了什麼問題,這些錢足夠妍妍讀書和您的養老,我會有時間來證明我自己,我會努力讓自己做一個好母親,還請您給我一個機會,您親自來監督我,好嗎?”
莊老太見安華這麼誠懇,考慮了一會兒就也答應了下來,她確實想讓莊妍能過上更好的生活,她不想莊妍在這小村子裡蹉跎一輩子,她的妍妍會有更大的出息!
到時候氣死她那個沒有人性的爹!
“我答應你,我陪着妍妍到城裡讀書,但這些錢你拿回去,我一分不要。”
安華拒絕,強硬的把錢放到莊老太面前,“還是給你們一些實際的東西,這樣你們心裡才踏實,這不只是給您的,還是給妍妍的,您就先替她存着吧。”
一聽是給小孫女的,莊老太太就收下了。
這麼多年安華這個當媽的也沒給閨女一分錢,就當她現在全都翻倍補上了!
安華陪着莊奶奶和莊妍在村裡住了幾天等莊奶奶把家裡的事情都交代好後,就帶着她們回到了自己在市裡買的房子。
安頓好以後,安華給莊妍找了輔導老師教她基本的課程,莊妍今年已經六歲了,不能連abc都不會認。
莊老太每天除了照顧好莊妍以外,就是熟悉周邊的環境,老太太這麼大年紀了還沒怎麼出過遠門,這是第一次來到一個完全陌生的地方,看着周圍的高樓大廈莊老太心裡很不適應。
但想到她的小孫女就在這兒,莊老太的心裡就踏實下來,只要能看着莊妍平凡健康的長大,莊老太就知足了。
安華確實如她所說的那樣,每天都在忙碌,餐廳正在起步當中,每天忙的腳打後腦勺,但即使再忙,她也會抽出一定的時間來陪伴莊妍。
感情是要培養的,只是物質給到位了還不行,說好的讓莊老太監督她,安華可不能食言,她得給孩子做榜樣!
這邊餐廳裝潢着,安華就開始各種聯繫廚師,但知道她這裡是個還沒有開業的餐廳,都沒有人過來,能達到安華認可級別的廚師怎麼可能會看上安華這樣一個名不見經傳的小餐廳。
試了幾次之後安華就放棄了這樣直接請人的方法,有能力的人都傲氣的很,安華得讓這些人知道她的餐廳不一般,來這裡會比去別處有更多的收穫。
安華又動用了系統857的力量,讓她在網上檢索一番,看看哪裡有沒有讓她迅速成名的機會,好把自己的皇家餐廳推出去!
別說,還真有一個。
國內舉辦了一個民間廚神大賽,挖掘隱藏在民間的廚藝高手。
如今正是海選期間,安華完全可以靠着這個把自己廚藝推廣出去,她的廚藝出名了,那麼她身後的餐廳也會跟着一起出名!
安華對自己廚藝非常有信心,不怕到時候沒有人來主動找她應聘!
安華想了想,該用什麼菜來參加海選。
思考了一圈,她把心思放在了一道名叫“金屋藏嬌”的菜上。
金屋藏嬌,其實就是把火腿絲塞進了綠豆芽裡。
聽着簡單,這可是個細緻活兒。
首先把綠豆芽掐頭去尾,只留下中間的杆,然後用銀針把綠豆芽的心給掏空,這其中不能破壞綠豆芽的一分一毫。
再然後把上好的火腿均勻的手動撕成細絲,正正好好的塞進綠豆芽裡。
聽起來簡單,做起來可是要難上加難,就安華做這道“金屋藏嬌”不到巴掌大的一盤,鋪滿盤底她就用了快一個多小時!
要用細針把綠豆芽芯一點點挑出來,還要把撕好的火腿絲一點點的在塞進豆芽裡,豆芽這麼脆嫩嫩的東西不小心一碰就壞了,這需要對力道極佳的掌控以及技巧的熟練。
安華對這個還是很有經驗的,之前做殺手任務時,那個任務目標在食物上很苛刻,她爲了接近任務目標特地苦練了一年多,幾乎所有的時間都用在這道菜上面,她才能做到現在這種程度,足以可見這道菜的難度。
這之後還要用上好的高湯澆在這“金屋藏嬌”上,用高湯的溫度把豆芽豆腥味兒燙掉,這樣既能保持“金屋藏嬌”的脆嫩,又不會被豆腥味兒破壞食材本有的鮮香!
在家裡做了好幾次,安華纔算是完成一份她自覺的完美的“金屋藏嬌”。
這才準備到海選去參賽。
第一批海選的時候不用在現場製作,只需要拿好自己準備好的美食過去交給評委評價就可以了。
不要以爲這樣就萬事大吉了,過了海選還有複賽,複賽可是現場烹飪,就算你僥倖在海選作弊過去了,在複賽你也會原形畢露!
海選現場。
安華這道“金屋藏嬌”甫一出現在衆人面前,所有評委震驚!
這是一道名菜,因爲其製作難度如今已經不怎麼出現在人們的飯桌上了,現場的觀衆們對這道菜並不是很熟悉,還疑惑這人怎麼就端了一盤豆芽上來。
評委中有一位臉上長滿絡腮鬍子的評委,小心翼翼的用筷子夾起一根“金屋藏嬌”,不可置信的問,“這是我想的那個嗎?”
其他幾個評委也是不敢相信,“這……這居然!還真是高手在民間啊!!”
有一個年輕些的女評委湊在“金屋藏嬌”前,以手做扇,把香氣向自己的方向趕了趕,臉上露出陶醉的表情,“這味道真是迷人啊!”
評委們紛紛嘆道,“是啊,先不說味道,就說這手藝,沒點真本事可做不來這個!”
那個滿臉絡腮鬍子的評委也說,“我從十八歲起就邁進了這個行當,今年我已經整六十歲了,我也不敢說我能做出‘金屋藏嬌’!”