晚上,一家拉麪館迎來了客人,“老闆,手藝見長啊,這湯的味道不錯啊,用什麼骨頭熬的。”
“這是我今天買的新鮮大骨,剛殺的豬。”在廚房忙活的老闆大聲說道。
客人越拉越多,吃着勁道的拉麪喝着麪湯,都覺得今晚這湯熬的比往常的鮮多了,“再給我來一碗,多舀點湯啊,最好帶點骨頭的。”有人喝的還想再喝。
“好勒。”老闆笑呵呵答道。
“爸,明天再去那小區撿撿看。”廚房裡揉麪的兒子對正在下面的爸爸小聲說道。
“成,明天再去看看。”今晚的生意很好,客人對老闆的手藝很滿意,老漢收着票子,和桌上的碗筷,笑的合不攏嘴。
老漢的老婆在兒子上小學的世界就患上癌症去世了,兒子是他一手帶大,父子兩相依爲命,好在老漢有門拉麪的手藝在,父子兩全靠這小小的拉麪館生活這這片首都腳下,守着這拉麪館收着客人的面錢過日子,老漢也曾覺得給客人吃人家剩下的骨頭熬製的湯不道德,但是在這個人擠人的社會,特別是物價上漲的年代,豬骨的價格比遠高於他的成本,不用骨頭湯麪就沒味,也就沒有生意,可是用豬骨,他們也負擔不起成本,撿家庭剩下的骨頭熬製高湯省了成本也健康,至少家庭買的大骨都是好的,不是蘇丹紅等物。
給客人端上拉麪,老漢按照客人的要求添了幾塊骨頭放在碗裡端上桌。
“老闆夠實誠啊。”客人笑道。
“不嫌棄我老頭子這手藝就好咯。”老漢咧開嘴。
“你這味道地道,我可是吃了好幾年了,就認準你家的。”客人喝了一口湯,笑着說道。
“哈哈。”老漢大笑,去收拾客人吃完的桌子了。
客人吃着面喝着湯,啃着碗裡的骨頭,突然牙齒被到了硌,旁邊的同伴問道“怎麼了這是?”
“有東西硌到我了。”
“我看看。”同伴放下手裡的筷子,扳開他的嘴,把看見一白色的東西卡在他的牙齒處,伸出食指和大拇指夾住,拿出來。
“這什麼東西?”
東西被取出來後,送了一口氣,撿起桌上的東西看着,這一看,險些嚇破了膽“報,報警。”
警察接到報案,很快到了,有客人在拍着門,叫罵着,帶隊的警察正是安城,由於他辦案能力,現在已經被調到了京都任職。
現場被封鎖,安城讓店裡的客人去做筆錄,自己敲開廚房的門,“我是警察,快開門。”
門打開了,老漢和兒子忐忑的看着安城喊道,“我沒殺人,警察同志,您可不要冤枉我啊。”
“就是他,湯裡有人的指甲。”報案的人叫道。
“先帶回警局,保護現場。”安城說道。
把人都帶走後,安城看着這家店,用勺子在裝着湯的大桶裡舀了一勺子,湯水中有熬得粉白的骨頭,法醫在旁邊取樣,看着他湯勺裡的骨頭說“這是塊掌骨,人手上的骨頭,豬骨不可能有。”
“把鍋裡的骨頭帶回去,看能不能拼湊出骨架,查查近期有沒有人口失蹤的案件,儘快確認死者身份。”安城把大勺放下,看着桌上的那些沒有被收拾感覺到碗。
“把被啃掉的骨頭也翻出來帶回去。”