第一卷_501 祭祖

眼下的情勢看,蘇七月就是再不想管事,也得管了,於是也沒說什麼,做就是了。

這事情蘇七月還挺緊張的,祭祖可不是小事。

都說漢人的規矩多,其實滿人的規矩也不少,而且聽着胤襸那意思,這次祭祖還有別人要來,估計這裡有頭有臉的人物都要到齊了。

那便是一點錯也不能出的,不然可不是她一個人的臉面。說大些,是要驚動皇上的。

首先先得將這府邸裡的排位都安放好了,這幾日保不齊要來人呢,若是看到胤襸這裡連個像樣供奉祖先的地方也沒有,就丟人了。

滿族人對祖宗非常尊敬,稱祖宗叫“祖上”,祖宗板叫“位板”,供祖叫“立位”,祖宗板因年久更新叫“換位”。祭祖時用的豬,叫“使喚豬”或“祭祀豬”。別說是胤襸這樣的阿哥,就是一般日子過得比較興旺的滿族人,都立位。

位板是兩塊長方形的木板,長二尺許,約八寸寬,三面裝板刻花。滿族人以西爲大,位板供在西牆上,西炕不準坐人。每個位板前面刻四個字,南邊位板上刻“蒸嘗百世”,北邊位板上刻:“俎豆千秋。位板前擺香碟,木製,四寸見方,二寸高,上刻趟槽,正面刻蓮花。南邊位板擺三個香碟,北邊位板擺四個香碟,供七個。

供祖燒達子香,不用一般香。達子香別名“滿山紅”,每到春季開花最早,先開花,後長葉,開花時清香撲鼻。這種植物在依蘭縣滿山都是。燒達子香時把香碟由位板上請下來,碟內放上淨灰,然後將達子香連葉帶枝軋成香面,放在槽點燃。點燃達子香叫描香,先放淨灰是爲防止燃燒香碟。

兩個位板中間靠下的位置貼一張大紅紙寫的“福”字,“福”字下邊貼一張“素洋房”。“素洋房”是用藍色、黑色加白粉色畫的一張畫,上有一片松林,遠處有山,近處有水,前邊一道

小橋,橋下還有蓮花,松林邊是幾所房子。

家中的祠堂安置好了,蘇七月便再叫人去查了個良辰吉日,就要去祭祖了。

要準備地桌一張(長方形)擺件子用。槽盆一個(長方形),需能放下一口一百八十斤重的豬,槽盆放在地桌上。炕桌二張(長方形),供粘糕用。小方盤二塊,擺件子端肉用。圓木盤八塊,供粘糕用。幔帳架一個,青,黃布各一塊,每塊三尺。

索侖杆子{4}一根,九尺高,上安旗鬥一個。小瓷罈子一個,裝米酒用。酒壺一把,拿豬用。供碟五塊,祭烏鴉用。

雖然蘇七月不明白乾嘛要準備這些,不過反正是規矩,她也別問東問西的,照着辦就是。

蘇七月此刻倒是有些想念夏涵了,若是她在,想必不會像是自己這樣手忙腳亂吧?會得心應手許多,也不會像是自己這樣煩躁了。

終於將要準備的都準備好了,也到了好日子,就要開始真正的祭祖。

祭祖的第一天,天不亮蘇七月的就起來,帶着府裡的幾位格格撒面蒸粘糕,東方放亮就蒸好了。兩張炕桌擺在兩炕上,立上幔帳杆,白天掛上黃幔帳,擺上七個香碟,升上達子香,由專人看管粘糕鍋。先起出四塊粘糕放在方盤內,由左向右依次放在北面桌上四個圓盤內供好。再起四塊粘糕,由右向左放在南桌四個圓盤裡。癸品齊了,全體跪下開始奠酒。由主人向祖上滿三盅米酒。管祭祖的司儀人喊磕頭,一共磕七個頭。行完禮開始吃粘糕,南北炕都不鋪炕蓆,不使筷於用秫秸棍。這時如有過路人進屋可以隨便吃,說這是罕王(努爾哈赤)當年在山裡挖“棒槌”時留下的規矩。

吃過粘糕開始拿豬(不許說抓豬或殺豬,要說拿豬或使喚豬)。拿豬人到豬圈將豬綁好,擡回來放在祖前。這第一口豬(已閹的公豬)是祭祖的。

先用

酒壺拴上丈繩繫到井內取無根水(不落地的水)。全體跪下,主祭人手拿酒盅,另一人持酒壺往盅內倒水,然後由主人把這水倒進豬的左耳朵眼內,幾時豬耳朵撲棱了,拿豬人喊一聲“嗻!”就是祖宗領牲了,祖宗受禮了。這時,全體磕七個頭,開始釺豬。退毛後卸成大塊,這叫件子。

再上鍋煮七成熟,才能擺件子。擺件子時,祖前放地桌,上面放好槽盆,用小方盤往屋內端件子肉。由把鍋的給拿,按次序向槽盆內擺,擺成的件子必須成一個全豬趴臥在槽盆內,豬背上蓋花手巾,主人奠酒跪拜。稍事休息,撤掉供肉,家人分坐兩炕吃老虎肉(不說吃豬肉)、小米飯,肉蘸鹹鹽湯吃。吃成菜和吃粘糕一樣,不使筷子,就地吃也行,這樣就好象罕王放山挖“棒槌”吃老虎肉的情景。

過往行人向祖上磕頭後,上炕隨便吃,沒有人阻擋。吃完肉正是歇晌,人們喝着開水,由老人講祭祖的一些規矩。

擺完件子已是掌燈時分,主祭人發話熄燈,遮上窗戶,人們都摸黑在地下跪着,北邊留出一條道。祖前桌上放塊肉,旁邊放一把菜刀。由主婦拜祖,她起來之後輕手躡腳地把肉拿走,走時還故意把刀動一下,出個響動。主祭人聽主婦走到門外後,便召喚點燈。選時,屋裡的人鴉雀無聲地磕過頭,行過禮,便開始煮肉,大家等待吃“背燈肉”。吃肉時又熄燈,摸着黑吃。爲什麼祭佛頭媽媽摸黑吃“背燈肉”呢?據老人講,佛頭媽媽臨亡時赤身露體,是被亂箭射死的,祭祀時就不能點燈了。同時,這也表示後人對她的哀悼。

蘇七月過去不是沒跟着胤襸祭過祖,這都是每年要做的事,可是每次她都是隨大流自己完全是沒有存在感的額,這次全全由着她負責,這幾日可是嚇死她了,生怕哪裡出了差錯。

好在是一樣樣的就進行的順利,只差着請人吃飯了!

(本章完)

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